美食小飯店 第211章 提問(wèn)

時(shí)間慢慢過(guò)去，在紅楓酒樓也已經(jīng)工作了半個(gè)多月。

江陽(yáng)原本沒(méi)打算停留那么久，可紅楓酒樓工作挺輕松，加上工資待遇也不錯(cuò)，江陽(yáng)想著多賺點(diǎn)路費(fèi)。

今天的日子很特殊，這是紅楓酒樓的創(chuàng)始人曾屹來(lái)紅楓酒樓視察的日子。

曾屹將紅楓酒樓交給汪應(yīng)華打理，便不怎么過(guò)問(wèn)紅楓酒樓的事。因?yàn)樗粌H僅是紅楓酒樓的創(chuàng)始人，還是湘省廚師協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)。

從林庸會(huì)長(zhǎng)就可以看出來(lái)，廚師協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)并非只是掛個(gè)名那么簡(jiǎn)單的，還有許多事要去忙碌。

曾屹也是這樣，所以自從上任會(huì)長(zhǎng)辭職后，他成為會(huì)長(zhǎng)就放棄了紅楓酒樓這面的打理，全部交給自己的小徒弟——汪應(yīng)華來(lái)打理。

而汪應(yīng)華也沒(méi)讓他失望，將紅楓酒樓打理的井井有條，即便他沒(méi)在，紅楓酒樓也沒(méi)有出過(guò)什么大的亂子。

不過(guò)紅楓酒樓是曾屹一手創(chuàng)立的，終歸是舍不得，所以每個(gè)月都會(huì)過(guò)來(lái)看看，也就是說(shuō)的視察。

當(dāng)然了，名義上是視察，其實(shí)曾屹就是想過(guò)來(lái)看看。

而這個(gè)時(shí)候，紅楓酒樓的廚師，只要有問(wèn)題，都可以請(qǐng)教曾屹，曾屹也不會(huì)吝嗇，會(huì)耐心的解答問(wèn)題。

不過(guò)若是問(wèn)題太簡(jiǎn)單或者涉及到一些核心廚藝的問(wèn)題，曾屹是不會(huì)解答的。

這提問(wèn)題也就成了一個(gè)很有講究的事，怎么才能問(wèn)出自己內(nèi)心的疑惑又能讓曾屹回答。

“吱！”一輛商務(wù)車停在紅楓酒樓門口，從后座下來(lái)一位老人。

老人精神抖擻，上半身是唐裝樣式的長(zhǎng)袖襯衣，下半身穿的寬松的長(zhǎng)褲，腳踩黑色布鞋。行走間步履沉穩(wěn)有力，如一頭驕傲的老獅王正在巡視著自己的領(lǐng)地。

這位老人正是曾屹！

“師父！”汪應(yīng)華早早等在紅楓酒樓門外，此刻曾屹一來(lái)便叫道。

“師爺！”孫皓站在汪應(yīng)華身后半步，此刻也是立馬叫道。

“嗯。”曾屹點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒(méi)管汪應(yīng)華，徑直朝著紅楓酒樓內(nèi)走去。

“對(duì)了，應(yīng)華，最近酒樓沒(méi)什么事吧？”曾屹頭也沒(méi)回的問(wèn)道。

“沒(méi)事兒，您放心，我都看著呢。”汪應(yīng)華說(shuō)道。

“嗯，以前你的心思就細(xì)膩，那時(shí)候紅楓酒樓交給你看著，我也放心。現(xiàn)在看來(lái)，我果然沒(méi)看錯(cuò)人，你小子還挺有本事。”曾屹點(diǎn)頭道。

“那里，都是師父您打下的基礎(chǔ)好，我也就是盡職幫著您看著點(diǎn)，算不得本事。”汪應(yīng)華謙虛道。

對(duì)于汪應(yīng)華的恭敬，曾屹搖了搖頭，汪應(yīng)華的性格如此，他也沒(méi)辦法。

“師爺，您上次說(shuō)好給我的禮物呢？”孫皓突然問(wèn)道。

“你小子，還怕師爺忘了不成？”曾屹回過(guò)頭看著孫皓笑道。

“師爺天天忙，可不一定。”孫皓說(shuō)道。

曾屹無(wú)聲笑了笑，說(shuō)道：“你放心，你師爺自然是記著的。東西我也帶來(lái)了，不過(guò)……”

“不過(guò)什么？”孫皓立馬問(wèn)道。

“不過(guò)嘛，這禮物可不是那么好拿的，想要啊，你得通過(guò)我的考驗(yàn)！”曾屹笑著說(shuō)道。

孫皓面色一苦，說(shuō)道：“啊？還有考驗(yàn)啊？能不能不考驗(yàn)？”

曾屹笑著搖了搖頭。

“那好吧。”孫皓知道這考驗(yàn)自己是躲不過(guò)去的了，便問(wèn)道：“師爺，是什么考驗(yàn)？”

