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超級(jí)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó) 第214章 一言不合就爆…牧場(chǎng)
齊政是帶著大豐收回國(guó)的。
左手一筆巨資,右手一個(gè)大型農(nóng)場(chǎng),收獲甚豐。
以至于集團(tuán)大管家王昱業(yè)都笑談老板沒(méi)事可以多去美國(guó)走走,總歸每次都不會(huì)空手而歸的。
有了錢(qián),又補(bǔ)充了牧草來(lái)源,嘉谷乳業(yè)將“奶瓶子”牢牢握在自己手里的計(jì)劃終于可以啟動(dòng)了。
事實(shí)上,今年通過(guò)超女節(jié)目營(yíng)銷(xiāo)一路高歌猛進(jìn)的后起之秀嘉谷乳業(yè),在國(guó)內(nèi)的乳業(yè)界,一直引發(fā)不少爭(zhēng)議。
主要在于嘉谷乳業(yè)的發(fā)展模式跟當(dāng)下的乳企頗有些格格不入。
自建萬(wàn)頭牧場(chǎng);產(chǎn)品主打高端化;在一個(gè)選秀節(jié)目上孤注一擲……
如果說(shuō)后兩種做法雖然極端,但各企還能理解的話(huà),自建萬(wàn)頭牧場(chǎng)的做法,就實(shí)在得不到主流的認(rèn)可了。
在國(guó)人被上一堂關(guān)于三聚氰胺的化學(xué)普及課之前,向產(chǎn)業(yè)鏈上游突進(jìn),在乳業(yè)界就是一個(gè)異類(lèi)。
因?yàn)榇藭r(shí)原料奶收購(gòu)價(jià)總體偏低,許多稍大的牧場(chǎng)都處于虧損狀態(tài),萬(wàn)頭牧場(chǎng)的前景如何,還真的是一片唱衰聲。
無(wú)論專(zhuān)家、牧業(yè)企業(yè)還是投資機(jī)構(gòu),均對(duì)建設(shè)大規(guī)模集約化牧場(chǎng)持保留態(tài)度。
就在嘉谷乳業(yè)的負(fù)責(zé)人楊業(yè)從伊力辭職加入嘉谷,建設(shè)國(guó)內(nèi)第一家“萬(wàn)頭牧場(chǎng)”的時(shí)候,有好友直言不諱地勸他說(shuō):“老楊,那個(gè)模式不行的,別忘了,家有千萬(wàn),帶毛的不算。”
籌建初期,楊業(yè)邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家齊聚江南省,探討奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖,到場(chǎng)者沒(méi)一個(gè)人支持。
他們的看法是,奶牛養(yǎng)殖規(guī)模一般以幾百頭為限,再大的牧場(chǎng),一旦發(fā)生疫病就可能血本無(wú)歸,每日堆積如山的排泄物也難以處理。而嘉谷牧場(chǎng)的規(guī)劃更令人驚訝,直接上馬存欄2萬(wàn)頭以上的牧場(chǎng),簡(jiǎn)直是不知死活。
當(dāng)時(shí)面對(duì)一片反對(duì)聲,楊業(yè)都有些上火,直言說(shuō):“關(guān)于規(guī)模搞一萬(wàn)頭對(duì)不對(duì)就不要討論了,我在美國(guó)看過(guò)一萬(wàn)頭的牧場(chǎng),也看過(guò)兩萬(wàn)頭的,人家管理得很好。各位就說(shuō)說(shuō)我們現(xiàn)在要做這件事,需要注意
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什么就行了……”
彼時(shí)嘉谷內(nèi)部也有不少人對(duì)此表示擔(dān)憂(yōu),也就是在齊政的大力支持以及楊業(yè)憋著一口氣埋頭苦干下,嘉谷牧場(chǎng)才得以順利建設(shè)起來(lái)。
而即使是嘉谷牧場(chǎng)建設(shè)起來(lái)并順利運(yùn)營(yíng)了一年多,外界的質(zhì)疑聲依然不斷。
“是闖出一條新出路?還是吹大的泡沫?”這是今年一位乳業(yè)專(zhuān)家在《華夏經(jīng)濟(jì)周刊》上針對(duì)國(guó)內(nèi)第一家萬(wàn)頭牧場(chǎng)——嘉谷牧場(chǎng)分析的文章標(biāo)題。
標(biāo)題看似中立,但其實(shí)偏向非常明顯。
文章分析道:“萬(wàn)頭牧場(chǎng)劣勢(shì)也很明顯,一是萬(wàn)頭牧場(chǎng)將加劇人與奶牛資源爭(zhēng)奪,二是可能造成環(huán)境負(fù)荷嚴(yán)重超載。奶牛養(yǎng)殖是一個(gè)高排污的產(chǎn)業(yè),一年僅奶牛排泄物就有20多萬(wàn)噸。如果在一個(gè)人口稠密、大部分是耕地的農(nóng)業(yè)地區(qū),完成20萬(wàn)噸污物降解非常困難,勢(shì)必造成當(dāng)?shù)丨h(huán)境污染,養(yǎng)殖效益很可能是規(guī)模不經(jīng)濟(jì)……”
