超級(jí)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó) 第457章 嘉谷的牧草大業(yè)啊

有些具有決定性影響的措施，在實(shí)行之初是悄無(wú)聲息的，只有全面滲透后，人們才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)，變革已經(jīng)呼嘯而至。

在乳業(yè)江湖風(fēng)云再起之際，一則外界并不太關(guān)注的消息，在行業(yè)內(nèi)引起了軒然大波。

——嘉谷的‘嘉系荷斯坦奶牛’加入國(guó)家奶牛品種改良計(jì)劃，國(guó)家對(duì)推廣引進(jìn)嘉系荷斯坦奶牛的養(yǎng)殖戶實(shí)施大額補(bǔ)貼。

乖乖，在嘉系荷斯坦奶牛的核心指標(biāo)在行業(yè)內(nèi)公布后，各企口水都流淌了一地，一頭抵兩頭的產(chǎn)奶量，那遠(yuǎn)超于新國(guó)標(biāo)的乳蛋白含量和乳脂率，難怪嘉谷乳業(yè)對(duì)新國(guó)標(biāo)一萬(wàn)個(gè)看不上。

在確認(rèn)嘉谷對(duì)外供應(yīng)嘉系荷斯坦奶牛良種的消息后，有人說(shuō)嘉谷“傻”，有人說(shuō)嘉谷“養(yǎng)虎為患”，有人說(shuō)嘉谷“有陰謀”……但這都不妨礙各企以最快的速度，將“牛源”訂單排到了五年后。

盡管肯定是優(yōu)先保證自身的牛群“更新?lián)Q代”，但在這個(gè)過(guò)程中，嘉谷所展現(xiàn)的開(kāi)放兼容心胸，簡(jiǎn)直讓人嘆為觀止。

——如果說(shuō)嘉谷乳業(yè)以前是靠“硬碰硬”打下江湖地位，如今，作為中國(guó)奶牛育種改良體系的主要構(gòu)建者之一，嘉谷乳業(yè)的影響力開(kāi)始向著全行業(yè)深度發(fā)酵。

“關(guān)鍵是，大家都知道這一點(diǎn)，但沒(méi)有人能抵擋得住高產(chǎn)奶牛的‘勾引’！”在第一時(shí)間給嘉谷農(nóng)牧下了訂單后，伊力董事長(zhǎng)潘敢懷心情還算不錯(cuò)。

“不少人說(shuō)，嘉谷成功就成功在格局夠大，真的不無(wú)道理。我們?cè)僭趺凑f(shuō)也是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但嘉谷在奶源繁育方面，是著眼于國(guó)內(nèi)全行業(yè)從源頭上進(jìn)行升級(jí)換代，也難怪國(guó)家下大力氣支持嘉谷了。”看著國(guó)家對(duì)推廣嘉系荷斯坦奶牛的最高檔次的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，伊力首席奶牛育種專家江杰軍嘆服。

國(guó)內(nèi)乳業(yè)的短板之一，就是“牛源”之痛。

建牧場(chǎng)，得有牛，但奶牛牛源短缺，長(zhǎng)期以來(lái)一直困擾著奶業(yè)發(fā)展。去年我國(guó)進(jìn)口奶牛超過(guò)8萬(wàn)頭，但需求缺口仍然巨大。

所有人都知道，進(jìn)口，固然能緩解“牛源”短缺問(wèn)題，但根本上解決“牛源”問(wèn)題，還是要靠自己。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，只有加快完善我國(guó)奶牛良種繁育體系建設(shè)，才能在牛源問(wèn)題上不受制于人。

特別是在三聚氰胺事件后，奶源的短缺，甚至導(dǎo)致大量進(jìn)口“大包粉”。

“大包粉”則是業(yè)內(nèi)的俗稱，指鮮奶直接噴粉制成的工業(yè)奶粉，供乳品企業(yè)進(jìn)行再加工或生產(chǎn)使用。

基于自身的利益，無(wú)論是嘉谷，還是伊力，都不愿意看到進(jìn)口奶源大行其道。

“外國(guó)把鮮奶噴成大包奶粉，進(jìn)口到中國(guó)，再還原成牛奶，成本特別低，會(huì)把國(guó)內(nèi)乳品加工和奶牛養(yǎng)殖業(yè)沖擊得特別慘。”潘敢懷“哼”了一聲，“無(wú)論是牛源，還是奶源，再這么進(jìn)口下去，中國(guó)的奶瓶子就捏在外國(guó)人手里，中國(guó)奶業(yè)就要姓‘洋’了。”

