我是勤行第一人 263 爾乃蠻夷

犬養(yǎng)靜齋笑著看了周棟一眼，心中暗叫得計(jì)。

華夏廚師已經(jīng)有20多年不得做河豚，就算是最近幾年，也只是停留在制作人工養(yǎng)殖河豚方面，他自然不信周棟能夠應(yīng)付這種‘北海道七星豚’。

果然還是太年青了啊，就這樣一頭撞進(jìn)了自己的設(shè)下的陷阱，真是無知者無畏。

像這樣的年輕天才已經(jīng)在自己手中夭折了多少個(gè)，犬養(yǎng)靜齋真是記都記不清了。

輕輕抽出‘鬼泣’，在手中微微一晃，一抹幽藍(lán)色的光華在刀身閃現(xiàn)，

他這把鬼泣不像華夏的馬頭刀，都是有幾分‘驢頭刀’的意思，

刀身寬度介于華夏廚刀和調(diào)理刀之間，可以用來分骨斬肉，也可以用來處理魚蝦，刀柄后另有寸鋒探出，還可以做為雕刻刀來使用。

犬養(yǎng)家的廚師都是一生養(yǎng)一刀，他這把更是廚師眼中的‘神兵利器’，就算呂綠馨的黑鐵刀也略有不如。

犬養(yǎng)靜齋笑道：“周桑，我的刀，超過你的鋒利，所以你先請(qǐng)吧。

我的，是不會(huì)占你的便宜，要公平！”

既然已經(jīng)贏定，犬養(yǎng)靜齋認(rèn)為自己應(yīng)該保持大師風(fēng)度，等此戰(zhàn)之后，他的翩翩風(fēng)采將傳為佳話，那時(shí)人們都會(huì)記得犬養(yǎng)君是如何溫潤(rùn)如玉、施施然如君子，談笑間‘?dāng)財(cái)场诠Ｖ稀?p/> “哦，是麼？那我就不客氣了！”

周棟走到水箱前，右手一揚(yáng)，黑鐵刀化光飛出，直取水箱中下位置處的一條七星豚。

這條豚最為肥大，七星斑點(diǎn)也更為色彩斑斕，顯然毒性更強(qiáng)，但也會(huì)更加鮮美，他可是盯上很久了。

“八格！他難道真的會(huì)處理野生河豚，這不可能！”

行家一出手，就知有沒有！

犬養(yǎng)靜齋能夠成為犬養(yǎng)家新生一代的領(lǐng)軍者，每日在花田里裝X，就是因?yàn)樗菎u國(guó)處理野生河豚的頂級(jí)高手，就連御所中的大人物，也每月都要請(qǐng)他出手料理野生河豚。

他是何等的眼力，早就看出這條七星豚是水箱中最肥美的，本以為周棟不敢揀選這條色斑最艷麗的河豚下手，卻沒想到對(duì)方竟然一出手就奔著這條來了！

殺河豚，第一個(gè)難點(diǎn)就是從水中取豚，

這種魚脾氣怪，全身粘滑不留手，而且牙齒鋒利，咬上人就不會(huì)撒口，偏偏這玩意兒必須要活著宰殺，不可提前敲悶棍，這就對(duì)廚師手法有較高的要求。

而且他和周棟既比料理味道、還得比速度，眼看周棟也不用手抓，直接就要用刀挑河豚，立即知道自己是小看了對(duì)手，這個(gè)華夏小子只怕是個(gè)殺河豚的行家里手！

如果真是如此，這條最頂級(jí)的七星豚就萬萬不能落到周棟手里，

這時(shí)候還講風(fēng)度？翩翩你個(gè)鬼啊，會(huì)用陰招的才是大丈夫！

“周桑，這條魚是我的！你的，就不要想了！”

鬼泣入水，卻不是去搶這條七星豚，而是刀鋒一轉(zhuǎn)，用刀背狠狠磕向黑鐵刀的刀鋒！

“卑鄙！”

誰都沒想到犬養(yǎng)靜齋一出手就要廢掉黑鐵刀，眼看偌大的水箱中一黑一藍(lán)兩道光華就要觸碰，評(píng)委們無不皺眉，呂綠馨更是大怒，這把黑鐵刀可是她的心肝寶貝啊，小鬼子居然敢亂來！

他喵的！

要不是正在比賽，以花老板的脾氣會(huì)立即撲上去，抓頭發(fā)、薅耳朵、踢檔加撓臉，華夏武術(shù)，那可叫做殺人技！

“可惜了你這把好刀，卻沒有遇到一個(gè)好的主人。”