所謂的“規(guī)模不經(jīng)濟(jì)”,就是當(dāng)牧場(chǎng)規(guī)模達(dá)到一定的程度后,管理成本等反而增加,而適度規(guī)模的牧場(chǎng)反而成本更低,也很好管理。
“模式創(chuàng)新是很好,但嘉谷乳業(yè)對(duì)萬(wàn)頭牧場(chǎng)的執(zhí)著,陷入長(zhǎng)期高負(fù)荷的運(yùn)轉(zhuǎn),必然導(dǎo)致管理和資金上的重重困難。”這位乳業(yè)專(zhuān)家在《華夏經(jīng)濟(jì)周刊》上表示。
這種觀點(diǎn)并不是個(gè)例。
國(guó)內(nèi)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)也曾直指牧場(chǎng)“規(guī)模越大,環(huán)保、污染、疾病控制難度就越大”;而另一位乳業(yè)專(zhuān)家則拋出“深水炸彈論”:萬(wàn)頭牧場(chǎng)面臨防疫、環(huán)境和飼料的有效供應(yīng)三大威脅。
外界看來(lái),嘉谷乳業(yè)的出身略顯神秘,背靠嘉谷集團(tuán),崛起太快,又不喜歡做宣傳;數(shù)萬(wàn)頭牛的超級(jí)牧場(chǎng)模式,在環(huán)保與防疫方面令人擔(dān)憂(yōu);如此高度集約化,奶牛與飼料的來(lái)源也面臨挑戰(zhàn)……
總的來(lái)說(shuō),除了利益相關(guān)方的有意貶低外,這些質(zhì)疑也不無(wú)道理。
但這是建立在外界無(wú)法窺探嘉谷實(shí)力的基礎(chǔ)上。
萬(wàn)頭奶牛住在一起,疫病控制是最大的風(fēng)險(xiǎn),但嘉谷有靈陣——“三星聚靈陣,五系均衡。效果:聚靈,化濁。生物處于陣中,能使靈氣滌體,魂魄精固,陰陽(yáng)柔順。”
靈氣滌體使得動(dòng)物疫病爆發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)為零,對(duì)于養(yǎng)殖業(yè),只要不發(fā)生疫病,其他的問(wèn)題都是小問(wèn)題。
至于環(huán)保問(wèn)題,陳建章領(lǐng)銜的嘉谷實(shí)驗(yàn)室恨不得將物質(zhì)循環(huán)精細(xì)到分子狀態(tài)。
飼料來(lái)源,齊政甚至跑到美國(guó)當(dāng)起了大地主,只為國(guó)內(nèi)的奶牛找口糧……
因此在外界四面楚歌的質(zhì)疑下,嘉谷乳業(yè)聯(lián)合嘉谷農(nóng)牧波瀾不驚地開(kāi)啟了爆“萬(wàn)頭牧場(chǎng)”的征程,同時(shí)為五個(gè)大型“萬(wàn)頭牧場(chǎng)”選址。
萬(wàn)頭牧場(chǎng)每天消耗的牧草數(shù)量驚人,而按照嘉谷乳業(yè)的計(jì)劃,未來(lái)選址并非遵照傳統(tǒng)奶源地標(biāo)準(zhǔn),而是著眼于黃河、長(zhǎng)江以南等地區(qū),這里靠近消費(fèi)市場(chǎng),也是嘉谷乳業(yè)建廠(chǎng)的首選,不過(guò)牧草卻需長(zhǎng)途運(yùn)輸——本來(lái)就要從美國(guó)進(jìn)口自家的牧草。
與乳業(yè)界的質(zhì)疑不同,有嘉谷牧場(chǎng)的例子在,地方政府對(duì)前來(lái)考察的嘉谷農(nóng)牧和嘉谷乳業(yè)大受歡迎,在土地和融資方面都提供很大的優(yōu)惠。
要知道,牧場(chǎng)的主要固定資產(chǎn)是奶牛,作為活物,它并非可抵押資產(chǎn)。不過(guò)多個(gè)地方政府表示可以擔(dān)保協(xié)調(diào),以奶牛為抵押,給萬(wàn)頭牧場(chǎng)建設(shè)提供信貸資金。
綜合算下來(lái),計(jì)劃建設(shè)的每一個(gè)牧場(chǎng)都至少能獲得銀行70的貸款,嘉谷只需要投入預(yù)估三分之一的資金,就能完成“爆牧場(chǎng)”計(jì)劃,這也壓下了嘉谷內(nèi)部不少的反對(duì)聲——雖然發(fā)了一筆橫財(cái),但資金壓力還是太大了。
作為后起之秀,嘉谷乳業(yè)的動(dòng)靜自然不會(huì)被乳業(yè)界忽視,但嘉谷乳業(yè)的大動(dòng)作,卻遭到了一致的嘲諷。
“嘉谷乳業(yè)絕對(duì)會(huì)因?yàn)槿f(wàn)頭牧場(chǎng)的付出沉重的代價(jià)!”
這是目前乳業(yè)界的主流觀點(diǎn)。
但有趣的是,草原雙雄之一的猛牛,似乎對(duì)嘉谷乳業(yè)看似任性的“爆牧場(chǎng)”羨慕不已……
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