所以潘敢懷從來(lái)不覺(jué)得嘉谷開(kāi)放良種奶牛資源是“傻”，相反，這是為了讓整個(gè)行業(yè)生態(tài)更加健康。

說(shuō)到底，如果產(chǎn)奶的乳蛋白遠(yuǎn)超標(biāo)準(zhǔn)，而且量還大，誰(shuí)還稀罕添加“三聚氰胺”作假啊！

至于“養(yǎng)虎為患”？

潘敢懷呵呵一笑：“真的以為嘉谷乳業(yè)的優(yōu)勢(shì)只在優(yōu)良品種上嗎？人家的競(jìng)爭(zhēng)力，是全方位的……”

伴隨著嘉系荷斯坦奶牛推廣行動(dòng)的，是國(guó)家決定啟動(dòng)實(shí)施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)”——毫無(wú)疑問(wèn)，這是嘉谷力推的又一乳業(yè)底層生態(tài)變革。

說(shuō)起嘉系荷斯坦奶牛，無(wú)論是從各方面來(lái)看，都算得上無(wú)可挑剔。

但有一點(diǎn)較為特殊，嘉系荷斯坦奶牛，食性上更傾向于牧草。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是，只有用牧草尤其是高蛋白牧草來(lái)飼養(yǎng)，才能達(dá)到嘉谷正常指標(biāo)；如果用玉米、豆粕等精飼料飼養(yǎng)，將大為影響奶牛的反芻機(jī)能，產(chǎn)奶量等指標(biāo)反而達(dá)不到預(yù)期。

——經(jīng)過(guò)靈陣的滋潤(rùn)，嘉系荷斯坦奶牛在各種產(chǎn)奶指標(biāo)上發(fā)生了“進(jìn)化”，但在食性上更“返祖”了。

其實(shí)不僅僅是嘉系荷斯坦奶牛，實(shí)踐證明，只需保證苜蓿干草飼喂量，一般奶牛單產(chǎn)也能提高不少，而且品質(zhì)還能穩(wěn)穩(wěn)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

“業(yè)內(nèi)應(yīng)該有不少人反應(yīng)過(guò)來(lái)了，嘉谷表面上吃虧，從來(lái)都不是真正吃虧。”站在達(dá)拉特草場(chǎng)內(nèi)，齊政輕笑。

藍(lán)天，白云，明媚的陽(yáng)光，一望無(wú)垠的綠色草場(chǎng)。

實(shí)施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)”對(duì)嘉谷有什么利好？

最現(xiàn)實(shí)的一點(diǎn)，就是嘉谷是國(guó)內(nèi)最大的牧草產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，同時(shí)也是國(guó)內(nèi)最大的牧草進(jìn)口供應(yīng)商。

國(guó)外生產(chǎn)基地主要是美國(guó)，嘉谷在美國(guó)擁有的農(nóng)場(chǎng)全部用來(lái)生產(chǎn)牧草，去年向國(guó)內(nèi)的出口量達(dá)到了100萬(wàn)噸，占據(jù)了國(guó)內(nèi)牧草進(jìn)口量的90，堪稱是壟斷了牧草進(jìn)口。

至于國(guó)內(nèi)，最大的牧草生產(chǎn)基地已經(jīng)轉(zhuǎn)移到了騰格里沙漠。

“牧草是個(gè)好東西啊！不僅經(jīng)濟(jì)效益明顯，還具有很強(qiáng)的固土、涵養(yǎng)水分和培肥地力的作用，幫助改造沙漠……”楊業(yè)伸手折下一根牧草，放在鼻子前聞了聞

，一股淡淡的苜蓿草清香。

這是嘉谷的“特級(jí)牧草”。

目前，國(guó)內(nèi)的牧草種植、銷售都還沒(méi)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嘉谷參考美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)定了“特級(jí)牧草、優(yōu)級(jí)牧草、一級(jí)牧草、二級(jí)牧草”等標(biāo)準(zhǔn)。

目前，特級(jí)牧草只供嘉谷體系使用，特級(jí)以下才對(duì)外銷售。饒是如此，嘉谷的優(yōu)級(jí)牧草在國(guó)內(nèi)依然是供不應(yīng)求——嘉谷的優(yōu)級(jí)牧草，就堪比其他企業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)牧草。

“隨著嘉系荷斯坦奶牛在全國(guó)的推廣，相信我們的牧草標(biāo)準(zhǔn)，將成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。”楊業(yè)自信道，“我們嘉谷的牧草大業(yè)啊，已經(jīng)成為影響中國(guó)奶業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要因素。”

齊政嘴角微翹：“真讓人期待。當(dāng)牧草的核心競(jìng)爭(zhēng)力，和奶牛的核心競(jìng)爭(zhēng)力聯(lián)合起來(lái)的時(shí)候，就是中國(guó)乳業(yè)全面雄起的時(shí)候！”