大膽狂廚 第308章 首日營業(yè)額

王海源和姚禹聊了一陣，又鼓勵了一番其他餐廳合伙人。

然后，節(jié)目組的工作人員就撤出了餐廳。

餐廳里的攝像頭再次打開，節(jié)目繼續(xù)錄制。

這個季節(jié)的阿馬爾菲一般要等到夜里八點(diǎn)左右才會天黑。

陸沉魚定下的晚間營業(yè)時間是七點(diǎn)半。

在此之前，餐廳合伙人們還可以享受一番悠閑的下午茶時光。

幾人端著果汁聊天，或者跑到餐廳二樓去蕩千秋，眺望海岸線，瀏覽著海濱風(fēng)景。

四五點(diǎn)鐘的阿馬爾菲日照充足，陽光卻不刺眼，正是適合在沙灘慢步的時候。

距離餐廳百米之外的沙灘上，布滿了戲水的游人。

那些游人，基本上都是從意大利其他城市過來度假的游客。

其中有不少秀著胸大肌的猛男，和穿著比基尼，凹凸有致，等著小哥哥去給她們涂防曬霜的小姐姐。

只可惜，餐廳距離沙灘還是比較遠(yuǎn)。

馮子藝和姚禹即便鬼鬼祟祟地站在餐廳二樓向下方望去，也很難瞧見任何一具sexy的身材。

在這個時間段，也是節(jié)目組的外景攝制組出動，去阿馬爾菲各處拍攝外景的時間。

那些拍攝到的外景畫面，經(jīng)過后期的剪輯，便會補(bǔ)充到真人秀的正片當(dāng)中。

馮子藝瞧著節(jié)目組飛向遠(yuǎn)處拍攝的無人機(jī)，突然對姚禹說道：“你對阿馬爾菲了解多少？”

姚禹笑了笑道：

“之前不了解，后來知道要來這里，就惡補(bǔ)了一些相關(guān)資料。”

“你知道嗎？阿馬爾菲在中世紀(jì)前期，曾經(jīng)是一個可以與威尼斯、熱那亞抗衡的海上王國。”

“這個地方，曾經(jīng)一度統(tǒng)治了意大利中南部的海域。”

“除了我們餐廳后面的那一棟佇立了七八百年的主教大教堂外，阿馬爾菲附近還有幾處古希臘時期留下來的神廟遺址。”

“附近的山崖絕壁之間，也隱藏著一些值得去游覽的古跡。”

“聽你這么一說，我真想去古希臘的神廟遺址看看。”江雨琪的聲音忽然從背后傳來。

她和陸沉魚、孟肖這時候也也來到了二樓陽臺。

姚禹笑了笑：

“會有機(jī)會的。在我們離開阿馬爾菲之前，肯定要四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”

夜幕降臨。

華餐廳陸續(xù)迎來了一些客人。

這些客人基本上都是中午的回頭客，有幾桌食客還把他們的朋友也叫了過來。

餐廳里，幾人漸漸忙碌。

與此同時。

在餐廳隔壁，通過攝像頭關(guān)注餐廳情況的王海源也不禁感慨：

“玉食榜廚師果然厲害，僅用中午一頓飯的工夫，就抓住了這么多的回頭客。”

王海源的助理劉青也湊趣笑道：

“可不是嘛。那可是禹狂徒啊。在國內(nèi)，有多少富豪想吃姚禹做的菜都未必吃得到。”

“你也是姚禹的粉絲？”王海源看了助理一眼。

助理劉青撓了撓頭道：

“我不算是。我就是很佩服他，也很想吃他做的菜。”

“海哥，你說咱們什么時候能客串一把食客，去餐廳嘗嘗姚禹的手藝啊？”

華餐廳節(jié)目組讓工作人員扮演食客，幾乎都是大家心知肚明的秘密。

因?yàn)楫吘故窃诤Ｍ忾_店。

明星合伙人褪去光環(huán)之后，很多時候都未必能真的拉到客人。

有些合伙人也未必舍得下臉面去攬客。

而每到這種時候，就需要節(jié)目組助攻，或者去幫忙拉客，或者直接派人上場，配合他們進(jìn)行“演出”。

王海源和劉青已經(jīng)負(fù)責(zé)拍攝過兩季華餐廳了。

對于這其中的彎彎繞，駕輕就熟。

但是，王海源聽了劉青的話卻說：

“姚禹和前幾季的餐廳合伙人不一樣。人家是真正的大廚，用不著我們上場支援。”

