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我就是賣豬肉的 368 拉著他們一起賠錢
下午五點(diǎn)半,各個大區(qū)的出貨報(bào)表遞交上來。梁峰大致的看了一下,工作成果還算不錯,基本上都達(dá)到了宋鵬飛的要求。
拿著報(bào)表來到宋鵬飛的辦公室,把報(bào)表交給他,主動匯報(bào):“部長,各個大區(qū)的工作都已達(dá)標(biāo),按照您說的留存百分之十的庫存,現(xiàn)在的市場價(jià)位漲勢慢下來了,可價(jià)格也達(dá)到歷年之最?!?p/>
宋鵬飛翻看報(bào)表的同時,緩緩點(diǎn)頭:“市場上的出貨情況怎么樣?”
“那些商貿(mào)公司一直都有小量出貨,大宗的出貨暫時沒有發(fā)現(xiàn)。那幾個競爭對手上午就開始出貨了,只是出貨數(shù)量不明?!?p/>
放下報(bào)表,宋鵬飛又是問到:“那些地方性企業(yè)呢?他們有沒有動靜?”
宋鵬飛所說的地方性企業(yè)是指各個省份存在的本土豬肉加工企業(yè),這些企業(yè)雖然沒有走向全國,卻也在各自的省份保持極高的市場占有率,個別地方甚至一枝獨(dú)秀,比如南湖的唐人。
梁峰面色一怔,負(fù)責(zé)收集信息的業(yè)務(wù)人員把精力都投放到主要競爭對手和那些商貿(mào)公司身上了,倒是把這些地方性企業(yè)給忽略了。
看他猶豫宋鵬飛就知道答案了,輕嘆一聲,也不埋怨,反倒微笑著:“你是咱們凍品部的主任,也是我的助手,不要把目光局限性的放在某一項(xiàng)工作中,大局觀也是要有的?!?p/>
“你的主要工作不是執(zhí)行某一件事,而是查漏補(bǔ)缺,協(xié)助我把工作做到細(xì)致。”
梁峰趕緊點(diǎn)頭說道:“我這就安排下面的人去收集信息……”
話沒說完,就被宋鵬飛揮斷。
“現(xiàn)在再去,不晚嗎?”
宋鵬飛搖頭之后,又是補(bǔ)充道:“好在咱們的出貨計(jì)劃已經(jīng)完成了,不管他們出貨多少,都不會對咱們產(chǎn)生影響。還記得上次我跟你說的事情嗎?”
梁峰點(diǎn)頭,之前宋鵬飛簡單的跟他說過大致計(jì)劃,現(xiàn)在沒有了庫存的壓力,那就意味著該進(jìn)入下一階段了。
“進(jìn)口凍品明天才能到港,分發(fā)到各個大區(qū)還得需要一定的時間。部長,咱們接下來怎么做?”
宋鵬飛似乎早有準(zhǔn)備,老神自在的說道:“告訴生鮮部,可以提前策劃直營店的促銷活動了,跟咱們合作的大型商超也包含在內(nèi)?!?p/>
“第一批進(jìn)口貨主要以肉類和骨類產(chǎn)品為主,促銷活動就圍繞這兩種品類來搞,副產(chǎn)品暫時不要碰,我只有一點(diǎn)要求,把肉價(jià)給我壓到三十以內(nèi),越低越好?!?p/>
“記住,是必須。接下來的工作,牽扯到集團(tuán)公司的形象問題,必須謹(jǐn)慎而為,一絲一毫的差錯都不能出。告訴各個大區(qū)的負(fù)責(zé)人,別整天窩在辦事處當(dāng)老爺了,全部給我下沉到終端市場,記得多拍促銷活動現(xiàn)場的圖片,提供給宣傳部。”
“另外,挑選幾個代表性比較強(qiáng)的市場,咱們親自下去。”
親自下市場?
