穿越女遇到重生男 第六章:秘方

這些勛貴家族的精細(xì)吃食又怎么可能有機(jī)會(huì)嘗到。

四個(gè)大丫鬟一人捻起一塊小心地放進(jìn)口中，那模樣，好似舍不得一口就完全吃掉一樣，十分珍視的一小口一小口的吃著。

明雁和景雁兩個(gè)丫頭臉上還顯現(xiàn)出享受的表情。

楚璉好奇的看著她們的神情，如果不是自己剛剛確實(shí)嘗過那南瓜點(diǎn)心的味道，她都要懷疑自己味覺是不是出現(xiàn)問題了。

“怎么樣”楚璉小聲的問，不想打擾她們幾個(gè)享受美味。

明雁連連點(diǎn)頭，她舔了舔手指上殘留的糖霜，“三奶奶，好吃”說完眼睛還不時(shí)瞟向桌上那還剩下兩塊的小碟子，顯然意猶未盡。

等到四人都確定的回答這個(gè)南瓜點(diǎn)心真的好吃后，楚璉就開始絕望了

不會(huì)吧就這甜的齁死人的南瓜糖餅叫好吃

好歹幾個(gè)丫鬟以前也是英國公府里的人，就算吃飯不像少爺小姐那么精細(xì)，總也能與尋常的富戶人家相比的。難道這該死的大武朝尋常富戶家的飯食就是這水準(zhǔn)也太次了吧

喜雁瞧自家主子臉垮著，黛眉緊蹙，以為楚璉不高興了，忙道“三奶奶，您可是覺得奴婢們給您丟了臉”

不過是一小碟子勛貴世家的點(diǎn)心就把她們勾成了這樣，現(xiàn)在回想起她們幾人剛剛不穩(wěn)重的樣子，喜雁也覺得自己不該。

楚璉搖頭，這個(gè)喜雁，什么都好，也衷心，就是心眼子多，喜歡多想。

“怎么會(huì)呢不過是盤點(diǎn)心而已，在你們心里，你們家小姐就是這樣吝嗇的人”

幾只雁急惶惶地?fù)u頭，生怕被楚璉誤會(huì)。

“那不就結(jié)了，干嘛一個(gè)個(gè)苦著眉眼，你們喜歡吃，這些點(diǎn)心都端下去幾人分了。”楚璉笑著道。

景雁瞪大眼睛，她有一對(duì)小虎牙，笑起來的時(shí)候特別可愛，“三奶奶，都給我們了，你你吃什么呀”

喜雁去廚房里專門拿來這些精致的點(diǎn)心是給楚璉墊肚子的，三奶奶一個(gè)主子，可不能餓著。

楚璉一雙纖細(xì)如蔥尖一般的手托著下巴，“憂愁”的道“我不喜歡吃這些，覺得不合口味?！?p/> “可是三奶奶你以前是最喜歡吃甜食的啊”福雁奇怪的道。

楚璉臉一僵，有瞬間的僵硬，馬丹，忘記了喜雁和福雁是女主貼身的丫鬟，是最了解女主的人了。

“也不是不喜歡吃甜的，是覺得這幾盤點(diǎn)心做的不好吃?！背I只好實(shí)話實(shí)說。

福雁暗暗在心中嗤笑，臉上卻什么也沒表現(xiàn)出來。

作為六小姐的貼身大丫鬟，六小姐以前在英國公府里過的是什么樣的日子她可是最清楚不過了，每日里能有廚房特意做的點(diǎn)心就不錯(cuò)了，還能有這樣挑三揀四的機(jī)會(huì)

現(xiàn)在嫁給勛貴世家成了三奶奶就立馬變得挑剔了

這是做給誰看呢

喜雁和其他兩個(gè)雁卻驚訝地瞪大眼睛，不太敢相信楚璉說出來的話。

天吶她們的小主子一定是成婚成糊涂了，靖安伯府的點(diǎn)心不好吃

這句話恐怕就算是皇后娘娘也說不出來。

要知道，這靖安伯府里做點(diǎn)心的廚娘可是在整個(gè)盛京勛貴圈里都是有名的，逢年過節(jié)，與靖安伯府有來往的勛貴人家，都以收到靖安伯府饋贈(zèng)的什錦點(diǎn)心禮盒為傲，因?yàn)槠饺绽?，靖安伯府可不?huì)用點(diǎn)心當(dāng)成禮物送人，想吃，也只能趁著來靖安伯府做客的時(shí)候。

