請(qǐng)記住本站域名:
黃金屋
異界海鮮供應(yīng)商 第一百六十七章 超大虎蝦
今天清晨的霧島,萬里無云,天色格外的好,鳴龍?zhí)柎T诖蠛成稀?p/>
李鳴拿出一批新的大蝦籠,將10個(gè)連接在一起。
鳴龍?zhí)柖ㄋ俾_,李鳴將蝦籠一個(gè)個(gè)投入大海。
前天釣到貓鯊,李鳴就覺得大海灣下有不少海鮮,今天將蝦籠投放下去,期待有好的收獲。
回到大碼頭,開始一天的基建任務(wù)。
今天要把大倉庫建起來,時(shí)間夠的話,也要把碼頭和倉庫之間的路硬化。
1600斤的空間運(yùn)量,是工程建筑的最大助推力,剛到下午就建好300平方的大倉庫。
水泥地面、木板墻、鋼梁、雙層加厚彩鋼棚,用料比庇護(hù)所倉庫更好也更堅(jiān)固,能抗很高等級(jí)的臺(tái)風(fēng)(颶風(fēng))。
不過霧島在赤道附近,不太可能有大威力的臺(tái)風(fēng),更多的是要預(yù)防突來的海風(fēng)。
大倉庫修筑好,李鳴又抓緊時(shí)間修路,一條800米長3米寬的水泥路,只用2個(gè)多小時(shí)就鋪設(shè)完畢。
干完活,當(dāng)然要好好吃一頓大餐慶祝。
海灣上放了半天的蝦籠,應(yīng)該能抓到一些新鮮的海鮮,今天就吃生猛海鮮大餐。
兩小只看到主人要登船,停下和小龍的足球爭斗賽,跟著爬上鳴龍?zhí)枴?p/>
李鳴看到跟過來,卻不敢上船的小龍,
“小龍,你就在家等著,我們馬上回來。”
小龍跟著船跑到碼頭盡頭,站在那里看著外海的白色漁船,像極海邊等待家人的孩子。
李鳴提起第一個(gè)蝦籠,感覺很輕,應(yīng)該沒抓到大貨,不過蝦籠出水的瞬間,有只大蝦在跳。
不是龍蝦,是超大海蝦!
將大海蝦倒出,李鳴更加確定海蝦的品種虎蝦。
虎蝦普通海蝦中最大的品種,最大體重能達(dá)到1斤多。
這是大虎蝦有小孩的手臂粗,比巴掌還長,落在船艙時(shí)拼命的跳躍,能跳到船舷那么高。
風(fēng)暴當(dāng)然不讓它造次,一狗爪拍暈,叼給主人。
這只虎蝦,爪子是紅的,外殼偏黑帶有虎紋,怪不得叫虎蝦,是一只母蝦,背部滿滿的都是膏。
體重有1一斤多,體長25厘米,非常的罕見。
市場(chǎng)上的虎蝦也叫大對(duì)蝦,3兩的虎蝦就已經(jīng)特別少見,一只就要賣一百多,還是冷凍的,單價(jià)比鮮活的波龍還貴。
一只虎蝦不夠吃,李鳴又拉其它蝦籠,接下來每個(gè)蝦籠都能抓一兩只虎蝦。
下午還要回潟湖灣趕海,估計(jì)時(shí)間不夠收大海灣的蝦籠,李鳴干脆就將蝦籠都收一次。
蝦籠里除了大虎蝦,小的海蝦更多,海床以沙質(zhì)為主,海蝦的數(shù)量才那么多,花蟹和梭子蟹也很多,個(gè)頭還特別大。
不止如此,還抓到一種新的螃蟹紅花蟹。
紅花蟹和梭子蟹、花蟹都是同一種螃蟹,花蟹為雄蟹,梭子蟹為母蟹。
紅花蟹公母都有,外殼顏色為淺紅色和嫣紅色為主。
蝦籠抓到的紅花蟹大都為8兩以上的,腿長、鉗子粗、眼睛綠是紅花蟹最明顯的特征。
江東的雞東島就是一個(gè)優(yōu)質(zhì)的紅花蟹產(chǎn)地,鳴禾也在收購,一般分三種規(guī)格收購,0.40.6斤的三十多元/斤,0.70.9斤的五十多元/斤。
1斤以上的最為罕見,要八十多元/斤,這些都是活蟹的收購價(jià),在陽城的市價(jià)一般都要翻倍。
