美食小飯店 第一百三十七章 薯?xiàng)l

“我小時(shí)候母親曾常常做薯?xiàng)l給我吃，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃薯?xiàng)l，所以我母親每次在我放學(xué)前都會(huì)將薯?xiàng)l做好等我回去。對(duì)我來(lái)說(shuō)，這薯?xiàng)l包含的便是母親對(duì)我的思念，也是我對(duì)母親的思念。”江陽(yáng)說(shuō)道。

“嗯，那我們就嘗嘗吧？”林庸點(diǎn)了點(diǎn)頭，算是認(rèn)可了江陽(yáng)對(duì)主題的理解，他轉(zhuǎn)頭對(duì)著幾位評(píng)審說(shuō)道。

江陽(yáng)的薯?xiàng)l看起來(lái)很普通，和快餐里的薯?xiàng)l沒(méi)什么太大區(qū)別。薯?xiàng)l上面沒(méi)有任何醬料，連番茄醬也沒(méi)有。

幾位評(píng)審一看，不由皺了皺眉頭，這薯?xiàng)l難道就這樣吃？

“沒(méi)有番茄醬，或者自制的醬料嗎？”許正開(kāi)口問(wèn)道。

江陽(yáng)搖頭道：“沒(méi)有，各位評(píng)審老師嘗了就知道。”

許正和林庸倒是沒(méi)有別樣的想法，夾起一根放入嘴里。

其余幾位評(píng)審動(dòng)作有些遲疑，他們對(duì)這薯?xiàng)l并未抱太大的希望，在他們看來(lái)，薯?xiàng)l再好吃，能夠好吃到什么地方去？

可是身為評(píng)委的職責(zé)讓他們不得不嘗，雖然內(nèi)心是拒絕的。而且林會(huì)長(zhǎng)和許大師都已經(jīng)嘗了，自己在矯情，算什么樣子？

不論心中作何感想，幾位評(píng)審大廚還是紛紛夾了一根薯?xiàng)l放在嘴里。

這……這是！

幾位評(píng)審心里驚訝，不由再夾了一根，閉上眼睛細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)。

薯?xiàng)l由于是土豆泥重新制作而成，所以口號(hào)軟爛香糯。薯?xiàng)l里面包裹的牛肉絲口感滑嫩，如同少女都發(fā)絲輕拂你的臉龐一般。

不過(guò)這些都不重要，他們吃到了一種名為思念的味道，很淡卻真實(shí)存在。這是……小時(shí)候母親弄得菜，那個(gè)味道一直深藏于腦海。

無(wú)數(shù)的回憶浮現(xiàn)，那一幕幕是他們珍藏的珍貴回憶。

幾位評(píng)審不由流出了眼淚，不是菜的原因，是他們的回憶！

江陽(yáng)的菜又不是下了藥，只是勾起了他們內(nèi)心深處的回憶，所以才有那么大的情緒波動(dòng)。

說(shuō)到底，菜品只是一個(gè)引子，還達(dá)不到好吃到哭的程度。

許正和林庸沒(méi)有陷入所謂的回憶，到了他們這個(gè)層次，對(duì)這些菜品的抵抗力強(qiáng)了很多。

不過(guò)他們也同樣吃出來(lái)那股名為思念的味道，不由相互看了眼，皆從對(duì)方眼里看出了驚訝。

他們?cè)?jīng)在美食節(jié)時(shí)，吃到過(guò)江陽(yáng)類似的菜品，那時(shí)的感覺(jué)還很淡，幾乎嘗不出來(lái)。

而如今，江陽(yáng)又做出了這種菜品，而且感覺(jué)強(qiáng)烈了太多。

過(guò)了一會(huì)兒，幾位評(píng)審才從自己的回憶中醒過(guò)來(lái)，摸了摸眼角的淚水，不由露出苦笑。

林庸和他們說(shuō)道：“幾位，怎么樣？通過(guò)嗎？”

幾位評(píng)審相互看了一眼，這還能不通過(guò)嗎？他們都還做不出這樣的菜，如今被一個(gè)二級(jí)廚師做了出來(lái)，他們內(nèi)心是復(fù)雜的。

當(dāng)一道菜被賦予了靈魂或者說(shuō)情感，那么就算再普通的菜也會(huì)變得好吃。

而這便是無(wú)數(shù)廚師所追求的大師境界，然而這賦予菜品靈魂，實(shí)在太過(guò)困難，以至于形成如今大師稀少的地步。

賦予菜品靈魂，這個(gè)說(shuō)法聽(tīng)起來(lái)有些玄幻，其實(shí)并非如此。就像一幅畫(huà)、一篇文章，上面的線條和文字，總有觸動(dòng)你的地方。你能高受到作者賦予的情感，能夠與其共鳴。

菜品也是如此，有的味道總能勾起你埋藏內(nèi)心深處的秘密。你吃這道菜時(shí)，能夠與廚師賦予它的情感產(chǎn)生共鳴，這便是菜品的靈魂！

“通過(guò)！”

“通過(guò)！”

“通過(guò)！”

幾位評(píng)審紛紛開(kāi)口道，若是這都不能通過(guò)，還有誰(shuí)能通過(guò)？

林庸點(diǎn)了點(diǎn)頭，大聲宣布道：“江陽(yáng)，通過(guò)！”