“何況，你在上一季的節(jié)目中已經(jīng)扮演食客露過臉了。這次就算需要節(jié)目組助攻，你也不能上。”

“啊？海哥，聽你這么一說，我感覺虧了十個億。”劉青一臉失望。

王海源笑了笑，道：

“你小子也別裝了。等到餐廳收工后，你們就進(jìn)去幫忙洗碗打掃衛(wèi)生吧。”

“如果運(yùn)氣好的話，姚禹應(yīng)該會給負(fù)責(zé)掃尾的人留一些吃的。”

還是那句話，除了錄制需要以外，節(jié)目組也不會讓合伙人們干太多的洗碗掃地，清洗廚具的粗活。

因?yàn)椋娴臎]必要。

且不說那些明星們愿不愿意干粗活。

就算他們沒意見，真的把人累垮了，耽誤了拍攝進(jìn)度，頭疼的還是節(jié)目組自己。

所以，這種打掃收尾的事情，每隔一兩天，讓合伙人們在鏡頭下面偶爾做做就得了。

鏡頭轉(zhuǎn)回到華餐廳內(nèi)。

今天晚上進(jìn)來吃飯的客人只有中午客流量的一半左右。

姚禹沒再讓馮子藝他們出去拉客。

中午大家已經(jīng)夠忙了，晚上少做一些營業(yè)額也沒關(guān)系。

否則真要是一味地埋頭苦干，馮子藝、江雨琪他們也會有意見。

點(diǎn)單做菜、端茶送水。

就這樣又過了兩小時后，華餐廳結(jié)束了晚上的營業(yè)。

豌豆糯米飯、紅燒鴨、芙蓉蝦全部賣空。

西湖牛肉羹在馮子藝、江雨琪的不斷推薦下也賣掉了大半。

剩下來的食材已經(jīng)不多。

姚禹和陸沉魚吃過了晚上的員工餐，便把剩余已經(jīng)處理好的食材全部做熟，留給節(jié)目組的工作人員當(dāng)夜宵。

當(dāng)然，這種福利，在以往的華餐廳中是幾乎沒有的。

之前幾季的華餐廳中，如果出現(xiàn)食材買多了用不完，冰箱又不放下的情況。

導(dǎo)演最多也只會讓節(jié)目組的人自己動手把剩菜炒熟吃掉。

夜里九點(diǎn)半，華餐廳打烊了。

在打烊之前，江雨琪統(tǒng)計(jì)出了今天的營業(yè)額，一共是賣出了1433歐元。

這個銷售額被統(tǒng)計(jì)出來后，其他人也是精神一振。

馮子藝提議，打烊后找一家小酒館喝一杯。

姚禹、陸沉魚也沒意見。

于是，一群人就在幾個跟拍攝影師的環(huán)繞下，沿著小鎮(zhèn)的石板小路，向熱鬧的夜市區(qū)走去。

在小鎮(zhèn)的南邊的山崖上，有一處視野非常好的酒館。

坐在酒館里向下俯瞰，能夠?qū)ⅠR爾菲的鎮(zhèn)中心盡收眼底。

這家酒館，也正好位于民宿和餐廳之間。

所以，對于姚禹他們來說，“下班”途中順便來這里喝一杯，確實(shí)是不錯的選擇。

酒館里的客人不少。

但好在還有幾個空位。

來這種老酒館消遣的基本都是本地居民，外地游客都比較愛去海邊的酒館餐廳。

姚禹他們剛剛進(jìn)來，便有侍者拿著酒單詢問他們要喝什么。

聽著那飛快而純正的意大利語，姚禹幾人只覺得一頭霧水。

他們當(dāng)中，只有在歐洲生活過的陸沉魚會說意大利語。

陸沉魚拿過酒單看了看，便給幾人點(diǎn)了一些當(dāng)?shù)厝藧酆鹊臋幟孰u尾酒。

酒水上的很快。

幾人接過酒杯真咂摸著滋味。

這個時候，他們身后卻傳來了一聲語調(diào)生硬的中文：“陸沉昱！我的舔啊，你怎摸在這里！”