我在英倫當(dāng)貴族 第331章 老譚,吃的不是酸菜,是錢

臨近中午，吳強(qiáng)上門邀請亞瑟赴宴，廣達(dá)集團(tuán)的幾位主要負(fù)責(zé)人都已經(jīng)等候著，為亞瑟這位合作伙伴接風(fēng)洗塵。

當(dāng)然，只是他們并不知道的是，亞瑟這位客人已經(jīng)把主意打到了他們身上。

不過相信廣達(dá)集團(tuán)也不會(huì)拒絕亞瑟的抵押貸款，這畢竟是雙贏的事情，更何況雙方有著良好的合作基礎(chǔ)，只是，現(xiàn)在還不是說這種事的時(shí)候，畢竟人家是要為他接風(fēng)洗塵。

而在天朝，沒有什么事，是不能在酒桌上解決的，如果有，那就是沒喝好。

京城飯店c座7層的譚府潭家菜。

譚家菜，許多美食家都鮮少聽過，但在約一百多年前卻是名聲遠(yuǎn)揚(yáng)備受追捧，當(dāng)時(shí)的官商名人等宴請客人席面上一定有譚家菜，以此作為顯貴的象征。對于亞瑟來說，作為一個(gè)曾經(jīng)的天朝人，尤其還是京城長大的，譚家菜那真是如雷貫耳，但卻無緣一見，更談何品嘗一番。

天朝古典雕梁畫棟傳統(tǒng)門面，潭府匾額高掛，兩邊個(gè)掛一個(gè)大紅燈籠，門口一邊是一個(gè)宮女請安雕塑，另一邊是一個(gè)太監(jiān)跪拜請安雕塑作為迎賓。

早已等候多時(shí)的額，廣達(dá)集團(tuán)的幾位主要負(fù)責(zé)人一臉微笑的上前，在吳強(qiáng)的介紹下和亞瑟握手寒暄，稍作寒暄后，亞瑟就被眾人簇?fù)碇黄鸩饺胩陡?p/> 譚家廳，雖屹立在城市中央，走進(jìn)，卻是如此的靜謐。棗紅色的地毯拉長了視野。過道上，是各國大人物曾經(jīng)來訪的照片，亞瑟停下步子，駐足，看看那些穿越了整整半個(gè)世紀(jì)的畫面，每一幕都譜寫著歷史。

一旁的吳強(qiáng)微笑著給亞瑟講解介紹著一些人物和歷史，順便介紹著譚家菜在京城餐飲界的地位和過往的傳奇經(jīng)歷，來突顯他們招待的規(guī)格和對亞瑟的尊敬。

“俗話說:“富貴三代才懂吃和穿”，若論其中的佼佼者，在天朝近百年的歷史上，當(dāng)非“譚家菜”莫屬?！眳菑?qiáng)由衷的感慨道。

“呵呵，也不見得，我們英國菜是何物沒人能說清楚?！眮喩⑿χ院诘?。

“呵呵。。?！睂τ趤喩淖院?，了解英國菜這個(gè)梗的眾人也是輕笑起來。

“呵呵，亞瑟閣下，您真幽默?！眳菑?qiáng)也被亞瑟給逗的搖頭失笑的說道，確實(shí)，想到自己在英國的日子里，除了“魚和薯?xiàng)l”，要不就是“仰望星空”，實(shí)則就是那種沙丁魚身陷其中，露出頭尾的烤面餅，再就是那種叫做哈吉斯的羊肚雜碎。。。

一個(gè)詞——黑暗料理！

宴會(huì)雅間中，半圓的窗戶，豪華典雅的陳設(shè)，華麗中卻不失品位，大小各異的高腳杯，金光閃閃的餐盤，每一個(gè)小細(xì)節(jié)都彰顯著奢華卻參半著古樸與不低俗，就連大大小小的字畫屏風(fēng)里都充斥著濃濃的文化底蘊(yùn)。

站在窗前，就能俯瞰這座城市繁華的街景，那般居高臨下。亞瑟內(nèi)心中不由的感慨著，是啊，就是這里，那些精致而美味的菜肴，它們?nèi)杖找挂拐写炷系乇钡馁F賓鴻儒。

氣氛歡快而融洽，眾人談笑著入座，因?yàn)橹纴喩兄凰椎闹形墓Φ?，大家也沒有那種語言不通的尷尬和拘謹(jǐn)，反而因?yàn)闀?huì)因?yàn)橐恍┨斐烧Z和諺語，而讓亞瑟和眾人之間拉近了距離。

