超級農(nóng)業(yè)強(qiáng)國 第466章 悄然復(fù)興的國產(chǎn)大豆

“黑省的半數(shù)油脂加工企業(yè)已經(jīng)停工、停產(chǎn)……”

“國內(nèi)大豆和大豆油市場的最后一塊凈土正面臨大變……”

“國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆與進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆正在展開一場戰(zhàn)爭……”

如果看以上新聞標(biāo)題，大概所有人都會以為這是國產(chǎn)大豆即將全線淪陷的前奏。

大豆重要嗎？

與主糧相比，貌似大豆是被國家放棄自給的糧油作物。

但大豆從不只是單純的油料——除卻食用、大豆油外，還有很多食品工業(yè)都需要添加豆粉，壓榨豆油之后的豆粕是常見飼料；在軍事領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。它關(guān)系到我們的肉蛋奶，與百姓的生活息息相關(guān)。

——只有站在國家的角度，才明白這一決定的無奈。

“我國去年進(jìn)口大豆4000多萬噸，折合成需要種植的面積為5億畝，而我們是不可能從18億畝耕地中拿出這么多去種植油料作物的，所以只能正視油料必須依靠進(jìn)口的事實(shí)。”領(lǐng)隊(duì)的發(fā)改委副主任胡其遠(yuǎn)無疑是站在國家層面看待問題。

但是不是意味著可以放棄國產(chǎn)大豆？

呵呵……即使是日理萬機(jī)的發(fā)改委，也要將維持與保有一定的國有大豆產(chǎn)量作為確保國家糧油安全的戰(zhàn)略之一——這跟國內(nèi)擁有最完備的工業(yè)體系一樣，你強(qiáng)不強(qiáng)是一回事，但有沒有又是另外一回事。

當(dāng)然，如果既能保持存在，又具有強(qiáng)大的生命力和競爭力，那就是最符合國家的期待了。

當(dāng)發(fā)改委調(diào)研組在東北大豆主產(chǎn)區(qū)將目光轉(zhuǎn)向嘉谷集團(tuán)后，他們的期待得到了滿足！

在黑省海侖市的嘉谷大豆種植基地，大塊大塊連成片的豆田內(nèi)，大型拖拉機(jī)正在拋灑有機(jī)肥。

拖拉機(jī)手還像是農(nóng)技專家一樣侃侃而談：“施肥如同人吃飯一樣，要在飯口時(shí)間吃，還要吃到需要的營養(yǎng)，過多過量都不好。我要把握好正確的施肥量，正確的施肥時(shí)機(jī)，正確的肥料品種，還要用正確的農(nóng)機(jī)進(jìn)行施肥……”

在嘉谷農(nóng)業(yè)的推廣下，運(yùn)用模式化栽培、測土配方施肥、大農(nóng)機(jī)耕作……比肩美國的科學(xué)耕作大豆模式，使得在嘉谷的大豆種植基地內(nèi)，畝產(chǎn)超過210公斤已經(jīng)不是新鮮事，這比美國去年平均畝產(chǎn)179公斤的種植水平優(yōu)異得多。

“如果還有人說國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)像一個(gè)斷不了奶的孩子，真應(yīng)該讓他們看看嘉谷的成就！”發(fā)改委副主任胡其遠(yuǎn)感慨道。

周蒙搖搖頭道：“那個(gè)一直喊著要保護(hù)的國產(chǎn)大豆，其實(shí)是低技術(shù)的產(chǎn)品，產(chǎn)量低、價(jià)格又高，保護(hù)一兩天、一兩年還可以。但要保護(hù)五年十年，估計(jì)得做夢？”

“真正有希望的國產(chǎn)大豆，還得是嘉谷這樣，培育出高產(chǎn)高蛋白的大豆品種，規(guī)模化生產(chǎn)……”

胡其遠(yuǎn)對周蒙的“嘉谷吹”已經(jīng)見怪不怪了，關(guān)鍵是，人家沒有說錯(cuò)。

大豆的單產(chǎn)水平，很大程度上取決于規(guī)模化，即使是國內(nèi)畝產(chǎn)120公斤左右的普通大豆，其實(shí)在規(guī)模化種植后，也有很大的提升空間，更別說嘉谷這樣進(jìn)行培育出來的優(yōu)良品種了。

所以，自“大豆危機(jī)”后，嘉谷大舉扶持國產(chǎn)大豆，通過組建合作社，推動大豆規(guī)模化種植，改變了“農(nóng)戶一盤散沙，企業(yè)孤軍奮戰(zhàn)”的落后大豆產(chǎn)業(yè)機(jī)制，被視為振興國產(chǎn)大豆的新起點(diǎn)。

