重返璀璨年華 第9章 進(jìn)入教程

第二次面試的過(guò)程非常順利，蘇澤也得到了想要的結(jié)果。

導(dǎo)游很苦也很累，作為一個(gè)在這一行業(yè)摸爬滾打了九年的老員工，這一點(diǎn)他何嘗不知。

但時(shí)間自由啊，他才可以偷偷摸摸地去賣(mài)臭豆腐啊，計(jì)調(diào)行業(yè)做6休1，實(shí)在太累了。

他隱約覺(jué)得這輩子能否盡快實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由，還是得靠這個(gè)毫無(wú)頭緒的金手指。

再落魄的重生者那也是重生者，難道還真準(zhǔn)備像前世一樣，沒(méi)出息地在這里窩上數(shù)年？

頂多一年！

他悄悄地給自己定了一個(gè)期限。

此時(shí)此刻，蘇澤只想著好好理一下頭緒，想一想后面的路應(yīng)該怎么走。

想明白了，他就揮一揮手走人；想不明白，就繼續(xù)在這里茍且著。

即使作為一個(gè)重生者也要懂得一個(gè)道理:生活不僅眼前的茍且，還有……遠(yuǎn)方的茍且。

湯毅端著茶杯茗了一口:“你想做導(dǎo)游，問(wèn)題不大。但記住，這是你自己的選擇。“

畢竟蘇澤是有那么一點(diǎn)門(mén)路的關(guān)系戶(hù)，安排導(dǎo)游的位置不是他故意刁難，而是這小子死心眼非選不可。

蘇澤心領(lǐng)神會(huì)，說(shuō):“我懂得，能加入貴公司是我的榮幸。”

湯毅意味深長(zhǎng)地“哦”了一聲，嘿嘿一笑：“小年輕，還是會(huì)說(shuō)話的。”

……

在完成崗位調(diào)整后，蘇澤馬不停蹄地趕回了家里。

如今剛過(guò)10點(diǎn)，離午飯還有一段時(shí)間，這一路上他也想明白了一個(gè)道理。

臭豆腐是必須要去賣(mài)的，這樣才能解鎖下一次抽獎(jiǎng)。即使下一個(gè)獎(jiǎng)品依然坑爹，他也沒(méi)有更好的選擇了。

丟臉？似乎有點(diǎn)，可沒(méi)錢(qián)的時(shí)候更丟臉。如果賣(mài)臭豆腐，能夠賺到一筆外快，他也不在乎臉皮了。

蘇澤的心理年齡畢竟是三十歲，而不是二十一歲。

“離正式上班還有幾日，得早早準(zhǔn)備了。”

他趟回床上，閉著眼睛，默念了一句：進(jìn)入教程。

一道藍(lán)光閃過(guò)，蘇澤發(fā)現(xiàn)自己來(lái)到了一個(gè)空曠的地方，正前方擺放著一張方桌，上面是各種食材。

緊接著一行字體在他的腦海里浮現(xiàn)：臭豆腐按照工藝可以分為發(fā)酵臭豆腐和非發(fā)酵臭豆腐兩種，你如今要學(xué)的油炸臭豆腐屬于非發(fā)酵臭豆腐。

這也意味著蘇澤在余下的時(shí)間里，只需專(zhuān)攻非發(fā)酵臭豆腐便可。

他伸出手指清點(diǎn)著眼前的食材，有黃豆、辣椒油、茶油、麻油、醬油、粗鹽、熟石膏。

這些是制作豆腐的原料，當(dāng)然如果你想要現(xiàn)成的豆腐可以跳過(guò)這一步。

此刻，他需要的是時(shí)間和效率，又不是準(zhǔn)備吃這碗飯一輩子。

“跳過(guò)制作豆腐的流程。”