江陽(yáng)聞言，面色一喜。通過(guò)了！

徐高衛(wèi)下面驚訝的無(wú)以復(fù)加，雖然傳言江陽(yáng)是天才，可他真沒(méi)想過(guò)江陽(yáng)能通過(guò)。看看那殘酷的淘汰率就知道了，若是那么好通過(guò)，也不會(huì)有這么多人被淘汰。

而觀眾席上，那些來(lái)看考試的人則紛紛用本子把江陽(yáng)給記了下來(lái)。這樣一個(gè)年輕的一級(jí)廚師，足夠他們花大力氣去請(qǐng)了。

江陽(yáng)鞠躬致謝，沒(méi)有過(guò)多停留，轉(zhuǎn)身收拾灶臺(tái)去了。

收拾好廚具，江陽(yáng)下了臺(tái)子，走到休息區(qū)坐下。

與當(dāng)日二級(jí)廚師考試一般，江陽(yáng)也收獲了一大批目光。實(shí)際上，只要通過(guò)一級(jí)廚師考試的，都收獲了一大批目光。

江陽(yáng)沒(méi)管他們，反正看看有不少塊肉，隨他們?nèi)グ伞?p/> 徐高衛(wèi)擠了過(guò)來(lái)，朝著江陽(yáng)豎起大拇指道：“厲害！”

江陽(yáng)笑了笑，沒(méi)有說(shuō)話。

徐高衛(wèi)也不介意，他果然沒(méi)看錯(cuò)，這位江陽(yáng)將來(lái)前途無(wú)量！至于他認(rèn)為江陽(yáng)通過(guò)不了一級(jí)廚師考試的事，被他自動(dòng)拋在腦后。

在徐高衛(wèi)和江陽(yáng)套著近乎時(shí)，第五場(chǎng)考試，也是最后一場(chǎng)考試開(kāi)始了。

江陽(yáng)看著臺(tái)上，徐高衛(wèi)也不再言語(yǔ)，也是關(guān)注著臺(tái)上。他這次來(lái)參加考試，其實(shí)還抱有一個(gè)目的，看看能不能挖一個(gè)廚師去他的店里。

另外一旁，曾憲均看了江陽(yáng)很久，才收回了目光，同時(shí)閃過(guò)一絲堅(jiān)定，仿佛下了某個(gè)決定。

“我們會(huì)遇到的，江……陽(yáng)！”曾憲均喃喃自語(yǔ)。

丘遠(yuǎn)一臉淡然，這次丘遠(yuǎn)的表現(xiàn)也出乎很多人的意料。不過(guò)丘遠(yuǎn)倒沒(méi)覺(jué)得有什么，對(duì)他來(lái)說(shuō)，這只是一分耕耘一份收獲罷了。他付出了比常人更多的努力，也獲得了應(yīng)有的回報(bào)。

高興是有，可更多的還是淡然。

此刻的他也不由看了幾眼江陽(yáng)，不過(guò)很快便收回目光。他與江陽(yáng)，后面應(yīng)該很難遇到，所以江陽(yáng)并非他關(guān)注的對(duì)象。

第五場(chǎng)考試的時(shí)間過(guò)得比較快，幾位評(píng)審也坐的有些腰酸背痛，坐了快一天，誰(shuí)也頂不住啊。

好在無(wú)事時(shí)可以起來(lái)走走，不然林庸和許正恐怕也堅(jiān)持不了那么久，畢竟年紀(jì)大了。

和前面四場(chǎng)考試一樣，第五場(chǎng)考試也沒(méi)幾個(gè)通過(guò)。

林庸站起來(lái)，說(shuō)了一大堆話，大概意思就是：沒(méi)有通過(guò)考試的不要?dú)怵H，多多練習(xí)廚藝。通過(guò)考試的也不要驕傲，以后應(yīng)該更加勤勉。然后就是一大堆沒(méi)用的廢話，江陽(yáng)也沒(méi)記住。

林庸提到，關(guān)于等級(jí)證書(shū)，拿下來(lái)還需要一段時(shí)間。到時(shí)候可以自己來(lái)廚師協(xié)會(huì)提取，也可以有廚師協(xié)會(huì)快遞出去。

林庸說(shuō)完，考試算是結(jié)束。然而參加考試的廚師們，大部分都沒(méi)有離去，而是等待在原地。

“江陽(yáng)過(guò)來(lái)，我們一起走。”林庸朝著江陽(yáng)招手。

江陽(yáng)同徐高衛(wèi)說(shuō)了句，便同林庸一起離去。

“嘖，江陽(yáng)小兄弟果然不簡(jiǎn)單。”徐高衛(wèi)看到林庸認(rèn)識(shí)江陽(yáng)，自己感嘆了一句。

江陽(yáng)離去前回頭一看，原本在觀眾席上的人，如今紛紛圍在一個(gè)個(gè)廚師身旁，似乎在交流和爭(zhēng)執(zhí)著什么。

“你想去體驗(yàn)一下？”林庸在一旁說(shuō)道。

江陽(yáng)搖了搖頭，他大概知道是什么，之前徐高衛(wèi)和他說(shuō)過(guò)。

“那走吧，有點(diǎn)事要和你說(shuō)一下。”林庸走在前面說(shuō)道。

江陽(yáng)一愣，隨即跟這林庸一起出去。

身后，那些原本想找江陽(yáng)談?wù)劥龅娜丝粗?yáng)和林庸一起離去，紛紛打消了念頭。開(kāi)玩笑，一個(gè)和廚師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)有關(guān)系的人，能夠被他們請(qǐng)動(dòng)？

就算能，那種條件，也不是他們能夠做主的。