我有一座美食屋 第203章 松鼠桂魚

“這人”

沒(méi)等說(shuō)完，陳墨一手將準(zhǔn)備站起來(lái)理論的趙玲按住。

“沒(méi)必要?！标惸従彽膿u了搖頭后，指著大堂里的一塊牌匾問(wèn)道，“你知道這塊匾的來(lái)歷嗎？”

趙玲搖了搖頭，接著一笑，連忙從包里將正在充電的手機(jī)拿出來(lái)。

瞧了一眼，90的電量，夠了。

將充電的數(shù)據(jù)線拔掉，趙玲又拿出一個(gè)簡(jiǎn)易的支架，將手機(jī)放在支架上，調(diào)整了一會(huì)鏡頭，才滿意的擺在了桌上。

陳墨瞧了一眼，直播的畫面正對(duì)著自己和趙玲中間，兩人都在鏡頭里。

“不需要這么敬業(yè)吧，天天都開(kāi)直播？”陳墨撇了撇嘴說(shuō)道。

“你懂什么?！壁w玲“哼”了一聲，“我這次出來(lái)，時(shí)間太緊，經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)有限，要想在這旅途上不至于生活的太辛苦，只能靠直播的收入救濟(jì)啦，主播的心酸，你是不懂的?！?p/> 剛和陳墨說(shuō)完，趙玲便對(duì)著手機(jī)鏡頭說(shuō)道：“哈嘍，各位粉絲們，抱歉讓大家久等了，今天我們已經(jīng)離開(kāi)了太湖，來(lái)到了蘇州的觀前街，現(xiàn)在我和陳師傅所在的位置，就是這條街上赫赫有名的松鶴樓，當(dāng)然，是不是真的赫赫有名我不知道，但據(jù)陳師傅說(shuō)，這里的招牌菜相當(dāng)不錯(cuò)?！?p/> 聲音甜美、簡(jiǎn)潔有序的開(kāi)場(chǎng)白后，陳墨瞧了一眼直播間，我去，短短幾分鐘，人數(shù)已經(jīng)過(guò)5萬(wàn)了，而且還在以每秒上千的速度快速增加。

一條條彈幕從手機(jī)鏡頭上滑過(guò)。

“女神，終于又看到你了，今天給我們展示什么美食呀？”

“我去，松鶴樓啊，小眾點(diǎn)評(píng)上人均400的餐廳，太奢侈了?！?p/> “自從太湖那段直播后，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)小哥哥也蠻不錯(cuò)的?！?p/> “哥哥來(lái)玩嗎？想玩請(qǐng)加xxxx”

房管立即把這條禁了。

很明顯，趙玲的直播間人氣很不錯(cuò)，沒(méi)一會(huì)兒，數(shù)字停在了10萬(wàn)人左右。

“好了，陳墨，你可以開(kāi)始啦?！壁w玲笑瞇瞇的說(shuō)道。

看來(lái)自己已經(jīng)儼然成了直播間的主打內(nèi)容了。

陳墨指著大廳墻上掛著的牌匾，趙玲將鏡頭轉(zhuǎn)移，對(duì)準(zhǔn)了墻上的牌匾。

牌匾上寫著八個(gè)大字：乾隆首創(chuàng)，蘇菜獨(dú)步。

“你們知道這牌匾上八個(gè)字的來(lái)歷嗎？”陳墨面對(duì)著手機(jī)問(wèn)道。

經(jīng)過(guò)了太湖一役，陳墨對(duì)于直播的角色已經(jīng)很熟悉了。

趙玲看了一會(huì)手機(jī)，搖了搖頭說(shuō)道：“我和直播間的粉絲們都不知道?！?p/> 陳墨微笑著說(shuō)道：“其實(shí)我也是聽(tīng)我爺爺講給我聽(tīng)的，那是乾隆年間的事情了”

“乾隆下江南的時(shí)候，有一天微服私訪來(lái)到蘇州。時(shí)值陽(yáng)春三月，桃紅柳綠，鳥語(yǔ)花香，人們紛紛到郊外踏青。城里城外，游人如織?！?p/> “乾隆隨著民眾一道觀賞了幾處景色后，又累又餓，看見(jiàn)了觀前街上的松鶴樓，覺(jué)得頗為雅致，便走了進(jìn)去?！?p/> “恰好那天松鶴樓老板的母親過(guò)壽，酒樓里里外外正忙個(gè)不停，乾隆坐下許久，才過(guò)來(lái)一個(gè)伙計(jì)?！?p/> “此時(shí)的乾隆身穿布衣布鞋，鞋面上還沾了不少泥土，伙計(jì)以為是鄉(xiāng)里的農(nóng)民，便懶洋洋的問(wèn)道，客官，想吃點(diǎn)什么？”

