猛卒 第一千一百七十五章 西市訪民

時(shí)間進(jìn)入十二月，剛跨月，一場(chǎng)暴雪便席卷關(guān)隴大地，狂風(fēng)夾雜著暴雪，肆虐了兩天兩夜，十二月初四，大雪停止了，太陽(yáng)出來(lái)，整個(gè)長(zhǎng)安城已被厚厚的積雪覆蓋，到處是一片白雪皚皚，連松樹(shù)也被大雪壓倒了好幾棵。

大雪剛停止，街上的人明顯多了起來(lái)，長(zhǎng)安各家三粗店都排滿了長(zhǎng)隊(duì)，粗面、粗布和粗糖，基本上都是家家戶戶必須的，尤其受底層百姓歡迎。

粗紅糖接受得最快，長(zhǎng)安現(xiàn)在流行用奶酪、粗紅糖以及茶一起煮，奶香濃郁，深受年輕人和孩子的喜愛(ài)，這種茶叫做晉王茶，是晉王郭宋發(fā)明，在報(bào)上連續(xù)報(bào)道后，風(fēng)靡整個(gè)長(zhǎng)安，現(xiàn)在關(guān)隴和河?xùn)|也開(kāi)始流行起來(lái)。

上午時(shí)分，郭宋和戶部尚書(shū)張謙逸來(lái)到了西市門口的三粗店視察，政事堂的相國(guó)們分成四個(gè)組前往長(zhǎng)安各地查看雪情，解決發(fā)生的屋頂坍塌等災(zāi)害。

西市大門旁的三粗店也一樣排著長(zhǎng)隊(duì)，五六個(gè)年輕伙計(jì)忙得手腳不停，收錢發(fā)貨，動(dòng)作十分麻利。

當(dāng)然，這也是貨物都事先稱量好，粗糖是一斤一包，裝在紙袋子里，每人限量一斤，粗鹽和粗面都是論斗賣，裝在一個(gè)個(gè)白瓷扁缸中，到時(shí)一下子倒入客人的口袋里，粗布則是一卷一匹。

一個(gè)伙計(jì)負(fù)責(zé)收錢，兩人負(fù)責(zé)發(fā)貨，后面還有兩人在稱量，一共五個(gè)人，配合得十分默契，雖然忙碌，卻井然有序。

郭宋坐在馬車內(nèi)靜靜觀察，張謙逸卻排在隊(duì)伍，和前后的百姓閑聊起來(lái)。

“當(dāng)然是滿意，我們收入低，買不起精細(xì)的好東西，三粗店首先讓大家能吃飽肚子，我覺(jué)得這就是最大的功德。”

旁邊另一人接口笑道：“不光能吃飽肚子，每月還能結(jié)余一點(diǎn)錢，攢存起來(lái)，以前真不敢想象！”

“就是！就是！”眾人紛紛應(yīng)和。

“再過(guò)一個(gè)月就是新年，大家希望新的一年三粗店有什么變化？”張歉逸笑問(wèn)道。

“最好增加點(diǎn)品種，變成五粗店、六粗店。”有人笑道。

“那大家覺(jué)得增加什么品種比較好？”

“最好是奶酪和茶！”

有人脫口而出，頓時(shí)人群一片大笑，奶酪和茶說(shuō)到他們心坎上了。

一名年輕人嘆息一聲，“冬天里能喝一碗熱騰騰香甜的奶茶，簡(jiǎn)直太享受了，可惜奶酪太貴，便宜的茶也不多，也只能偶然喝一次。”

“奶酪估計(jì)不可能進(jìn)三粗店的，那玩意兒從來(lái)就很貴，倒是粗茶可以進(jìn)來(lái)，粗茶淡飯嘛！”

