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第二百三十五章 二更三更

作者:YTT桃桃  分類: 古代言情 | 經(jīng)商種田 | YTT桃桃 | 我全家都是穿來(lái)的 | 更多標(biāo)簽...
 
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我全家都是穿來(lái)的 第二百三十五章 二更三更

壯勞力們將共同抬回的兩只豬,噗通一聲、噗通又一聲,卸掉。

一個(gè)個(gè)累的大喘氣,都直不起腰了,嘴還不停。

一宿沒(méi)睡,本該歇著的,眼下還困不困了?

不困了。

不僅不困,都快要興奮死他們了。

郭老大抹著頭上的汗,大聲道:

“去晚啦,他娘滴,得有七八頭。沒(méi)追上,有幾頭離咱太遠(yuǎn),它們還在原地瞅了瞅俺們呢,跟俺們對(duì)視。

我尋思好家伙,讓你瞅,來(lái)呀,奔俺們來(lái)呀,咱這把終于能來(lái)把大的了,結(jié)果它們磨過(guò)身就嗷嗷跑啊,你說(shuō)這個(gè)完蛋。”

宋富貴大嗓門說(shuō),哪是七八頭,得有十幾頭,俺瞅得真真的。

大伙就笑,七嘴八舌說(shuō),你別吹牛,你最后來(lái)的,你上哪看的真真的,那離的老遠(yuǎn)了,俺們前頭的人追過(guò)去跑多遠(yuǎn),你曉得不?鞋都差點(diǎn)甩飛。

“真的,我真瞧見(jiàn)了。”

“行,真的,你說(shuō)的對(duì),有百十多頭,都擱林子里貓冬哪。”

大伙笑得就更歡實(shí)了。

宋阿爺巡視一圈豬頭。

老爺子很滿意,干的不錯(cuò),沒(méi)給豬頭敲碎,這樣過(guò)年就能用了,二月二也能用。

要不然敲碎了,人家得尋思,你給俺們供的這是個(gè)什么物什?

“怎得野豬這時(shí)候來(lái)了。”老爺子尋思,要是能摸準(zhǔn)了野豬出來(lái)晃悠的規(guī)律,往后閑下來(lái),不行就去主動(dòng)圍捕,眼神看向田喜發(fā)。

田喜發(fā)說(shuō),野豬是最猜不準(zhǔn)的,就曉得不輕易落單。所以他才一看見(jiàn)豬崽子,就立馬拿家伙什追了出去。有時(shí)候是大早上出來(lái),有時(shí)候是黃昏,但大多數(shù)時(shí)候是半夜,趁著人都睡覺(jué)呢,它們出來(lái)活動(dòng),禍害人。

一提豬崽子,宋阿爺想了起來(lái),后院還有一個(gè)呢。

一邊組織人手去撈那只嗷嗷叫喚的小野豬,一邊問(wèn)宋福生:“福生,咱留著不留著?養(yǎng)一養(yǎng),它長(zhǎng)的快。”

宋福生沒(méi)回答,先跟著那幾個(gè)壯勞力來(lái)了后院,看了眼被撞壞的籬笆,眼下還沒(méi)修補(bǔ)好呢,還得費(fèi)事修,又看了眼豬。

小野豬好像也猜測(cè)到,眼前這位,才是決定它生死的關(guān)鍵人物。

它蠕動(dòng)了下被扎得血糊啦的身體,小眼神直直的和宋福生對(duì)視。

宋福生說(shuō):“兩只小黑豆眼,閃閃發(fā)光,一看就不是個(gè)好東西。讓它活成年,豬圈圈不住。指定性情兇殘,實(shí)力杠杠的禍害人,趁它還啥也不是時(shí),吃了。”

“真不養(yǎng)?”宋阿爺追問(wèn)道。

“不養(yǎng),殺了,以防后患。”

小豬仔眼里,立刻冒起兇光瞪視宋福生。太生氣了,要?dú)⑺簿退懔耍o個(gè)痛快,聽(tīng)聽(tīng),這個(gè)人真不是個(gè)好東西,竟嫌棄它,還要折磨它。

“沒(méi)多少肉,先讓它在那里呆著吧,先殺前面那兩頭大的,讓它好好聽(tīng)聽(tīng)聲就老實(shí)了。你們幾個(gè),修籬笆院。”

