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第十二章 雙魚湯
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修真食譜 第十二章 雙魚湯 片刻后,蘇蘇與昭暉坐在后院的花樹下,孟池送了壺茶來,陪坐在百里身邊。 “借火種?”百里淵捧著茶杯不免訝異,“姑娘也要煉器?” “不是。”蘇蘇笑著解釋,“我燒菜用。” 噗—— 百里急忙掩嘴,側(cè)了頭擦拭一番,連聲道:“抱歉!你,你說什么?燒菜?” 蘇蘇也不隱瞞:“有些靈獸已不能用凡火烹飪。所以想借離火一試!” “原來如此。”這個(gè)理由,倒也能接受。百里沉吟了一會(huì)兒,“火種可以借你。但是,我有個(gè)條件。” 蘇蘇早有準(zhǔn)備:“百里先生請說。” 百里掏出只瓶子放在石桌上,正是當(dāng)日蘇蘇盛放石乳液的小瓷瓶。 “明白了!”蘇蘇也不做虧本生意。“即如此,我還想托先生一件事。” 百里又捧起茶杯子,揚(yáng)眉道:“但說無防。” “我想請先生幫我鍛造一套廚刀——” “噗——” 百里的衣襟徹底噴濕。 就連邊上孟池的臉上都寫滿四個(gè)字:不可理喻! 蘇蘇和昭暉不禁都有些訕訕。 灰雀停在蘇蘇肩膀上的捂著肚皮直笑:啾啾啾!又噴茶了! 百里苦笑,喃喃自問:“我百里淵如今已經(jīng)淪落到幫人鍛造菜刀的份上了么?” 這話蘇蘇不愛聽:“菜刀怎么了?一把好的菜刀,你知道要經(jīng)過多少工序么?你知道它的種類、形狀、功用么?百里先生,我爹曾對我說過,廚師的刀,俠客的劍,皆是他們安身立命之物,何分貴賤?” 百里怔了半晌!第一回聽見拿廚師的刀和俠客的劍相提并論的!可是,她爹說得道理他完全沒法駁斥!反而大有醍醐灌頂之感!又想到蘇蘇的父親已經(jīng)離世,不禁歉意道:“姑娘說得對。是我想岔了。菜刀與兵器本質(zhì)并無區(qū)別。” 孟池驚訝的瞅了眼百里:師兄竟然知道通融敷衍了! 蘇蘇展顏笑道:“今日不曾帶靈液來,但我火種需急用——” 百里右手一翻,掌心中冒出一朵淡紫色的火苗。 跳躍不定的灰雀突然安靜,眼珠子盯著離火一眨不眨。 “這株離火——”百里話還沒說完,眼前一花,眨眼間,手上的火種已經(jīng)沒了影子! 眾人皆跳了起來!怎么回事?! “阿雀!”蘇蘇看得分明,又驚又急,“你怎么能搶百里先生的火種?快吐出來!” 阿雀飛樹上垂著腦袋不敢抬頭:完了完了,怎么一時(shí)控制不住搶了那火就吞了呢?噫,肚子里好舒服! 昭暉更多的是驚訝:“蘇蘇,阿雀竟然能吞食火種?” 蘇蘇急得臉都白了:“阿雀你不怕死啊?那可是離火!小心把你烤成虎皮雀!快吐出來!” 灰雀啾的聲,感覺全身都暖洋洋的,竟舍不得歸還火種! “阿雀!”蘇蘇沉了臉,“我再不給你做吃食了!” 啾啾啾,不要啊! 阿雀雖不甘心,也有點(diǎn)后悔自己的沖動(dòng),在蘇蘇巨大的威脅下飛回桌上,嘴一張,乖乖的吐出離火。 蘇蘇氣得彈它的額頭:“以后不許這樣了!”