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民國草根 第二百零三章 出門
至于這最后兩家的膠誰更勝一籌?
邵年時(shí)應(yīng)著煤油燈的燈口,捻起其中的一片,就手這么一掰,咔嚓,這家的膠就從當(dāng)中斷成了兩截。
再將斷口的位置應(yīng)著燈光左右轉(zhuǎn)動一下,只是從這斷口的平滑程度上,只憑借著肉眼來區(qū)分高下了。
斷口處平滑有光澤,沒有過多的雜質(zhì)顆粒感的為上佳,與之相反的,則是次一些的膠品了。
只憑借著望聞掰這三種最直觀的辨膠方法,邵年時(shí)就將買來的膠分成了三等。
而他面前的這幾類膠,也是濟(jì)城除了宏濟(jì)堂之外的所有售膠的鋪?zhàn)又兴蟹N類的膠了。
只看到這里,邵年時(shí)就不得不佩服初家藥鋪的本事。
因?yàn)樵谶@兩個(gè)小子沒將膠買回來之前,邵年時(shí)已經(jīng)率先將自家鋪?zhàn)永镞叺哪z先用這種方法辨別了一下。
雖說這阿膠乃是女人滋補(bǔ)的圣品。
但也沒說男人不能嘗點(diǎn)不是?
于是邵年時(shí)還身體力行的往嘴里含了一點(diǎn)由前面炮藥學(xué)徒手中打出來的阿膠粉,試圖從更為細(xì)膩的方面去分辨阿膠的好壞。
然后他就被自家產(chǎn)的膠的品質(zhì)給震撼了一下。
那阿膠粉半點(diǎn)旁的東西都不曾加。
按理來說,在大戶人家吃膠的時(shí)候,都會參雜上一些白糖,蜂蜜,紅棗什么一起熬著吃,為的就是避免有些人對于阿膠膠質(zhì)口感的感觸。
但是邵年時(shí)只含了初家的原膠,卻被自家產(chǎn)的阿膠那細(xì)膩柔滑以及微微帶些甜味的口感給折服了。
這膠特別的好吃啊,若是這樣的膠都賣不出去了,那對面的宏濟(jì)堂的膠到底好吃到什么地步???
邵年時(shí)有些疑惑,于是他將濟(jì)城其他兩家品質(zhì)稍微高一些的鋪?zhàn)永锏耐饽z也給放在嘴里含服了一下。
只不過了多久,呸呸呸,他就吐出來一點(diǎn)點(diǎn)為數(shù)不多的雜質(zhì)。
邵年時(shí)由此判斷,目前還沒有一家的膠能比得過初家呢。
那么剩下的就是買一份宏濟(jì)堂的膠了。
只需要拿上一片瞧瞧,他大概就能有所收獲了。
想到這里的邵年時(shí),就將這幾種樣膠給收了起來。
吹滅了燭火,一夜好眠。
待到第二天初家的初合堂下板上工,那手腳特別勤快的小六子不但將對面那家的膠給買了回來,還給邵經(jīng)理帶回來了一份熱騰騰的濟(jì)城早餐。
“坐!吃了嗎?一起坐下吃,順便將對面鋪?zhàn)永镞叺那樾胃艺f說?”
“好嘞,經(jīng)理!”
小六子找了一個(gè)馬扎,與邵年時(shí)就在門口處坐了下來,一邊瞧著邵經(jīng)理驗(yàn)?zāi)z,一邊將他買回來的山馬扎子餡兒的包子拎過來,端在手中大口大口的嚼了起來。
他只不過只咬了兩三口,就被對面坐著的邵年時(shí)臉上那有些迷惑有奇怪的表情給嚇到了,連如此鮮美的包子都忘了啃,反倒是特別擔(dān)心的問了一句:“邵哥,邵哥你怎么了啊邵哥?”
