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異界海鮮供應(yīng)商 第一百八十二章 絕味碳烤響螺
回到椰樹林下的小別墅,李鳴取出5個(gè)6斤多的響螺王,用牙簽輕輕刺入螺鼻,響螺開始收縮抖動(dòng)起來。
沒過一會(huì),收到刺激的響螺,吐出一些粘液,粘液里有些未消化的臟東西,吐出來才好吃。
等粘液吐得差不多,把它們放到淡水洗刷干凈。
碳烤響螺好不好吃,一半要看調(diào)制的燒汁夠不夠好。
霧島上條件有限,不能準(zhǔn)備特別齊全的香料,李鳴只找到豬肉、辣椒、白酒等調(diào)料。
爆香帶肥肉絲,加入所有調(diào)料,小心調(diào)味直到合口,大火將燒汁收成濃漿。
做調(diào)料的同時(shí),李鳴把5只響螺放到炭火上,做好的燒汁一半倒入螺口,一半澆淋在螺殼上。
等螺口開始冒小泡,將炭火撤掉一部分,轉(zhuǎn)為小火烤,不時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)螺殼,直到螺肉將燒汁都吸收完畢。
趁熱取下響螺,響螺的屁股朝下往砧板一頓,響亮的鑼聲傳開,反轉(zhuǎn)螺口同樣一敲,整塊螺肉滑了出來。
戴上手套,李鳴不顧螺肉的滾燙,用小刀取下內(nèi)臟,削掉烤黑的外皮,剩下一大塊白玉般的螺肉。
螺頭片成透明的薄片,只片兩個(gè)螺肉,剩下的是三個(gè)吃貨的,它們吃東西都是一口悶,不用浪費(fèi)李鳴的刀工。
沒有做作的擺盤,螺肉都放盤里,切幾片檸檬放到杯中,倒?jié)M一杯果酒,李鳴準(zhǔn)備開吃。
風(fēng)暴和小龍一左一右要爬上主人的大腿,被無情推開,
“別急,想讓我試試好不好吃。”
李鳴夾住一片螺肉吃下,入口鮮美,咀嚼時(shí)柔韌香濃,剛?cè)肟跁r(shí),香味是燒汁的味道,細(xì)嚼時(shí),是響螺的鮮香。
薄片太少,一口就吃完,根本不夠吃,李鳴夾一大口吃下,更濃的鮮香爆炸在嘴里,口感變得爽脆甘甜。
咽下一大口螺肉,李鳴滿足的睜開眼睛,喝口果酒喂下口中的濃香,不理會(huì)爬腿的小龍,繼續(xù)動(dòng)筷子,美食在前,可不能分心。筆趣閣TVm.biqugetv
干掉一盤的螺肉,李鳴喝光果酒,舒服的靠在椅背,手摸大腿上的小龍。
“人間美味啊!”
響螺肉富含蛋白質(zhì),不止清熱潤肺,還能清肝明目,聽說還可以滋陰補(bǔ)陽,要是檢測沒有什么問題,李鳴就定期做給家人吃。
三只吃貨可沒時(shí)間等主人回味,都急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)了。
“馬上就好,不是沒放涼嘛!”
李鳴起身處理剩下的三個(gè)螺肉,去掉內(nèi)臟,直接丟給它們。
小龍反應(yīng)最快,螺肉還沒落地,它一個(gè)跳躍咬到空中的螺肉,風(fēng)暴慢一拍,螺頭落地前才咬到,小黃最笨,掉盆里了才吃到。
響螺肉不止李鳴覺得好吃,它們也非常贊同,小龍仰著頭咀嚼螺肉,兩小只“嗚嗚”叫不停。
今早沒干重活就吃午飯了,李鳴就沒睡覺,開始一天的忙活。
今天要繼續(xù)擴(kuò)大小別墅后面的空地,最好將側(cè)后方五百米的雨林都砍光,取木材的同時(shí),也能極大改善居住環(huán)境。
低矮的雨林灌木里,什么蟲子都有,兩小只都不是很樂意接觸毒蛇,倒是小龍發(fā)揮巨大作用。
每見到一條逃走的毒蛇,小龍上去就是一爪,撕成兩段后大腳踩死,看來這樣的事,它沒少做。
小龍全身都有一層硬質(zhì)皮膚,不怕毒蛇叮咬,李鳴也就樂見它跟著。
不過砍伐大樹時(shí),李鳴都會(huì)提前讓小龍跑開,兩小只跟著主人伐木豐富經(jīng)驗(yàn),不用提醒,也懂得躲避。
到中午時(shí)分,太陽高聲,衣服被汗水浸濕,李鳴就沒繼續(xù)伐木。
今天幾個(gè)小時(shí)的成果特別巨大,將近3畝的林場被砍伐一空。
