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富豪從西班牙開(kāi)始 第五十九章 李遼學(xué)面。
曹魏自己也沒(méi)閑著,去隔壁百貨店買了拖把和水桶后,開(kāi)始清理店內(nèi)。
一個(gè)上午很快過(guò)去。
李遼已經(jīng)推著小車,買了一車的精粉回來(lái)。
曹魏稍微收拾一下店內(nèi),鎖上了門和李遼回家去了。
“小曹曹,聽(tīng)岳經(jīng)理說(shuō)你的拉面天下一絕,你說(shuō)我真的能學(xué)會(huì)嗎?”李遼有些擔(dān)憂,怕自己笨拙學(xué)不會(huì)。
曹魏講道:“名師出高徒,有我小曹曹在,沒(méi)什么學(xué)不會(huì)的。”
“好吧。”李遼點(diǎn)了點(diǎn)頭。
兩人很快回到了家。
制作拉面,首先得要和面。
和面對(duì)于拉面來(lái)說(shuō)非常關(guān)鍵,就比如水加多了,面團(tuán)會(huì)變得過(guò)于柔軟,水加少了,又感覺(jué)干巴巴的。
而且由溫水和冷水和出來(lái)的面又不同。
“小遼遼,你來(lái)和面,我教你手法。”曹魏說(shuō)了聲。
“哦。”李遼走到大臉盆前,倒入了精粉和堿面,然后在曹魏的指示下,倒入適量的水開(kāi)始和面。
“這和面的力道一定要掌握好,要把它當(dāng)成自家兒子一樣,不能太重也不能太輕,就好像你和一個(gè)小姐姐在行不齒之事,你在乎他的感受,雙方要互相調(diào)節(jié),才能達(dá)到共爽共贏。”曹魏在旁敘述著。
李遼看著面團(tuán)開(kāi)始發(fā)呆:“把它當(dāng)成露西婭嗎?所以露西婭喜歡喜歡重點(diǎn)?還是輕點(diǎn)呢?”
“愣著干嘛快點(diǎn)揉它。”曹魏喊了聲。
李遼反應(yīng)了過(guò)來(lái),開(kāi)始以柔和的手法開(kāi)始揉面。
揉了大概半個(gè)小時(shí),面團(tuán)已經(jīng)成型,李遼用肩膀上的衣服擦了擦額頭的汗水,滿意的看著面團(tuán)。
曹魏看了眼,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然李遼和的面并沒(méi)有自己揉的那么完美,不過(guò)這小子至少已經(jīng)學(xué)到了萬(wàn)分之一。
“不錯(cuò),你小子很有天賦,不過(guò)還有進(jìn)步的空間。”
“謝謝小曹曹。”李遼很興奮,心里高興壞了。
之后曹魏又讓李遼將面團(tuán)切成小塊,放在菜板上晾開(kāi),這才算是完成了的第一步,走出了廚房。
“小曹曹,我剛剛和面的時(shí)候想到了露西婭。”李遼非常直白的說(shuō)道。
曹魏上下打量他一眼,突然感覺(jué)這人好悶騷。
人家給你機(jī)會(huì)的時(shí)候你不上,現(xiàn)在沒(méi)機(jī)會(huì)了,即然拿一個(gè)面團(tuán)假想,實(shí)在下流無(wú)恥。
“小遼遼啊,我們身為男人,喜歡就要勇敢的去表白,不然機(jī)會(huì)錯(cuò)過(guò)了,那可真的就錯(cuò)過(guò)了。”
“表白?”李遼坐在客廳的沙發(fā)上,尋思了小會(huì)講道:“我明白了,謝謝小曹曹。”
說(shuō)完,李遼直接掏出了手機(jī),快速撥打了露西婭的電話。
“露西婭我愛(ài)你,你能做我女朋友嗎?”