周棟輕輕一嘆，黑鐵刀在即將與鬼泣接觸的瞬間，忽然向旁邊一翻！

也不知道是不是他提前算計(jì)好的，此時(shí)剛好有條河豚游動(dòng)過來，被他這么一翻一攪，竟然避開黑鐵刀，直接撞向了鬼泣。

犬養(yǎng)靜齋一驚，這下要是撞在河豚上，他這位島國(guó)河豚大師的臉面可就全沒了，連忙將手一收，同時(shí)卻聽水花翻動(dòng)，一股水箭激射而出，直取他的雙目！

“八格！”

犬養(yǎng)靜齋迅速后退，要說人家手上也是真的有功夫，閃避的同時(shí)居然還能控制鬼泣脫離了水箱，既沒有碰到河豚，也沒有撞破水箱。

不過等他立住腳后可就郁悶了，只見那條最為肥美的河豚魚已經(jīng)被周棟用刀身挑出水箱，正在空中郁悶發(fā)怒，魚身子漲得如同一個(gè)圓球，兩只魚眼鼓鼓地望著他，

這條魚顯然是選錯(cuò)了發(fā)泄的對(duì)象，把他當(dāng)成了仇人。

“八格牙鹿！”

犬養(yǎng)靜齋又氣又急，卻也知道自己這次是千般算計(jì)、結(jié)果算計(jì)到了可能是鐵板的華夏‘怪物’，這個(gè)時(shí)候可不能浪費(fèi)時(shí)間，萬一周棟真是處理河豚的高手，那可就糟了！

“開水龍！”

周棟招呼了呂綠馨一聲，同時(shí)刀身翻轉(zhuǎn)，這條最肥美的七星豚還未及落下，已經(jīng)被他先是一刀背擊暈，而后一連幾十道刀光繞身而過，魚眼、魚鰭、魚皮，帶著滿天魚血紛紛灑灑，盡數(shù)落在水臺(tái)內(nèi)！

凌空解河豚！

周棟的刀法之快，讓這條河豚還未落入水臺(tái)，就被去除了有毒的魚眼、魚皮和魚鰭，這些位置都帶有浮毒，就算周棟也無法保證完全處理干凈，只能夠舍棄。

犬養(yǎng)靜齋不動(dòng)如松，一手輕按魚身，也在十幾秒內(nèi)去除了河豚的這些部位，

這要是換在平時(shí)，恐怕早就掌聲雷動(dòng)，有人‘呀梅爹’‘呀梅爹’的叫個(gè)不停了，

此刻評(píng)委和選手們卻沒有一個(gè)感覺到驚艷，反倒覺得島國(guó)人的刀法實(shí)在是稀松平常。

就怕貨比貨啊，你還鬼泣神哭呢，人家一把黑鐵刀，就在空中完成了對(duì)河豚的前期處理程序，這比格實(shí)在太高，壓根兒就沒得比！

好刀法！

如雷的掌聲，全都是送給周棟的。

易知魚這個(gè)老家伙渾然忘記了自己的身份，一只腳踩在凳子上舉著拳頭狂喊：“周小子，好快的刀！

牛X，不愧是咱華夏的爺們兒！”

還什么優(yōu)雅風(fēng)度不風(fēng)度的？懷良人一把扯去領(lǐng)結(jié)，直接扔向了空中，這丫挺的，果然是我的對(duì)手！正經(jīng)不錯(cuò)！

蘇家二寶你看看我，我看看你，蘇見文忽道：“哎呀，腳疼！”

“文兒，你說什么呢？腳這不好好地麼？”

“八格牙魯，沒看到老子踢在鐵板上了麼，能不疼？你個(gè)傻寶兒！”

“哎，這次算你說對(duì)了，服氣！”

呂綠馨也看傻了，感覺自己這二十多年用的估計(jì)是一把假的黑鐵刀，不過依然嘴硬：“哼哼，刀法還不錯(cuò)。

可惜，你也處理不了這河豚的皮啊？我還以為你能把河豚的所有位置都弄成菜呢。”

周棟一面快刀處理著河豚魚，一面笑道：“河豚皮的味道一般，而且是最難去除的浮毒，

其實(shí)要去除也不是不能，不過贏這犬養(yǎng)還用不著花費(fèi)這么大的力氣，你看下去就知道了......

取盤子來，要大的！”

“什么，你這么快就處理好了？”

呂綠馨瞪大眼睛往水臺(tái)里看了看，只見白花花的河豚魚已經(jīng)被分成了幾片，魚肝、魚卵巢堆在一旁，魚血早就沖洗干凈，毒腺也被剔除的干干凈凈。

“不算快吧，關(guān)鍵在放血的手法要對(duì)，剔除毒腺也有竅門，唯手熟耳！

你看對(duì)面也不慢，這個(gè)犬養(yǎng)還真是處理野生河豚的高手，只可惜......”