梁峰微微一愣,隨后欣喜的看著宋鵬飛,快速點(diǎn)頭。
“你去安排工作吧。”
說話的時候,宋鵬飛也是起身朝外走,一路來到樓上的總裁辦公室,敲了敲門。
“進(jìn)?!?p/>
輕輕推開房門,一眼就看到俯身在辦公桌上的馬總,等宋鵬飛走到辦公桌前,馬總這才抬頭,看到宋鵬飛,微笑示意他坐下。
把手中的文件看完,簽字之后,放到一旁,這才說道:“還有幾份文件等著處理,簡明扼要,長話短說?!?p/>
宋鵬飛臉色肅穆,斟酌之后,這才開口:“各個大區(qū)的庫存已經(jīng)清理完畢,預(yù)留了百分之十的庫存,以備不時之需。我剛才已經(jīng)讓生鮮部開始策劃連鎖店和商超的促銷活動,預(yù)期目標(biāo)是把價(jià)位壓制在三十以內(nèi)。我會親自帶人下去走訪市場,到時候會讓宣傳部協(xié)同配合工作。但這還不夠!”
馬總目光平靜的看著宋鵬飛,隨口問道:“現(xiàn)在價(jià)格是什么樣的?想讓我怎么配合你?”
“大部分市場的終端零售價(jià)在3335一斤,一小部分市場超過了40?!?p/>
宋鵬飛略微猶豫一下,最終還是堅(jiān)持說道:“進(jìn)口產(chǎn)品投放到普通市場做促銷活動,我有信心把價(jià)位壓制在26元左右。還有幾個重點(diǎn)市場,需要咱們投放大批量的冷鮮分割肉來控制市場價(jià)位,我之前跟本部工廠的馮廠長聯(lián)系過,白條豬肉的成本價(jià)在25左右,如果分割加工之后,成本肯定還要增加?!?p/>
說到最后,宋鵬飛目光中帶著狂熱。
“我需要馬總特批,在重點(diǎn)市場投放一大批冷鮮分割產(chǎn)品,把40以上的價(jià)位直接壓制在30左右?!?p/>
馬總玩味的笑著問道:“你的意思是,賠錢賺吆喝?”
宋鵬飛堅(jiān)定的搖頭,同樣笑著回道:“不,是花錢樹立形象?!?p/>
說完,兩人同時笑出聲,過了一會兒,馬總收起笑容,又是問道:“你準(zhǔn)備花多少錢?”
“這個需要工廠給出準(zhǔn)確的成本核算價(jià),我的想法是,讓重點(diǎn)市場附近的加工廠核算出成本價(jià),把運(yùn)費(fèi)也包含進(jìn)去。最終得出的價(jià)位是多少,咱們就按多少的價(jià)位做促銷活動?!?p/>
“連鎖直營店因?yàn)榻?jīng)營品類比較單一,咱們每公斤給老板補(bǔ)償兩塊錢。商超的話,一分錢不補(bǔ),低價(jià)位的豬肉本身就是宣傳熱點(diǎn),能給他們聚攏更多的人氣,看似豬肉不賺錢,他們可以從其他商品上找補(bǔ)回來?!?p/>
“我的目標(biāo)是一萬噸,按照連鎖店和商超6:4的比例投放,也就是說,咱們需要補(bǔ)貼進(jìn)去一千兩百萬?!?p/>
宋鵬飛忐忑看著馬總,自己應(yīng)該是第一個慫恿領(lǐng)導(dǎo)主動賠錢的市場部長了吧?
馬總思考片刻,突然搖頭,宋鵬飛心神一緊,眼中的希望開始消散。
“這個比例不行,你要知道,咱們的市場根基始終都是連鎖店,既然要賠錢,那就把錢賠給支持咱們的客戶。商超只是咱們的戰(zhàn)略合作伙伴,他們需要的不是數(shù)量,只是噱頭,只要有噱頭,就能吸引大量的購買者前來?!?p/>
馬總的話讓宋鵬飛一愣,他不是反對賠錢?眼神中重新燃起火光,趕緊點(diǎn)頭問道:“您覺得什么樣的比例合適?”
