福運(yùn)娘子山里漢 第76章 生意本精

圓臉少年一連喝了三碗，肚子撐的滾圓才罷休。

把十五文錢遞給胡良時(shí)，直說明天還要來。

總算順利開張，胡良和謝寡婦都一臉喜氣，胡良一掃之前的頹喪，繼續(xù)回到攤前招攬客人。

旁邊攤位的覺著他們新來乍到，一開始并沒放在心上。

耐不住人家喊的實(shí)在很有噱頭。又是祖?zhèn)髅胤剑质菑奈闯赃^的新鮮東西，再加上鍋蓋每每那么一掀，離老遠(yuǎn)都能聞到撲鼻的香，搞得他們都想嘗一嘗了。

一時(shí)間，許多道目光都有意無意的往這邊飄來。

胡良和季妧才顧不上注意這些，他們這邊已經(jīng)開始忙起來了。

繼小圓臉之后，緊跟著又來了幾個(gè)學(xué)生，他們吃后的反應(yīng)也都和圓臉少年差不多，還熱情的喊來了街上其他同學(xué)。

再加上胡良的吆喝聲招攬來的，短短時(shí)間幾張桌子竟差不多坐滿了。

胡良招呼客人，季妧負(fù)責(zé)盛碗，謝寡婦負(fù)責(zé)端送，胡大成負(fù)責(zé)擦桌子收碗筷，大寶則抱著他的辛巴小獅子坐矮墩上看柴。

雖然忙，但分工明確，倒也沒出什么差錯(cuò)。

高峰期維持在半個(gè)時(shí)辰左右，學(xué)生陸續(xù)回書院后，街上重新安靜下來。

有其他客人被胡良剛才的吆喝聲吸引，趁著人少就想過來試試。

季妧把空蕩蕩的鍋拎給他看：“不好意思，賣光了，明天請(qǐng)?jiān)绨桑覀冞€在這。”

那些人一聽這么早就賣光了，更相信這胡辣湯肯定好吃。越吃不到越想吃，都信誓旦旦的說明天一定早些過來，讓千萬給留著。

胡良自然滿臉笑的應(yīng)承下來。

幾個(gè)人快手快腳把東西收拾好，準(zhǔn)備回去。

路過鎮(zhèn)口牌坊處，那賣筐的婦人見到他們正想嘲笑幾句，見他們鍋都倒扣著，而且一個(gè)個(gè)臉上那高興勁的，頓時(shí)不說話了。

一個(gè)賣草席的大爺問胡良：“你們這么早賣光了啊？”

“是啊大爺，我們就先回去了。”

“好好好！生意真不錯(cuò)……”

回去的路上，胡良又是興奮，又是遺憾。

興奮的是有個(gè)好的開局，說明胡辣湯真的受歡迎。

遺憾嘛，就是他們太保守了，怕第一天東西賣不出去，都沒敢準(zhǔn)備多，導(dǎo)致最后還不夠賣。

“看來明天我們要多準(zhǔn)備兩倍才行！”他現(xiàn)在渾身充滿了干勁，更增了無窮的信心。

季妧卻搖頭：“不，明天還是這些。”

胡良一愣，不太明白：“咱們走時(shí)其他攤都沒收呢，中午那些學(xué)生也要吃飯，有生意不做多可惜……”

季妧讓他看看謝寡婦和大成。倆人雖然滿臉高興，但也掩不住倦色。

大寶坐車就不說了，謝寡婦她們幾個(gè)來回都靠?jī)蓷l腿，而且天不亮就起來，根本沒休息好。

如果起早還要貪黑，誰知道能堅(jiān)持多久？

“良子哥，一口吃不成一個(gè)胖子，錢也不是一天能賺完的，身體最重要，萬一累出個(gè)好歹……”

胡良也意識(shí)到自己疏忽了家人的承受能力，他就是再急著賺錢，也不該讓娘和弟弟跟著他拿命拼。

“你說的對(duì)，我……”

“還有……”季妧打斷他，“再好吃的東西，一天三頓的吃，早晚也會(huì)膩。咱們今早賣到這個(gè)時(shí)候，差不多就剛剛好。等過幾天生意真正做起來，大不了再加些量，但也不能太多。這樣一是為了吊住客人的胃口，二來也不會(huì)透支胡辣湯的潛力。”