又向百里道歉,“百里先生,真對不住!阿雀調(diào)皮慣了——” “無事無事!”百里淵眼底的驚異一閃而過,反而笑了起來,“我正擔(dān)心姑娘如何帶離火回去。有阿雀幫忙,便好辦了!” 眾人一怔:咦? 百里淵又將離火送到阿雀嘴邊,微笑道:“拿去,別弄丟了!” 阿雀興奮的抬起頭,啾啾叫了兩聲百里,好人!開心的吞下了離火! 蘇蘇倍覺詫異! 百里眉稍微挑:“羅姑娘,阿雀是你養(yǎng)的鳥兒?” 蘇蘇摸了摸灰雀腦袋上的羽翎,不好意思的道:“是啊!” 百里贊道:“是個(gè)非常聰明厲害的鳥兒!不知是什么品種?” 灰雀小腦袋一左:本雀大人當(dāng)然聰明啦! 蘇蘇歉意道:“我與阿雀也是緣份。至于它是什么品種、幾級的靈獸,倒不曾求證過。” 百里若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭。 “離火的火種我有不少。這一株你盡管拿去用。”這是送給蘇蘇了。 蘇蘇喜道:“多謝先生!回去后,我就讓阿雀送靈液給你!” 百里頷首,目視灰雀:“真是只聰明穩(wěn)妥的鳥兒!” *** 凌云峰寂靜冷清,雲(yún)詰道長賞遍了刑天師祖種的滿院的仙草花樹,坐在流霞院里擱著腿,晃蕩著拂塵,有一句沒一句的哼著不成調(diào)的曲子。 有酒自當(dāng)歌,有劍自當(dāng)舞。 修仙不容易,有樂自當(dāng)時(shí)! 有肉噲不足,有魚何求哉? 三界亦難得,何顧今夕是何夕! 當(dāng)?shù)穆暎鐣r(shí)的鐘聲一響,他一骨碌翻起身:“刑天老兒,開飯了沒?!” 刑天瞥了他一眼:“今日送來的魚可不會(huì)多!” “食不在多,貴在精!” 雲(yún)詰樂顛顛的走向特意為他新設(shè)的飯?zhí)谩?p/> “來,讓老道我嘗嘗你們九華宮的真本事!” 刑天師祖不滿:“九華宮不是飯館酒樓!” “瞧你們!”雲(yún)詰不屑道,“老道我在三大名門的地兒,可是吃了他們不少的家傳秘方菜呢!人家也修仙,也沒委屈自己的肚皮啊!” “那不一樣!”刑天訕訕,“三大名門乃家族傳襲,但凡家族傳襲,必精食膾。” 說話間,香氣四溢。 南康捧了托盤奉上:“兩位師尊,這是藥王谷送來的糖醋軟熘鱖靈魚焙面!” 一盆煎得淺黃的鱖靈魚并一碗焙干的龍須細(xì)面。還有一只小火爐備用。 “喲!”雲(yún)詰驚訝的笑了起來,“這道魚下足功夫了!” 刑天師祖看不出什么,疑惑的擰了下眉頭。 “我就說你不懂吃!這熘魚的技法可是廚家不傳之秘!”雲(yún)詰食指微動(dòng),挾了塊魚腹送入嘴中,抿了一會(huì),略略頷首道,“湯汁鮮濃透進(jìn)魚肉!不容易,能把你們這兒最寡淡無鮮的鱖靈魚烹飪到這個(gè)地步,也算是高手所為了!” 刑天師祖嘿了聲:“能得到你這聲夸贊更不容易!”他轉(zhuǎn)問南康,“藥王谷這兩日的魚是誰烹制的?” 南康笑道:“是素問師尊的長女衛(wèi)青荷送來的。” 藥王谷素問師尊有兩個(gè)女兒。長女衛(wèi)青荷。次女衛(wèi)青眉。