漁人傳說 第四零六章 美味的牛排

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那怕莊海洋接手牧場(chǎng)的時(shí)間不到半年，可目前改名的海洋牧場(chǎng)，名氣卻在不斷提升之中。尤其對(duì)紐西萊的知名餐廳而言，大多都知道這家牧場(chǎng)的存在。

令這些餐廳老板欣喜的，是海洋牧場(chǎng)出售的農(nóng)產(chǎn)品還有養(yǎng)殖的羊羔，品質(zhì)跟蘊(yùn)含的營養(yǎng)元素，都達(dá)到同類食材的最高級(jí)。嘗過的食客，無不對(duì)其大加贊賞。

可令他們頭疼的，則是這家牧場(chǎng)可供出售的食材有限。無論種植出來的農(nóng)產(chǎn)品，還是前番被一搶而空的羊羔，數(shù)量都不多。買到，或許就是賺到。

未能購買到這些食材的采購商，那怕心里有些不爽，卻依然跟牧場(chǎng)建立聯(lián)絡(luò)通道。目的只有一個(gè)，就是希望下次牧場(chǎng)有新的食材，他們不會(huì)再錯(cuò)過。

即便他們知道，牧場(chǎng)這種銷售模式，多少跟饑餓銷售的情況類似。問題是，他們心里同樣明白，這樣極品的食材，除了海洋牧場(chǎng)，全世界都未必找到第二家。

明知要大出血，可看到其它花高價(jià)買到食材的餐廳，一個(gè)個(gè)賺的眉開眼笑。而不肯出高價(jià)的餐廳，最終只能眼紅別家餐廳賺錢。這種情況下，誰不惱火呢？

值得慶幸的是，牧場(chǎng)出售的農(nóng)產(chǎn)品，每次只選兩到三家供應(yīng)商，而且只簽定一年的供貨合同。之前的兩家餐廳，憑借這種專營權(quán)，無疑賺到了第一桶金。

可誰都清楚，等這兩家餐廳的供貨合同期結(jié)束。下次競(jìng)拍之時(shí)，有資格參與競(jìng)價(jià)的餐廳，都必須付出更高的價(jià)格，才有可能得到這份供貨合同。

相應(yīng)的，憑借首批出售的羊羔，賺到不菲收入跟名氣的那些餐廳，都在磨刀霍霍準(zhǔn)備參與第二批羊羔的競(jìng)價(jià)。這也意味著，到時(shí)這些羊羔的價(jià)格必然爆漲。

相比種植園的農(nóng)產(chǎn)品還有肉羊，更多到過牧場(chǎng)的采購商，都非常關(guān)注肉牛的出售跟品質(zhì)。接到杰努克打來的電話，多家餐廳的采購負(fù)責(zé)人，都帶著廚師抵達(dá)南島。

于此同時(shí)，首頭送檢的肉牛，經(jīng)過宰殺跟分割之后，負(fù)責(zé)檢測(cè)的機(jī)構(gòu)，也給這些牛肉做出了特優(yōu)級(jí)的定級(jí)。看到這份報(bào)告，杰努克自然也是興奮的大叫。

唯有莊海洋一臉淡定的道：“努克，一份報(bào)告說明不了什么。牛肉好不好，更多還是要吃過才知道。等下把員工都叫上，中午我們先品嘗一下這些牛肉的滋味。”

“啊！BOSS，這有點(diǎn)太浪費(fèi)了吧？特優(yōu)級(jí)的牛肉，我們吃真的浪費(fèi)了。”

雖然沒嘗過那些頂級(jí)的牛肉，可杰努克至少知道一件事。那便是，能被評(píng)定為特優(yōu)級(jí)的牛肉，如果去餐廳食用的話，一塊估計(jì)都要花費(fèi)幾百紐西幣。

這也意味著，一斤牛肉的價(jià)格，或許會(huì)吃掉他們一個(gè)月甚至更多的錢。用這么貴的牛肉，請(qǐng)牧場(chǎng)的員工食用。在杰努克看來，確實(shí)顯得有些太過浪費(fèi)了。

