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地平線上的莊園主 第二百二十四章還有人
香,縈縈如縷,恰似多情的少女,清澈、干凈。
楊森輕輕搗了搗,然后用湯匙舀了起來(lái),湯水醇厚濃郁,淺淺的一匙依舊是乳白色的。
送入口中,嫩滑的湯水靈活的在口腔中滾動(dòng),留下層次分明的香氣,暖暖地滑入腸胃,渾身全是熨帖。
剛剛涉水進(jìn)入體內(nèi)的寒氣也被逼出大半,通體舒泰。
“這湯?這雞?”楊森詫異地看向白洋。
“你們今天能夠喝到這雞湯也算是有緣分,就是寨子里等閑喝不到這雞湯?!卑籽笮呛堑亟榻B道“:雞,是我們寨子特有的品種,赤羽黑足,身形矯捷,喜歡好勇斗狠,就是斗雞都不是它們的對(duì)手,每天只吃一餐,平時(shí)在樹(shù)林里捉五毒,螞蚱,蟲(chóng)子,吃野果喝泉水?!?p/>
“我們這里每家每戶都會(huì)養(yǎng)上幾十只,平時(shí)打牙祭也不算罕見(jiàn)。咱們今天吃的這只雞,卻是從小生活在藥山上,吃著名貴的中草藥長(zhǎng)大的,平時(shí)還會(huì)吃一些經(jīng)過(guò)特殊處理的中藥飼料,一兩年都未必養(yǎng)好。所以它不僅僅肉質(zhì)細(xì)膩,滑嫩,天然帶有一種讓人舒心的藥香,它具有大補(bǔ)元?dú)獾墓π??!?p/>
“往常都是優(yōu)先寨子里的老人,今天你們有幸吃到,最主要的還是感謝我老師,雷老爺子。”白洋最后總結(jié)道。
“呼…”長(zhǎng)長(zhǎng)的一口濁氣吐出來(lái),一個(gè)兩個(gè)都覺(jué)得渾身輕松了不少,高反或多或少帶來(lái)的不適感消失了,甘冽,清新的空氣瞬間洗滌全身。
他們這才發(fā)現(xiàn)九宮連環(huán)寨的與眾不同。雖然這里是青藏高原和滇黔高原交匯處,平均海拔在兩千米以上,卻沒(méi)有出現(xiàn)空氣稀薄造成高原缺氧的現(xiàn)象,出現(xiàn)高反更多的是下意識(shí)的心理作用。
魚(yú)龍湯依舊是奶白色,輕輕舀起,湯汁滑嫩得很,順著嘴唇很快就占據(jù)了整個(gè)口腔。
鮮,好鮮!
藥雞蘑菇湯香氣濃郁,可謂是百轉(zhuǎn)千回,讓人魂?duì)繅?mèng)繞;魚(yú)龍湯卻又另辟蹊徑,鮮字一道,獨(dú)占鱉頭,霸道得很,銀瓶乍破,鐵騎突出,如滾滾洪流碾壓而過(guò),奇絕奇險(xiǎn)。
與藥雞蘑菇湯一剛一柔,口腔里產(chǎn)生了美妙的升華,鮮香之氣,巧妙的雜糅,卻絲毫不影響接下來(lái)的美食之旅。
除了兩道鮮湯之外,四個(gè)人七八道菜可謂是格外豐富,即使現(xiàn)在多了四位不速之客,也沒(méi)顯得捉襟見(jiàn)肘。
百花酒的鮮香馥郁,各式菜肴的鮮嫩,香氣怡人,最終是賓主盡歡。
“我還是叫你小洋吧?!憋埡笙硎苤垐@勝雪的清新可人,裊裊香氣,楊森因?yàn)闂钐斓年P(guān)系,已然成了四人的代表。
“你得原諒叔叔的孟浪,我們哥幾個(gè),手底下有幾個(gè)閑錢,不喜歡烏煙瘴氣的名館會(huì)所,就是喜歡美食和奇石?!睏钌腴_(kāi)玩笑地說(shuō)道“:不過(guò)今天這么多烏龍,多半還在你身上,誰(shuí)讓你的雞湯做得那么好,我們?cè)诎肷窖吐劦搅?,好家伙,百爪撓心啊,好容易擺脫了助理偷偷溜上來(lái),沒(méi)想到還有大坑等著我們呢?!睏钌瓟[出一副無(wú)賴的樣子,沖著白洋抱怨道。
大家聽(tīng)完不禁莞爾。
白洋哭笑不得地說(shuō)道“:這鍋我可不背,藥師叔家養(yǎng)的藥雞本來(lái)就是香飄十里的架勢(shì),而且做起來(lái)賊簡(jiǎn)單?!?p/>
“真是奇人啊?!睅讉€(gè)人感嘆道。
“這雞真不能量產(chǎn)?”朱有福有些不甘心地問(wèn)道。
他就是最初和白洋攀談的那位,京城,魔都,花都有著十幾家高級(jí)連鎖酒店,同樣對(duì)高級(jí)食材的渴求也是相當(dāng)可觀。
“真沒(méi)法量產(chǎn),這些藥雞必須飼養(yǎng)在長(zhǎng)滿藥材的藥山上,配制的飼料所需藥材有必須是野生的,它們產(chǎn)蛋量倒是不低,但受精率很低,二三十個(gè)蛋,有一兩個(gè)能夠孵化就不錯(cuò)了;普通雞成為藥雞至少要十年的培育,才能成長(zhǎng)為真正的藥雞?!卑籽髶u了搖頭,如果簡(jiǎn)單,這些藥雞早就遍及九宮連環(huán)寨了,藥師叔和藥師嬸都不是那種藏私的人。
