生活在港片世界 第二百五十二章 滿漢全席比賽

“干炒牛河是粵菜中的基本菜，就像是川菜里的回鍋肉，魯菜里的鍋塌豆腐，考驗(yàn)的就是廚師的基本功，這想必也是你選擇做這道菜的原因吧？”

費(fèi)南笑著說：“像這種基本菜式，當(dāng)然可以自由發(fā)揮，但最基本的幾個(gè)要素是一定要滿足的。”

“創(chuàng)新當(dāng)然是好事，但既然你是做給華人廚師來品嘗，照顧東亞客人的口味不是多此一舉嗎……”

黃榮面色一變，忽然打斷了他的話，冷哼一聲說：“我燒菜輪得到你在這邊指手畫腳嗎？難道滿漢樓的老板是你不成？”

費(fèi)南愣了下，啞然失笑，歐師傅越過他，沖黃榮說：“黃老板，你就不要故作而言他了，你到底想怎么樣，直說吧！”

“哈哈！好！夠爽快！”

黃榮解開圍裙，將其丟在案板上，邊走邊說：“我這次環(huán)游世界回來，就是想把中餐推廣到全世界，尤其是滿漢全席。湘港太小，有一家做滿漢全席就夠了，我給你個(gè)機(jī)會(huì)，你拜我為師，我教你做正宗的滿漢全席，一起做湘港的高端餐飲，怎么樣？”

“你教我？正宗？”

歐師傅氣笑了：“我們趙派的滿漢全席才是正宗的，你們牛派最喜歡改來改去，自以為厲害，一味追求新奇，到頭來搞得不倫不類，花里胡哨，連自己的本味都丟了。”

“那就是談不攏咯？”

黃榮毫不意外，順手從上衣口袋中拿出了支票本，一邊寫一邊說：“我們用一個(gè)月時(shí)間籌備買料，一個(gè)月后宴開三晚，三晚都用不同的主菜，包括象鼻、熊掌、猴腦，邀請(qǐng)世界各地的名廚食家做評(píng)判，看誰做的是真正的滿漢全席！”

他將支票撕下：“你輸了，就要留下這家店面和招牌，還要拜我為師！”

說著，他將支票甩在了歐兆豐的手中。

歐兆豐順手接住，黑著臉低頭一看，面色一變：“五千萬！”

“沒錯(cuò)，五千萬，我輸就輸五千萬，這個(gè)賠率你有得賺，敢不敢比一場？”

“跟他比！我們?nèi)χС帜悖　?p/> 胖二廚在一旁慫恿，歐兆豐明顯有些意動(dòng)。

黃榮使了個(gè)眼色，對(duì)面助手拿出了一份合約，遞到了歐兆豐面前。

“只要你簽了這份合約，在正月十五的比賽贏了我，這五千萬就歸你，怎么樣？”

歐兆豐有些猶豫，一旁后廚的幫廚們卻先激動(dòng)了起來。

“比啊！不用怕！五千萬呀！”

“一定贏的！為什么不跟他比？”

“我們一定會(huì)贏的！”

聽得他們慫恿，歐兆豐腦袋一熱，大聲說：“好！比就比！”

說著，他便接過了合約。

“好，那就比賽見。”

黃榮轉(zhuǎn)身，向門外走去。

走至費(fèi)南身側(cè)，他抬頭深深看了費(fèi)南一眼，邁步離開了廚房。

一路來到酒樓外的車上，黃榮面色一沉，冷哼了聲，沖跟班說：“那個(gè)大個(gè)子嘴巴很刁，又明顯向著那個(gè)老家伙，姓歐的肯定會(huì)請(qǐng)他做評(píng)委，你帶幾個(gè)人，教訓(xùn)教訓(xùn)他，讓他這個(gè)月里都老實(shí)呆在家里。”

“好！”

跟班們下車，鉆進(jìn)了后車，停在了滿漢樓對(duì)面的馬路旁。

加長轎車啟動(dòng)，黃榮坐在后座上，目光灼灼。

這是他回湘港后的第一戰(zhàn)，不容有失！

“哇！發(fā)達(dá)啦！”

