大魔法師旅途 第三十一章 礦鹽

藥老借著采藥的機(jī)會(huì)，帶著嘉一找到了鹽礦。嘉一嘴里不說(shuō)，心里還是挺感動(dòng)的。

兩個(gè)人都不是善于表達(dá)情感的人，嘉一平時(shí)也說(shuō)一些嘴甜的話討藥老開(kāi)心，但是太肉麻的話還是說(shuō)不出口。

嘉一找到鹽，就是想做一些精鹽去賣(mài)，上次看到店里面的所謂雪鹽賣(mài)的那么貴，就有這個(gè)想法了。雖然整個(gè)領(lǐng)地的鹽業(yè)都是領(lǐng)主控制的，如果他想正式的插入制鹽業(yè)，估計(jì)會(huì)被領(lǐng)主整個(gè)的囫圇吞下去。

只是現(xiàn)在他并不是想要制鹽大范圍的發(fā)賣(mài)，只是想做點(diǎn)高檔的手工活來(lái)點(diǎn)零花錢(qián)。只是制作精制鹽的技術(shù)利益太大，該怎么把鹽賣(mài)出去還得仔細(xì)考慮。

其實(shí)嘉一想過(guò)賣(mài)酒的，因?yàn)榫齐m然也是管制的，但是比鹽管的寬松多了。而且這里也有私釀酒自己喝的傳統(tǒng)，也有人家傳承著自己獨(dú)門(mén)的手藝，釀出的酒很有市場(chǎng)。再說(shuō)，藥老似乎還認(rèn)識(shí)酒館老板，釀的酒很有機(jī)會(huì)直接再酒館發(fā)賣(mài)，不直接進(jìn)入市場(chǎng)，少了很多麻煩。

只是啊，說(shuō)一千道一萬(wàn)，釀酒是要成本的，買(mǎi)糧食，釀酒也要技術(shù)，他唯一的優(yōu)勢(shì)就是知道蒸餾，可以釀出高度酒。然后高度酒要10幾倍的成本，能賣(mài)10多倍的價(jià)格嗎？確定喜歡的人多嗎？人們接收需要時(shí)間。

最后，蒸酒是需要工具的，也要錢(qián)，要是密封不好，跑氣的話就更浪費(fèi)糧食了，想了想還是制鹽更加的簡(jiǎn)單，來(lái)點(diǎn)木炭過(guò)濾就好了，也更有操作性，憑他自己就可以。

找到了鹽，嘉一今天的任務(wù)其實(shí)已經(jīng)基本完成了。他裝了小半背簍的鹽，就準(zhǔn)備回去了。

“嘉一，你這是要干嘛去？”藥老見(jiàn)他裝了一大塊的鹽主動(dòng)往回走，問(wèn)了出來(lái)。

“啊？”嘉一覺(jué)得藥老問(wèn)的有點(diǎn)奇怪，找到了鹽不是就該回去了嗎？他遲疑的說(shuō)道，“回，回家啊。”

“我們是出來(lái)采藥的，還要教你怎么辨認(rèn)野外的藥材，你都認(rèn)全了嗎？等天色晚了再回去。”藥老對(duì)他說(shuō)，不容置疑。

他才記起來(lái)，藥老對(duì)他說(shuō)今天是出來(lái)采藥的，不是出來(lái)找鹽礦的，找到鹽礦只是順帶，雖然藥老路線的目的性很強(qiáng)，直奔鹽礦這里來(lái)了，但是對(duì)于藥老來(lái)說(shuō)，采藥才是最主要的。

嘉一背著鹽礦，還有路上采來(lái)的草藥，跟在藥老身后繼續(xù)在山里轉(zhuǎn)悠，尋找著藥材。他身上背著的東西著實(shí)不輕，特別是那一大塊的鹽礦。這是他挑選的相比而言比較純凈的鹽礦，表面是灰褐色的泥土，里面夾雜著一些渾濁水晶樣的透明的鹽塊。

可以看得出來(lái)，這些鹽礦的品質(zhì)不高，里面雜質(zhì)很多。

不知道藥老是不是因?yàn)榧我粚?duì)鹽礦太上心了，最近總是請(qǐng)假找鹽，冷落了藥老的藥師技藝，所以有心給嘉一一個(gè)教訓(xùn)，并沒(méi)有主動(dòng)的幫嘉一把重的鹽背起來(lái)。嘉一也沒(méi)有要求，畢竟身體里面是一個(gè)成年人的靈魂，尊老愛(ài)幼的心還是有的，雖然現(xiàn)在是一副正太的身體。

傍晚時(shí)分，兩人回到村里，天邊的斜陽(yáng)映照在河水里，隨著河水的波動(dòng)蕩漾，就像是河中著了火一樣。

家里媽媽艾麗卡已經(jīng)做好了飯，最近這兩天田里的活暫時(shí)告一段落，艾麗卡有時(shí)間先回來(lái)做飯了。雖然嘉一做飯更好吃些，不過(guò)今天嘉一回來(lái)的晚，總得趕在太陽(yáng)落山前吃飯。

