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曹操的主廚 第432章 后天型太陽之手
當(dāng)然,不是突然覺醒了什么洪荒之力,而且準(zhǔn)備茶點(diǎn)用的奶油面包時(shí),王庸才發(fā)現(xiàn)恢復(fù)過來的右手,溫度明顯比左手要高一些。
“老子怎么把這個(gè)外掛給忘記了”王庸頓時(shí)一拍腦門,卻是忘記一手的面粉,這不腦袋直接就白了一片,仿佛提前進(jìn)入老年期。
“大人,怎么了”文銘小心翼翼的上前問道。
“沒什么,才想起來,若是做面點(diǎn)的話,其實(shí)還有一個(gè)仿佛,能夠提升口感!”王庸舉起右手,“天生的太陽之手,或者后天型太陽之手!”
“太陽之手……這玩意也分先天和后天的”文銘當(dāng)然不明白這是什么意思。
“說簡(jiǎn)單點(diǎn),就是一雙非常溫暖的手,比一般的手要溫暖。這樣生下來就很溫暖的手,稱之為先天太陽之手。不過這玩意說穿了,就如同生下來就開了掛的存在,不是誰都能那么走運(yùn),所以通過訓(xùn)練,覺醒而來的太陽之手,也被稱之為后天型太陽之手!”王庸回道。
這一刻,別說是文銘,在一旁偷聽的幫廚們,甚至是文欽,完全豎起耳朵來聽。
“所以說,大人如今的右手,已經(jīng)變成了太陽之手”文銘當(dāng)即反應(yīng)過來。
“哈哈哈,我也沒想到!”王庸笑了笑,“之前只是普通的體能鍛煉,所以也沒有意識(shí)到雙手這部分。其實(shí)要鍛煉這玩意,舉重和游泳效果很好,而奧秘?zé)o非是讓血液更多的流經(jīng)雙手,來提升手部的問題。
最近一個(gè)多月里面,我連續(xù)兩次被凍傷,于是出于自我保護(hù),更多血液會(huì)流經(jīng)這里,來提升手部的溫度來抵御寒氣。兩次下來,我這手居然也和太陽右手沒什么區(qū)別!”
說到這里,他不由得舉起左手,這個(gè)手卻是沒有任何變化……于是向文銘吩咐道:“幫我拿一塊冰過來,一手可以掌握的大笑就好!”
“好的,不過大人可要悠著點(diǎn)了!”文銘大概知道王庸要做什么。
不多時(shí),他回來,拿了一塊拳頭大小的冰,王庸當(dāng)即握著,感受冷氣不斷的侵蝕著手掌。一會(huì)后,才放下,然后蓋上毛巾。隨著血液不斷朝著手掌方向不斷流去,手掌的問題也略有提升,這只是暫時(shí)的行為,不過也短暫讓他獲得了太陽之手。
至于右手,估計(jì)是完全定型了下來,只能說華佗的治療,的確很神奇!
“趁現(xiàn)在!”王庸從新取了面粉,然后開始和面,因?yàn)殡p手的溫暖,使得酵母菌迅速開始活躍起來。最終結(jié)果,雖然達(dá)不到那種千年老面,卻也發(fā)出了非常漂亮的面團(tuán)出來。
“這就是用太陽之手,和出來的面團(tuán)”真正看到成品之后,不僅是文銘,周圍的幫廚們也是大吃一驚,從來沒見過那么漂亮的面團(tuán)。
“太陽之手的厲害,還沒有結(jié)束!”王庸迅速開始分割,然后制作成牛角的樣子,在放入烤箱之前,在表面上刷上一層薄薄的蛋液。
十五分鐘左右,當(dāng)面包出爐的時(shí)候,王庸先將其放在一邊冷卻,然后示意大家分食。
“這個(gè)面包怎么回事!”真正拿到手里,立刻就能發(fā)現(xiàn)這個(gè)黃油面包的不同,這玩意以前不是沒有做過,好幾次中餐都用這個(gè)作為主食,但這次和以前的觸感完全不同。
當(dāng)然,剛考出來的面包肯定松軟,但是這個(gè)面包給人的感覺是更加的松軟,雖然還很滾燙,不過卻軟乎乎的,摸起來非常的舒服。
“手感都這樣,吃起來,會(huì)是怎么樣的”于是有幫廚在吹涼之后,咬了一口。一時(shí)間,一股濃烈的黃油香味撲鼻而來,當(dāng)然這個(gè)不是重點(diǎn),關(guān)鍵那咬下去瞬間的食感,仿佛咬在棉花上面一樣,軟綿綿的,蓬松可口。
黃油的香味,也仿佛比以前更加入味,難得是幾乎吃不出酵母的味道,味道很純粹。
“嗯嗯嗯!”這香味,讓人根本舍不得張開嘴巴,幫廚很快就沉浸其中。這個(gè)黃油面包真的是厲害,很普通的做法,居然能夠烹飪出如此滋味來!