張謙逸買了一袋粗糖，上了馬車，馬車緩緩啟動(dòng)向西市駛?cè)ァ?p/> 張謙逸笑瞇瞇道：“殿下也聽(tīng)到了吧！都在嚷著要奶酪和粗茶進(jìn)三粗店呢，殿下的晉王茶深入人心啊！”

郭宋笑了笑，反問(wèn)道：“張相國(guó)覺(jué)得可能嗎？”

張謙逸是戶部尚書(shū)，這是他的職權(quán)范圍，他不慌不忙道：“我們的三粗店其實(shí)是平價(jià)店，沒(méi)有獲利，沒(méi)有房租，就只有伙計(jì)的工錢，但我們的鹽稅和糖稅都在里面，賣得越多，我稅收越高，不過(guò)三粗店粗鹽賣得很不好，建議殿下取消粗鹽，換成粗茶，奶酪確實(shí)不現(xiàn)實(shí)。”

郭宋點(diǎn)點(diǎn)頭，粗鹽和細(xì)鹽每斗價(jià)差雖然有三十文，但粗鹽口感很淡，消耗量更多，反而不如細(xì)鹽合算，大家都寧愿多加三十文買細(xì)鹽。

唐朝普通百姓鹽的消耗量很大，不像現(xiàn)代人，只放一小勺鹽調(diào)調(diào)味，土地基本種糧食，種菜很少，新鮮蔬菜很貴，唐朝很多窮人家?guī)缀鯖](méi)有菜，就直接把鹽當(dāng)菜了。

另外，普通人家大量吃腌菜，腌菜的耗鹽量很大，再有就是鹽的咸度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和現(xiàn)在的精鹽相比，以至于一家人一個(gè)月吃一斗鹽很正常，所以鹽稅才能成為唐朝后期的財(cái)政支柱。

郭宋淡淡道：“三粗店可不止長(zhǎng)安一地啊！天下各縣都有，需要多少粗茶？”

“殿下不知道么？天下各縣的三粗店是真正的三粗店，只有粗面、粗布和粗鹽，目前粗糖只有長(zhǎng)安供應(yīng)，以后供應(yīng)粗茶，也只能先滿足長(zhǎng)安。”

郭宋點(diǎn)點(diǎn)頭，“戶部有這個(gè)明悟就好，開(kāi)設(shè)三粗店的本意是好的，解決最貧苦百姓的溫飽問(wèn)題，如果還供應(yīng)奶酪，那就脫離我們的本意了，我們也承擔(dān)不起，至于粗茶，看產(chǎn)量，產(chǎn)量足夠大，價(jià)格足夠低，可以考慮用它替換粗鹽，如果量不夠，那還是繼續(xù)維持現(xiàn)狀。”

“微臣記住了！”

這時(shí)，旁邊一陣喧鬧引起了郭宋的注意，他這才發(fā)現(xiàn)在西市常平署大門前的空地上人山人海，至少聚集了數(shù)千人，大家都踮起腳、伸長(zhǎng)脖子向里面看，好像在搞什么活動(dòng)。

“去看看怎么回事？”

郭宋吩咐侍衛(wèi)一聲，兩名侍衛(wèi)騎兵奔了過(guò)去。

他們騎在馬上，位置高，看得清楚，片刻回來(lái)道：“啟稟殿下，商家在演示家用風(fēng)箱、煤球和引火煤。”

郭宋點(diǎn)點(diǎn)頭，家用風(fēng)箱在報(bào)上刊登后，立刻商人看到商機(jī)，去太學(xué)把圖紙買下來(lái)，開(kāi)始制作推廣，實(shí)際上已經(jīng)在大戶人家推廣開(kāi)了，看來(lái)他們是準(zhǔn)備瞄準(zhǔn)中等人家推廣。

至于煤球和引火煤，又叫行軍煤，是軍隊(duì)行軍時(shí)埋鍋造飯用的，煤球很簡(jiǎn)單，是用黃泥混合煤粉壓制而成，每個(gè)外形就像桔子一樣，這個(gè)在長(zhǎng)安早已經(jīng)推廣，家家戶戶都在用。

