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美食小飯店 第379章 重要的位置
拉吉瑞迪,這位年輕f國廚師的名字。
十五歲學(xué)廚,二十歲時(shí)在一次廚藝比賽上,取得第一名的成績,繼而被一位米其林三星廚師看重。
其后,拉吉瑞迪跟隨他的老師學(xué)習(xí)。
在這期間,拉吉瑞迪曾取得過大大小小的廚藝比賽金牌多達(dá)十次。
再二十八歲時(shí),被米其林評為二星廚師。
被譽(yù)為f國十大青年廚師之一,其天賦和實(shí)力都在f國排的上號的。
拉吉瑞迪的履歷非常優(yōu)秀,只要看過的人,都不會覺得他比江陽和陳蓄毅差。
實(shí)際上,當(dāng)這個(gè)履歷被人爆出來后,很多網(wǎng)友對于這場無形的交鋒持悲觀態(tài)度。
口上說著江陽和陳蓄毅必勝,可是心里真的有信心嗎不盡然,拉吉瑞迪畢竟是被米其林評為二星的廚師,其實(shí)力深不可測。
江陽看完之后,倒是沒什么特別的想法。
所謂的米其林二星廚師,大概也就相當(dāng)于國內(nèi)的一級廚師。
米其林三星廚師,也就相當(dāng)于國內(nèi)的特一級廚師。
江陽也是一級廚師份,對于同等層次的對手,自然不過懼怕。
話雖如此,江陽也沒放松,反而更加認(rèn)真。獅子搏兔,尚需全力,何況這并不是一只兔子,而是一頭獵豹
這樣的對手,值得江陽鄭重對待。..org
“老板,孟小姐來了?!编囈毯傲司?。
“嗯”江陽正看的入神,忽然聽到鄧姨如此說道,一時(shí)間有些疑惑。
“江陽,有空嗎”孟晚秋問道。
“有空,怎么了現(xiàn)在還沒到晚飯時(shí)間啊班長你怎么來了”江陽隨口問道。
孟晚秋白了他一眼,放在平,定要和他好好掰扯掰扯,可是現(xiàn)在有事,就不和他計(jì)較。
“聽說你要去參加寧家老爺子的壽宴”孟晚秋問道。
“嗯,要去?!苯栒f道。
“必須要去嗎”孟晚秋再次問道。
“班長,你怎么了突然這么嚴(yán)肅”江陽笑道。
孟晚秋坐下來,開口道“前兩我和閨蜜閑聊,就聊到了這位寧家三小姐。這位寧家小姐,可不是一個(gè)普通人,聽我閨蜜說,她早在f國留學(xué)的時(shí)候,就開始準(zhǔn)備進(jìn)軍餐飲。這次她回來,做出如此反常的舉動,肯定和她的目標(biāo)有關(guān)?!?p/>
江陽靜靜都聽著。
“嗯,然后呢”江陽問道。
“她準(zhǔn)備了那么久,不會許自己失敗的。那個(gè)拉吉瑞迪肯定不簡單,我怕到時(shí)候你們成了她的墊腳石,踩著你們的名聲進(jìn)入餐飲行業(yè)”孟晚秋解釋道。..org
“所以我想讓你別去趟這趟渾水?!泵贤砬镎f出了自己目的。
江陽聽完,很理解孟晚秋的心,但他也有必須要去的理由。
“我不可能不去的,一是我答應(yīng)了別人,二是如果對手強(qiáng)大,我就退縮,那樣我也不配我的夢想?!苯栒J(rèn)真的說道。
“唉好吧我也說不過你,反正你自己小心?!泵贤砬镎f道。
江陽點(diǎn)了點(diǎn)頭,自信的笑道“你也別太擔(dān)心,論廚藝,我們傳承幾千年,不會比他們差的。真正該小心的是他們,到時(shí)候偷雞不成蝕把米。”
