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第978章 拍黃瓜與軟饅頭

作者:隔壁的小蜥蜴  分類: 歷史 | 架空歷史 | 隔壁的小蜥蜴 | 曹操的主廚 | 更多標(biāo)簽...
 
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曹操的主廚 第978章 拍黃瓜與軟饅頭

“高度的文明,會(huì)對(duì)低文明產(chǎn)生影響。我曾經(jīng)見過許多高等文明,把一群奴隸制的落后文明,迅速拔高到同水平文明的事情。

越人最早冶煉出第一把鐵器,而如今鐵器成為了大漢主流的金屬工具。越人也受到華夏文明的影響,在文字,還有飲食,甚至在生活方面,都有不同程度的改變。”王庸解釋。

在這方面,他其實(shí)多少有些偷換概念的意思。

在廣義上,天下越人是一家。但實(shí)際上,狹隘來說,越人可以是越地的漢民。最初經(jīng)過華夏文明洗禮的越人,在青銅器鍛造的影響下,才鍛造出了鐵器。后續(xù)越地的越人,也基本上成為了華夏文明的一部分。

就如同張飛會(huì)自稱自己‘燕人’一樣,越人也可以制越地生活的漢民,而非土著。而根據(jù)《漢律》,三代在大漢生活,納稅,那就是漢人。兩漢建立至今已經(jīng)八百多年,四十代就算沒有,三十代也該有。

是以越地的百姓,那些所謂的‘越人’,法律意義上和民族層次上,已經(jīng)是漢民。和這些在山林里面,還沒有接觸過文明社會(huì)的山越,是兩個(gè)概念。

就算是山越里面,有一部分也是越地因?yàn)榛畈幌氯ィ尤肷搅掷锩娴臐h民。因?yàn)槭窃降氐陌傩眨砸卜Q之為山越。而彭越等處于野蠻時(shí)期的古越族,文明進(jìn)程很大程度也是受到這些‘山越’的影響,而迅速進(jìn)步起來。

也就是說,針對(duì)自治區(qū)這個(gè)制度,對(duì)應(yīng)的越族,主要是彭越這樣的,未開化的古越部族。而越地本身的漢民,以及遁入山林里面的隱民,不在這個(gè)制度之列。

概念大概就是:非大漢治下百姓的,那么尊重一下原本的民族習(xí)慣和風(fēng)俗,這個(gè)可以理解。但原本就是漢民的,不管祖先多少代前是少數(shù)民族,那自然很對(duì)不起,不能按照少數(shù)民族的待遇來對(duì)待!

簡(jiǎn)單來說,在少數(shù)民族自治區(qū)的基本法律里面,直接把越人和山越區(qū)分開來,前者是漢人的一部分,是漢民族組成之一;山越之中,原本屬于越人的也能算作是山越,只有純粹是的原始部落,文明尚未開化的古越族部落,才能按照這個(gè)法律,享受應(yīng)該有的待遇。

其實(shí)不僅是越人,其他如同五溪蠻,南中蠻,羌人,匈奴人,烏桓人和鮮卑人,甚至東夷那邊的高句麗人和扶余人,這八百年里,也有不少內(nèi)遷到漢地居住的。

三代之后,按照漢律,這部分移民也被視為漢人。所以說越人是試點(diǎn),之后會(huì)陸續(xù)推廣出去。為民族大融合,累積相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。

回歸正題,如今王庸用這個(gè)說法,無非是拉近彭越,或者說這些古越族的部落,與大漢的關(guān)系。降低他們對(duì)華夏文明的抵觸,這樣就能加快華夏文明的侵蝕。

“這樣啊……”彭琦隱約覺得有什么不對(duì)勁,但又說不上來。關(guān)鍵別人態(tài)度那么懇切,感覺自己懷疑,似乎有些說不過去。

關(guān)鍵很多東西,短期內(nèi)看起來,真的是她們占便宜,又缺乏長(zhǎng)期的目光,中招是必然。

于是她笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,回道:“的確是這樣呢!這次回去,我要帶一些廚師回去!”