青眉是她十五年前在外游歷時(shí)領(lǐng)養(yǎng)的姑娘,衛(wèi)青荷方是其親生。 “那丫頭?”刑天立時(shí)想起一張秀氣的臉龐。點(diǎn)頭贊了一句,“心靈手巧!” 不過雲(yún)詰也沒吃多少魚肉,反讓南康將魚肉撤了,僅留魚湯,重回鍋中,用小火爐慢火烘制。再將龍須面和入,唏溜一聲,雲(yún)詰笑贊:“這湯汁熬得著實(shí)不錯(cuò)!比魚強(qiáng)!” 雲(yún)詰倒是將一碗面給吃得干凈。 撤下空碗后,他剛要起身,食指下意識的抽動(dòng)了一記!鼻子用力一嗅:“咦,什么東西那么香?” 南康捧來只大砂鍋:“道長,還有道魚湯呢!” “魚湯?”雲(yún)詰瞪大眼睛驚喜萬分,“這是什么魚湯?我怎么從來沒聞過這個(gè)味?呀呀呀,真香啊!” 南康笑道:“這是千窟巖送來的雙魚湯!” “雙魚湯?”雲(yún)詰急不可耐的搓著手指,“快給老道盛一碗!唉,早知道還有魚湯,我就不吃那焙面了呀!” 湯盅內(nèi),乳白色的魚湯鮮香味濃,靈氣蘊(yùn)繞!濃稠的湯里躺著一條完整的鯽靈魚,還有幾塊鱖靈魚的魚段。 “雙魚湯,就是這兩種魚放一塊兒燒?”刑天師祖有點(diǎn)疑惑,能好吃么? “楞著干嗎?趁熱吃啊!”雲(yún)詰先喝了一碗湯,閉著眼睛搖頭晃腦好一陣回味,再食了塊鱖魚肉。 “妙不可言,妙不可言!”滿面的享受之色。 刑天師祖嘗過魚肉后,也不禁驚訝:還真好吃! 鱖靈魚那般寡淡無味的魚肉這么一折騰,又鮮又嫩湯汁飽滿!雞肋搖身一變變成了難得的珍饈美味! 更重要的是,這碗湯分毫不失的鎖住了雙魚體內(nèi)的靈氣! 千窟巖是怎么做到的?! 雲(yún)詰風(fēng)卷殘?jiān)瓢闶惩炅唆~湯和魚塊,整條的鯽靈魚則棄之不用。打著飽嗝敲著筷子沉吟:“鯽靈魚和鱖靈魚體內(nèi)皆有靈氣。但若烹飪不善,靈氣則蕩然無存!”他指了指撤邊上的軟熘鱖魚,“藥王谷用鮮調(diào)的湯汁慢火熘鱖靈魚入味,所需的時(shí)間長了些,所以鱖靈魚的靈氣已所剩無己。但是千窟巖這道雙魚湯,雙魚的靈氣全鎖在了湯里!鱖靈魚則吸收了鯽靈魚的湯汁精華——”他回味著口腔里的味道,提出了和刑天一樣的問題。 “他們是怎么做到的?” 刑天看向南康。 南康陪笑道:“這魚,是千窟巖的羅蘇蘇烹制。” 刑天師祖何等修為的人,也被弟子的這句話給整得呆了一呆:“你說——誰燒的?” “羅蘇蘇。”師祖是不是忘記那姑娘了?“就是沒能開出識海的那位!” 雲(yún)詰大感興趣:“沒能開出識海?還是個(gè)姑娘?留在千窟巖?嘖嘖,刑天你不厚道啊!趁東陵不在,給他尋了這么個(gè)麻煩!” 刑天趁機(jī)道:“既然你那么好心,不如試著幫她開辟識海如何?” 雲(yún)詰嘖了聲:“連你都沒開成,那姑娘——”他頓了頓,一個(gè)不能使喚靈氣的姑娘,如何能把握住烹飪時(shí)雙魚的靈氣?這里頭有古怪!有古怪!
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