限量供應(yīng)，是現(xiàn)代多少商家都樂此不疲的營(yíng)銷策略。

胡良領(lǐng)悟了她的意思：“你是說，咱們就專心做早點(diǎn)。這也是物以稀為貴？”

“也可以這么理解。”

胡辣湯還是更適合當(dāng)早餐，午飯吃這個(gè)肯定是吃不飽的。

“好，聽你的。”

胡良這點(diǎn)也正是季妧欣賞的。

不盲從，有自己的主見，也肯聽別人的意見，愿意改正自己的錯(cuò)處。

渴望成功的心情人人都有，但他即使火燒眉毛，也不會(huì)拿家人墊路，憑這一點(diǎn)，就值得人相幫。

回到家，匆匆吃了細(xì)妹給留的飯，一個(gè)個(gè)撲到炕上倒頭就睡，直睡到晌午才起。

而爬起來的第一件事就是數(shù)錢。

一匣子的銅板，偶爾也有幾個(gè)碎銀角子。

謝寡婦數(shù)數(shù)不行，胡大成連一百都數(shù)不到，季妧嫌累，這個(gè)苦差自然而然交給胡良了。

胡良才不覺得是苦差，在他看來這是一等一的美差。

他溫柔的在匣子里摸了一會(huì)兒，才開始上手?jǐn)?shù)。

“一、二……一十、三十……一百五十……”數(shù)到最后，嘴都合不攏了。

“多少？”謝寡婦瞪大眼，又問了一遍。

“二百一十文！”四十二碗，每碗五文，可不就是二百一十文。

胡良?xì)g喜的補(bǔ)充道：“照這么算，十天咱們就能賺到二兩，一個(gè)月五六兩，搞不好近十兩呢！況且小妧都說了，之后生意會(huì)穩(wěn)步上升，咱們只會(huì)賺的更多。”

“我的天！”謝寡婦一拍巴掌，“這可比打零工啥的強(qiáng)多了！”

屋子里一片歡欣鼓舞，季妧也就沒挑這個(gè)時(shí)候破壞氣氛。

她算了算，雖然胡良沒有把人工和每天的原料投入算進(jìn)去，但照這個(gè)勢(shì)頭，最差一個(gè)半月就能回本，之后就進(jìn)入盈利期。

總得來說，穩(wěn)賺不賠。

中午飯桌上，胡良繼續(xù)不恥下問。

因?yàn)樗肓艘惶於疾幻靼祝瑸楹嗡婚_始喊胡辣湯沒什么效果，季妧給他出了注意之后，就吸引了那么多人來。

季妧把嘴里的飯咽下去，問他：“你翻來覆去就胡辣湯胡辣湯三個(gè)字，不覺得干巴巴的？”

胡大成啃著饅頭，跟著懟他哥：“就是，旁邊賣包子的還知道喊人家的包子皮薄餡多呢，你就會(huì)喊胡辣湯、好喝。”

胡良漲紅了臉，作勢(shì)要打他，被他躲開了。

“咱們賣小吃的，尤其賣的還是人家都不知道的東西，那么你打出去的里就要包含以下幾個(gè)信息。首先，你得讓客人知道他為什么要吃我們的東西；其次，你得證明，咱們的東西很好吃。第三，如果可以，盡量帶點(diǎn)額外的好處，畢竟誰不喜歡實(shí)惠呢？”

胡良仔細(xì)聽完，若有所思。

“祖?zhèn)髅胤健奈闯赃^，這兩條信息讓客人知道他為什么要吃咱們的東西，因?yàn)樾缕妗６赃^的都夸好、不好吃不要錢，則是證明咱們的東西很好吃，因?yàn)樽孕拧！?p/> 季妧點(diǎn)了點(diǎn)頭，孺子可教。

“那，第三點(diǎn)呢？”

“這個(gè)明天再說，也不能所有招都趕一天使完。”

胡良五體投地了都：“小妧，你可真精！”

季妧一臉無辜：“做生意不靠精，難道靠萌嗎？”

“萌？”

季妧揮了揮筷子，把話題帶過：“吃你的吧，待會(huì)兒還有事要做。”

桌上幾個(gè)人齊刷刷看向她，表情有點(diǎn)驚悚：“做什么？”

不是說可以早點(diǎn)歇著的嗎……

季妧淡定的把湯喝完，吐出三個(gè)字：“炸油條”