見稽古的美食格斗日常番 第八十九章 蓋飯對決(料理中)

“插班生，我就讓你瞧瞧，像你這樣的雜魚，一輩子也用不起的最高級食材好了。睜大眼睛看著，這就是究極的肉噠！”

說著，水戶郁魅走到了自己準(zhǔn)備的一個架子旁，用力一扯上面蓋著的黑布，隨著黑布滑落，露出了其中懸掛著的食材的真面目，那赫然是一整頭屠宰好，經(jīng)過了熟成的牛肉。

看到水戶郁魅如此豪氣的直接拿出了整頭牛，場邊的小西驚呼道：“不愧是水戶郁魅，竟然直接拿出了整頭的A5和牛！”

說話間，水戶郁魅抽出了綁在大腿上的解體刀，對著吊在那里的A5和牛肉揮砍了起來。

水戶郁魅的動作就宛如張飛穿針一般，那看似豪邁的砍劈卻每一刀都能準(zhǔn)確的剃下多余的筋膜和脂肪，讓人嘆為觀止。

最終，水戶郁魅從那一整頭牛上取下了一段布滿了雪花紋的沙朗（即牛上腰部的脊肉）。

看著她手上的沙朗，看臺上來為幸平創(chuàng)真加油的極星寮的人都替幸平創(chuàng)真緊張了起來。

無論寒暑總是穿了個背心的青木大吾叫道：“我從沒見過脂肪紋理如此細(xì)致的牛肉！”

老是和他對著干的佐藤昭二少見的沒有反對他的話，應(yīng)和道：“是啊，無論是脂肪還是肉本身，都泛著驚人的光澤啊！”

一旁的丸井善二推了推眼鏡，科普道：“沙朗（英文Sir loin的諧音)在最早的時候名字只是loin，相傳英格蘭國王亨利八世在品嘗過沙朗牛排之后，被它的美味折服，認(rèn)為他是牛身上最好的部位，所以賜了它Sir（爵士）的稱號，才演變成了現(xiàn)在的名字。而現(xiàn)在水戶郁魅手里的牛肉無疑是最棒的沙朗。”

場上的水戶郁魅撫摸著切下來的沙朗聞了聞，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，略帶色氣的自言自語道：“真是個好孩子，肉在熟成的過程中會不斷產(chǎn)生谷氨酸等美味成分，這隱隱讓人鼻尖發(fā)癢的香甜味道正是熟成的證明，就讓我用我這絕妙的手活兒將你料理成美味吧。”

說著，水戶郁魅先將一大塊黃油在平底鍋里熔化，然后將一整塊肉放在平底鍋里，用勺子舀著鍋里的黃油均勻的淋在肉的表面。

這樣的操作可以在肉的表面形成一道封鎖肉汁的保護(hù)層，防止肉里的肉汁在接下來的料理中流失。

一瞬間，會場中充滿了黃油和牛肉油脂混合后散發(fā)出來的濃郁香氣，看臺上的觀眾紛紛陶醉其中，口腔內(nèi)不自覺的加速了口水的分泌。

接著，水戶郁魅將整塊肉調(diào)整好方向，放進(jìn)了烤箱，開始對都肉的整體進(jìn)行烤制。

做好了這些步驟，水戶郁魅看向了幸平創(chuàng)真的方向：“好了，現(xiàn)在只要等待烤制時間結(jié)束就行了，讓我瞧瞧，插班生那里怎么樣了。”

此時的幸平創(chuàng)真正在像砍殺殺父仇人一般地剁著洋蔥，哪怕是一邊盆里的洋蔥碎已經(jīng)堆成了小山，但是他依然沒有停手的意思。

過了一會兒，幸平創(chuàng)真終于切完了所有的洋蔥，又將手伸向了一旁準(zhǔn)備的其他食材。

“啊，幸平君貌似要將準(zhǔn)備好的肉拿出來了，讓我們來看看，他會用什么樣的肉來和水戶桑的A5和牛對抗呢？”

川島麗的解說成功的將觀眾的注意力引向了幸平創(chuàng)真，只見他從保鮮箱里拿出了一個印有超市名稱的塑料袋，然后從里面拿出了一個白色的盒子放在了桌上，那個盒子里裝的是一塊切好的牛排，盒子上面還寫著“700日元”“半價優(yōu)惠”等等字樣。

看到這里，無論是觀眾還是水戶郁魅都傻眼了

“∑(O_O；)廉。。。價。。。商品？”

“⊙﹏⊙∥半。。。價。。。銷售？”

看到大家都愣在那里，幸平創(chuàng)真沒有一點(diǎn)自知之明，一臉傻笑的炫耀道：“ヾ(???ゞ)啊哈哈，超市正好在搞特價銷售，被我碰上了，Lucky！”

幸平場鎮(zhèn)的言行徹底激怒了看臺上的觀眾們，瞬間，筆記本，香蕉皮，飲料瓶等辣雞如雨般向著場內(nèi)侵泄而下。

嚇得川島麗一邊抱頭蹲防，一邊拿著話筒喊道：“啊！雅蠛蝶！住手！”

