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見(jiàn)稽古的美食格斗日常番 第六百零九章
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薙切繪里奈走后,幸平創(chuàng)真走到了森羅的旁邊,一只手搭在了他的肩膀上:“看來(lái)你也不容易啊,讓我們互相加油吧。”
說(shuō)完,還有些同情的在他的肩上拍了兩下。
“我。。。”
森羅仿佛有什么涌到嘴邊卻又說(shuō)不出來(lái),只好前去招募自己的服務(wù)員,結(jié)果他低估了薙切繪里奈的陰險(xiǎn)。
轉(zhuǎn)了一圈之后,他驚奇的發(fā)現(xiàn),來(lái)這條海之路線的學(xué)生,除去他自己和六個(gè)十杰,剩下的人數(shù)正好分成10人一組,一個(gè)不多一個(gè)不少。
這樣森羅不禁埋怨起了薙切繪里奈的奸詐:“MMP,那個(gè)陰險(xiǎn)的大小姐,他這擺明了是報(bào)復(fù)吧,一定是因?yàn)槁?lián)隊(duì)食戟的時(shí)候我?guī)土怂S切薊他現(xiàn)在在報(bào)復(fù)我吧?”
無(wú)奈之下,森羅只好打電話給了羅貝爾特和埃琳娜請(qǐng)求支援,另外,又拜托了艾麗莎調(diào)集料理器具和所需要的食材。
艾麗莎的效率還是非常高的,幾個(gè)電話打出,僅僅只是一上午的時(shí)間,便籌備好了森羅所需的所有物資。
等物資到齊之后,森羅就拉著羅貝爾特和埃琳娜一起,和其他團(tuán)隊(duì)一樣開(kāi)始了店鋪的裝修及擺設(shè)。
可就在森羅他們忙著裝修的時(shí)候,速度最快的隊(duì)伍經(jīng)過(guò)了一個(gè)上午在附近東奔西走,已經(jīng)趕在午飯的這個(gè)點(diǎn)做好了開(kāi)店的準(zhǔn)備。
他們便是以伊武崎峻,丸井善二,榊涼子,吉野悠姬,水戶郁魅這些處于遠(yuǎn)月學(xué)園第二梯隊(duì)的學(xué)生為首的團(tuán)隊(duì)。
他們所推出的料理基本都是,烤魷魚,烤香腸,咖喱飯這樣海之家里非常常見(jiàn)的王道吃食,這些吃食制作方便快捷,而且以他們的料理水平做出來(lái)的料理,味道要比之前的海之家好上不止一籌。
所以,他們的這個(gè)比任何一個(gè)團(tuán)隊(duì)都要快速開(kāi)始營(yíng)業(yè)的作戰(zhàn)方案在第一天取得了相當(dāng)顯著的戰(zhàn)果,因?yàn)榇藭r(shí)海灘上的其他海之家都還在準(zhǔn)備階段無(wú)法營(yíng)業(yè),所以,可以說(shuō)吉野悠姬他們這個(gè)團(tuán)隊(duì)從午飯點(diǎn)開(kāi)始就獨(dú)攬了整個(gè)海灘的游客。
這雖然讓他們忙的不可開(kāi)交,但是也使的他們賺的盆滿缽滿。
直到晚上7點(diǎn)打烊為止,出來(lái)與他們競(jìng)爭(zhēng)搶客人的團(tuán)隊(duì)幾乎沒(méi)有,此時(shí)他們團(tuán)隊(duì)里的10個(gè)人已經(jīng)累趴在了店里,好不容易才緩過(guò)來(lái),拖著疲憊的身軀回到了酒店。
第二天,除了十杰那一隊(duì),所有的店鋪都在今天開(kāi)始了正式的營(yíng)業(yè)。
森羅這里,經(jīng)過(guò)深思熟慮之后,將菜單鎖定在了另一種海之家的王道小吃章魚燒,也就是天朝人俗稱的章魚小丸子。
經(jīng)過(guò)昨天的一番修整,這個(gè)不大的海之家已經(jīng)被森羅改裝成了專門為章魚燒而存在的店面。
一般的海之家店鋪通常比較小,除去廚房是沒(méi)有可以堂食的空間的,所以森羅將桌椅全都設(shè)置在了店外,每張桌子上還細(xì)心地插上了遮陽(yáng)傘。
在店鋪的正中間,是一個(gè)回字形的料理臺(tái),其中一面是加工食材的桌面,而其他三面全是章魚燒專用的鐵板,森羅站在中間,像極了守著擂臺(tái)的拳王。
在店鋪的空余地方,森羅還準(zhǔn)備了幾個(gè)冰柜,和章魚燒一起搭售一些有著巴特里標(biāo)記的波子汽水之類的冰涼飲料。
本來(lái),艾麗莎還想要投入她新開(kāi)發(fā)的全自動(dòng)章魚燒生產(chǎn)線的,但是因?yàn)榭紤]到核算成本時(shí)料理設(shè)備也會(huì)算在里面,所以這個(gè)提議便被森羅拒絕了。
這一天一大早,森羅早早地就做起了開(kāi)店的準(zhǔn)備,剛一開(kāi)店,就有兩個(gè)游客妹紙被森羅店鋪里飄出的香味吸引了過(guò)來(lái)。
“歡迎光臨!”