回到小別墅,脫掉厚厚的外套和長褲,李鳴帶著三只小家伙到海邊游泳。
兩小只最為歡樂,搶先一步跳到海里游,小龍則站在水邊不敢下來。
在霧島上怕海,肯定是不行的,小龍每天都跟著出海,萬一那天掉海里,不會(huì)游泳那就麻煩了。
李鳴陪在小龍身邊,引導(dǎo)它小步挪到海里,讓它慢慢適應(yīng)海水的習(xí)性。
海水剛沒過小龍的小腿,浪花推來時(shí)濺到它大腿上,嚇得小龍要跑回岸上,李鳴直接抱住不讓動(dòng)。
小龍腦袋伸出主人手臂,好奇的看著戲水的兩小只,慢慢安分下來,李鳴也澆些海水在它下巴,讓它不斷適應(yīng)。
等小龍習(xí)慣在小腿深的海水里活動(dòng),李鳴才放開它,訓(xùn)練要一步步來,今天就先到這里。
李鳴到海里隨海波漂,放松四肢,給自己來個(gè)水療。
“風(fēng)暴,別玩了,上岸!”狗不適合泡太久的海水澡。
回到小別墅,李鳴取出淡水給它們?nèi)丛琛?p/>
對于淡水澡,小龍倒不抗拒,反而舒服的搖晃腦袋,不是舔給它搓洗的毛巾。
小幼崽這么配合,李鳴干脆給它做一個(gè)口腔護(hù)理,將牙套也清洗一邊再安回去。
雖說小龍的嘴巴挺臭的,不過長大滿嘴利牙的樣子,有的很萌。
洗過澡,三個(gè)小家伙都很懂事,沒再打鬧都回屋里躺著,雙方各占屋子的一個(gè)角落。
李鳴安心的睡一個(gè)午覺,醒來帶著它們出去趕海。
今天的蝦籠不只虎蝦,居然還有花龍,個(gè)頭不比潟湖灣的小,不過顏色有點(diǎn)不一樣,顏色沒那么五彩斑斕。
可能是因?yàn)楹5篆h(huán)境比較單一,不像潟湖灣的珊瑚礁顏色那樣絢麗,大海灣的花龍顏色更青一些,有點(diǎn)像國內(nèi)的青龍蝦。
如果可以當(dāng)作青龍,那價(jià)格可就高多了,霧島的極品花龍單價(jià)一般就兩百多,可大青龍就很多,能賣三百元每斤。
是不是青龍,李鳴說了不算,判定的主要標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè),一個(gè)要看檢測報(bào)告,更重要的一個(gè),是看業(yè)內(nèi)權(quán)威人士的判斷,身邊的權(quán)威人就是張禾。
張禾很快就能回國,到時(shí)讓他來判斷下決定,是否將大海灣“青龍”推銷出去。手機(jī)端一秒記住筆\趣\閣→m.\B\iq\u\g\eTv.C\o\m為您提供精彩\小說閱讀。
海產(chǎn)很多新的海鮮品種的逼格,就是由業(yè)內(nèi)有話語權(quán)的人推動(dòng)的,就比如高原上青湖養(yǎng)殖的虹鱒,就被業(yè)內(nèi)推為三文魚。
這樣的例子很多,霧島的“青龍”都是極品貨,比國產(chǎn)青龍還好,就該賣出該有的身價(jià)。
虎蝦和大龍蝦都收下,加上紅花蟹,居然占了1千斤的空間,剩下的空間余量,肯定不夠裝潟湖灣的海鮮。
這才升級(jí)幾天,空間又不夠用了!
霧島的海鮮像是無限的,而慢速增長的空間容量,卻跟不上李鳴對海鮮的需求,這是當(dāng)前最大的矛盾。
只能繼續(xù)升級(jí),爭取早日實(shí)現(xiàn)空間翻倍,有3200斤的空間容量,就不用像現(xiàn)在一樣糾結(jié)了。
回到大碼頭,李鳴陪小龍玩一會(huì),狠心讓它自己留在大海灣過夜,自己則帶著兩小只回潟湖灣趕海。
上船后兩小只站在船尾看著碼頭的小龍,出奇的沒有用叫聲挑釁。
“怎么剛分開,就想人家了?”
風(fēng)暴沉默的回到駕駛艙躺著,少見的不去船頭吹風(fēng),李鳴還以為它不舒服。
不過看到它咬拖鞋磨牙,不時(shí)和小黃搶鞋子,李鳴很快放下心來,有病的狗絕對不會(huì)禍害主人鞋子的。
潟湖灣收籠子,空間果然不夠用,李鳴只好取出黃金響螺和部分紅花蟹,挪出空間裝青蟹和石斑。
回到小碼頭,響螺都放到魚池了,更換魚池里的海鮮,李鳴在天黑前返回,離開霧島。
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