“乾隆大大咧咧的回道，有什么好吃的，盡管上來(lái)?！?p/> “伙計(jì)心想，瞧你這打扮，還想吃好的，你給得起錢嗎？心里這么想，手里便揀著最便宜的破菜送上去?！?p/> “乾隆一見(jiàn)這清湯寡水，索然無(wú)味，便問(wèn)道，貴店沒(méi)有再好一點(diǎn)的菜嗎？”

“伙計(jì)不耐煩的說(shuō)道，沒(méi)有?！?p/> “誰(shuí)知這時(shí)一個(gè)伙計(jì)端著一大盤噴香鮮艷的松鼠桂魚從廚房里出來(lái)，乾隆手指桂魚說(shuō)道，我要吃這個(gè)?！?p/> “那個(gè)端著桂魚的伙計(jì)傲慢的說(shuō)，這叫松鼠桂魚，你吃不起的?！?p/> “乾隆何時(shí)受過(guò)這等蔑視，一時(shí)性起，隨手將那碗菜打翻在地?！?p/> “聽(tīng)到聲響，門外立即進(jìn)來(lái)了一位長(zhǎng)者，他扶乾隆坐下，小聲嘀咕了幾句。響聲也同樣驚動(dòng)了店主，他急急忙忙的來(lái)到桌邊賠禮，這時(shí)那長(zhǎng)者從懷里掏出兩錠銀子，要店主迅速送好酒好菜來(lái)。店主眼光銳利，見(jiàn)兩人雖衣著平常，但氣度不凡，出手也慷慨，連忙吩咐伙計(jì)們?nèi)?zhǔn)備?！?p/> “沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，原本精心準(zhǔn)備為他母親做壽烹制的松鼠桂魚、鍋巴菜、巴肺湯等菜肴統(tǒng)統(tǒng)上桌，擺了滿滿一桌，并不斷給乾隆賠不是。”

“乾隆沒(méi)理那店主，只自顧自的吃，見(jiàn)那松樹桂魚昂頭翹尾、色澤鮮艷，便舉筷品嘗，入口鮮嫩酥香，略帶酸甜，覺(jué)得皇宮里的飯菜也沒(méi)這兒做的好吃，于是連聲夸好?！?p/> “就在這時(shí)，不知蘇州知府從哪兒聽(tīng)到消息，帶著一隊(duì)人馬屏聲靜氣地恭候在松鶴樓門口，準(zhǔn)備迎駕回府。店里人這才知道來(lái)人是乾隆皇帝，真是又驚又怕。好在乾隆吃的很滿意，早平息了剛才的火氣，臨走時(shí)還向店主打聽(tīng)松鼠桂魚的做法，并打賞了店主一些銀子?！?p/> “店主高興異常，從此便出了‘乾隆首創(chuàng)，蘇菜獨(dú)步’的牌匾，一直懸掛至今。后來(lái)乾隆第二次、第三次下江南時(shí)，總是光顧松鶴樓，并點(diǎn)名要吃松鼠桂魚，松鶴樓的松鼠桂魚從此就作為一道傳統(tǒng)名菜流傳至今。這道松鼠桂魚也成了松鶴樓獨(dú)一無(wú)二的招牌菜?！?p/> 聽(tīng)陳墨講述了長(zhǎng)長(zhǎng)的一段，趙玲依舊意猶未盡，連忙接著說(shuō)道：“原來(lái)這松鶴樓還有這么一段故事。松鼠桂魚這道名菜我也聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但這段故事我還是第一次聽(tīng)到。”

陳墨點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道：“就是不知道，現(xiàn)在這道菜的味道怎么樣。”

中華美食衰落的年代，這道名菜的味道還是一如往昔嗎？

陳墨不敢保證。

就在這時(shí)，兩人身后突然傳來(lái)聲響。

一個(gè)白色的大盤子里盛放著一條顏色鮮艷的魚，擺到了陳墨和趙玲所坐的桌上，魚身上還冒著股股熱氣，一陣陣香甜的氣息不斷的涌來(lái)。

“這道菜的口味可是凌駕整個(gè)蘇州，不需要你這個(gè)鄉(xiāng)巴佬質(zhì)疑?！被镉?jì)的語(yǔ)氣，像極了當(dāng)年嘲諷乾隆的那位。

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