“真好吃!”咽下了面包之后,幫廚由衷的感慨道,“真不敢相信,整個(gè)工序和一般的黃油面包沒什么區(qū)別,居然會(huì)有這樣級(jí)別的口感!”
“對(duì),這就是太陽之手的威力,做面點(diǎn)的人,必須要記住這東西!”王庸比了比雙手。因?yàn)橐呀?jīng)隔了一段時(shí)間的關(guān)系,左手已經(jīng)恢復(fù)正常,唯獨(dú)右手還保持太陽之手的溫度。
看來,是否要找華佗商量一下,也把右手變成太陽之手。這樣至少自己在面點(diǎn)界,也有資格問鼎巔峰!而如此一來,以后的路線,差不多也算是固定下來了!
原本他就打算走家常菜這一系,輔助面點(diǎn)系,這就是他選定的路線!烹飪這東西,博大精深,若是他有那些女子一樣,上百年的青春,那么他會(huì)考慮全系修煉到巔峰!
可惜他沒有,所以必須要選擇一條路走下去!比如說楊賜,他走的就是禽類路線,在這個(gè)基礎(chǔ)上,他主要專精雞肉,其他如鴨肉,鵝肉和鵪鶉肉等作為輔修。
后世根據(jù)烹飪的區(qū)域,也分出八大菜系,后來干脆每一個(gè)省都有一個(gè)菜系,廚師專精這個(gè)菜系,一生的精力都投入其中。
而王庸比較貪婪,他沒有選擇某一個(gè)菜系,而是把‘家常菜’作為自己專修的菜系,同時(shí)又輔修面點(diǎn)類。本身家常菜的探索,就足夠一個(gè)人窮盡一生,他卻還打算兼顧‘面點(diǎn)’這個(gè)大類。
他卻是無所謂,反正大部分的家常菜他都會(huì)做,而且不少已經(jīng)被后世的大廚,研究得比較通透,這也意味著他需要研究成本和難度大幅度下降。面點(diǎn)更不必說,原本就會(huì)不少,再加上這太陽之手的加成,未必不能登峰造極。
十分鐘后,新鮮出爐的面包,搭配羅宋湯和金針菇培根卷,便是中午的午餐。
“說起來,今天是面包日……這次是什么面包”曹操放下手中的宗卷,因?yàn)榈乇P擴(kuò)大了不少,所以事情一大堆,好在司徒和太尉也在盡心盡責(zé),省去她不少的事情。
“黃油面包!”王庸回答道,“搭配金針菇培根卷,以及羅宋湯!”
“羅宋湯是……”曹操非常嚴(yán)肅地看向王庸。
“以甜菜為主,番茄為輔!”王庸微笑,有些地方據(jù)說是番茄為主,甜菜為輔。不過曹操顯然更喜歡,甜菜為主的那種。
“很好,先放在這里吧!”曹操點(diǎn)頭,她現(xiàn)在還有點(diǎn)忙不開。
“今天的面包很好吃,主公不妨趁熱……”王庸善意地提醒道,面包當(dāng)然得趁熱吃。
,謝謝大家!
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