當(dāng)初從聊城出來的時(shí)候,雷子哥跟他們這群船工扛包仔的孩子特意的囑咐了,一定要照顧好邵掌柜的。
在邵年時(shí)當(dāng)聊城糧商的時(shí)候,就因?yàn)樗涣χ鲝埖钠絻r(jià)糧食的售賣,給他們這些在碼頭上苦哈哈的討生活的兄弟們以多少的便利呢。
他們再也不用頓頓粗糧野菜加窩頭了。
家中有個(gè)紅白喜事兒的時(shí)候,不至于為了吃一頓細(xì)糧而搞到一家人都要勒緊褲腰帶了。
現(xiàn)在可不就要體現(xiàn)他們錢糧幫的仁義嗎?
若是邵哥有什么難事兒的話,他們一定要想辦法替邵哥解決了才是。
瞧著邵哥臉上的這個(gè)表情,莫不是對面的那個(gè)宏濟(jì)堂家的膠實(shí)在是好極了?
那可糟了!
對面的那家就是個(gè)禍害。
就在小六子想著是不是半夜去偷著放把火的時(shí)候,將宏濟(jì)堂家的膠咽下去的邵年時(shí)卻是長出了一口氣,越發(fā)的疑惑了。
“只單單這么嘗著,我覺得還沒初家的膠好吃呢?”
“這濟(jì)城的大戶人家莫不是瘋了?放著原本好好的膠不吃,非要吃個(gè)外來戶的?”
說到這里的邵年時(shí)又將這膠對準(zhǔn)了外邊剛升起來的陽光,瞧著外觀真就與初家的膠不分伯仲的啊。
邵年時(shí)甚至覺得,宏濟(jì)堂的膠對于他來說有些甜了。
藥嘛,甭管是滋補(bǔ)不滋補(bǔ)的,又不是糖,搞的那么甜干嘛?
既然不是品質(zhì)的問題,邵年時(shí)在愁完了之后,卻是一下子就踏實(shí)了起來。
只要不是涉及到樂家的秘方配膠品質(zhì)比初家的高出一大截的問題,他真就沒那么擔(dān)心了。
那就說明,在品質(zhì)相差不遠(yuǎn)的情況下,對方一定采用了比初合堂更為高端的銷售手段了。
既然是比主意,賣營銷,邵年時(shí)還真就不怕對面的那位目前還沒碰過面的樂家七爺呢。
先吃飯,吃完了,他找個(gè)地兒好好的研究一下這位聲勢愈大的宏濟(jì)堂。
想完了這事兒,邵年時(shí)就瞧見了對面的小六子的擔(dān)憂,他樂了一下,從一旁的笸籮里也掏出一個(gè)油汁兒都滲透了皮兒的山馬扎餡兒的包子,也大口吃了起來。
“別擔(dān)心,剛才我就是有些事兒沒想明白?,F(xiàn)在想明白了,咱們先吃飯?!?p/>
得嘞!
邢六一下子就放下心來,應(yīng)著邵年時(shí)的張羅又繼續(xù)啃開了包子。
要說這山馬扎子,可著實(shí)是個(gè)好東西。
開了春之后,在山上漫山遍野的也就冒頭個(gè)一個(gè)星期。
這山菜喜油,無論是葷油還是素油,都能被這種野菜給泛的特別的香甜。
在包子餡兒當(dāng)中放好了油汁兒,甚至都不用放肉,就能成為一種帶著獨(dú)特清菜香氣的應(yīng)季才有的美食。
而因著最近大量的下來的野菜,這包子的價(jià)格也不貴。
跟素包子一個(gè)價(jià),無非是沒有了買五個(gè)再送一個(gè)的優(yōu)惠罷了。
因著發(fā)面的包子,個(gè)頭不小,邵年時(shí)只吃了一只也就停下了。
他凈了手,往天上瞧瞧,覺得時(shí)間差不多了,就船上一身不怎么起眼的灰色長袍,帶著邢六,貼著后門院墻,繞到了初合堂的正街,集市大街的街口。
邵年時(shí)瞧著馬路對面的宏濟(jì)堂,沒有直接進(jìn)去,反倒是尋了一處更不起眼的小茶館,一撩褡下來的門簾,整個(gè)人就鉆進(jìn)了這小茶館。
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