饒是川島麗盡力呼喊，好一會兒，觀眾的怒火才平息下來。

出云寮的貴賓室里，良田胡蝴奇怪的問道：“森羅桑，你不是已經(jīng)把牛肉分給他了嗎，為什么他還會拿出這樣的便宜貨啊。我們的普通肉牛產(chǎn)的肉雖然不及A5和牛，但是也比他手里的要強(qiáng)上不少。”

其他人也看向了森羅，森羅無奈的聳了聳肩：“據(jù)那小子自己所說，蓋飯的精髓就在于便宜，便捷，美味這三要素，所以只有用最廉價的食材做出的料理打敗對手，才能讓對方輸?shù)眯姆诜！?p/> 聽森羅如此一說，眾人瞬間明白了過來：“拿擼或多，那小子還真是糾結(jié)在了奇怪的地方呢。不過這有堅持，有講究的性格還算不錯。”

但是他的這種糾結(jié)也得到了不少在場習(xí)武之人的認(rèn)同。

他們不知道的是，其實幸平創(chuàng)真本來是想用森羅分給他的肉的，但是在昨天晚上，極星寮那幫子為了給幸平創(chuàng)真打氣，提前給他辦了勝利慶祝會，晚上一群人喝著米做的果汁，暈暈乎乎的將森羅分給幸平創(chuàng)真的肉全都做成立料理。

幸平創(chuàng)真今天一早起來看見肉沒了嚇了個半死，幸虧小西還有些錢，這才在比賽前湊夠了要用的材料。

場上的水戶郁魅看見幸平創(chuàng)真竟然拿出了這樣的東西和自己比，冷哼了一聲，說道：“哼，插班生，我勸你還是別比了，直接收拾鋪蓋滾出遠(yuǎn)月吧。”

說完，水戶郁魅看看烤制的時間差不多了，于是回到了自己的料理臺前，將烤箱里的牛肉取了出來。

貴賓席上，薙切繪里奈一臉愉悅地看著場上的一切，向一旁的秘書子問道：“緋沙子，你認(rèn)為是什么在支撐著水戶郁魅的料理。”

秘書子不確定的回答道：“應(yīng)該是那個可以迅速肢解大塊牛肉的怪力吧？”

薙切切切繪里奈點(diǎn)了點(diǎn)頭：“你要這么說也沒錯，但是她真正的強(qiáng)項卻是與這份蠻力相反的細(xì)膩感觀，也就是所謂的敏感度。她的敏感度甚至可以讓她用嘴唇就能準(zhǔn)確測量出料理的溫度。水戶郁魅在接觸肉的時候，她的那份細(xì)膩就會大放異彩。你看她那處理肉的時候的動作，簡直就像是行云流水般彈著獨(dú)奏的鋼琴家，我似乎已經(jīng)聽見了她指尖流傳出的肉的協(xié)奏曲。”

要是森羅在這里，他一定會吐槽：“你確定這不是因為剛烤好溫度高燙手，所以不能一直按著？”

秘書子聽著薙切繪里奈的奇妙比喻，“哦”了一聲，半懵半懂的看向了場上的水戶郁魅。

只見，水戶拿著一根鐵簽捅進(jìn)了烤好的牛肉之中，然后將鐵扦拔出，靠在了自己的嘴唇上感受溫度。

“現(xiàn)在肉的心溫應(yīng)該有64度，不，是65度吧，OK，真是完美的火候，我一定要將這場勝利獻(xiàn)給繪里奈大小姐。”

說著，水戶郁魅拿出了一把菜刀，開始將烤好地牛肉切成一枚枚薄片。

切完之后，水戶郁魅再次看向了另一邊正在低頭忙活的幸平創(chuàng)真。

“什么嘛，插班生你怎么還在這里啊，現(xiàn)在你倒是老實多了嘛，幾天前的氣勢都到哪里去了？”

面對水戶郁魅的嘲諷，幸平創(chuàng)真并沒有回應(yīng)，看到沉默的幸平創(chuàng)真，水戶郁魅“切”了一聲：“你倒是還句嘴啊，連這都不敢嗎？真窩囊！”

話被說到這份上，幸平創(chuàng)真只好開口道：“我沒必要多說什么，因為過一會兒，我的蓋飯就會把你反駁的啞口無言。而且，在廚房里廢話太多的料理人，他的廚藝是不可信的，這是常識哦。”說完，幸平創(chuàng)真還俏皮的將食指放到嘴邊，做了個“噓”的動作。

水戶郁魅被幸平創(chuàng)真的一席話懟的面紅耳赤，但又找不到反駁的理由，只好叫罵道：“你這混蛋是在瞧不起我嗎。。。。。。”

話還沒說完，幸平創(chuàng)真手中的平底鍋一抖，其中正在炒制的洋蔥碎發(fā)出了一陣異樣的香味。

站的最近的水戶郁魅首當(dāng)其沖，被這股香氣籠罩其中，瞬間水戶郁魅不自覺的紅著臉夾緊了雙腿，發(fā)出了和她風(fēng)格不符的嬌喘聲：“啊！這家伙。。。到底。。。做了什么？”

說完，水戶郁魅擔(dān)心自己再待下去會支持不住，于是一溜煙跑回了自己的料理臺，開始了最后的擺盤工作。