曹魏:(⊙?⊙)。
“這小子膽子也太大了。”曹魏有些吃驚。
電話那頭的露西婭突然顯的很安靜,過(guò)了好久才講道:“我和我父親談過(guò)了,他也非常支持我們?cè)谝黄穑钥梢缘脑挘?qǐng)你給我點(diǎn)時(shí)間,我想考慮一下。”
“我會(huì)等你的。”李遼說(shuō)完,露西婭掛斷了電話。
曹魏看著李遼:“小遼遼,我感覺(jué)你要失戀了。”
“是不是我太直接?嚇到她了?”李遼有些忐忑不安。
曹魏在旁表示慶幸,幸好自己一直保持著理智,沒(méi)有向女神直接表白。
…下午4:00。
曹魏起身走進(jìn)了廚房,看了眼小面塊,感覺(jué)已經(jīng)差不多了。
喊來(lái)了李遼,讓他燒開(kāi)水后開(kāi)始拉面。
李遼將露西婭的事情丟在腦后,非常用心的開(kāi)始和曹魏學(xué)習(xí)拉面的制作方法。
晚上。
曹守操和金海蓮累了一天,回到家。
聽(tīng)到廚房里噼里啪啦的響聲。
連忙跑了過(guò)去,以為家里進(jìn)賊了。
只見(jiàn)廚房的地上擺滿了清湯拉面。
各種大小碗里都是拉面。
“老曹,我感覺(jué)小李被我們家兒子教壞了。”金海蓮講道。
曹守操皺著眉頭走進(jìn)了廚房。
“你們兩個(gè),干什么呢!?”
“曹叔,過(guò)些天我想開(kāi)家夜食店,現(xiàn)在在學(xué)習(xí)煮拉面。”李遼誠(chéng)實(shí)的講道。
曹守操聽(tīng)了,心里多了一絲絲欣慰。
經(jīng)過(guò)這些天和李遼的相處,曹守操早就把他當(dāng)成第三個(gè)兒子,現(xiàn)在第三個(gè)兒子有了夢(mèng)想,要開(kāi)店了,他自然開(kāi)心。
“原來(lái)是這樣,那曹叔就來(lái)替你嘗嘗這面的味道怎么樣。”曹守操看了眼地上幾十碗拉面,隨便選了碗,拿起筷子吃了小口拉面。
味道過(guò)于清淡,除了一點(diǎn)咸味之外,再無(wú)任何味道。
“小李啊,你這面不行啊,如果用這種面開(kāi)店的話,估計(jì)你不出一個(gè)月就要倒閉啊。”曹守操講道。
金海蓮也是走上前,拿起一碗拉面品嘗了小口。
面感覺(jué)還行,就是湯有些過(guò)于平淡。
“小李啊,阿姨我雖然煮東西不好吃,但是這煮拉面還行,要不然我教你煮個(gè)海鮮湯,你來(lái)試試?”金海蓮提議道。
曹魏在旁聽(tīng)完,感覺(jué)自己教的方向錯(cuò)了。
自己煮的拉面之所以好吃,很有可能是受到自己神級(jí)拉面屬性的影響,不管是手法還是什么,都掌握到如火純青的地步。
而李遼,一沒(méi)有神級(jí)屬性,二又是個(gè)新手,想要掌握清湯掛面實(shí)在太難。
“小遼遼,你之前應(yīng)該跟老徐學(xué)過(guò)湯汁吧?你做個(gè)湯汁,在加入拉面試試。”曹魏講道。
“哦。”李遼點(diǎn)頭,立馬開(kāi)始嘗試。
沒(méi)幾分鐘,一碗海鮮拉面出鍋。
曹守操非常主動(dòng)的走了上去,吃了小口,海鮮味濃郁,但是面還是稍微沒(méi)有入味,可能下面的時(shí)間有些晚。
曹魏站在一旁,眼看曹守操的表情有些不對(duì),也嘗試了小口,和曹守操的感覺(jué)差不多,也就指出了李遼的毛病,再次讓他嘗試。
…時(shí)間來(lái)到半夜十二點(diǎn)。
曹魏一家已經(jīng)再也吃不下任何東西了。
經(jīng)過(guò)這幾個(gè)小時(shí)的嘗試,李遼算是小有成就,海鮮拉面味道也不錯(cuò),至少算是學(xué)到曹魏的九牛一毛,算是個(gè)學(xué)徒水準(zhǔn)。
“爸,媽,我不行了,我得出去走會(huì),撐死了。”曹魏感覺(jué)整個(gè)人都不好了。
“晚上一個(gè)人出去不安全,讓小李陪你去吧,廚房剛好可以交給我和你爸收拾。”金海蓮說(shuō)道。
李遼點(diǎn)頭,跟著曹魏出去了。
兩人來(lái)到了樓下。
李遼眼里摻雜著各種情緒。
“小曹曹,我是不是很沒(méi)用?”
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