重生八零：極品親戚都愛我 第549章:爆更29

到了家，院子里的老爺子看見許念念和胡月一前一后的進(jìn)門，眼睛滴溜溜的盯在那只又開始撲騰的雞身上，老眼逐漸發(fā)亮，逐漸猥瑣，逐漸變態(tài)。

“念呀，你這是……”老爺子盯著雞咽了口水：“準(zhǔn)備做菜呢？”

雞：“……”

你為什么盯著我看？

為什么看著我咽口水？

為什么眼神那么猥瑣，那么變態(tài)？

我只是一只雞，你想干什么？

雞嚇得用翅膀緊緊的抱住自己。

許念念被老爺子那饞的不行的表情給逗樂了。

“爺爺，我今天做菜。”她肯定的回答他：“爺爺想吃什么？”

老爺子一聽許念念真的要做菜，笑容漸漸堆高，眼睛都瞇成了一條縫，笑的滿臉都是褶子。

“雞。”

雞：“……”

雞撲騰的更厲害了。

許念念脆聲說道：“好的，爺爺。”

她準(zhǔn)備做香酥雞和粉蒸魚。

香酥雞是許念念以前自己研究出來的菜品，經(jīng)過其他菜品改出來的方法。

味道還不錯(cuò)，許念念自己也挺喜歡吃。

許念念拎著菜回廚房里，一路上，接受了家里人目光的洗禮。

靳南希正在下樓的步伐聽住，眼神亦是逐漸猥瑣：“念念，你要做菜呀？”

許念念：“嗯。”

“做的多嗎？”她問。

“夠咱們一家人吃。”許念念說，她是知道她們飯量有多大的，所以也不敢少做。

葉琴原本打算出門上班，想了想，決定請(qǐng)假。

靳筱妮和許小夏早已經(jīng)回學(xué)校了。

靳瑞兵和許強(qiáng)原本打算回學(xué)校的，聽許念念說要做菜，猶豫了一瞬，淡定的躺回了沙發(fā)里。

葉琴問了一句：“瑞兵，小強(qiáng)，你們不是要去學(xué)校嗎？”

靳瑞兵和許強(qiáng)被問到，倆人異口同聲的回答：“今天放假。”

葉琴聽言，沒再繼續(xù)說什么。

許念念進(jìn)廚房處理其他菜，把雞交給了胡月，讓胡月過去殺雞。

胡月知道該怎么殺雞。

把脖子割了，放血，丟盆里，然后用開水燙，把雞毛拔了。

只是當(dāng)她給雞割了喉丟進(jìn)盆里之后，等她去提水，雞已經(jīng)跑了。

胡月頓時(shí)覺得詫異，看見那邊一直歪歪倒倒的雞邊跑邊撲騰，那身殘志堅(jiān)的逃命樣，讓胡月都不忍心殺它了。

心道自己還是經(jīng)驗(yàn)不足，沒有一刀給它斷了氣，讓它白受那么多苦。

同情心突然泛濫的胡月拎著水壺在院子里到處追那半死不活的雞，那雞一路流血，卻身殘志堅(jiān)，跑得飛快。

一步一個(gè)腳印，帶血的腳印。

可惜到底是受了傷的雞，根本不可能跑得過胡月，還沒多久，它就可憐的落入了胡月的手中。

胡月很同情它，覺得都是自己的錯(cuò)，都是因?yàn)樗?jīng)驗(yàn)不足，才會(huì)導(dǎo)致它斷不了氣。

于是同情心泛濫的胡月拎著受傷的雞回到廚房里，借了許念念的菜刀，下刀快很準(zhǔn)，一刀把雞脖子剁了，干脆爽利。

突然被搶了菜刀的許念念。

有人這么殺雞的嗎？

為什么她殺雞的時(shí)候，還要擺出憐憫的表情。

啊喂，大兄弟，你的表情和你干的事情不搭配呀。

你這表情該給它包扎，怎么還把脖子給剁了。

不過許念念已經(jīng)習(xí)慣了胡月的奇葩，心里吐槽了一會(huì)兒，表面淡定如同老狗。

“刀用完了嗎？”

胡月嚴(yán)肅臉，把刀捅到她面前：“完了。”

許念念被她那個(gè)動(dòng)作嚇得后退一步，下意識(shí)捂住肚子，驚出了一聲冷汗：“你小心一點(diǎn)。”

胡月：“你放心，我有分寸。”

放心，放心不了呀，遲早被嚇出病來。

許念念猶豫著，她是不是該換個(gè)保鏢？

不然回頭她自己沒出現(xiàn)意外，可能被保鏢捅死。

許念念被這個(gè)想法給逗笑了。

算了算了，胡月挺好。

于是她就這么自我安慰的治愈了自己。

等胡月殺好了雞，許念念開始著手做菜。

最主要的是兩個(gè)大菜。

她準(zhǔn)備做的兩個(gè)大菜，一個(gè)是香酥雞，一個(gè)是粉蒸魚。

粉蒸魚是根據(jù)粉蒸肉的方法改良的。

其余的小菜不費(fèi)時(shí)間，要不了二十分鐘就能全部炒好了。

所以許念念先弄大菜。

香酥雞的做法也簡(jiǎn)單，主要是許念念已經(jīng)熟能生巧了。

先把洗干凈的雞整只放進(jìn)鹵水鍋里。

鹵料是許念念自己配的，有些淡淡的麻辣味，里面加入了許多食材。

雞放進(jìn)鍋里鹵之前，許念念用小刀在雞身上割出一道道口子，方便入味，吸收湯汁。

鹵雞需要的時(shí)間至少要一個(gè)小時(shí)，趁著這個(gè)時(shí)間，許念念去弄魚。

鱸魚的刺不多，把魚肉切成片，去掉魚骨魚刺，加入適量的鹽，白糖，料酒，醬油和耗油開始腌制。

她找不到耗油好料酒賣，這些都是她自己用原料調(diào)配出來的。