唯有莊海洋一臉笑意的道：“努克，這么好的肉牛，本身就是你們飼養(yǎng)出來的。你們功勞最大，為何不能嘗一下自己的勞動(dòng)成果呢？唯有嘗過，你們才會(huì)心中有數(shù)。

那樣的話，往

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后你們工作時(shí)，才會(huì)知道自己有多么的幸運(yùn)，能夠培育出如此高品質(zhì)的肉牛。等往后牧場(chǎng)的肉牛真正揚(yáng)名世界，你們也可以自豪的說，這牛是你們養(yǎng)出來的。”

隨著這番話說出，杰努克也覺得非常興奮。事實(shí)上，負(fù)責(zé)食品檢測(cè)的機(jī)構(gòu)，在看到送檢的牛肉后，也覺得非常不可思議。同類型的牛肉，品質(zhì)根本達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

用那些檢測(cè)人員的話說，這些牛肉的品質(zhì)，已然能跟國際上最頂級(jí)的牛肉相提并論。相比之下，其它牧場(chǎng)養(yǎng)殖的安格斯牛，卻都達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)跟品級(jí)。

以到消息傳出之后，紐西萊的牧場(chǎng)管理部門，也很驚駭?shù)溃骸斑@是真的嗎？海洋牧場(chǎng)送檢的牛肉品質(zhì)，真能跟國際頂級(jí)的肉牛相比嗎？”

“是的！海洋牧場(chǎng)送來檢測(cè)的牛肉不少，第一次檢測(cè)報(bào)告出來，我們都覺得不可思議，用進(jìn)行了第二次檢測(cè)。結(jié)果所有檢測(cè)數(shù)據(jù)，都跟第一次一樣。”

“會(huì)不會(huì)有特例？”

“這一點(diǎn)，那就不敢保證了。不過，我個(gè)人覺得，這種可能性不大。”

“如果這家牧場(chǎng)，真培育出如此高品質(zhì)的肉牛，那么我們應(yīng)該加大扶持力度。有可能的話，將其做為我們的頂級(jí)肉牛名牌，向全世界進(jìn)行推廣。”

做為一個(gè)極其重視畜牧產(chǎn)業(yè)的國家而言，培育出頂級(jí)肉牛所帶來的價(jià)值，他們自然再清楚不過。那怕安格斯牛在全世界很常見，可海洋牧場(chǎng)養(yǎng)殖的，已然發(fā)生改良。

這也意味著，如果海洋牧場(chǎng)后期培育出來的小牛，也能夠達(dá)到這種品質(zhì)。那么，海洋牧場(chǎng)培育出來的種牛，就有可能向全國牧場(chǎng)推廣，增加牛肉出口的競(jìng)爭力。

關(guān)于這些議論，正在招待員工們用餐的莊海洋自然不知道。對(duì)他而言，看到宰殺切割好的牛肉，他還是蠻有興趣品嘗的。而牛肉的滋味，自然也是不言而喻。

給員工們食用的牛肉，都是牛身上品質(zhì)最好的牛肉。那怕牛排的份量不大，可煎出第一塊時(shí)，莊海洋便直接品嘗。甚至沒在牛排上，添加任何的作料。

切開中心肉質(zhì)還有些鮮紅的牛肉，將其吞進(jìn)嘴中咀嚼，感受到牛肉的肉汁爆裂，在口腔中形成強(qiáng)烈的沖擊力，莊海洋也忍不住道：“這牛肉，味道確實(shí)太棒了！”

說出這話的同時(shí)，莊海洋也沒忘記給站在旁邊的洪偉切了一塊。嘗過之后，洪偉也是瞬間雙眼睜大道：“不得了！這真是牛肉嗎？這味道，真的很與眾不同啊！”

“嘿嘿！這么好吃的牛肉，到時(shí)等那些采購商到了，估計(jì)應(yīng)該不愁賣不出高價(jià)。”

“那是自然！可惜的是，這次能出售的肉牛，好像數(shù)量不多啊！”

“你說錯(cuò)了，嘗過這牛肉的味道，我反倒覺得出售的肉牛數(shù)量要減少。首批的話，我打算只出售五十頭。剩下的，分成兩批拍賣出售，那樣價(jià)格會(huì)更高。