再過(guò)幾天，就該種豆子了，這里的田是輪作的，田分成兩塊，一塊種麥子，麥子收割完后種上豆子，另一塊地休耕一年，冬天的時(shí)候再另一塊地開(kāi)始種冬小麥，現(xiàn)在的地休耕，一直這樣輪換下去。

這里的豆子并不是黃豆，比黃豆更大些，表面有褶皺，不像黃豆那樣光滑，胚芽的部分向外彎出一個(gè)鉤。味道吃起來(lái)有點(diǎn)板栗的味道，煮透了吃起來(lái)面面的。

也不知道這個(gè)豆子能不能做豆腐，嘉一挺喜歡吃豆腐的，還準(zhǔn)備有時(shí)間自己做點(diǎn)試試呢，要是這個(gè)豆子做不了豆腐就可惜了。不過(guò)理論上豆腐是因?yàn)榇蠖沟鞍踪|(zhì)因?yàn)槟z劑發(fā)生凝聚而與水分離。理論上只要豆子富含蛋白質(zhì)就可以做出豆腐了。

這個(gè)豆子應(yīng)該富含蛋白質(zhì)吧？

回到家里后，嘉一累壞了，腳底板有點(diǎn)發(fā)疼，膝蓋也酸的厲害，畢竟背著近10斤的東西走了一下午，而他的年紀(jì)還小。

他把藥草留在藥老家，帶著背回來(lái)的鹽回到家里。

“嘉一，你帶什么回來(lái)了？”看著嘉一背回來(lái)的鹽塊，艾麗卡奇怪的問(wèn)道。

“媽媽?zhuān)@是鹽，我和老師找到的。”

“這個(gè)鹽是不能吃的，有毒。”艾麗卡連忙說(shuō)道，深怕嘉一做飯的時(shí)候用了這個(gè)鹽，“原來(lái)村里有人想著省錢(qián)，在山上采這個(gè)鹽吃，后來(lái)一家人都中毒死了。所以人們都知道山上有鹽，但是只能去鎮(zhèn)子里買(mǎi)鹽吃。”

“鎮(zhèn)子里的鹽是鹽湖里面的湖水煮出來(lái)的，是沒(méi)有毒的。據(jù)說(shuō)東邊的山里有山民發(fā)現(xiàn)過(guò)鹽井，井里打出來(lái)的水是咸的，可以煮出鹽出來(lái)。”

“啊，那他們不就發(fā)財(cái)了嗎？不僅可以不用買(mǎi)鹽，還能賣(mài)出去。”

“沒(méi)有，鹽井被領(lǐng)主收走了，那個(gè)鹽井可以產(chǎn)出上好的雪鹽，被領(lǐng)主知道后，派騎士帶兵收走了。”

“可是鎮(zhèn)子里的鹽商說(shuō)，那里的雪鹽都是外地運(yùn)來(lái)的。”

“我也不知道，似乎后面有什么盜賊，后來(lái)那處鹽井就荒廢了，再也沒(méi)有人能找到了。聽(tīng)人產(chǎn)鹽的速度太慢，領(lǐng)主就放棄了。”

“好了，不說(shuō)這個(gè)了。知道嗎，嘉一，不許用這個(gè)鹽做菜。”

“我知道！哎，媽媽?zhuān)撛趺捶直媸呛玫柠}還是有毒的鹽呢？萬(wàn)一有黑心的商人用這種礦鹽冒充湖鹽來(lái)賣(mài)呢？”

“礦鹽仔細(xì)看的話會(huì)有泥土在里面，發(fā)灰，而湖鹽發(fā)黃，里面有沙子。這個(gè)其實(shí)并不容易分辨出來(lái)，主要是要嘗一嘗，礦鹽有點(diǎn)微微發(fā)苦，湖鹽沒(méi)有，只有咸。其實(shí)最可靠的是去鎮(zhèn)子里的鋪?zhàn)永镔I(mǎi)，領(lǐng)主大人雖然收走了所有的可以采鹽的地方，但是他保證了鎮(zhèn)子里的鹽都是沒(méi)有問(wèn)題的。”

艾麗卡盯著嘉一的眼睛，仔細(xì)的對(duì)他說(shuō)。

“哦，我知道了媽媽?zhuān)也粫?huì)亂來(lái)的。”嘉一向媽媽保證。

......

晚上，吃過(guò)晚飯，嘉一將鹽塊在水里融化，水立即就變渾濁了。他用手沾了一點(diǎn)鹽水嘗了嘗，似乎確實(shí)有點(diǎn)發(fā)苦。

他將融化的鹽水放在廚房，準(zhǔn)備靜置一夜，沉淀一下。可惜沒(méi)有明礬，否則可以更好的去除水里的雜質(zhì)。

想了想，他又找了幾塊木炭，砸碎了，加到了鹽水里。