我是勤行第一人 495 菜譜?

這次四國(guó)國(guó)·宴的舉辦地點(diǎn)選在堡，如果細(xì)細(xì)品味就不難理解華夏為什么會(huì)如此重視這次國(guó)·宴了。

參與的四國(guó)在東亞地區(qū)的正治和經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域都是舉足輕重，而且不久前的那場(chǎng)半島危機(jī)也是牽連了這四國(guó)的切身利益，最后雖然不算是完美解決，卻讓四國(guó)在這場(chǎng)博弈中各有所得，相互間有對(duì)抗、也有統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，對(duì)于整個(gè)東亞地區(qū)來(lái)說(shuō)，這都是顯而易見(jiàn)的好事。

廚子們只知案頭鍋中事，對(duì)于什么正治是不用去關(guān)心的，不過(guò)就算不怎么在意也有起碼的分析判斷能力，這次四國(guó)國(guó)·宴舉辦的地點(diǎn)不在任何一個(gè)國(guó)家，卻偏偏選擇了巴鐵首都，這就透露出了一個(gè)信息。

咱們?nèi)A夏是越來(lái)越強(qiáng)盛了，不僅在解決那場(chǎng)危機(jī)的過(guò)程中一直占據(jù)主導(dǎo)地位，就連這次舉辦四國(guó)國(guó)·宴的地點(diǎn)選擇上也多半占據(jù)了主導(dǎo)地位，否則這么多的國(guó)家不選，怎麼就偏偏選中了巴鐵？

除了周棟對(duì)這類(lèi)事情較為后知后覺(jué)外，廚師班的所有人都帶著濃濃的自豪感。

“周組長(zhǎng)、老郝、老倉(cāng)，你們幾個(gè)過(guò)來(lái)一下，咱們碰個(gè)頭兒。”

宴會(huì)的一應(yīng)籌備事宜都是巴鐵操辦的，華夏廚師班和俄羅斯、島國(guó)、南思密達(dá)國(guó)廚師班的成員比各國(guó)大佬們提前兩天到達(dá)堡，下了飛機(jī)后就被接入巴鐵準(zhǔn)備的場(chǎng)所。

雖然遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上京都的釣鰲臺(tái)國(guó)賓館，倒是也挺氣派的，除了當(dāng)?shù)靥赜械慕ㄖL(fēng)貌外，還摻雜了一些華夏獨(dú)有的元素，聽(tīng)巴鐵方面的人介紹才知道，這巴鐵的國(guó)賓館也是華夏援建的，從設(shè)計(jì)到施工人員都有不少是華夏人，這就難怪了。

華夏廚師班的成員入住后，凌鎮(zhèn)風(fēng)就第一時(shí)間召集了周棟、郝愛(ài)國(guó)和倉(cāng)燕山，這三人主管紅白兩案和酒水，加上他這個(gè)總廚師長(zhǎng)，剛好是華夏廚師班的四巨頭都到齊了。

“周老弟、老郝老倉(cāng)，你們快坐，我大概說(shuō)一下咱們廚師班的任務(wù)分配哈......”

周棟還是第一次被組織分配任務(wù)，感覺(jué)很有參與感，也挺好奇的。

“老毛子還是很可愛(ài)的，戰(zhàn)斗民族原本就不擅長(zhǎng)烹飪美食這種精細(xì)的事情，他們倒是也不爭(zhēng)，已經(jīng)表示這場(chǎng)宴會(huì)由咱們主導(dǎo)，只是提出了要加一道羅宋湯和伴餐的三十七種面包......

行吧，咱們得給面子，面包這塊是白案分管的，所以周老弟你就看著安排吧，最好是能夠跟咱們的白案美食盡量搭配合理，

都是國(guó)際友人嘛，更別說(shuō)近幾年俄國(guó)毛子跟咱們的關(guān)系不錯(cuò)，每次大老美亮出獠牙，都是他們跟咱們同進(jìn)同退。”

周棟點(diǎn)點(diǎn)頭，心里卻說(shuō)面包跟華夏的白案美食可怎么搭配啊，這不是讓我為難？算了算了，回頭我把它們堆成堆，堆得好看一些也就是了。

“至于羅宋湯嘛，這個(gè)我來(lái)安排，老毛子的事情好糊弄，就是一幫粗胚而已。”

凌鎮(zhèn)風(fēng)笑道：“本來(lái)我最頭疼的其實(shí)是島國(guó)人，他們還是有幾個(gè)不錯(cuò)的人才，加上商老都支持周老弟把他們的天婦羅改個(gè)名字，這要放在平常還不得炸了窩？

沒(méi)想到周老弟去了趟島國(guó)，竟把個(gè)島國(guó)神廚給拐帶來(lái)了，我看著老武宮對(duì)你可是夠恭敬的，怎么，真沒(méi)想過(guò)收他做個(gè)老徒弟？

要我說(shuō)老弟你就該考慮下，這屬于‘和平抗島、為國(guó)爭(zhēng)光’！”