霧島的紅花蟹,李鳴計(jì)劃用來主打高端,1斤以上的賣200元/斤都算是低價(jià),網(wǎng)商平臺(tái)賣單個(gè)1斤的大紅花蟹,要268元/斤。
霧島又有一個(gè)主力高檔海鮮出現(xiàn),可惜蝦籠只放了半天,一共才抓到大紅花蟹50斤,超大虎蝦更少,只有35斤。
超大虎蝦也不便宜,市面上一只180g的冷凍虎蝦,要100元每只,霧島的超大活虎蝦,起碼能賣250元每只,還是最低價(jià)。
收完蝦籠,鳴龍?zhí)柗祷卮蟠a頭,小龍一直等在那里,看著靠近的大船,興奮的跳躍起來。
李鳴摸著小龍的腦袋,“今天吃大蝦和大螃蟹,吃到飽為止。”
虎蝦和紅花蟹還是活的,處理起來麻煩,干脆就做鹽焗蝦/蟹,簡單又好吃。
炒香帶八角、香葉的粗鹽,倒上活奔亂跳的蝦蟹,蓋上鹽大火燜,聞到香味后轉(zhuǎn)中火燒10分鐘,鹽焗蝦蟹煲做好了。
李鳴戴上手套,趁鹽還沒完全結(jié)塊,將蝦蟹都撈出來敲下鹽巴,裝了滿滿一盤,少說有10斤。
鹽焗的蝦涼得很快,李鳴推開趴在懷里的小龍,準(zhǔn)備吃大餐。
虎蝦的蝦殼通紅色,比普通煮熟的海蝦更紅,比牙膏管還粗的蝦頭一擰就斷。
撇掉蝦鰓,蝦頭里剩下的都是蝦膏和蝦肉,滿滿一大塊,一口都吃不下。
入嘴的蝦肉味道特別濃,龍蝦都沒有那么濃的蝦味,“哦嗚”,李鳴不由發(fā)出滿足的叫聲。
兩口吃掉蝦頭,喝一口冰鎮(zhèn)可樂,開吃蝦身,虎蝦的外殼特別的薄,一撕就掉,露出紅紅的蝦膏。
蝦膏從蝦頭到蝦尾,滿滿的一大條,附在上面的蝦線很干凈,一扯就掉。
一口吃掉一截紅蝦膏,一股甜香味爆炸在口腔內(nèi),這種甜味特別的自然,一點(diǎn)都不齁,李鳴從未吃過這么甜的蝦。
蝦膏兩口吃掉,李鳴舔著嘴角繼續(xù)吃蝦肉,蝦肉沒蝦膏香甜,但口感特別好,比在庇護(hù)所吃的澳龍還好吃。
一只1斤重的超大虎蝦,殼特別少,大部分都是肉,比吃龍蝦的感覺爽多了。
咬掉蝦足里的肉,李鳴滿足的躺靠在椅背上,虎蝦真的非常好吃,好吃到風(fēng)暴都舔著主人的手。
手臟了,李鳴只好給三只吃貨剝龍蝦,它們都吃到半飽才停手。
洗干凈手,開吃超大紅花蟹。
紅花蟹的膏也特別的多,甜味不比虎蝦低,兩種甜味都是海鮮的鮮甜,虎蝦的甜勝在自然,紅花蟹的甜出眾在鮮,更有一股奶香味。
可惜的紅花蟹的肉不較少,比不上青蟹,總的對(duì)比起來,紅花蟹比大青膏蟹差一點(diǎn)點(diǎn)。
再吃兩只虎蝦,李鳴就吃不下了,剩下的蝦蟹由三只吃貨承包。
小龍最為機(jī)靈,先叼著虎蝦回屋子藏起來,李鳴以為它吃完了,多給了它幾個(gè)。
結(jié)果等兩小只吃完螃蟹,回頭舔蝦殼時(shí),它得意洋洋的叼出大虎蝦,故意在風(fēng)暴面前吃。
風(fēng)暴沒眼看,只好跑到碼頭吹風(fēng),小龍卻不放過它,吃完一只,又叼著一只到人家面前炫耀。
可把躺在搖椅上的李鳴給看樂了,笑聲傳遍整個(gè)碼頭。
收拾好飯后殘局,太陽已經(jīng)下山,告別可憐巴巴關(guān)在屋子里的小龍,李鳴開船回瀉湖灣趕海。
趕海時(shí)順便收起的籠子,放下新的一批籠子。
放久的籠子會(huì)長滿海苔,需要清洗干凈,不然海鮮“嫌臟”,都不愿意進(jìn)來。
回到庇護(hù)所,一部分海鮮放養(yǎng)在魚池,李鳴直接穿越回陽城。
快捷鍵: 上一章("←"或者"P") 下一章("→"或者"N") 回車鍵:返回書頁