“只可惜遇到了你是吧？看把你給牛的！”

呂綠馨抬頭一看，果然那個(gè)叫什么犬養(yǎng)二郎的家伙正臉色蒼白地取了個(gè)瓷盤放在廚臺(tái)上，犬養(yǎng)靜齋一手拿著處理過的河豚肉，一手快速切削，片片薄如蟬翼的河豚肉落入盤中，而且還不是胡亂堆放，竟是漸漸堆成了某種圖案。

“果然是河豚魚生，最簡(jiǎn)單也最能體現(xiàn)河豚鮮味的做法，倒是和我撞車了。”

周棟微微一笑，也開始切削豚肉，就像個(gè)做了多年刀削面的老師傅一般，片片豚肉在空中劃出一道白線，錯(cuò)落有致地落在了盤子中。

兩人都是手法極快，幾乎是不分先后的在盤中堆起了一片片豚肉。

呂綠馨卻是越看越覺不對(duì)，犬養(yǎng)的河豚魚生最后堆出的是一只晶瑩剔透的鳳凰，還不忘在鳳凰的腳下用黃瓜片堆出了一株‘梧桐’，取得是‘鳳棲梧桐’的寓意，時(shí)間如此短暫，擺盤卻是如此精美......

可周棟堆的這是什么啊？東一撮、西一堆的，簡(jiǎn)直雜亂無章，就像是剛?cè)霃N不久的廚工一般，堆出的豚肉毫無美感可言。

這恐怕是要輸啊，無論西方東方，可都講究擺盤之美，老周這是腦袋暈了，還是手上的功夫丟了？

評(píng)委團(tuán)也是訝然，看周棟前期的刀功，感覺不該如此，難道是一時(shí)失誤？

不對(duì)啊，就說擺個(gè)鳳凰麒麟什么的有難度，弄兩只小小鳥兒也比這樣亂堆好看吧？

呂綠馨硬著頭皮將瓷盤端上去的時(shí)候，忍不住回頭看了周棟一眼，期期艾艾地道：“老周......你確定毒已經(jīng)去凈，不會(huì)毒死我吧？

我還年輕，還沒享受過愛情的滋味，你可不要辣手摧花。”

周棟沉默了片刻：“花老板，你可還有未了的心愿......”

“滾！”

呂綠馨大怒：“老娘豁出去了！告訴你，就算老娘中了毒，也不許灌我金汁，我寧死也不會(huì)喝那種東西的！”

“放心，我不會(huì)灌你的，因?yàn)楹芸赡軄聿患啊！?p/> 呂綠馨：“......emmm”

就知道這家伙是在逗老娘，越是這么說，老娘就越是放心呢......

此時(shí)一臉緊張的犬養(yǎng)二郎也將河豚魚生端到了評(píng)委席上，按照河豚料理的規(guī)矩，這個(gè)時(shí)間他這個(gè)助手就要首先試毒了。

他現(xiàn)在只希望靜齋大人的精致擺盤可以直接擊敗周棟，那樣或許他就不需要冒著生命危險(xiǎn)試毒了。

“二郎，你可以放心，我們贏定了，你也不會(huì)有生命危險(xiǎn)。”

看到周棟亂七八糟的擺盤，犬養(yǎng)靜齋的嘴角升起一絲笑意，

果然任何人都是有弱點(diǎn)的啊，堂堂的華夏周面王、周酒神，居然不會(huì)魚生擺盤？

這也難怪，現(xiàn)代華夏人很少吃魚生了，廚師做得不多，自然不會(huì)這種高難度的魚生擺盤。

“周桑，你的刀功確實(shí)大大的好，

可惜，你的擺盤，卻是小小的沒有。

呵呵，據(jù)我的知道，魚生其實(shí)最早是出現(xiàn)在你們?nèi)A夏，當(dāng)年叫做‘膾’！

讓人遺憾的是，就像你們?nèi)A夏的禮樂一樣，魚生也被你們遺忘了吧？”

犬養(yǎng)靜齋嘿嘿一笑：“我的華夏語的，不太好。

可是我的還知道一個(gè)成語，叫做‘?dāng)?shù)典忘祖’，恐怕，這就是你們?nèi)A夏的現(xiàn)狀吧？

啊，如果我用詞不夠恰當(dāng)，請(qǐng)千萬不要介意啊，我的，道歉的有......”

豈有此理！

此言一出，評(píng)委席上的華夏評(píng)委齊齊色變。

實(shí)在是太過分了，犬養(yǎng)靜齋這等于是罵了所有在場(chǎng)的華夏人！

這就是島國(guó)人的揍性，不得志還罷，得志便猖狂！

“是這樣嗎？”

周棟示意呂綠馨將瓷盤放下，再次抽出黑鐵刀，手腕一振，道道刀光從瓷盤上掠過。

也就是幾秒鐘的時(shí)間，刀光一收，瓷盤上卻是出現(xiàn)了四個(gè)用河豚肉片擺出的華夏字。

‘爾！乃！蠻！夷！’

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