雖說(shuō)周棟如今只是白案組長(zhǎng)，名義上還要?dú)w他管理，可凌鎮(zhèn)風(fēng)這種老油條卻知道擺正自己的位置，有機(jī)會(huì)就會(huì)逮住周棟猛夸一通，眼前這位可是華夏最年輕的神廚，而且還是商老親口‘加封’，在他這種半個(gè)官身的人看來(lái)，周棟可比那幾位老牌神廚更值得拉攏。

周棟笑著搖了搖頭，并沒(méi)有接口。

武宮正田是很有誠(chéng)意、人也并不討厭，如果自己收了這個(gè)‘學(xué)生’，得到的升級(jí)技能點(diǎn)恐怕是會(huì)成倍增加，可壞就壞在武宮正田年齡太大了，而且還有個(gè)島國(guó)神廚的稱(chēng)號(hào)，若是收了他未必顯得自己有些年少輕狂。

人嘴兩層皮，眼前是沒(méi)人會(huì)說(shuō)自己不對(duì)，背后可就難說(shuō)了，周棟還沒(méi)修煉到榮辱不驚的地步，也是要名聲的。

“哈哈，就算周老弟你沒(méi)這個(gè)打算，有老武宮在也足夠鎮(zhèn)壓那些島國(guó)廚師了，所以島國(guó)這邊咱們也不用太過(guò)擔(dān)心。”

凌鎮(zhèn)風(fēng)一臉輕松地道：“剩下一個(gè)思密達(dá)國(guó)估計(jì)是不怎么服氣的，島國(guó)將熱菜主導(dǎo)權(quán)輸給了咱們，他們可還沒(méi)比過(guò)呢？今天不吭聲，明天或許就得出些幺蛾子，不過(guò)也沒(méi)什么，這都不用麻煩周老弟你跟老郝，我手下的幾名特一級(jí)就能把他們給辦了！

所以說(shuō)主導(dǎo)權(quán)方面咱們完全不用擔(dān)心，我所擔(dān)心的就是咱們能不能在這次宴會(huì)上出彩，能出多大的彩！這可就需要各位精心準(zhǔn)備一份菜譜了啊。

之外提交的菜譜我看了，開(kāi)胃粥就是商老定的豬雜生滾粥，這個(gè)是肯定不能改的。

冷盤(pán)里面有‘鳳舞九天’鎮(zhèn)壓場(chǎng)面，除了咱們國(guó)家的幾位大佬到時(shí)能夠穩(wěn)如泰山之外，別國(guó)的老幾位還不把眼珠子瞪出來(lái)？周老弟是白案組長(zhǎng)，冷菜上也得麻煩你多費(fèi)心了，這叫能者多勞......”

“周老弟啊，你看我們熱菜這邊......”

這次分組是按照紅白案來(lái)做一個(gè)粗略劃分，主要是方便凌鎮(zhèn)風(fēng)統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)紅案范疇的冷熱菜又分別由郝愛(ài)國(guó)和凌鎮(zhèn)風(fēng)來(lái)負(fù)責(zé)，郝愛(ài)國(guó)算是有了周棟這個(gè)強(qiáng)援，凌鎮(zhèn)風(fēng)可就有些為難了。

一桌頂級(jí)筵席講究的就是個(gè)‘步步高升’，也就是說(shuō)后菜是指定要超過(guò)前菜的，如今冷菜上有了鳳舞九天，郝愛(ài)國(guó)倒是好過(guò)了，可讓他如何自處？

凌鎮(zhèn)風(fēng)是想來(lái)想去，也想不出有哪一道菜可以與鳳舞九天媲美，更別說(shuō)更上層樓了。

周棟倒是首先提議：“凌主廚的百魚(yú)橫江足可以鎮(zhèn)壓熱菜環(huán)節(jié)啊？”

“嗨，老弟你是不知情，這道百魚(yú)橫江是不錯(cuò)，可也架不住這次與會(huì)的幾位大佬起碼有半數(shù)是見(jiàn)過(guò)吃過(guò)的，我如果老生常談，怕是會(huì)被人笑話(huà)咱們?nèi)A夏菜色單一，難免折了面子。”

凌鎮(zhèn)風(fēng)苦笑道：“這不是在京都就想找老弟你商量嗎，可見(jiàn)你一直沒(méi)有時(shí)間，也就沒(méi)好開(kāi)口。

老弟，你連鳳舞九天這樣的‘神仙菜’都能做的出來(lái)，就不能幫老哥哥想到更牛掰的熱菜出來(lái)？”

周棟一時(shí)無(wú)語(yǔ)，心說(shuō)您也太高看我了，創(chuàng)菜有這么容易的嗎？就這道鳳舞九天其實(shí)還是武宮正田首先研究出來(lái)，我也只是在人家的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良而已，要完全靠自己平地?fù)革灴商y了。

倉(cāng)燕山也瞪了凌鎮(zhèn)風(fēng)一眼：“老凌你究竟還行不行，這也要麻煩周老弟，他手里就有用之不竭的菜譜是怎么著？究竟你是總廚師長(zhǎng)還是周老弟是啊？”

“菜譜？”

周棟猛然被倉(cāng)燕山提醒，自己怎么會(huì)把這么重要的事情給忘記了呢？