我真是非洲酋長(zhǎng) 126.牛血

精靈們一邊眼含熱淚一邊吃燜烤土豆片，楊叔寶看的很不爽，整的好像是逼良為娼一樣。

更不爽的是，本來(lái)烤土豆片他自己能吃到撐，結(jié)果加上三個(gè)精靈以后他只吃了個(gè)半飽。

還好第二天干活的時(shí)候精靈們受到辣味刺激變得賣力許多，從彩鋼瓦房到他領(lǐng)地邊緣位置修出了一條平坦的土路。

楊叔寶拉出樹靈面板看了看，任務(wù)還沒有完成，他得把領(lǐng)地的路銜接到公路上才行。

有了這條路也方便許多，下午時(shí)分狗子們汪汪叫，楊叔寶爬上屋頂舉起望遠(yuǎn)鏡看到了他的鄰居巴恩斯的身影。

于是他騎上偏三輪開了過去，草地沒了坑洼只剩下雜草軟綿綿的，等于天然減震，這下子騎車就舒服了許多。

車子停在領(lǐng)地邊緣的小樹后面，楊叔寶揮舞手臂喊道：“嘿，巴恩斯，歡迎做客。”

巴恩斯帶著他的德牧一起來(lái)的，德牧看到同胞后大為興奮，一邊在巴恩斯身前身后小跑一邊渴望的看著他。

見此黑哥哥溫柔的笑了起來(lái)：“去吧。”

德牧嗖的沒影了。

見到楊叔寶后黑哥哥表情恢復(fù)古板，他說(shuō)道：“明天我家殺牛。”

楊叔寶一愣：“呃，那牛干了什么壞事，你要?dú)⒘怂俊?p/> 巴恩斯用看哈士奇的眼神看他：“不殺了怎么吃？”

楊叔寶搖頭，這老鐵不會(huì)開玩笑，于是他說(shuō)道：“哦，是要吃牛肉啊？好好好，這是好事，然后呢？”

巴恩斯繼續(xù)言簡(jiǎn)意賅：“去吃吧。”

楊叔寶苦笑道：“你邀請(qǐng)我明天去你家吃牛肉？去做客？”

巴恩斯搖搖頭：“去幫我殺牛，然后吃牛肉。”

楊叔寶看看遠(yuǎn)處辛勤勞作的精靈后有點(diǎn)為難：“我沒有殺過牛啊，我恐怕幫不上忙。”

巴恩斯說(shuō)道：“你剛出生就會(huì)走嗎？現(xiàn)在還不是走的好好的。”

楊叔寶干脆利索的攤開手說(shuō)道：“我暈血！”

巴恩斯更干脆利索：“那你去劈柴。”

楊叔寶摸了摸鼻子說(shuō)道：“這個(gè)沒問題。”

巴恩斯看向德牧和馬犬看護(hù)的雞群，說(shuō)道：“你家的雞，不錯(cuò)。”

楊叔寶干笑道：“一些小雞而已，還不能吃。”

巴恩斯拍拍他的肩膀說(shuō)道：“殺雞的時(shí)候喊我，我很會(huì)殺雞。”

楊叔寶繼續(xù)干笑：“一定一定。”

通知送到，巴恩斯轉(zhuǎn)身走人：“再見。”

走在草地上他吹了聲口哨，正跟一頭馬犬在打鬧的德牧戀戀不舍的爬起來(lái)追向他。

見此巴恩斯溫柔一笑，他揮揮手說(shuō)道：“去玩吧。”

德牧又飛奔而去。

然后兩個(gè)人在草原上干瞪眼。

巴恩斯說(shuō)道：“你不用請(qǐng)我去坐坐。”

楊叔寶道：“哦，好的，你喜歡站著是吧？”

“不是。”

“呃，那你去我家里坐坐？”

“不必了，我看看你家的****恩斯蹲下研究起來(lái)。

老楊也蹲下了，這沒法聊天啊。

不管白雞還是珍珠雞現(xiàn)在活的都很滋潤(rùn)，它們喜歡吃草籽，而老楊地盤上的野草享受過甘霖術(shù)的澆灌長(zhǎng)得極為茂盛，它們結(jié)出的草籽多且含有一點(diǎn)點(diǎn)生命泉，把雞給養(yǎng)活的肥肥胖胖。