孟晚秋勉強(qiáng)笑了笑,說道“嗯,我相信你。只不過”
“怎么”江陽問道。
“沒,你好好準(zhǔn)備吧”孟晚秋笑道。
孟晚秋說完,沒有多做停留,隨即便離開了店里。
“爸,我想提前行動?!泵贤砬镎f道。
“現(xiàn)在嗎是因?yàn)閷幖夷切」媚锇伞泵细竼柕馈?p/>
“嗯,時(shí)不我待,她已經(jīng)打算動手,我再等下去,也沒意義?!泵贤砬镎f道。
“隨便你吧,只不過江陽現(xiàn)在的份量還不夠,很有可能失敗?!泵细刚f道。
“我曉得。”
掛了電話,孟晚秋坐在車?yán)锍了贾?p/>
孟晚秋有些頭疼,寧凝比她早很多年就開始布局,根基深厚很多。她只是前不久才開始布局的,無論積累還是別的,都比不上寧凝。
餐飲,一直是一個(gè)很賺錢的行業(yè)。不過由于門檻低,導(dǎo)致從事這個(gè)行業(yè)的人太多了。
近些年的現(xiàn)象就是,誰都喜歡在餐飲上面插一手。有的撈了錢,有的陪的血本無歸。
唯有那些擁有廚藝大師坐鎮(zhèn)的酒樓,才屹立不倒。
孟晚秋因?yàn)榻?,有了進(jìn)軍餐飲的想法。這個(gè)方案是她提出來的,而孟父也同意。
孟晚秋之所以提出這個(gè)計(jì)劃,很大程度上是想消除兩個(gè)人在一起的距離。
孟父同意,原因就有很多了。公司轉(zhuǎn)型,鍛煉孟晚秋,這些都是原因。
不過還是那句話,餐飲行業(yè)門檻低,看似賺錢,可是魚龍混雜,水太深了。
孟晚秋一個(gè)小白,要進(jìn)軍餐飲,其難度很大。
看來是應(yīng)該要尋找一個(gè)隊(duì)友,不然她可打不贏寧凝。
想罷,孟晚秋撥出去一個(gè)電話。
“爺爺,這是江陽要做的菜?!标愋钜惆盐⑿胚f給陳泉州說道。
“開水白菜有意思?!标惾菘吹讲似访?,不由意味深長的笑了起來。
陳蓄毅有些擔(dān)心,擔(dān)心江陽過不了自己爺爺這一關(guān)。
這場宴席上,陳泉州就是絕對的霸主,誰做什么菜,他完全有權(quán)力決定。
湯菜在宴席中,算是一個(gè)大菜,屬于份量很重的菜品。
江陽要烹飪開水白菜,并不容易。陳蓄毅第一眼看到的時(shí)候,也擔(dān)心了過,最后他還是拿給了他爺爺看。
陳泉州笑容里看不出什么,是同意還是不同意
“也罷,既然他要烹飪開水白菜,我就給他這個(gè)機(jī)會這道菜,定了?!标惾菡f道。
陳蓄毅有些驚喜,江陽的菜品能夠通過,他是開心的。
“那我這就去和他說?!标愋钜愕馈?p/>
陳泉州點(diǎn)了點(diǎn)頭“嗯,你去吧。記得提醒他,湯菜給他,要是做不好,后果很嚴(yán)重。”
陳蓄毅應(yīng)了聲,他知道這不是爺爺在威脅江陽,而是在陳述一個(gè)事實(shí)。
湯菜可是很多廚師在覬覦的,把這道菜的位置讓給江陽,很多廚師心里都會憋口氣。
江陽要是做的好,自然沒人說什么,可要是做不好到時(shí)候肯定很多廚師會站出來冷嘲諷。而且,這事會被傳出去,成為江陽的一個(gè)污點(diǎn)。以后的宴席,別人可不敢請他。
陳蓄毅和江陽說了聲,也沒管太多,自個(gè)兒去準(zhǔn)備自己的菜品去了。
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