一聲爽朗的招呼過(guò)后,兩個(gè)妹紙的眼睛一下子就釘在了森羅帥氣的臉龐和完美的身材上。
“啊!好帥!好想和他交換SNS的賬號(hào)!”
過(guò)了好一會(huì)兒,在負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)的羅貝爾特的輕咳聲中,反應(yīng)過(guò)來(lái)的兩人才將視線移動(dòng)到了森羅面前的章魚燒上:“店主,你這店外面的招牌上寫的章魚燒,可是這鐵板上紅黃綠三種顏色的是什么呀?”
“這是全新的三色章魚燒,其他地方可是吃不到的哦。”
也不怪這兩個(gè)妹紙看不出來(lái),作為商品的章魚燒,森羅也是下了不少苦工的。
首先,最顯眼的不同就是章魚燒的面糊,在這方面,森羅有自己獨(dú)特的做法,傳統(tǒng)章魚燒的面糊都是以水合面,但是森羅卻不一樣。
為了讓章魚燒的皮吃起來(lái)也有味道,他昨天晚上用大量的昆布,鰹魚干,雞架,雞腳熬煮了七八個(gè)小時(shí)得到了一大鍋鮮美的高湯,然后他將高湯控溫保存了一整晚。
今早,他把高湯和面粉按照一定比例混合,再分別加上胡蘿卜汁,菠菜汁和咖喱湯,便做出了紅黃綠三色味道鮮美,顏色也奪人眼球的面糊。
一番解釋之后,兩個(gè)妹紙的興趣也被提了上來(lái),于是決定買兩份價(jià)目表上最便宜的章魚燒先試試水。
接單后,森羅雙手指縫里宛如金剛狼一般的夾著鐵簽,一陣手影翻飛之下,兩份三色章魚燒就送到了兩個(gè)妹紙手里。
看著手中色澤亮麗,香氣撲鼻的章魚燒,兩個(gè)妹紙忍不住用竹簽插起一個(gè),送入了口中。
“哈呼哈呼”
哈出幾口熱氣之后,兩個(gè)妹紙舌尖感到一陣海潮涌動(dòng),不由得面頰泛紅,發(fā)出了“嗯”的一聲呻吟。
“這章魚燒太好吃了!味道一級(jí)棒,口感和嚼勁也堪稱完美!在這個(gè)小小的章魚燒里,存在著讓人回味無(wú)窮的功夫啊!”
一個(gè)妹紙激動(dòng)的叫到:“店主,這個(gè)章魚燒真是太好吃了!味道自不必說(shuō),特別是這個(gè)香味,一聞之下就能讓人不由自主的動(dòng)起手來(lái),我從來(lái)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么特別的章魚燒,這到底是怎么做的?”
這個(gè)妹紙注意到的香味,也是森羅的苦工之一,在制作章魚燒之前,為了讓章魚燒的味道更加醇厚,一般的店鋪會(huì)先在烤制章魚燒的鐵板上淋上味淋熗鍋,待味淋揮發(fā)的差不多之后再倒上面糊。
而森羅覺(jué)得,味淋是甜酒,味道太沖,而且殘余的甜味會(huì)影響章魚燒本身的味道和醬汁的味道,所以,森羅改用了更溫和的白葡萄酒,這樣一來(lái),章魚燒的味道會(huì)變得更醇厚,也不會(huì)沾染多余的味道。
除了香味和面糊,章魚燒里面的料森羅自然也不會(huì)忽略,這一次他準(zhǔn)備的配料可不只章魚一種,還有芝士,文蛤,蟹肉,蝦仁,鮑魚等多種食材,而根據(jù)里面食材的不同,價(jià)格自然也不一樣。
再配上可選的多種醬汁,這樣既豐富了客人的選擇,也可以讓章魚燒更加賣得出價(jià)錢。
在森羅解說(shuō)的時(shí)候,兩個(gè)妹紙手里的一份章魚燒已經(jīng)被她們一掃而空。
當(dāng)即,兩個(gè)妹紙扒著柜臺(tái)叫道:“店主,我再要兩份不同餡料的,這么好吃的章魚燒還是我這輩子頭一回吃到!”
“我也是!我也是!我要三份!!!”
這時(shí),其他的游客也陸續(xù)被兩個(gè)妹紙的叫喊聲吸引了過(guò)來(lái),森羅的店鋪門口一下子就排出了長(zhǎng)隊(duì)。
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