里面關(guān)鍵是引火煤球，在里面摻了不少硝粉和硫磺粉，上面布滿了穿透性小孔，用一支火折子，一下子就能點(diǎn)燃煤球，這就叫引火煤球，稍微貴一點(diǎn)，但對(duì)于點(diǎn)燃爐子很重要。

這時(shí)，周圍圍觀的百姓一起歡呼起來(lái)，顯然是引火煤球被點(diǎn)燃了，隱隱聽(tīng)見(jiàn)有人高喊：“這比枯枝麥秸省力多了，也不貴，一顆引火煤球只要五文錢，每天用麥秸引火做飯也不止五文錢吧！而且買我們?nèi)畟€(gè)煤球，送一個(gè)點(diǎn)火煤球，下面，我再給大家演示一下風(fēng)箱，非常好用，我們已經(jīng)賣出了上千個(gè)。”

“殿下，要去看一看嗎？”張謙逸笑問(wèn)道。

郭宋搖搖頭，“不用看了，直接去絲綿行！”

馬車?yán)@過(guò)了人群，向西面駛?cè)ィ欢鄷r(shí)，馬車抵達(dá)了絲綿行，布匹綢緞之類穿著之物都移到了東市，但西市還有一點(diǎn)點(diǎn)，主要是原料，比如絲麻綿絨皮毛等等，一場(chǎng)大雪后，絲綿行這邊擠滿了長(zhǎng)安百姓，主要以買棉花為主。

目前在安西種植棉花主要是軍方、官府和私人，棉田已達(dá)上萬(wàn)頃，軍方棉田所產(chǎn)的棉花主要是供應(yīng)軍隊(duì)，官府和私人的棉田則供應(yīng)市場(chǎng)，現(xiàn)在的棉花還是比較貴，一斤八百錢，做一床棉被要三斤棉花，但這比綿和絨還是便宜了很多，綿和絨都是論兩賣，普通人家絕對(duì)買不起。

如果是買帶籽棉話，一斤就只要五百文，自己回家去剝籽，像白居易的棉袍就是買了兩斤帶籽棉，自己回家剝籽做棉胎，然后自己縫制，報(bào)紙上有詳細(xì)教程，家境稍微差一點(diǎn)，買帶籽棉回家自己做棉衣就很合算。

“殿下，棉花不能引到關(guān)隴或者朔方那邊種植嗎？”

張謙逸有點(diǎn)不滿道：“好幾年了，棉花價(jià)格一直下不來(lái)，主要還是產(chǎn)量太少，還有運(yùn)輸不便，如果能在這邊廣泛推廣，價(jià)格是不是就能降下來(lái)了？”

郭宋沉吟一下道：“這個(gè)問(wèn)題我仔細(xì)考慮過(guò)，主要原因還是糧食單產(chǎn)太低，導(dǎo)致糧食不充裕，我們必須要保障糧田，像這次中原疫情，要不是我們倉(cāng)庫(kù)有存糧，這次救災(zāi)就遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有那么輕松了。

我已經(jīng)從林邑國(guó)引進(jìn)了優(yōu)良稻種，先在泉州試種，等泉州成功后再推廣到江南，然后再推廣到整個(gè)黃河以南，我們糧食產(chǎn)量就會(huì)翻幾倍，等糧食有了保障，這時(shí)候就可以在隴右、朔方、中原等地推廣棉花，這個(gè)時(shí)間大概在十年左右。”

張謙逸捋須悠然向往道：“如果糧食能增幾倍，那人口也要翻倍了！”

這時(shí)，有侍衛(wèi)提醒郭宋，“殿下，好像是獨(dú)孤家的東主！”

郭宋回頭望去，透過(guò)沙窗，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)獨(dú)孤長(zhǎng)秋站在一家店門口，正向這邊探望。