以味道而言，之前我也吃過小鬼子養(yǎng)殖的和牛，那種牛肉的味道也極其不錯(cuò)。可就我個(gè)人口味而言，我更喜歡自家牧場(chǎng)養(yǎng)殖出來的

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牛肉味道。

小鬼子的牛肉能賣那么貴，我們?yōu)楹尾豢梢阅兀课覀內(nèi)钡模瑹o非就是時(shí)間跟名氣。每次小批量出售，我相信終有一天，咱們的牛肉價(jià)格，會(huì)比小鬼子的和牛還貴！”

看到信心滿滿的莊海洋，洪偉也笑著道：“我很期待這一天的到來！”

煎好的兩塊牛排，根本填不飽兩人的肚子。一口氣每人吃了三塊，兩人才覺得終于滿足了。等到員工們陸續(xù)抵達(dá)，莊海洋也把威爾跟杰努克叫進(jìn)廚房。

端出一塊剛出鍋的牛排，莊海洋也笑著道：“威爾，努克，嘗嘗我們自己牧場(chǎng)出產(chǎn)的牛排。黑椒味，五分熟，你們先嘗一下，而后告訴我，你們的感受！”

“OK！謝謝BOSS！”

隨著兩人拿起刀叉，開始切割煎好的牛排，嘗過之后兩人都睜大眼睛道：“哦買嘎，這牛排的味道，簡直太棒了。BOSS，這真是我們養(yǎng)殖出來的牛肉嗎？”

“那是自然！除了送檢一些牛肉，剩余的牛肉都在保鮮箱里放著呢！你們覺得，我們這牛肉的味道，跟你們吃過價(jià)格最貴的牛肉，有什么區(qū)別嗎？”

面對(duì)莊海洋的詢問，杰努克也很直接的道：“BOSS，雖然我沒吃過世界上最貴的牛肉，可現(xiàn)在吃的這塊牛排，應(yīng)該是我這輩子，吃過最美味的牛排。”

“是的，這牛肉的味道，真的太棒了！”

聽著兩人的稱贊，莊海洋也示意兩人趕緊趁熱吃。等一塊牛排被消滅干凈，看到意猶未盡的兩人，莊海洋又重新煎了兩塊牛排，讓兩人繼續(xù)站著品嘗這些牛肉。

等兩人再次消滅干凈盤中的牛排，莊海洋也笑著道：“員工們都到了嗎？去那邊酒柜，拿一箱紅酒交給員工們享用。牛排煎好，你們?cè)龠^來端。

告訴員工們，中午每人最多可以享用三份牛排。如果不喜歡黑椒味的牛排，想配其它的口味，我也準(zhǔn)備了不少調(diào)料包，到時(shí)你們自己挑選即可。”

“謝謝BOSS！我想那幫家伙，一定會(huì)愛死你的！”

對(duì)于杰努克的調(diào)侃，莊海洋也沒多說什么。除了牛排之外，莊海洋也煮了一些面條，配上特意鹵出來的一些牛肉。相信這碗牛肉面，也會(huì)讓員工吃的身心舒暢。

唯有讓這些員工這種養(yǎng)殖的快樂跟自豪感，他們才會(huì)更用心的管理好這些價(jià)值必然爆漲的肉牛。牧場(chǎng)效益提升，年終他們能領(lǐng)到的薪水也會(huì)更多。

結(jié)果很顯然，嘗過這頓牛排大餐的員工，都顯得極其興奮跟自豪。那怕三塊牛排定量有點(diǎn)不夠，可一碗牛肉面下肚，所有人都覺得吃撐了。

等到下午下班之時(shí)，令這些員工更加欣賞的是，每位牧場(chǎng)員工都領(lǐng)到了一個(gè)禮品盒，里面都裝有一塊三斤重的牛肉。看似不多，卻足夠全家一起分享。

對(duì)于這份禮物，所有員工都覺得非常高興。在牧場(chǎng)員工看來，等家人品嘗過這樣美味的牛肉，相信也會(huì)為他們感覺到自豪。畢竟，這樣美味的牛肉，是他們養(yǎng)出來的啊！