幫廚們興奮的將歐兆豐擁在中央，七嘴八舌的催他簽字。

歐兆豐細(xì)細(xì)看了遍合同，尤其是違約條款，確定合同的確和黃榮說得一樣，約定了雙方五千萬港幣和滿漢樓地契以及招牌的賭約內(nèi)容，而且黃榮已經(jīng)在甲方欄簽了自己的名字。

居然提前準(zhǔn)備了合同，還提前簽好了字，這是吃定我了？

看了眼幫廚們興奮的模樣，歐兆豐的笑容有些苦澀。

難道真被費(fèi)師傅說中，這些家伙都被收買了？

他收斂心神，提起筆，在乙方一欄簽下了自己的名字。

見他簽了字，幫廚們逐漸安靜了下來，面面相覷，表情變得有些古怪。

“吶！這次比賽是我們的一次機(jī)會(huì)，滿漢樓上下一條心，一定能贏下這場比賽！”

歐兆豐頓了下，咬牙說：“這次贏了比賽，我給你們加兩成的工資，再多發(fā)一年的工資作為獎(jiǎng)金！好不好？”

“好！好哇！”

大家打著哈哈，忽然都從口袋里掏出了個(gè)信封，放到了歐兆豐的面前。

“豐哥，我打算辭職了。”

“老板，我也要辭職。”

“還有我。”

歐兆豐愣了，眼神瞬間變得失望透頂。

“豐哥，是這樣的。”

胖二廚帶著一絲愧意起身，挺直腰桿說：“那個(gè)黃榮說，如果你輸了，這間酒樓就交給我打理，另外兄弟們也有百分之三十的股份。”

“就為了這點(diǎn)股份，你們就串通外人害我？”

歐兆豐死死的盯著他們，每個(gè)和他眼神接觸的幫廚都忍不住避開了眼神。

“也不是這么說啊？豐哥。”

胖二廚連忙說：“其實(shí)只要你認(rèn)輸，拜那個(gè)黃榮為師，就可以把酒樓并入超凡集團(tuán)，到時(shí)候你就是大股東，年年有分紅，躺著就能賺錢了，豈不是比現(xiàn)在整天在灶臺(tái)前晃悠強(qiáng)得多？”

歐兆豐咬牙切齒，呼吸急促，忽然捂住了胸口。

費(fèi)南見狀，大步上前，將他攙住。

深吸了兩口氣，喘勻了呼吸，歐兆豐哆嗦著伸手指著二廚他們的鼻子罵：“都給我走！滾！滾啊！”

二廚等人見狀，紛紛脫下圍裙，摘下廚師帽，放在案板上，向廚房外走去。

二廚臨出門前還不忘回頭喊：“豐哥，你多考慮下啊！”

一把菜刀飛了過去，砍在了門框上。

歐兆豐哆嗦著收回手來，捂在了胸口上。

“消消火，氣壞了身子不值得。”

費(fèi)南安慰著他，趙港生站在一旁一臉懵逼，不是說來學(xué)廚嗎？怎么整個(gè)廚房的人都跑了？

“真沒想到，跟了我這么久，他們居然為了點(diǎn)股份，就背叛我……”

歐兆豐喘息著，面色有些灰敗：“你之前說我還不信，沒想到那些家伙真的是一群狼心狗肺的東西！”

費(fèi)南勸他說：“這世界上哪有人不愛錢呢？看開點(diǎn)，還是想想怎么跟那個(gè)黃榮比賽吧！”

“對(duì)，比賽！我要贏！”

歐兆豐扶著案板，站直了身子，面上重新多了一絲血色：“我還沒輸！想在滿漢全席上贏過我，絕對(duì)沒可能！”

費(fèi)南點(diǎn)頭說：“歐師傅，你有什么要我?guī)兔Φ模M管開口。”

歐兆豐忽然緊緊抓住費(fèi)南的胳膊，鄭重的說：“費(fèi)師傅，我想請(qǐng)你做比賽那三天的評(píng)委，我怕那個(gè)黃榮搞鬼，連評(píng)委也一起收買！”