異界小吃店 第136章 北平烤鴨

這天，厚樸縣只有兩三個(gè)新災(zāi)民抵達(dá)，原本駐留的也都差不多走完了，秦飛閑得有些蛋疼。

下午的時(shí)候，榮少爺來了，這次沒有穿夜行衣，秦飛倒覺得有些不習(xí)慣。

他上來就興高采烈地：“我阿爹已經(jīng)承諾，再也不欺負(fù)過往災(zāi)民，還會(huì)免費(fèi)施粥。”

“哦？”秦飛詫異，榮少爺不是對(duì)他爹束手無策的么。

榮少爺就大概講了一下，說他爹作惡，是為了幫助兒子成就俠名。

秦飛思忖片刻，這個(gè)理由有點(diǎn)意思，但榮老爺剝削災(zāi)民，主要出發(fā)點(diǎn)還是為了斂財(cái)。

暗中幫助兒子，可能只是為了良心稍安。

不過榮少爺好不容易發(fā)現(xiàn)了他爹的一丟丟閃光點(diǎn)，秦飛就不去潑冷水了，反正榮老爺已經(jīng)決定收手了。

“可就算這樣，榮老爺也不應(yīng)該輕易改變主意吧？”秦飛想到了關(guān)鍵地方。

榮少爺臉色一沉：“他被我撞見了一個(gè)不好的事情，秒慫。”

秦飛當(dāng)即來了興趣，打聽到底是什么事情，軟磨硬泡，但榮少爺死活不說。

“對(duì)了，你決定好下一個(gè)地方去哪兒了嗎？”榮少爺頓了頓，“明天我家有個(gè)車隊(duì)會(huì)去都城采購(gòu)物資，若是你也往那邊走的話，可以捎你一程。”

如今榮少爺拿住了他爹的把柄，榮府資源盡為其調(diào)動(dòng)，足以將厚樸縣守護(hù)好。

秦飛再待厚樸縣也沒了意思，天龍國(guó)都城的確是他準(zhǔn)備去的地方之一，那里天下美食匯聚，就答應(yīng)下來。

隨后，秦飛便踏上了前往都城的旅途。

跟著榮家的車隊(duì)，一路上沒有發(fā)生什么大事，就算偶爾有幾個(gè)攔路小毛賊，也被榮家的打手?jǐn)[平。

只是經(jīng)過一片山地時(shí)，秦飛脫隊(duì)了一陣子。

那山地被人刨過，露出白色的土壤，目測(cè)都是觀音土。

系統(tǒng)的限時(shí)活動(dòng)還未結(jié)束，秦飛便自己去挖土，用來兌換食材和解鎖種植空間。

難得能薅一次系統(tǒng)的羊毛，秦飛甩開膀子加油干。

種植空間的土地，沒多久就被秦飛解鎖了十塊，估計(jì)系統(tǒng)看不下去了，叮咚一聲：“宿主等級(jí)不足，無法再解鎖更多土地。”

行，那兌換食材，現(xiàn)在豬肉這么貴，秦飛將觀音土全部換成豬肉，把機(jī)械空間的冰柜里塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。

以前被坑了那么多錢，現(xiàn)在可算出了口惡氣，哈哈。

“叮咚，觸發(fā)任務(wù)，請(qǐng)宿主在天龍國(guó)都城開設(shè)小吃店，一月之內(nèi)獲得聲望值十萬，任務(wù)成功，獎(jiǎng)勵(lì)一階修為，任務(wù)失敗，哼！”

聽到系統(tǒng)的話，秦飛臉上的笑容漸漸凝固：“你這個(gè)系統(tǒng)，怎么一點(diǎn)輸不起呢！”

十萬聲望值的含義并非是說有十萬個(gè)顧客上門光顧，只需要讓十萬人知道小吃店并認(rèn)可就行了，可都城龍盤虎踞，能人輩出，想要打出這么大的名氣絕不是易事。

秦飛和系統(tǒng)好一番討價(jià)還價(jià)，系統(tǒng)咬死指標(biāo)不松口，但也傳授給秦飛一個(gè)新菜式。

“為確保宿主順利完成任務(wù)，獲得北平烤鴨制作工藝。”

