永恒美食樂園 第249章:任務(wù)失敗

審查次序輪到幸平創(chuàng)真。

“好，及格——”

聽到坐在椅子上惡名昭著的畢業(yè)生，這么揮手給予成績(jī)?cè)u(píng)定，幸平創(chuàng)真猛吐一口氣。

而實(shí)際上，在他轉(zhuǎn)身站在隊(duì)伍旁邊時(shí)。

四宮小次郎微不可察的，視線向幸平創(chuàng)真背影瞥去，目中寫著訝然。

“這個(gè)學(xué)生……”

倒不是說他的《九珍蔬菜法式凍》，有多么出色。

而是。

他挑選的食材，全是完美品，而要知道，四宮小次郎的布局和陷阱，上、中、下三個(gè)品質(zhì)檔次的食材，比例是1：3：6。

能選擇幾樣為數(shù)不多的極佳食材，也還說得過去，但九樣蔬菜，樣樣無次品……

只說明，這個(gè)學(xué)生，眼光過于厲害了！

“有趣！豐富的一線實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)啊，僅就這一塊，已經(jīng)無限領(lǐng)先同齡人。”四宮小次郎暗道。

審查工作，漸漸到了尾聲。

落在隊(duì)伍后面的，要么本身基礎(chǔ)不扎實(shí)，要么是，被食材拖累了腳步。

田所惠，無疑就屬于被食材影響節(jié)奏的那類學(xué)生。

看見田所惠呈上了潔白色的餐盤。

四宮小次郎忍不住，推了推黑色眼鏡框，反光鏡片下，是一雙寫上驚異的眸子。

“這種菜色……”

盤子的潔白底襯和背景之上，是五顏六色煞是精致的蔬菜凍塊。

最外層，是用清水浸煮，并用搟面杖，一張張搟平的卷心菜葉子，而正是這些葉子，構(gòu)成了“凍塊”的翠綠色、半透明狀的包裝膜紙。

內(nèi)層則是涇渭分明的蔬果夾層。

有秋葵、細(xì)筍、黃瓜條、胡蘿卜條……

每一樣食材，從切開的截面俯瞰而去，都是那么整齊，美觀，挑不出毛病。

四宮小次郎內(nèi)心咯噔一下。

完美，發(fā)揮嗎？

如果是上佳的發(fā)揮，要他硬著頭皮給予差評(píng)，給出退學(xué)處置……

眉毛深深揪緊。

干不出來！

四宮小次郎并沒有糾結(jié)，這是原則乃至人性上的紅線。

持刀叉，切下一角，叉子將菜肴送進(jìn)嘴，四宮小次郎的舌頭開始急速分析起來：

“最外層，卷心菜葉，食材沒問題！發(fā)揮沒問題！”

“花椰菜，也沒問題！”

“咦，這種軟熟，黏糊糊的口感，是‘西葫蘆’嗎？”

頓時(shí)，找到瑕疵的四宮小次郎，嘴角微不可察的，翹起了古怪的笑容。

新鮮的西葫蘆，和放置時(shí)間長(zhǎng)開始老化的西葫蘆。

口感上，味道上。

根本不在一個(gè)次元層面的！

“太軟熟了，沒有鮮脆多汁的口感，所謂的‘九珍蔬菜法式凍’，在西葫蘆這一層，就整塊垮塌掉的話，九珍就只剩下了八珍啊！”

自認(rèn)為找到差評(píng)立足點(diǎn)的四宮小次郎，打算就此停止審查，叉子從嘴巴抽離出去。

只是。

繼續(xù)嚼吃著嘴巴里剩余的蔬菜凍塊，四宮小次郎忽地眉毛一皺。

過熟、過老，汁水不夠充裕的西葫蘆層塊之后，赫然是口感生脆到極致的細(xì)筍。

咔呲！

牙齒咬穿，豐厚的筍汁流淌在唇齒間。

四宮小次郎便有種失重的錯(cuò)覺，像是從高處到低地的滑梯降落姿勢(shì)。

總而言之。

此前被他評(píng)價(jià)為垮塌、消失的‘西葫蘆層塊’，在后一截食材的映襯對(duì)比之下，存在感瞬間爆棚了。

“對(duì)比——”