殺豬嘍。

高屠戶蘸著水,拿著刀,咔咔在石頭上磨,又沖手心呸呸吐兩口吐沫,抄起磨好的刀就奔豬走了過(guò)來(lái)。

別家孩子,有害怕的,早都回屋了。

但他雙胞胎孫子不怕,以前總看,歡呼著拍巴掌:“爺爺又殺豬嘍,爺爺又殺豬嘍。”

高屠戶心想:爺爺活了這些年,就這次殺豬最痛快,白得的,啊哈哈哈哈。

婦女們此時(shí)也大盆水準(zhǔn)備好,又是熱水又是涼水的,一盆一盆往外端,也得多倒動(dòng)幾個(gè)空盆。

老太太們更是喜笑顏開(kāi),張羅著半大小子們,架鍋,咱們那幾口大黑鍋再次架到院子里。

老太太們高興啊,有了這兩頭大野豬外加那頭小豬仔,可不止是吃肉解解饞那么簡(jiǎn)單,這代表著他們大伙要有油了,從豬身上取下來(lái),最香的葷油。

有了這些豬油,過(guò)年啥事兒都不愁。

而一直沒(méi)敢出屋看殺豬現(xiàn)場(chǎng)的宋茯苓,此時(shí)正和米壽你一口我一口,一邊吃雞蛋羹一邊問(wèn)錢佩英:“他們會(huì)不會(huì)把豬下水扔了?”

“不會(huì),你爹在那呢。再說(shuō)了,扔它干啥。”

宋福生確實(shí)是一直在外面,可他此刻卻覺(jué)得插不上手。

他發(fā)現(xiàn)大伙比他會(huì)過(guò)日子多了。

扔豬下水?開(kāi)什么玩笑。

估計(jì)大伙都得尋思:俺們都窮苦成什么樣了?都啃過(guò)觀音土,吃過(guò)榆樹(shù)皮了,凡是能下嘴的,都往肚子里塞,俺們能扔豬下水?

“豬牙給我。”宋阿爺上前要道。

豬嘴獠牙都不讓扔,且宋阿爺取過(guò)豬牙,挑兩顆大個(gè)的獻(xiàn)寶一般的給了宋福生。

宋福生一看血糊啦的,心里膈應(yīng)了一下,他沒(méi)說(shuō)他不懂,他說(shuō):“阿爺,我就不要了吧。”

“嘖,拿著,辟邪,越大越辟邪。”

宋福生這才接過(guò)來(lái),既然是辟邪,心想回頭洗洗,洗完給閨女和米壽一人發(fā)一顆。

幾個(gè)小媳婦才要用開(kāi)水燙豬毛,又有人上前攔住,有歲數(shù)大的老爺子說(shuō),這野豬毛也是好東西,不信問(wèn)喜發(fā)。

田喜發(fā)在架鍋,聞言給與肯定,是,野豬毛燒成灰留著,用麻油和它一起涂抹,能治燙火傷,俺爹說(shuō)的。

聽(tīng)聽(tīng),連野豬毛都不讓扔。

宋福生心想:

甭管哪個(gè)年代,咱們炎黃子孫,都是從苦日子里熬過(guò)來(lái)的,就沒(méi)有比咱們更會(huì)過(guò)日子,更能吃苦的。

連后世飯桌上的食材和做法,也是一代一代傳下去的,一種智慧的傳承。

王婆子小心翼翼地從開(kāi)膛的豬肚子里捧豬血,將豬血放在盆里。

剛放出來(lái)的熱血,加大量的冷水,不一會(huì)兒就結(jié)塊。

王婆子忙忙活活又往里面加了料水,加了點(diǎn)鹽,手握?qǐng)A木棍攪拌,她要做血豆腐,好好煮,要用畢生的好手藝煮出不輕易碎掉的血豆腐。

婦人們更是院子里忙的熱火朝天,一點(diǎn)也不嫌冷,她們將大塊大塊從豬身上取下的板油,切成小塊,即將要熬又白又香的豬油。

只看,她們將切好的小塊豬油,一股腦倒進(jìn)大鐵鍋里,往里面加了點(diǎn)水,油鍋里的小塊豬油一遍又一遍翻炸,從白色變成金黃色,沒(méi)一會(huì)兒,香味兒就彌漫了整個(gè)上空。

給娃子們?nèi)齺?lái)了。

就連宋茯苓和錢米壽,也匆匆戴好帽子跑了出來(lái)。

宋茯苓不想圍著油鍋轉(zhuǎn),可她控制不住,這身體吧,太沒(méi)出息,怎么就這么香?

