舌尖上的神豪 第48章 品茶

莊臣松開領(lǐng)帶，真不習(xí)慣穿正裝，太緊，累死人。

東西也不好吃，已經(jīng)十點(diǎn)，吃夜宵不健康，忍忍明天再說。所謂投資圈也就那回事，高手屈指可數(shù)，大部分也是混圈子，賭運(yùn)氣而已。

沒有忽悠老譚，早晚要成立基金，不是為炒股割韭菜，而是做慈善，尤其是孤兒，這才是真正目標(biāo)。

以前總是聽商業(yè)大佬嘰嘰歪歪，說什么財(cái)富到達(dá)一定程度，會(huì)變成全社會(huì)的資源。企業(yè)家只不過是管家，給所有人打工罷了。

當(dāng)時(shí)覺得裝逼，現(xiàn)在看來，還真是那么回事！

自己還算好的，畢竟沒有背著幾萬十幾萬員工，可幾百億放在面前，那也是一種巨大責(zé)任。

本金不說，每年光利息最少四十二億。吃喝嫖賭抽，賭和毒不用說，那是不歸路。天天日一線明星，累死也花不完。

更何況這么大一筆橫財(cái)，砸到自己頭上，要是不做點(diǎn)善事，老天爺能看得過去？

世界這么大，千千萬萬可憐人，自己不是救世主。只能關(guān)注一個(gè)領(lǐng)域，當(dāng)然是孤兒，也只能是孤兒。

專業(yè)的事交給專業(yè)的人負(fù)責(zé)，自己可以監(jiān)督，反正不用去別人那里求爺爺告奶奶借錢，甚至不用眾籌，能幫一個(gè)是一個(gè)，僅此而已。

人無論皇帝，還是乞丐，到最后不都是一死？

問心無愧就行。

想明白，莊臣仿佛找到方向，終于能沉下來，越發(fā)踏實(shí)，露出真心微笑，感覺真好。

中午吃一大堆生蠔，加上剛才滿眼黑絲大長腿，開總統(tǒng)套房，選中一個(gè)外賣，號稱是某上市集團(tuán)的高級秘書。

爬在辦公桌，戴著金絲眼鏡，掀開短裙從后面干，的確別有風(fēng)味，難怪不少人喜歡這種調(diào)調(diào)。

完事扔三萬，回家睡覺。第二天還要早起跑步，上午游泳按摩，下午去北湖九號學(xué)學(xué)高爾夫，空氣新鮮，散散步也挺好。

晚上喂喂輻射，品品紅酒，給丁夢瑤聊聊微信。蘇蕓那邊正式通知新人培訓(xùn)，公司安排食宿，為期半年，女孩很興奮，連房租都省了。

“明天是郝老的壽辰？”莊臣掛斷胡海的電話，難得有機(jī)會(huì)被邀請，聽說老爺子喜歡喝茶，出門買點(diǎn)好的。

自己不太喜歡喝茶，上車問夏龍道：“有好推薦沒？”

“這……”夏龍有些為難，畢竟不知道郝保力的口味，只能回答道：“既然送禮，要不咱們買貴的？”

莊臣點(diǎn)點(diǎn)頭，如果自己喝，肯定考慮性價(jià)比。要是送禮，還是貴點(diǎn)好。直奔茶葉城，自己順便也嘗嘗，平時(shí)喝點(diǎn)清清油膩。

京城最大茶城，找最氣派的店，老板聽說土豪臨門，親自布茶席招待。紅泥竹炭，京都龍文堂老鐵壺，五把紫砂大師壺打開，依次注入熱水。

陣陣茶香瞬間彌漫，令人神清氣爽，不同茶香撲面而來。

第一把西施壺，清澈泉水里絲絲碧綠，笑著介紹道：“第一壺是西湖龍井，明前獅峰極品，您品品。”

