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奶爸紅包多 0159、你做不走不代表我做不走
“喲,這破飯館有人接了啊,是搞什么?”一個(gè)大媽過來問道。,
楊遠(yuǎn)笑道:“大媽,還搞餐飲,到時(shí)候你們都過來捧場啊,保證讓你們吃得舒心,吃完之后,身體倍兒棒,越活越年輕。”
“哈哈,小伙子,大媽提醒你,以前那個(gè)飯館一點(diǎn)生意沒有,你可以想好了,依我看,不如開個(gè)小賣部還好點(diǎn),我們買個(gè)鹽巴醬油什么的,可以少走點(diǎn)路。”大媽好心,估計(jì)以前那個(gè)飯館的生意,確實(shí)如大媽所說吧。
楊遠(yuǎn)卻道:“大媽,別人做不走,不代表我做不走啊,您的好意我心領(lǐng)了,這飯館我還就開定了,到時(shí)候你肯定會(huì)刮目想看的。”
大媽搖了搖頭,走了,一邊走,一邊嘀咕道:“不聽老人言,吃虧在眼前啊。”
裝修搞了一個(gè)星期就搞好了,這幫東北人還是靠譜的。
給了錢,他們也挺高興,走的時(shí)候讓楊遠(yuǎn)有活兒就找他們,留了個(gè)傳呼機(jī)號(hào)碼。
楊遠(yuǎn)又移栽了一些吊蘭過來,放在飯館里吸收甲醛和其它污染物,一天之后,這飯館里就沒有什么異味了,反而是空氣非常的清新。
等地板完全干了之后,楊遠(yuǎn)才找了個(gè)機(jī)會(huì)開業(yè)。
開業(yè)這天,老爺子們又來了,給楊遠(yuǎn)湊場面。
都挺好位面的飯館叫柳記餐廳,這里的牌子就掛的蘇記餐廳,這是給蘇菲撐面子呢,一旦搞好了,楊遠(yuǎn)就準(zhǔn)備開連鎖店,到時(shí)候讓蘇記遍布全中國。
開業(yè)這天,楊遠(yuǎn)更狠,直接來了一個(gè)免費(fèi)吃三天的大酬賓活動(dòng)!
當(dāng)然了,每個(gè)人定量一葷一素一湯一米飯,不能超標(biāo)。
好家伙,這下子飯館里是人山人海,絡(luò)繹不絕啊。
別看只是一條胡同,但是每天來來往往的人多了去了,而你傳我,我傳你,其它胡同的人也來了!
而當(dāng)飯菜上來之后,所有人也都吃得差點(diǎn)沒把盤子啃掉。,
“哇,這味道果然好啊,以前那個(gè)飯館老板是豬嗎?做出了的都是豬食啊。”
“就是,沒想到這個(gè)新老板做出了的飯菜味道這么好,這魚肉也太好吃了吧?”
“這大白菜吃著有肉的味道啊,他們家廚師是特級(jí)大師嗎?”
聽到這么多的人贊賞,楊遠(yuǎn)也是覺得挺高興的,廚師就是請的一個(gè)月6000塊的,但是食材不一樣啊,雖然廚師不是特級(jí),但是做出來的飯菜,卻是特級(jí)啊。
蘇菲帶著孩子坐在收銀臺(tái)里面看熱鬧,三天免費(fèi)吃,還吃不垮自己家,回頭這些人吃慣了這里的飯菜,看他們還怎么選擇,只怕是家里都不會(huì)開火了吧?
只有張淑芬有點(diǎn)不樂意,她挺心疼錢的,這要是收錢的話,一天下來不得收個(gè)上萬塊啊?張淑芬心里不停的罵楊遠(yuǎn)敗家子。
三天大酬賓,楊遠(yuǎn)送出了1萬斤山水空間魚產(chǎn),三萬斤空間各種蔬菜瓜果,大米飯就不說了,免費(fèi)的誰還吃大米飯啊?不都搶著吃菜去了嗎?
而第四天開始收費(fèi)之后,進(jìn)來的人果然還是少了很多了。
看看價(jià)格,又走了不少。
楊遠(yuǎn)可不會(huì)搞便宜的菜,這么優(yōu)質(zhì)的食材,不賣個(gè)好價(jià)錢,那對(duì)得起誰呢?
酸菜魚的價(jià)格,還是大份兒120,小份兒60,蔬菜的價(jià)位是30,現(xiàn)在暫時(shí)還沒有其它葷菜對(duì)外銷售,市場上的豬肉什么的,楊遠(yuǎn)是不會(huì)去買的。
等有空了給山水空間里多養(yǎng)殖一些,繁殖開來,再搞其它的菜式便是了。
第一天收費(fèi)經(jīng)營,營業(yè)額只要1000多點(diǎn),其實(shí)也挺難得了。蘇菲帶著孩子收錢,也一點(diǎn)不費(fèi)勁兒。
楊天愛這一天到晚的,都挺精神的,也不知道從小就耳濡目染,長大以后會(huì)不會(huì)變成一個(gè)女強(qiáng)人啊。
不過次日的生意就有所上升,一條下來,有3000多了。
那些吃過免費(fèi)的飯菜的人,最終還是忍不住了。
吃了這種食材,回去再吃自己做的,確實(shí)味同嚼蠟,是個(gè)人都受不了啊。
估計(jì)這大出血也是聽心痛的,但管不住自己的嘴,也是無法,誰讓有句話叫做民以食為天呢?