楚璉當(dāng)然不知道這些，雖然這里是小說描寫的世界，但是小說的篇幅有限，不可能什么都寫出來，靖安伯府有名的點(diǎn)心廚娘這件事小說里就一個(gè)字沒提。

“三奶奶，您莫不是開玩笑的吧”明雁小聲的問。

楚璉無奈地?fù)u搖頭，站起身，在房間里瞥了一眼，見桌上還擺放著象征著新婚紅火的金橘，走過去捏一個(gè)在手上，心中就有了計(jì)量。

“喜雁來?！?p/> 喜雁小跑著來到楚璉身邊。

楚璉一只膩白的小手捏著一顆小金橘在喜雁眼前晃了晃，“瞧見這金橘?zèng)]有。”

喜雁不知道三奶奶的意思，只是點(diǎn)頭。

“把它們洗干凈了，然后用鹽揉搓一會(huì)兒再?zèng)_洗，用小刀這樣把金橘切開四個(gè)口子，把里面的籽撥出來，再把去過籽的金橘放入加了冰糖的水煮開，顏色變?yōu)橥该鳛橹梗瑩粕蟻碛梅涿垭缟弦粋€(gè)時(shí)辰。”楚璉邊說著，邊用食指在小金橘上比劃了兩下，教喜雁怎么去小金橘的籽兒。

幾個(gè)雁聽的目瞪口呆，等到楚璉說完了才回過神來，可下一刻，喜雁這丫頭沒有立即端著小金橘去做蜜漬金橘，而是“噗通”跪了下來。

楚璉駭了一跳，“怎么了，好好的跪下做什么”畢竟是現(xiàn)代來的五好女青年，這大武朝動(dòng)不動(dòng)就跪的規(guī)矩實(shí)在是一時(shí)有些適應(yīng)不了。

其他三個(gè)雁看喜雁時(shí)，眼里都是羨慕的神色。

喜雁抬起頭，眼眶都有些紅，“喜雁謝三奶奶教授秘方，日后定會(huì)嚴(yán)加保管絕不泄露”

楚璉都不知道該說什么了，她不過是想吃個(gè)蜜漬金橘，又不好自己動(dòng)手，所以才教喜雁去做，這蜜漬金橘做法這么簡單，幾乎是個(gè)人看一遍都會(huì)的，這幾個(gè)雁卻把它當(dāng)做秘方，實(shí)在是叫她有些汗顏。

這要是在現(xiàn)代，這種點(diǎn)心方子，隨便度娘一下，就讓你挑花眼，就怕你懶不想做而已。

楚璉還不明白，在大武朝，鐘鳴鼎食之家的定義，字面是說豪門貴族吃飯時(shí)要奏樂擊鐘，用鼎盛著各種珍貴的食物，這代表著一種貴族精細(xì)生活的方式。

食物貴精不貴多，秘方更是一個(gè)巨大豪族所不可少的，這是一個(gè)家族鼎盛的反應(yīng)。

簪纓世家的當(dāng)家主母都要會(huì)一兩樣秘方，世代交好的勛貴夫人之間會(huì)互相贈(zèng)送秘方，這是最高規(guī)則的交往。

可見秘方對(duì)于大武朝人來說是多么重要，也正是因?yàn)槿绱耍⒕┑膭踪F之家在逢年過節(jié)會(huì)以收到靖安伯府的點(diǎn)心禮盒為驕傲，而靖安伯府的廚娘做的那幾樣點(diǎn)心盡管這些年下來送遍了勛貴，但是這些點(diǎn)心卻沒有因此泛濫，仍然只有靖安伯府一家出產(chǎn)的原因。

