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航空崛起 第二百九十四章 團(tuán)團(tuán)圓圓過大年
在岳父母家住了兩個(gè)晚上,臘月二十大早,林鵬就和葉子一起,踏上了回榮順的路。
林鵬的車上,又多了一些禮品,那是岳父母和葉子買給他爸媽的,林鵬自然也只能收下了,畢竟現(xiàn)在都是一家人了,如果拒收的話是很不好的。
今年過年還是在農(nóng)村老家過,林鵬的爸媽也不是一直都住林鵬買的新房子,畢竟在老家有很多人情往來,他們在城里也不是很習(xí)慣呢!所以時(shí)不時(shí)的老兩口都會(huì)回去,種點(diǎn)菜啥的。
開車從蓉城到榮順就快了,只用了三個(gè)小時(shí),這還是林鵬開得不快的情況下。
不過到了榮順,從市區(qū)到林鵬的老家,路就不太好走了。
榮順是一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較落后的城市,所以很多公路都年久失修了,到處都是坑坑洼洼的,特別是到了鎮(zhèn)上,再到村子里,那都是非常差的機(jī)耕道,好在沒有下雨,要不然林鵬的這輛中華轎車還不一定能開得進(jìn)去。
車子開到老屋旁邊的一塊平地上停下了,很快就引來了很多村民的圍觀。
要知道在這會(huì)兒,就算是城里,小轎車也不是很多見的,更不要說農(nóng)村了。
大家都知道林鵬現(xiàn)在了不得了,年紀(jì)輕輕就是專家,在電視上他們也看到過林鵬的。
村里人都在議論著,這林鵬現(xiàn)在可是村里走出去的大人物了呢!就算是鎮(zhèn)長那也比不上的。
林鵬和葉子提著禮品一進(jìn)院子,林建國和楊桂英老兩口,看到他們回來了,都是驚喜萬分地迎了上去。
林鵬和葉子幾乎異口同聲地喊了聲爸,媽。
老兩口臉上都樂開了花,楊桂英看著葉子微笑道,哎呀,葉子你買這么多禮品干啥呢,回來就好!
葉子連忙道,媽,這些東西有的是您兒子買來孝敬您二老的,有的是我爸媽讓我?guī)淼模乙簿唾I了一件禮品,總不能空著手回來的呀!
一家人高高興興地回到堂屋。
楊桂英拉著葉子的手,笑瞇瞇地道:“哎呀,葉子,大鵬能娶到你這么漂亮又賢惠的姑娘,真是這小子上輩子修來的福呀!”
葉子不好意思地道:“媽,您說什么呢,福不福的,能嫁給大鵬,有你們二位這樣好的爸媽,我才是覺得很幸福呢!”
楊桂英道:“葉子啊,你還沒有在農(nóng)村過過年吧?”
葉子點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“是啊,這是第一次!”
楊桂英笑道:“農(nóng)村過年可比城里有氣氛多了,你們的房間也都收拾好了,就在這兒住,過了年再去城里住上一陣!”
這老屋也翻新過了,現(xiàn)在也是見得人了。
葉子道:“好,我聽說農(nóng)村過年有很多習(xí)俗,媽,您給我講講唄!”
楊桂英笑道:“對,有好多呢,比如說很多人家都是殺豬過年,不過我們家沒有養(yǎng)豬了,所以是在鎮(zhèn)上買了幾十斤肉,做了些臘肉香腸,大鵬小時(shí)候最愛吃了。另外過年的時(shí)候,要敬老天爺,還有豬王菩薩,灶王爺,祭祖這些都不能少。大年三十,晚上都是看春晚,到了十二點(diǎn)還要放鞭炮,去擔(dān)財(cái)!”
葉子迷糊地道:“媽,啥是擔(dān)財(cái)呀?”
楊桂英笑道:“這是我們這兒的一個(gè)習(xí)俗,每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)都有幾口老井,新年鐘聲一響,大家都會(huì)去挑上一挑水回來,這就叫擔(dān)財(cái),那水就是財(cái)啊,誰家第一個(gè)挑到,這一年就會(huì)發(fā)財(cái)?shù)模 ?p/>
葉子高興地跟婆婆聊了起來,林鵬看著她們相處得很融洽的樣子,也很高興。
晚上,一家人忙活著做了一大桌子豐盛的菜,有林鵬最愛吃的臘肉和香腸。
沒想到的是,葉子也很喜歡吃這些農(nóng)村的美味。
原本很是斯文的葉子,這時(shí)候也放開了,她是真的把這兒當(dāng)成了自己家一樣的。
楊桂英這個(gè)婆婆也是打心底喜歡葉子這個(gè)兒媳婦,所以她一直不停地往葉子碗里夾肉夾菜,最后葉子吃得肚皮都撐起來了。
不過換了誰來,估計(jì)都會(huì)抵擋不住這些美味。因?yàn)樨i肉雖然是買的,但也是買的農(nóng)村養(yǎng)的豬,很少喂飼料的那種,這種新鮮豬肉可比城市里面賣的凍豬肉,好太多了。
吃完飯,一家人看著電視,聊著天。
葉子對農(nóng)村殺豬很好奇,她忍不住問道:“大鵬,咱們家以前殺過過年豬嗎?是怎么殺的呢?”
林鵬笑道:“那當(dāng)然啊,咱們爸就是一個(gè)技術(shù)很好的業(yè)余殺豬匠,家里面的過年豬都是咱們爸殺的。這個(gè)殺豬是很講究技術(shù)的,不然豬肉都會(huì)變得不好吃。”
葉子驚訝地道:“還有這種說法呀?”
林鵬笑道:“那可不?這豬從豬圈里面趕出來,它大概知道要被殺了,所以也不會(huì)束手就擒啊,得四五個(gè)人才能把它放倒。然后要把它捆在一個(gè)竹子編的籬笆上面,這樣它就動(dòng)不了,然后把這豬抬到門板上面,在豬脖子下面放上一盆加了毛毛鹽的清水。就準(zhǔn)備開殺了!”
葉子好奇道:“這盆水是拿來干嘛的呢?”
林鵬笑道:“豬血旺啊,接豬血的。殺豬的時(shí)候,刀子就從豬脖子那里捅進(jìn)去,一直捅進(jìn)豬內(nèi)臟,這個(gè)是要手藝的,如果掌握不好,這豬就半天死不了,它就會(huì)變得很痛苦,因此這樣的豬肉也就不好吃了,是酸的。好的殺豬匠,都是一刀斃命,只要兩三分鐘,豬血流得差不多,肥豬就死了。”
葉子問道:“那然后怎么弄呢?”
林鵬笑道:“接下來就是吹豬,刮毛和開邊了。所謂吹豬,就是在豬蹄子那里開一個(gè)口子,插上一根竹管,然后綁緊了,就往里面吹氣,一邊吹一邊用木棍拍打,不一會(huì)兒豬就吹漲了,變成一個(gè)球一樣的,這樣刮毛就好刮多了。用開水一淋,把豬毛刮干凈了,再吊起來,開膛剖肚,把內(nèi)臟都扒出來慢慢打整,再把豬從中剖成兩邊,最后就是宰割成一塊塊的肉。”
葉子笑道:“我想那個(gè)吹豬的人,一定是你對吧?”
一邊的楊桂英笑道:“可不是嘛,大鵬小時(shí)什么都是搶著上,吹得沒力氣了,他就一屁股坐在地上,想想都很好笑哦!”
林鵬給葉子講了很多農(nóng)村過年的趣事,直逗得葉子笑個(gè)不停。
一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的準(zhǔn)備過年了,這氣氛好不溫馨。
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