幾個(gè)人不禁倒吸了口冷氣,沒(méi)想到一只雞要這么復(fù)雜。
“不過(guò),赤玄雞就是我說(shuō)的赤羽黑足,我們倒可以適量的擴(kuò)大規(guī)模,只要圈起來(lái)一片林子就能飼養(yǎng),雖然藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上藥雞,但味道只是相差仿佛。”白洋繼續(xù)說(shuō)道。
咦,咦…
朱有福不禁眼前一亮,這簡(jiǎn)直是東方不亮西方亮啊。
“那肉質(zhì)怎么樣?”朱有福趕緊問(wèn)道。
“肉質(zhì)和藥雞差不多,剛剛你自己也感受到了。”白洋想了一下說(shuō)道“:不過(guò)數(shù)量肯定沒(méi)有你想象的那么多,畢竟這玩意兒最少要養(yǎng)上半年才能勉強(qiáng)出欄?!?p/>
“了解,了解。”朱有福忙不迭地點(diǎn)頭。
即使赤玄雞的肉質(zhì)、味道比藥雞差一些,那也是雞中極品啊。
作為飲食界的老總,又是一方老饕自然清楚高級(jí)食材獲得的難易程度。
縱觀國(guó)內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)雞種,都是散養(yǎng)并控制單位面積的種群數(shù)量,平時(shí)在野外吃蟲(chóng)、青草,然后每天補(bǔ)充一些必要的飼料,比如蔬菜水果或者奶制品,飼養(yǎng)時(shí)間超過(guò)170天。
尤其是時(shí)間和場(chǎng)地,是制約某種雞成為高級(jí)食材的關(guān)鍵所在,根本不是那種兩個(gè)月出欄的飼料雞所能比擬的。
白洋看著朱有福搖頭晃腦激動(dòng)的樣子,不禁搖了搖頭,心道大叔你想多了,不要給自己加戲了。
“怎么?”朱有??吹桨籽蟮臉幼?,心里不由得打了個(gè)突,他緊張地問(wèn)道“:白洋,是價(jià)格的問(wèn)題嗎?不過(guò)你放心,我肯定給你同等品質(zhì)的最高價(jià)格,每年出欄十萬(wàn)八萬(wàn)的,我分分鐘就能給你消化了?!?p/>
“你給最高價(jià)格,難道我們就不給嗎,你有酒店業(yè)務(wù),我們就沒(méi)有嗎,你看不起誰(shuí)啊?!卑籽筮€沒(méi)說(shuō)話楊森就從斜刺里殺出來(lái)了,死死盯著朱有福。
“別鬧,楊老四,你又不參與你們家的公司管理,平時(shí)都是吃分紅的,你摻和進(jìn)來(lái)干什么?”朱有福聞言差點(diǎn)兒把鼻子氣歪了。
一個(gè)家族紈绔而已,裝什么大瓣兒蒜?
“我不參與管理,只領(lǐng)分紅,但我侄子參與管理啊,是不是啊楊天?”楊森拍著楊天的肩膀,得瑟地說(shuō)道。
楊天雖然不熱衷于管理或者從政,但還是在公司里掛職商務(wù)部部長(zhǎng)的職務(wù),在很多人眼里,就是家族企業(yè)的商務(wù)精英。
朱有福聞言緊張地看向楊天,雖然還在求學(xué)階段,但商務(wù)部長(zhǎng)的位置,實(shí)打?qū)嵉膶?shí)權(quán)領(lǐng)導(dǎo),他可不敢小看。
楊天見(jiàn)朱有??聪蜃约?,聳了聳肩,一點(diǎn)兒都不怵。
“你我恐怕都不能敞開(kāi)了收購(gòu)吧?!睏钐煊挠牡卣f(shuō)道,然后瞅了白洋一眼,皮球瞬間就踢了出去。
朱有福秒懂,兩只小眼睛又盯上了白洋。
“您有印象,最好和您的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手協(xié)商一下?!卑籽筇嵝训馈?p/>
“協(xié)商?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?”朱有福有些惴惴不安,他看了眼楊天,突然醒悟過(guò)來(lái),有些不可思議地問(wèn)道“:還有人?”
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