她和一群小孩子一起,圍著鍋直打轉(zhuǎn),偶爾鍋里砰的一聲像油遇水炸開(kāi)了似的,給他們嚇出幾米開(kāi)外,沒(méi)一會(huì)兒又湊過(guò)過(guò)來(lái)了。

要知道煎炸豬油,是殺豬這件事里最香噴噴的一刻,不但能從這些豬油里取得兩大盆白色的葷油,留著將來(lái)炒菜燉菜用,更是在煎炸豬油的最后,都炸的差不多了,能得到油渣吃。

油渣出鍋,香香脆脆,宋福生的大伯母給宋茯苓嘴里塞了一個(gè),宋茯苓一咬,滿口的油脂竟從嘴角兩邊流了出來(lái)。

宋茯苓在小孩子中間,又厚臉皮管大伯奶要了幾塊,然后她就扯著米壽,去找她做蛋糕的糖罐子去了,蘸了蘸糖,塞米壽嘴里。

“哎呀,姐姐,好好吃呀,”米壽吃的滿嘴油,奶聲奶氣說(shuō)完,又因?yàn)槌院玫亩_(kāi)心的晃悠起身體,美了起來(lái)。

在米壽的感嘆聲中,外面的小孩子們忽然又是笑又是叫,齊齊歡呼了起來(lái)。

因?yàn)樗麄兛擅靼渍l(shuí)是老大了,主要宋金寶在背后組織的。

一個(gè)個(gè)纏著宋福生,抱著小拳頭,像謝謝似的對(duì)宋福生說(shuō):“三叔,求求你了,烙餡餅吧,三叔。”

三叔揉了揉附近的幾個(gè)小腦袋瓜,笑著說(shuō):“中。”

哐哐哐,哐哐哐,幾個(gè)菜板子同時(shí)進(jìn)行,剁蘿卜的聲,齊刷刷地響了起來(lái)。

這么多人,純?nèi)怵W的,那指定是不能成的,宋福生同意,老太太都不帶讓的。

過(guò)日子,咱得講個(gè)細(xì)水長(zhǎng)流不是?

但是又一個(gè)個(gè)非嚷嚷著要餡餅,也不知這些孩子咋想的。只能蘿卜餡多,肉少些,這還是可以的。

宋富貴突然邊干活,邊憶苦思甜和宋阿爺說(shuō):

“阿爺,你老還記不記得有一年過(guò)年,俺去你家借銀錢,你家在喝豬血湯,大火炒的豬肚也正好端上桌。

你問(wèn)我吃了沒(méi)?俺說(shuō)吃了,可俺都走出老遠(yuǎn)了,肚子里還在咕咕叫,恨不得蹲你家外面聞聞味。

真的,一點(diǎn)不怕您笑話,俺家娃他娘都曉得這事兒。有那么一陣,我連續(xù)一個(gè)多月啊,就夢(mèng)見(jiàn)你家那豬血湯、炒肚絲,夢(mèng)里頭都是那味兒。”

宋阿爺想起過(guò)去,覺(jué)得自個(gè)吧,說(shuō)實(shí)話,對(duì)這些小輩只能算一般。

畢竟他條件也有限。

完了吧,還有些摳,有自個(gè)的小心思。

眼下經(jīng)歷生死與共,再回想過(guò)去,也不知怎的,心就有那么些愧疚,一種說(shuō)不清道不明的感受。

所以,他一禿嚕嘴,就在宋福生后面又補(bǔ)充道:“今晚,再來(lái)一個(gè)豬血湯,再炒個(gè)火爆豬肚。”

“阿爺!”宋富貴突然扭頭,臉上的感動(dòng),一點(diǎn)也不比剛才小娃子們少,甚至眼睛都發(fā)紅了。

漫天大雪中,任家村出了名的大白胖娘們,兩手插在棉襖袖子里,站在河對(duì)岸,不停嗅鼻子,哪飄來(lái)的?咋這香呢,不會(huì)是對(duì)面吧?


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