眾人都不由的感慨亞瑟的語言天賦，吳強(qiáng)更是開玩笑的調(diào)侃，那是因?yàn)閬喩幸粋€(gè)好中文老師，亞瑟也大方的說了一下江萊這個(gè)女朋友的情況，雖然這些資料在座的人恐怕早就知道了，不過還是裝作了一副意外和驚喜的模樣，讓雙方的關(guān)系更加的拉近了一些。

亞瑟知道，今天這頓酒是少喝不了了，天朝的酒桌勸酒，就是從各種拉近距離的關(guān)系開始的。。。

譚家菜能夠長盛不衰，在于菜品的極端精致。選料、做工和質(zhì)量，均代表著最高水準(zhǔn)。譚家三百個(gè)菜品，都是精工細(xì)作的代表。

譚家開宴，除了精美六冷碟，叉燒肉，紅燒鴨肝，蒜蓉干貝，五香魚，軟炸雞，烤香腸外。第一道就是由兩個(gè)金色蓋罐盛裝的燕窩。

“清湯燉血燕，選用世界頂級(jí)燕窩泰國暹羅血燕精心煨制而成，湯清味厚，鮮美醇釅。。?！?p/> 服務(wù)員分別端送上燕窩后，一名長相清秀，身材高挑婀娜的美女微笑著給眾人介紹著這第一道菜。

“一杯溫水，讓客人們先漱漱口，再品味這道菜，否則不能嘗到菜品的精髓妙處。”

亞瑟聽著這位美女又用標(biāo)準(zhǔn)的英語介紹了一遍，也是由衷的感慨，這服務(wù)水準(zhǔn)，貴點(diǎn)真的不冤。

用溫水漱口后，亞瑟開始品味這道菜，雖然說是這些都是燕子的kou水，不是天朝人的話，會(huì)感覺怪怪的，但是相信也沒有什么動(dòng)物的kou水會(huì)這么值錢了。

“黃燜魚翅，選用世界頂級(jí)魚翅菲律賓的呂宋黃，整翅扒制而成，味厚濃鮮金黃發(fā)亮，乳an爛糯花。。?！?p/> “紅燒大網(wǎng)鮑，選用腳盆網(wǎng)鮑，復(fù)晝火靠制而成，咸鮮味美。。?！?p/> “菜膽猴頭蘑，選用安嶺頂級(jí)猴頭蘑，精選油菜nen芯，味美爽口。。?！?p/> “一掌定乾坤，選用黑熊左前掌秘制而成，醇厚馥郁。。。”

“魚c魂扒鼾鼻，選用南海深海海域鯊魚c魂，深山中罕達(dá)罕學(xué)名叫做橐鹿的鼻腭秘制而成。咸甜適中。。?！?p/> 一連十三道菜，真是菜菜經(jīng)典，美味無比，難怪有人在吃過譚家菜燕翅后，曾贊嘆其為人類飲食文明，到此為一頂峰，這確實(shí)是對譚家菜的至高無上的評價(jià)。

過后出于好奇，亞瑟詢問了吳強(qiáng)這頓譚家菜的價(jià)格，才明白好享受確實(shí)有好價(jià)格，人均一千五百英鎊。。。

不要覺著貴，問題在于，有錢也未必能夠吃得上，因?yàn)閬喩缘暮脦椎啦?，都需要?zhǔn)備兩三天的時(shí)間，雖有備份，但是那不是一般人可以享用的。

就算亞瑟這個(gè)億萬富豪，自己找上門，點(diǎn)的譚家菜，錢花了也未必能夠原樣不變的菜肴。

有人說的好，白酒下肚，素不相識(shí)的人都能結(jié)拜。

酒過三巡，菜過五味，白酒下肚的亞瑟，作為天朝的靈魂，對白酒是有很大的免疫力的，所以，并沒有出現(xiàn)很多外國人那樣夸張的表情和反應(yīng)，這也讓其他人誤會(huì)，亞瑟海量。

這一圈一圈的敬酒詞下來，亞瑟是真的有點(diǎn)上頭了，醉意漸濃，不過他也知道自己現(xiàn)在是在那，所以，克制著自己想要胡侃海聊的沖動(dòng)，更多的是傾聽。

他是真的怕自己說的中文太六，讓在場的人吃驚，所以，他大部分時(shí)間都是用英文夾雜著中文和眾人溝通交流，這樣也可以掩飾一些意外。