經(jīng)濟(jì)條件差點(diǎn)的,大多數(shù)都會(huì)選擇吃素菜,或者是小份的酸菜魚,或者是拼單。
經(jīng)濟(jì)寬裕的人家,自然是大手大腳,每天都能消費(fèi)兩個(gè)好幾百塊。
一個(gè)星期之后,蘇記餐廳的生意就正常了起來,每天的營業(yè)額,都在1萬左右。
對(duì)一個(gè)胡同里的餐廳來說,這絕對(duì)是夠了。
楊遠(yuǎn)也是就近招聘的服務(wù)員和廚師,給大家都提供了就業(yè)的機(jī)會(huì)吧。
另外,晚上打烊還是挺早的,楊遠(yuǎn)不想讓蘇菲太累,另外,也省的擾民,這胡同里人家多,飯館開著,肯定是鬧哄哄的,早點(diǎn)關(guān)門的好。
之前那些不看好餐廳的人,現(xiàn)在也都有點(diǎn)傻眼了,誰能想到以前那個(gè)門可羅雀的小飯館,現(xiàn)在居然生意如此火爆了呢?
兩邊的餐廳生意都好,楊遠(yuǎn)也開始了兩邊跑,食材賣得快,又要保證新鮮,這就得勤快點(diǎn)了。
好在還有一個(gè)時(shí)間停滯的好處,去都挺好那邊,不用擔(dān)心現(xiàn)實(shí)世界中露餡。
轉(zhuǎn)眼間,就到了國慶節(jié)。
李飛的婚禮,也放在了蘇記餐廳來搞。
蘇記的面積,其實(shí)是不大的,也就400多個(gè)平米,只能擺下40桌。
李飛的婚禮,請的人可不少啊。
所以,李飛提出來的時(shí)候,楊遠(yuǎn)其實(shí)是反對(duì)的,萬一搞砸了,這婚禮可一輩子只有一次的,李飛可要后悔死。
但李飛堅(jiān)決要在蘇記餐廳辦婚禮,這里,恐怕也有李松柏的主意,另外,蘇記的味道,也是李飛看好的,他這是想讓所有人都記住蘇記的味道,也記住自己的婚禮。
婚禮當(dāng)天,一早楊遠(yuǎn)就去了蘇記,診所這邊也過去很多人幫忙。
菜式的種類肯定是增加了,楊遠(yuǎn)頭天晚上親自進(jìn)去挑選的,
個(gè)頭幾乎一樣的大青魚,每一條的重量,都在12斤左右,夠一桌人吃的。
而肥美的大青蟹,也湊足了12只,象征月月美滿的意思。
這些大青蟹都是從夫妻河里弄到地下洞穴之后,又送到山水空間里的,肉質(zhì)相當(dāng)鮮美,楊遠(yuǎn)早就嘗過了。
而個(gè)頭更是嚇人,每一個(gè)足足又5斤重!
作為婚禮的配菜,絕對(duì)夠分量啊。
已經(jīng)徹底繁殖開來的龍蝦也弄了12只一桌,這些龍蝦的肉質(zhì)一樣的鮮美,而是很少有臟東西,山水空間自動(dòng)過濾掉了那些垃圾,它們在水里受到靈氣熏陶,吃下去的東西,怕是全部都轉(zhuǎn)化成為了蛋白質(zhì)。
只要咬的動(dòng)那兩只大鉗子,整個(gè)龍蝦都可以食用,一點(diǎn)都不浪費(fèi)。
這雞也用了山水空間里面的,雖然才幾個(gè)月過去,但是繁殖出來的雞也不少了。
這雞肉的鮮美程度,怕是世間再難找到第二種雞肉了。
烹調(diào)的手段是采取的蒸全雞,那流出來的油,都能讓人醉死!
而雞肚子里包上了各種補(bǔ)品食材,這算是山水空間之外貢獻(xiàn)的食材,比如紅棗、薏仁、天麻、黃花菜等,非常的豐富。
雞蛋也做一道菜,味道也絕對(duì)不是普通雞蛋能比的。
光看個(gè)頭,都能嚇人,這雞蛋跟現(xiàn)實(shí)中的鵝蛋還要大一點(diǎn),里面的蛋黃和蛋清也肯定是營養(yǎng)豐富的。
至于蔬菜,那就更不用說了,品質(zhì)和品類都非常的優(yōu)秀。
如此婚禮,也不算磕摻了吧?
而一桌9個(gè)菜,取天長地久之意!
安頓好廚房里,楊遠(yuǎn)就出來等著。11
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