聽到北平烤鴨，秦飛懸著的心頓時(shí)穩(wěn)了。

在華夏的南北朝時(shí)期，就開始有了烤鴨的制作工藝，千百年來，烤鴨的口味和工藝不斷變化沉淀，而北平烤鴨，可謂是烤鴨菜的集大成之作。

傳說北平烤鴨這道菜，最早誕生于明朝的金陵，因?yàn)槊鞒勺嬷扉w都北平，南鴨北渡，方才改名北平烤鴨。

這中間的曲曲折折，三言兩語(yǔ)是道不清的，反正北平烤鴨做工講究，烤出來的鴨肉肥而不膩，外脆里嫩，因此馳名中外，被譽(yù)為“天下美味”。

消化著北平烤鴨的制作工藝，車隊(duì)忽然停了下來。

秦飛詢問車夫原因，說是天色晚了，錯(cuò)過了驛站，只能原地休整一晚，天亮了再出發(fā)。

長(zhǎng)途旅行，風(fēng)餐露宿是常有的事情，秦飛沒有當(dāng)回事。

車隊(duì)的伙計(jì)們當(dāng)即忙碌起來，埋鍋造飯，干得熱火朝天，不一會(huì)兒就煮出了香噴噴的米飯。

聞得出來，米飯里還蒸了臘肉，秦飛在邊上贊嘆了一句：“伙食不錯(cuò)嘛。”

榮府的車隊(duì)領(lǐng)隊(duì)是個(gè)賬房先生，當(dāng)即把鍋蓋蓋了起來：“不好意思，之前沒有料到秦先生會(huì)隨我們一同前行，所以沒有準(zhǔn)備多余的食物，還請(qǐng)秦先生自理。”

秦飛在厚樸縣近乎免費(fèi)發(fā)放食物的行為讓榮府損失慘重，伙計(jì)們看秦飛很不順眼，也不知榮少爺哪根筋短路，非得要帶上這家伙。

車隊(duì)已經(jīng)走了兩天，干糧都差不多吃光了，伙計(jì)們不懷好意地發(fā)出笑聲，秦飛肯定要餓肚子了。

秦飛明白了這些人的想法，沒有去計(jì)較，向著車隊(duì)另外一邊走去。

走老遠(yuǎn)還能聽到伙計(jì)們杠鈴般的笑聲。

秦飛也笑了笑，本來還挺擔(dān)心一只烤鴨不夠分呢，現(xiàn)在可以心安理得地吃獨(dú)食，挺好。

直接找系統(tǒng)買了食材，鴨子已經(jīng)被處理干凈了，省卻了宰殺的麻煩，燒一大鍋開水，下蔥姜蒜，把鴨子放入其中燙煮片刻即撈出。

鴨皮用鹽水抹一遍，再用蜂蜜抹一遍，然后吹脹鴨子，綁好頭尾，掛起來自然冷卻晾干。

隨即用秫秸稈將火爐燒熱，再用燒后的秫秸灰填埋，把旺火壓勻。

將鴨子掛在爐內(nèi)，封住爐門，蓋住封口，進(jìn)行燜烤。

北平烤鴨的制作流派很多，秦飛在荒山野嶺不太方便，所以選擇的是比較簡(jiǎn)單的工序來制作。

等到鴨子烤出柿紅色，即可出爐。

此時(shí)的烤鴨，表皮油亮，上面形成了網(wǎng)狀的格子紋理，稍稍冷卻后，秦飛將其切成小片。

切的過程中沒忍住嘗了一口，鴨皮酥脆，鴨肉軟嫩，還有一種濃郁的炭火味道，嚼上一口，肉汁便溢了出來，舌頭都要化掉了一樣。

但北平烤鴨就這么吃的話有些糟蹋，備上蔥絲，黃瓜絲，甜面醬，往春餅里一卷，大口塞入。

春餅柔軟，蔥絲和黃瓜絲比較脆，甜面醬甜中帶咸，在這幾種輔料的襯托下，烤鴨的滋味登峰造極。

秦飛津津有味地吃著北平烤鴨，榮家車隊(duì)的一個(gè)伙計(jì)忽然嗅了嗅：“我覺得這臘肉燜飯?jiān)匠栽较隳兀　?p/> “不對(duì)，不是臘肉的香味，好像是烤鴨子的。”

“胡說八道，哪里來的烤鴨子？”

眾人嗅著香氣，總算發(fā)覺了偷吃烤鴨的秦飛，那油亮拔光的烤鴨肉，只是看著就很有食欲。

“秦先生，你哪里來的烤鴨子哦，好吃嗎？”賬房先生沒忍住出聲詢問。

“好不好吃，看我表情就知道了。”秦飛抓著一條鴨腿上下飛嗦，把肉啃完不算，還要把骨頭嚼上一遍，神情陶醉。

伙計(jì)們眼巴巴看著這一切，后悔不已，因?yàn)橄惹安唤o秦飛吃的，現(xiàn)在也不好開口要，越看越難受，只好走開。

“咱們有臘肉燜飯，超好吃！”賬房先生鼓舞士氣。

伙計(jì)們點(diǎn)點(diǎn)頭，重新拿起碗筷，可剛剛還覺得美味無比的臘肉燜飯，越吃越噎人，滿腦子都是那誘人的烤鴨。