“落差感！”

四宮小次郎嘆息，沒料到少女只是稍微用心排布食材次序，就完美修正了缺陷。

他吃下去，發(fā)現(xiàn)除了‘西葫蘆’之外，另外兩塊食材層面，也出現(xiàn)了不可規(guī)避的殘次品問題，但少女又用巧手和智慧補(bǔ)上了漏洞。

整道菜品嘗下來，到最后，嘴中的余味也徹底消失，四宮小次郎腦中只剩一個(gè)念頭：

拿到餐廳里，作為面向客人正式販?zhǔn)鄣牟似贰?p/> 也稱得上合格！

“喂！”

突然，有個(gè)帶著疑惑、不滿的嗓音，在旁邊響起：“四宮主廚，你的審查結(jié)果呢？”

是幸平創(chuàng)真打破了死寂。

四宮小次郎狠狠瞪一眼過去，“閉嘴！課題還沒結(jié)束，在我附近，請(qǐng)保持絕對(duì)的肅靜，不要試圖干擾我的審查！”

說完，扭頭盯看田所惠兩秒鐘。

“你，合格——”

口吐這個(gè)審查結(jié)果。

四宮整個(gè)人，忽然間放松下來，似卸下了什么巨石重?fù)?dān)，原本繃得死緊的面部線條都柔和了不少。

“有意思！”

也不管田所惠有沒有在聽，坐在椅子上的四宮小次郎，自顧自說道：

“很少人知道食材排列組合的道理。”

“而就算知道的那一部分人，也只是初窺皮毛。”

“不要以為‘排列、組合’，很簡(jiǎn)單，在料理和烹飪的領(lǐng)域，加減乘除的基本算法都滿是奧秘，排列和組合的公式，呵，足以讓廚師們窮盡一生去探秘！”

將隊(duì)伍剩余的幾份學(xué)生作業(yè)也審查完畢，四宮小次郎站起來，宣布他的課題，到此結(jié)束。

沒幾分鐘，教室就人去樓空。

一個(gè)靠近的腳步聲，打斷了四宮的沉思。

“我還以為你要多干掉一批人的。”

堂島銀走到打開的窗戶旁，看了看旁邊的四宮，再眺望樓外興奮涌上巴士車，就此凱旋啟程向酒店返回的學(xué)生們。

“我聽酒店后勤部門的干事說，你特意調(diào)用了一批殘次食材，替換了絕大多數(shù)的正常品。”

“呵。”

依然看著公路上發(fā)動(dòng)的巴士車，四宮小次郎嘴角翹起，“只是想拉低一下及格率，提高淘汰率罷了，我可不想我的課題，在學(xué)生那，得到一個(gè)‘寬松’的評(píng)價(jià)。”

“哦呀，是這樣嗎？”

堂島銀不緊不慢地說：“剛剛我可是看了后半段的全程，那個(gè)女生，叫田所惠對(duì)吧，對(duì)你課題上發(fā)放的食譜，改動(dòng)不小——”

“以你的性格，食譜至上，每個(gè)細(xì)節(jié)都扣得很死，何況是蔬菜凍的食材放入順序。”

“但是，對(duì)一個(gè)完全打亂順序，有自己思想的學(xué)生，你居然給了及格的結(jié)果。”

“嘖嘖，四宮你啊，過去對(duì)這類學(xué)生，一定會(huì)大發(fā)雷霆，強(qiáng)調(diào)你自己才是主廚，在你的廚房領(lǐng)域，只有你擁有修改食譜的資格，至于其他人么，學(xué)生也好，幫廚也罷，都不過是打雜的！”

四宮小次郎罕見的沉默很久，性格驕傲如他，竟沒任何的辯駁。

良久。

他才帶著嘆息，笑了一聲：

“在這個(gè)新時(shí)代，試著改變，不是應(yīng)該的嗎？”

嘆息中，卻有濃濃的遺憾，不甘心。

以四宮的角度。

‘賞金任務(wù)’失敗，才是導(dǎo)致他在這憂郁看窗外景色的原因。

整整2公斤的異化食材啊！

想著。

四宮小次郎簡(jiǎn)直要抑郁。