“第八道菜——拍黃瓜!”宦官眼看大家吃得差不多,于是再次宣布。

“菜名是不是越來越敷衍?話說,什么時(shí)候胡瓜成了黃瓜?”王允吐槽道。

“當(dāng)著越人說胡瓜,不太好吧?”曹操補(bǔ)充道,“況且,黃瓜這個(gè)名字也挺好聽的!”

“罷了罷了!”王允也不打算深究這個(gè)問題,看著小碗里面的拍黃瓜,無論是黃瓜本身,還是陳醋調(diào)味醬,以及零星的小米辣,只是看著就下意識(shí)的齒頰生津。

咽了口唾沫,夾起一塊,當(dāng)真是酸爽可口,黃瓜脆噗噗的,而且似乎簡(jiǎn)單冰鎮(zhèn)過,口感非常的舒服。正好嫌吃太多肉有些膩,這道菜正好,只覺得心情瞬間好了許多,這黃瓜也是越嚼越好吃,然而回過神來……黃瓜就吃完了。

“不夠,不夠,不夠!”王允直接抱怨起來,旁邊的曹操頓時(shí)‘噗呲’一聲。

“咳……”王允也意識(shí)到自己有些失態(tài),于是輕咳一聲,故作鎮(zhèn)定。

“這個(gè)量也就是稍微清口的程度,所以果然,主食之后,應(yīng)該還有一個(gè)甜品!”荀彧直接分析了出來,“只是我想不明白,為什么主菜之后,菜名一個(gè)比一個(gè)簡(jiǎn)單。”

“返璞歸真唄,簡(jiǎn)單的東西用華麗的名字來掩飾它的不足。而工藝復(fù)雜的,則用簡(jiǎn)單的名字,讓食客感到驚奇,說到底,烹飪不就是這樣的么?”楊彪雖然不當(dāng)廚師,耐不住父親和女兒都是廚師,自然也知道一些門道。

“的確,培根卷的口感出乎預(yù)料的美味。后續(xù)的河豚也是鮮美無比,現(xiàn)在的黃瓜更是脆甜可口,越簡(jiǎn)單,越小看,然后品嘗到之后,越震撼。”曹操點(diǎn)頭。

“所以主食是什么呢?按說,應(yīng)該不是味道很濃郁的東西……饅頭的可能性有多大?”荀彧眼睛轉(zhuǎn)溜了一下。

“軟乎乎……”呂布嘴角微微抬起,頭上的呆毛形成一個(gè)‘’型。

果然瞞不住荀彧,當(dāng)拍黃瓜吃完,宦官出列宣布:“第九道菜——奶香紫薯饅頭!”

呂布頭上的呆毛,頓時(shí)上下伸展了幾下,似乎在歡呼,甚至還有一些期待。

“戀……按說我們也吃了不少……”曹操看向呂布。

“…………”呂布歪了歪腦袋,眼神沒什么變化,但感覺是在說‘有嗎?’

“好吧,你隨意……”曹操也懶得吐槽了。真算下來,呂布若是非全盛狀態(tài)的情況下,一頓飯能吃下十幾個(gè)人的份,說不得還能直接把廚師給累倒。

今晚的確已經(jīng)上來不少的菜,但算下來,實(shí)際上每一道菜的量,都不是特別多。加上主食和甜品,應(yīng)該剛好達(dá)到吃飽的程度。對(duì)于武者來說,或許略有不足,也可以理解!

“這個(gè)饅頭,是怎么做的?”長(zhǎng)期生活在江南,同時(shí)一路北上,曹洪照顧到她的飲食習(xí)慣,也沒有安排面類的食物。所以彭琦還是第一次見到饅頭。

“這是用麥子脫殼磨粉之后,制作出來的食物。在中原也被當(dāng)做是主食,和稻米一樣。不過在關(guān)中以上,河北這些地區(qū),稻谷不太適合種植的情況下,麥子和麥子制作出來的食物,逐漸成為主流的主食。”劉協(xié)解釋道。

“哦……”懷揣著對(duì)新鮮事物的探究,彭琦也不客氣,拿起一個(gè),一口咬了下去……

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