馬總的聲音很是果決,微笑看著宋鵬飛說道:“鵬飛,我問你,這兩天放出去的庫存,掙了多少錢?”
宋鵬飛急速思量,這種小數(shù)據(jù)他還真沒有刻意問詢過,尷尬的笑聲說道:“我還真沒關(guān)注過這種數(shù)據(jù),應(yīng)該有幾個億吧。”
馬總伸手虛點(diǎn)他兩下,爽朗笑著:“你好歹也是市場部部長,居然連這個都不清楚。”說話的時候,從旁邊一份文件夾里抽出一份報(bào)表遞給宋鵬飛。
宋鵬飛雙手接過來,搭眼一瞧,上面寫著‘上周財(cái)務(wù)報(bào)表’的字樣,看到這幾個字,忽然想到今天是11月4號,周一了。
仔細(xì)看了上面的各項(xiàng)數(shù)據(jù)之后,宋鵬飛臉色逐漸變得輕松,出貨主要集中在周末兩天,報(bào)表上寫的很清楚,各個加工廠出庫狀況和營收數(shù)據(jù)也都有仔細(xì)劃分。
馬總淡淡的笑著,又是吩咐道:“鵬飛,眼光還要看的更遠(yuǎn)一些,不要總盯著那些小打小鬧的人。三匯這兩個字的品牌價(jià)值就要幾百億,一千兩百萬能給集團(tuán)公司樹立什么樣的形象?太小家子氣了!”
宋鵬飛又是尷尬的笑了笑,沒敢接話。
“這上面的數(shù)據(jù)你看了,你就照著這上面的錢給我花,至于能干出多大的事情,就看你的本事了,我保證沒人敢亂說話?!?p/>
馬總這句話讓宋鵬飛激動了,財(cái)務(wù)報(bào)表上寫的很清楚,僅僅清理庫存這一項(xiàng)帶來的盈利就高達(dá)三個多億。
按照他的想法,一公斤補(bǔ)貼兩塊錢,三個多億啊,這得投放多少冷鮮肉才能花完?
過了好一會兒,宋鵬飛苦笑一聲,再看馬總時,更加尷尬了,眼神中帶著求助,他不會花了!
馬總一看,笑的更加開心了,都說宋鵬飛做事狠辣,不管是對外還是在內(nèi),都不被人喜。可就是這樣一個人,居然被三個億難住了。
“平時你的想法也挺多的,怎么這一會兒沒了?別把自己的思維禁錮在一個方向,按照你的想法來看,一公斤才補(bǔ)貼兩塊錢,這得投入多少產(chǎn)品才能把錢花完?再說,真要有那么多的產(chǎn)品,還用得著咱們賠錢壓制價(jià)格嗎?”
馬總臉上的笑意漸漸收斂,語重心長的看著宋鵬飛說道:“換個方向考慮問題,說不定能得到更好的辦法,比如說,你前幾天壓制生豬價(jià)格。”
“咱們是打算賠錢,但必須得賠的有價(jià)值,市場這么大,僅憑咱們一家,短時間內(nèi)或許能做到壓制價(jià)格,長此以往呢?更不要說還有一大幫子人等著從咱們身上薅羊毛,這筆錢,咱們賠的心甘情愿,但必須把他們也拉下水,不管他們樂不樂意?!?p/>
“記住,在這個行業(yè)內(nèi),必須保證一點(diǎn)。我吃肉,你喝湯;我出谷子,你出糠?!?p/>
宋鵬飛眼睛一亮,這句話說的真好,我賠錢出谷子,你們要是一點(diǎn)表示都沒有,那怎么能行?
自己賠錢確實(shí)有些心疼,如果拉著他們一起賠錢的話,那就沒有心理壓力了,畢竟,我已經(jīng)提前把錢賺到手了!l0ns3v3
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