而楚璉現(xiàn)在隨口說的方子顯然就被當(dāng)成是秘方了。

楚六小姐母親早逝，幾個(gè)雁都是從小在英國公府里長大的，多少還是聽說過英國公府三夫人的事。

三夫人是楚二爺?shù)脑浞蛉?，出生書香世家，可惜后來楚璉的外祖婁家因?yàn)槌善綄④娫旆吹氖率艿搅藸窟B，家道中落了。

三夫人當(dāng)時(shí)懷著楚璉時(shí)因娘家落魄受到了打擊，胎沒有坐穩(wěn)，后來難產(chǎn)，楚璉一歲多點(diǎn)，三夫人就撒手人寰。

人雖走了，據(jù)說給六小姐楚璉留了好些東西。

所以楚璉隨口說了個(gè)蜜漬金橘的做法，幾個(gè)雁一點(diǎn)兒都沒懷疑，只當(dāng)是三夫人留給楚璉的秘方。

靖安伯府那個(gè)知名的做點(diǎn)心的廚娘就靠著幾樣點(diǎn)心就給靖安伯府闖出了這樣的名聲，可想而知，幾個(gè)雁對(duì)于楚璉教喜雁秘方是有多么的看重了。

當(dāng)然，這些東西，現(xiàn)在的楚璉還不太清楚，等到她清楚了，恐怕都要大笑三聲。

本姑娘一不小心就來到了這坑爹書里，是什么也沒有，就是腦子里這些不值錢的秘方多的很

楚璉搞不懂喜雁為什么會(huì)對(duì)一個(gè)簡單的蜜漬金橘做法千恩萬謝，她也不想費(fèi)腦子多想，初來乍到，還是不要表現(xiàn)太多好奇心的好。

朝著喜雁揮揮手，“好了，又不是什么大事，你快去給我做些蜜漬金橘來才是正理。”

喜雁用帕子抹了抹淚珠子，吸了吸鼻子，高興的道“好，三奶奶你先坐著等等，奴婢這就去?！?p/> 福雁瞧著喜雁匆匆離開的身影，嫉妒的不行，眼珠子一轉(zhuǎn)，連忙回來殷勤的伺候著楚璉。

還旁敲側(cè)擊道“三奶奶，您對(duì)喜雁真是好呢這樣的秘方說教給她就教給她了?！?p/> 捧著一杯溫水慢慢喝的楚璉眉頭一挑，看向福雁，“怎么，福雁也想學(xué)做點(diǎn)心”

福雁眼睛一亮，又急忙壓下心中的渴望，矜持道“奴婢可不敢肖想那個(gè)福分?！?p/> 楚璉沒再說話，卻明顯發(fā)現(xiàn)福雁眼里一抹失落的神色滑過。

楚璉并不想通過小說里描寫的情節(jié)就直接評(píng)判這幾個(gè)丫鬟的品性，有時(shí)候好人壞人是沒有界限的，有時(shí)候壞人能變?yōu)楹萌艘不蛟S只差一個(gè)正確的選擇，所以在她的掌控范圍內(nèi)，楚璉還不想這么快就論斷下來，至少應(yīng)該給這幾個(gè)丫鬟一個(gè)好的引導(dǎo)方向再做決定。

喜雁這丫頭的動(dòng)作很快，午時(shí)還未到，蜜漬金橘就做好了。

這點(diǎn)心本也簡單就是了。

喜雁紅著臉把一盤裝在雪白瓷碗里的蜜漬金橘端到楚璉面前，帶著些羞澀又帶著些激動(dòng)的對(duì)楚璉道“三奶奶，您先嘗嘗口味，奴婢第一次做，怕做不好?！?p/> 本來偏金黃的金橘被煮過后蜂蜜漬過后，泛著一股鮮嫩誘人的透明橘色，因?yàn)榻痖偕媳婚_了四個(gè)小口取了籽，煮熟后就微微變扁，那小口把金橘分成了四塊，整個(gè)蜜漬金橘被雪白瓷器襯托，像是含苞待放的花骨朵一樣，剛端上桌，就散發(fā)出一股清淡的金橘和蜂蜜的甜香。