與國儲糧形成鮮明對比的，是豆農(nóng)們的態(tài)度：“過去種大豆哪簽過訂單，都是打出來豆之后再想賣的事，總是賣不上價(jià)。現(xiàn)在我們和嘉谷簽訂單，收購價(jià)比市場價(jià)高，銷路和價(jià)錢都有了保障。”

訂單農(nóng)業(yè)還倒逼著豆農(nóng)向“種得好”轉(zhuǎn)變，“我們都按照嘉谷的標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)去種，當(dāng)‘金豆子’一樣伺候，可不能想咋種就咋種！”

“這幾年為嘉谷種大豆都賺了，今年還鼓勵(lì)更多人種大豆，大伙兒的積極性又回來了！”

據(jù)調(diào)研組了解，雖然因?yàn)橐?guī)模化、機(jī)械化種植，嘉谷在收儲費(fèi)用上要比國儲糧有優(yōu)勢，但依然抵消不了嘉谷遠(yuǎn)高于國儲價(jià)的大豆收購價(jià)。

那么問題來了，嘉谷每年收儲國產(chǎn)大豆達(dá)到500萬噸，而且沒有財(cái)政補(bǔ)貼，不應(yīng)該承受更大的壓力嗎？

“通過財(cái)政補(bǔ)貼振興國產(chǎn)大豆的想法是行不通的，其真正出路在產(chǎn)業(yè)升級！”不知何時(shí)溜過來的齊政引導(dǎo)發(fā)改委調(diào)研組深入了解嘉谷的大豆產(chǎn)業(yè)鏈。

相比于國儲糧只有收儲和出庫，嘉谷的大豆產(chǎn)業(yè)鏈有看頭多了！

“如果跟進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆拼榨油，國產(chǎn)大豆很難有勝算。但如果挖掘國產(chǎn)大豆在蛋白質(zhì)含量方面的優(yōu)勢，這個(gè)矛盾就會迎刃而解。”齊政帶調(diào)研組參觀了嘉谷在黑省建立的國內(nèi)最大的大豆深加工深加工基地。

嘉谷推廣種植的非轉(zhuǎn)基因大豆分為兩種，高油脂大豆和高蛋白大豆。目前在國內(nèi)大規(guī)模種植的，是高蛋白大豆。

得益于與黑省農(nóng)科院的大豆品種選育合作，再加上覆蓋育種基地的靈陣，嘉谷培育出來的大豆，堪稱是非轉(zhuǎn)基因大豆中的極品——顆粒圓潤飽滿，皮薄色黃

的嘉谷大豆，含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)、氨基酸，在業(yè)界內(nèi)享有盛譽(yù)。

嘉谷的高蛋白大豆加工產(chǎn)品，可不是豆腐、豆?jié){等這些初級產(chǎn)品。

“我們的高蛋白大豆啊，主要深加工成食用濃縮蛋白、卵磷脂等高附加值產(chǎn)品。前者被廣泛應(yīng)用于肉制品、魚糜制品、烘焙食品、嬰兒食品等，每噸售價(jià)一兩萬元還供不應(yīng)求；后者被世界各國列為安全的食品添加劑及乳化劑，在醫(yī)藥、食品、化工、輕工等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，每噸售價(jià)高達(dá)1.3萬元。”齊政介紹道。

很多人不知道，嘉谷糧油借此成為了雙匯、統(tǒng)一、雀巢等知名食品企業(yè)的重要供貨商。

為延長大豆加工的產(chǎn)業(yè)鏈，嘉谷于三年前投資了五億元在黑省建設(shè)了全球大豆加工研發(fā)中心，之后每年的研發(fā)費(fèi)用都在12億元，嘉谷糧油正是依靠其研發(fā)成果迅速搶到了大豆深加工商機(jī)。

最重要的是，在這種產(chǎn)業(yè)模式下，國產(chǎn)大豆的最終產(chǎn)值高達(dá)5500元/噸，相比目前國產(chǎn)大豆4000元/噸左右的價(jià)格，每噸可實(shí)現(xiàn)增值1500元。

“如果我國每年1500萬噸國產(chǎn)大豆都能實(shí)現(xiàn)精深加工，可實(shí)現(xiàn)的增加值將高達(dá)225億元。國產(chǎn)大豆既不需要與進(jìn)口大豆比拼價(jià)格，也不用再擔(dān)心農(nóng)民沒有種植積極性，而且不會給國家財(cái)政帶來負(fù)擔(dān)。”調(diào)研組中的周蒙喃喃自語道。

齊政深以為然：“目前，單單是國內(nèi)，對非轉(zhuǎn)基因大豆精深加工的需求為每年500多萬噸，而隨著消費(fèi)者對生活品質(zhì)要求的不斷提高，這種需求將會進(jìn)一步增加……”