“這個(gè)嘛……當(dāng)然是……我還沒(méi)想好，等我想好了再和你說(shuō)。”曾屹促狹的笑了笑，像個(gè)頑皮的小孩子一般。

“什么嘛，師爺你還沒(méi)想好。”孫皓瞬間叫到。

看著孫皓耍寶的樣子，曾屹笑著。相比于恭敬禮貌的汪應(yīng)華，曾屹其實(shí)更喜歡孫皓這個(gè)徒孫。

隨著說(shuō)笑，三人到了廚房門口。

曾屹在汪應(yīng)華和孫皓的陪同下，來(lái)到廚房里。這時(shí)廚房里面大部分的廚師都放下手里的活計(jì)，也就是正在烹飪的廚師還在忙碌。

曾屹微笑的看著，也不說(shuō)什么，沒(méi)去打斷那些正在忙碌的廚師。

之前曾屹還在打理紅楓酒樓的時(shí)候就說(shuō)過(guò)，一個(gè)廚師應(yīng)該明白自己的使命——烹飪好菜品！即便是有再大的事，也不應(yīng)該中斷自己手里正在烹飪的菜品。

曾經(jīng)有人為了迎接曾屹前來(lái)，將正在烹飪的菜品放在一旁，被曾屹逮著當(dāng)眾批評(píng)。

后來(lái)大家都學(xué)聰明了，曾屹來(lái)就來(lái)，一定要把菜品烹飪完成才能放下手里的工作。

江陽(yáng)沒(méi)有正在烹飪的菜品，此刻他正躲在一眾廚師里，低著頭，降低自己的存在感。

江陽(yáng)這樣做是有原因的，這個(gè)原因便是他并非紅楓酒樓的人！

雖然他現(xiàn)在正在紅楓酒樓工作，可嚴(yán)格的說(shuō)起來(lái)，江陽(yáng)并非紅楓酒樓的廚師，他沒(méi)有簽合同，在紅楓酒樓工作的時(shí)間不定，隨時(shí)都可能走。

江陽(yáng)來(lái)紅楓酒樓的事，曾屹是知道的。畢竟賠償江陽(yáng)是廚師協(xié)會(huì)，而曾屹作為會(huì)長(zhǎng)，賠償?shù)氖伦匀皇撬涣Χㄏ聛?lái)的。可以說(shuō)江陽(yáng)其實(shí)是曾屹招來(lái)紅楓酒樓的。

不過(guò)對(duì)江陽(yáng)的賠償也僅僅到此，若要得到更多，顯然是不可能的。

提問(wèn)是紅楓酒樓廚師的特權(quán)，不是紅楓酒樓的廚師自然是沒(méi)有這個(gè)權(quán)力的。

而郭景泰為了報(bào)答江陽(yáng)，拜托汪應(yīng)華幫江陽(yáng)提問(wèn)。

江陽(yáng)知道這事兒，挑明的人是孫皓。所以江陽(yáng)為了不影響到汪應(yīng)華，只能將自己的存在感降低，免得暴露什么。

曾屹巡視完，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，廚房里的各項(xiàng)事宜都挺符合他的心意。

這時(shí)，那些烹飪的廚師也一一放下手里的工作，與其他人站在一起。

“大家平日工作，有沒(méi)有什么不懂的問(wèn)題？”曾屹問(wèn)道。

這意味著大家可以開(kāi)始提問(wèn)了，也說(shuō)明要問(wèn)問(wèn)題的人趕快提問(wèn)。

廚師們互相看了看，一些二級(jí)廚師都不敢開(kāi)口，他們怕自己的問(wèn)題太過(guò)簡(jiǎn)單，也就不問(wèn)，省的待會(huì)兒被罵。

提問(wèn)的都是紅楓酒樓的一級(jí)廚師們，似乎這個(gè)提問(wèn)環(huán)節(jié)已經(jīng)成了他們的專屬。曾屹對(duì)此并不在意，在他看來(lái)，一群一級(jí)廚師考試都不能通過(guò)的人，大概教了也白教。

一個(gè)個(gè)問(wèn)題被曾屹解答，江陽(yáng)一旁聚精會(huì)神的聽(tīng)著。

有些問(wèn)題他知道答案，可曾屹的回答卻和江陽(yáng)自己的答案不一樣，兩種答案的沖擊，使得江陽(yáng)對(duì)這個(gè)問(wèn)題的理解更深一分。

另一些問(wèn)題，江陽(yáng)自己也沒(méi)有答案。此刻聽(tīng)著曾屹一說(shuō)，有種豁然開(kāi)朗的感覺(jué)。

還有些問(wèn)題，江陽(yáng)別說(shuō)知道答案，連想都沒(méi)有想到那上面去。曾屹的回答同樣給了江陽(yáng)很大的觸動(dòng)。

不過(guò)江陽(yáng)更想知道的是自己?jiǎn)栴}的答案。

“師爺，我突然也有個(gè)問(wèn)題。”孫皓這時(shí)突然說(shuō)道。