蘇澤默念一聲，桌子上的食材又發(fā)生了變化。

心隨意動(dòng)？看來(lái)這個(gè)金手指沒(méi)有想得那么差。

桌面上的食材變成了豆腐、青蒜、辣椒、醬油、青礬、糖。

有了這些其實(shí)并不夠，還少了最關(guān)鍵的臭鹵水。它才是臭豆腐能否臭氣熏天的關(guān)鍵。

臭鹵水網(wǎng)上也能夠買(mǎi)到，但蘇澤不放心，只能親自調(diào)試。

豆腐可以直接進(jìn)貨，但臭鹵水絕不行。

“先學(xué)習(xí)制作臭豆腐鹵水。”想到此點(diǎn)，他馬上又默念了一聲。

桌面上馬上又多了幾種食材，莧菜、黑豆豉、香菇、冬筍。

蘇澤照著步驟，準(zhǔn)備好冷水，放入黑豆豉，燒開(kāi)后再煮半小時(shí)左右，然后將豆豉汁濾出，待它冷卻后，加入食用堿、香菇、冬筍、鹽、白酒，慢慢發(fā)酵即成鹵水。

鹵水的發(fā)酵需要幾天，他可等不起，直接拿了現(xiàn)成的鹵水開(kāi)始了臭豆腐的制作。

他首先將豆腐放入鹵水當(dāng)中浸泡了數(shù)個(gè)小時(shí)，然后取出用冷水清洗并瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內(nèi)燒紅，接著再放入豆腐用小火炸5分鐘左右，等到焦黃的時(shí)候，便撈出放入盤(pán)子里，然后依次將辣椒油、醬油、麻油倒在一起調(diào)勻。

頓時(shí)，蘇澤聞到一股濃烈的氣味撲面而來(lái)，不禁捏著鼻子咳嗽了幾聲。

臭是真的，香也是真的。愛(ài)吃的是聞臭而動(dòng)，不愛(ài)吃的是避之惟恐不及。

他從不是一個(gè)愛(ài)吃臭豆腐的人，甚至聞到這個(gè)濃烈的氣味，就會(huì)有一種輕微的惡心感。

這個(gè)坑爹的金手指，是不是知道自己的喜好，故意那這玩意來(lái)惡心自己？

但為了賺錢(qián)，為了買(mǎi)房，為了有一天可以實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由，蘇澤只好硬著頭皮、咬著牙忍了。

結(jié)束第一波練習(xí)后，差不多到了午飯時(shí)間，他在冰箱里隨便煮了一點(diǎn)吃的，又迫不及待地進(jìn)入了第二波練習(xí)。

所謂熟能生巧，他必須在短時(shí)間內(nèi)掌握制作臭豆腐的敲門(mén)。

直到了下午4點(diǎn)多，蘇澤才疲憊地從教程里走了出來(lái)，閉著眼睛躺在床上小憩了一會(huì)兒。

余下的幾天，旅行社的通知還沒(méi)來(lái)，蘇澤一直宅在家里，沒(méi)玩游戲，而是在空間里反反復(fù)復(fù)地練習(xí)著臭豆腐的制作方法。

他還陸續(xù)從網(wǎng)上訂了一些食材，以及各類(lèi)器材。

做完這些后，口袋里只剩下零零散散的幾塊錢(qián)。

沒(méi)工作，沒(méi)收入，這點(diǎn)錢(qián)還是他大學(xué)時(shí)省吃?xún)€用剩下的，如今幾乎見(jiàn)底。

已經(jīng)畢業(yè)的人，吃飯還是在家里，實(shí)在不好意思再問(wèn)父母拿錢(qián)。

鈴鈴~~

蘇澤口袋里的手機(jī)突兀地響了起來(lái)，低頭看了一眼來(lái)電顯示，這是旅行社的人力資源部打來(lái)的。

“喂，你好。”

“小蘇啊，我是湯主任啊，下星期一你正式來(lái)上班。”

“行，多謝湯主任百忙之中打來(lái)電話。”

“嗯，第一天上班早點(diǎn)到，記得要保持精神，工作服這邊會(huì)提供。”

“好咧！能夠來(lái)春秋旅行社工作，那是我的榮幸！”

掛斷電話后，蘇澤撇了撇嘴，將手機(jī)往床上隨意一扔。

這個(gè)破公司……，入坑沒(méi)事，關(guān)鍵在于要盡早脫坑。

他抬頭看了一眼日歷，今天是星期四，還有三天的休息日。這三天真不能再宅在家里了，必須得找點(diǎn)事情做做。

不管了，臭豆腐先賣(mài)起來(lái)。只要肯拉下臉，就不愁賺不到錢(qián)。

……