“龍井村不大，產(chǎn)茶量很小，平時(shí)游客不少，一般家庭每年明前茶只能采摘幾十斤，多點(diǎn)的百來斤。”

“漫山遍野都是茶樹，一片綠意綿延到天邊。那里的茶統(tǒng)一叫西湖龍井，而龍井又以獅峰為上品，且以明前茶為上乘珍品，國宴級別之賀禮。”

輕輕用壺蓋撥動(dòng)壺口浮起的茶葉，展示道：“炒功以抖、帶、擠、甩、挺、拓、磨、扣、壓、抓等手法為特色，才達(dá)到龍井金邊綠葉的特色。”

莊臣端起茶杯，仔細(xì)打量，果然扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后，香氣清高，如香馥若蘭。湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生。

品一口，沁人心脾，齒間流芳，回味無窮。悠悠蘭花香，像初春是山谷里野蘭花的香氣。

見客戶滿意，老板閑聊道：“也該龍井走運(yùn)，當(dāng)年遇見乾隆下江南，在龍井村附近的獅子峰下胡公廟中歇腳，和尚端來一碗龍井茶，乾隆旅途勞頓本已渴茶，加之廟里環(huán)境優(yōu)雅，品飲效果自然很佳。”

“細(xì)一琢磨，茶名龍井，山名獅峰，廟前茶樹有18棵，皆是吉兆，龍心大悅，當(dāng)即金口吐玉言，封廟前18棵茶樹為“御茶”。

“大凡古代，茶如寒士，要有出頭之日，就得爭取成為貢茶，就如寒士謀功名入仕一般。一旦皇帝垂青，欽點(diǎn)為茶狀元。”

“否則茶品再好，終無識(shí)者，難免受委屈。寒士學(xué)問再高，若科考不順就不能入仕，結(jié)局便是老死櫪下。所以說，茶中有道！”

然后是第二壺，掀開壺蓋，茶葉似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖茶梗。

蝙蝠洞，六安瓜片！

莊臣品完，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。

露蕊纖纖才吐碧，即防葉老須采忙。家家篝火山窗下，每到春來一縣香。

老板摸摸第三壺溫，笑道：“這壺茶比較特殊，泡的時(shí)間需要長一些，現(xiàn)在正好，您嘗嘗！”

打開壺蓋，茶葉外形壯直，形似龍須，色澤墨綠，滋味醇厚，湯色橙黃。

“武夷茶在山上者為巖茶，水邊者為洲茶。洲茶名色有蓮子心，白毫、紫毫、龍須、鳳尾。摘初發(fā)之芽一旗未展者，謂之蓮子心。連枝二寸，剪下烘焙者，謂之鳳尾龍須。”

八角亭，龍須茶！

莊臣喝完眼前一亮，不僅具有青茶的芳香，而且伴有清新花香。沖泡后，湯色橙黃，清澈明亮。飲入口中，滋味濃厚醇香，鮮爽回甘。

老板拿出龍須茶，解釋道：“這是束茶，講究造型，工序獨(dú)特，理?xiàng)l扎束是一道心細(xì)手巧的工藝，這道工藝大都是由顯善廟里念經(jīng)用齋的尼姑來完成。”

“她們精心地理?xiàng)l、扎束，完成龍須茶造形的關(guān)鍵過程。扎束技術(shù)的好壞和速度的快慢，左右著龍須茶的品質(zhì)風(fēng)格。”

“長的茶條放下層，短的放在上層，然后兩端用紅色或綠色的彩絲線繞扎，用剪刀將基部修剪整齊，再將兩把合并。制作出來的茶葉，有微散開的，恰似鳳尾，這就是鳳尾龍須由來。”

站起身，拿出兩罐包裝精美的禮盒，笑道：“您如果自己喝，我推薦剛才那三種，尤其是獅峰龍井，名不虛傳。”

“要想送禮，特別是長輩，您也不差錢，這兩種應(yīng)該更合適。”