發(fā)改委調(diào)研組發(fā)現(xiàn)自己犯了個(gè)大錯(cuò)誤——拿國儲糧與嘉谷對比已經(jīng)沒什么意義了，最起碼在大豆業(yè)務(wù)上，兩者根本不在同一個(gè)層面上。

雖然嘉谷的大豆常備儲量不過是300萬噸，但輪換周轉(zhuǎn)很快，而且，嘉谷真正的實(shí)力，在于“藏豆于地”。

五年來，嘉谷通過對國產(chǎn)大豆的傾力扶持，以及推動國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)升級，已然讓國產(chǎn)大豆實(shí)現(xiàn)悄然復(fù)興！

黑省的半數(shù)大豆油脂加工企業(yè)停產(chǎn)？

——是這樣沒錯(cuò)。因?yàn)楹谑〉拇蠖褂椭庸ぎa(chǎn)能占了全國加工能力的1/10，在嘉谷推動大豆產(chǎn)業(yè)升級后，嚴(yán)重過剩狀況愈加明顯，這是面臨整合的征兆。

農(nóng)民手中還有去年產(chǎn)的大豆沒有賣出去，甚至07年的部分大豆也還壓在手里？

——也是這樣沒錯(cuò)。但那都是因?yàn)椴皇莾?yōu)質(zhì)大豆；說得更明白點(diǎn)，那肯定是還沒有加入嘉谷扶持的大豆合作社的。

真實(shí)的現(xiàn)狀是——

“近五年來，黑省大豆生產(chǎn)下滑趨勢徹底被扭轉(zhuǎn)，種植面積不降反升，同期產(chǎn)量也從500萬噸上升至650萬噸，即使擴(kuò)大至整個(gè)東北三省，大豆種植情況也非常穩(wěn)定。而這背后，是超過了一半的加入嘉谷大豆合作社的豆農(nóng)支撐起來的。”齊政不無驕傲地說道。

相比于原時(shí)空，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)沒有形成合力，最終是整個(gè)產(chǎn)業(yè)處于自生自滅的狀態(tài)，即使在國家加大扶持后，也難言競爭力。

本時(shí)空，有嘉谷“安內(nèi)攘外”，狀況豈止好了一百倍？

發(fā)改委調(diào)研組自然不知道兩個(gè)時(shí)空的“翻天覆地”，但他們都能看到一點(diǎn)：“火車跑得快，全靠車頭拽”——是嘉谷扛起了復(fù)興國產(chǎn)大豆的大旗。

是嘉谷強(qiáng)化了大豆生產(chǎn)基地建設(shè)，扶持豆農(nóng)們進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)，提高了國產(chǎn)大豆的生產(chǎn)效率！

是嘉谷加強(qiáng)了大豆良種繁育，重點(diǎn)選育與推廣市場需求旺盛的高蛋白大豆、食用大豆品種，找準(zhǔn)了國產(chǎn)大豆市場定位！

是嘉谷聯(lián)合九三油脂，將外資糧商在黑省的收購、兼并拒之門外，維持了中國大豆產(chǎn)業(yè)的最后一塊“凈土”！

甚至是嘉谷推動國產(chǎn)大豆在世界樹立起了品牌！

“我聽說，日韓相繼向嘉谷下了一份非轉(zhuǎn)基因大豆大訂單？”發(fā)改委副主任胡其遠(yuǎn)對其中的報(bào)價(jià)印象深刻，趁機(jī)問道。

“沒錯(cuò)，其實(shí)不僅僅是日韓，歐盟方面也有進(jìn)口我國大豆的意向。”齊政輕松道。

非轉(zhuǎn)基因大豆在歐盟、日韓等國際市場炙手可熱。僅島國每年就需要500萬噸，而在南韓，一斤非轉(zhuǎn)基因大豆能賣到20多元人民幣。但是，這些國家也對大豆提出了很高的要求——高品質(zhì)，同時(shí)有綠色認(rèn)證、地理標(biāo)識——而這些正是以前的國產(chǎn)大豆所缺乏的，只能呆在國內(nèi)。

但在嘉谷的生態(tài)種植下，這些都不是問題。而且，嘉谷培育的純天然非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白質(zhì)含量更高，理所當(dāng)然地優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)了——出口給日韓的國產(chǎn)大豆，價(jià)格每噸要高于普通大豆1000元。

發(fā)改委調(diào)研組想起國儲糧沒人愿意接受的收儲大豆，不由得齊齊“嘖”了一聲，真的人比人，比死人！

而齊政還不滿足，他向胡其遠(yuǎn)問道：“胡主任，也不知道我們申請建設(shè)撫遠(yuǎn)港糧食碼頭，打通‘俄糧回運(yùn)’瓶頸的申請還要多久才能報(bào)批下來，這可是將黑省打造成全世界非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)、加工、貿(mào)易集散地和世界非轉(zhuǎn)基