幾百只雞散在草叢里有吃有喝有運(yùn)動(dòng)，吃得好心情好，長(zhǎng)得自然也好。

生命泉能促進(jìn)生物的生長(zhǎng)速度，這些雞苗已經(jīng)長(zhǎng)大了好幾圈，珍珠雞長(zhǎng)出了成羽，羽毛上有點(diǎn)狀珍珠斑，陽(yáng)光一照很漂亮。

巴恩斯轉(zhuǎn)悠著看了好一會(huì)，等到德牧自己跑回來(lái)他才離開。

楊叔寶抓了一對(duì)白雞和一對(duì)珍珠雞綁起來(lái)送給他，他沒有拒絕，而是將雞給掛在了德牧脖子上。

大狗的氣息在耳邊縈繞，本來(lái)驚慌掙扎的四只雞頓時(shí)老實(shí)了。

按照約定，第二天中午楊叔寶過去幫忙，等他到了小農(nóng)場(chǎng)一看麥森也來(lái)了。

見到他后麥森打了個(gè)招呼，說(shuō)道：“沃克讓我告訴你，你的槍證辦好了，什么時(shí)候有空可以去警察局拿證。”

楊叔寶心花怒放：“這么快？”

麥森聳聳肩道：“你的身份不一樣，沃克說(shuō)警察局那邊對(duì)你觀感不錯(cuò)，你得感謝你的膚色，黃皮膚對(duì)某些黑人來(lái)說(shuō)屬于友誼膚色。”

麗雅給兩人送來(lái)刺角瓜，麥森換了話題，膚色問題是個(gè)敏感問題，而且麗雅還患有嚴(yán)重的皮膚病。

兩頭西門塔爾牛被牽了出來(lái)，楊叔寶不敢看殺牛，麥森就嘲笑他說(shuō)道：“你又不是印度人，怎么還不殺牛？”

楊叔寶說(shuō)道：“我們家鄉(xiāng)有規(guī)矩，再窮不賣看家狗，再餓不吃耕地牛。”

“但這牛不是耕地的，就是養(yǎng)了賣肉的。”

“所以我吃啊，只是不去殺它們而已。”

麥森眨眨眼后服了：“沒毛病。”

現(xiàn)代家庭燉牛肉都用高壓鍋，但巴恩斯采用傳統(tǒng)方式，他用大鐵鍋來(lái)燜牛肉。

楊叔寶對(duì)此充滿興趣，他的東北老家也有這樣吃牛肉的法子，但從小到大他就吃過兩次，畢竟有條件殺牛的家庭不多，而自己買一塊牛肉的話不值當(dāng)動(dòng)用大鐵鍋。

兩人去殺牛，麗雅拎著水桶過去。

楊叔寶好奇的問道：“這是要給牛放血嗎？”

市場(chǎng)上有豬血、羊血還有雞血和鴨血，就是牛血很罕見，原因是牛血腥味很大不好吃，另外中國(guó)歷史上一直不讓屠宰耕牛，沒有什么吃牛血的食譜留下。

再者給牛放血不是容易事，給活豬放血的難度已經(jīng)夠大了，牛比豬大好幾倍，想要給活牛放血更是難上加難。

南非殺牛不放血，但巴恩斯不走尋常路，他殺牛要放血。

小農(nóng)場(chǎng)有電擊器，屠宰牛羊的方式就是強(qiáng)電流電擊，麗雅介紹說(shuō)他們會(huì)先把牛給電暈眩，然后放血再來(lái)屠宰出肉。

這樣殺出來(lái)的牛肉品質(zhì)更好，能夠賣出更好的價(jià)錢。

麥森就喜歡從小農(nóng)場(chǎng)買牛肉，因?yàn)榘投魉桂B(yǎng)牛養(yǎng)的細(xì)致，殺牛也殺的講究，最后出來(lái)的牛肉品質(zhì)要比市場(chǎng)更出色。

牛血營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可惜味道難以下咽。

楊叔寶想到家里的獅子說(shuō)道：“你們的牛血一般怎么處理？或者可以出售給我？”

巴恩斯淡淡的說(shuō)道：“你喜歡送給你。”

水桶很干凈，楊叔寶覺得牛血其實(shí)也能吃，于是他回憶了一下老家做殺豬菜時(shí)候取豬血的方法，決定做牛血來(lái)嘗嘗。