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食戟之丐世英雄 第一一七章 打工那些事 三
江云楓再此來(lái)到意大利Ristorante F餐廳門前時(shí)已經(jīng)是上午九點(diǎn)三十分,主廚水原冬美可是和四宮小次郎級(jí)別的明星主廚,肯定很討厭自己餐廳的員工遲到。
餐廳門外江云楓調(diào)整呼吸爭(zhēng)取讓自己擺出最端正的認(rèn)錯(cuò)姿態(tài)才推門而入,餐廳內(nèi)并沒(méi)有意料中的人聲鼎沸,也不見(jiàn)在各個(gè)餐桌間來(lái)回穿行的服務(wù)員,所有的座椅都還收在餐桌下面靠背緊挨著餐桌邊緣。
餐廳臨街落地窗的窗簾都還沒(méi)拉開(kāi),一派還沒(méi)打算開(kāi)始營(yíng)業(yè)的樣子。難道今天也打烊?可是為什么不鎖門?江云楓清楚的記得昨天水原冬美讓他今天來(lái)上班。
站在空無(wú)一人的餐廳里江云楓不知何去何從,不對(duì)!并不是空無(wú)一人。在餐廳的里側(cè)有一張沙灘躺椅,椅背頂端顯露出幾縷水藍(lán)色發(fā)絲。江云楓繞到沙灘躺椅的正面,躺椅上赫然是主廚水原冬美本人,此刻她正帶著大耳麥和眼罩愜意的在沙灘椅上舒展身體。
“水原前輩,現(xiàn)在都快上午十點(diǎn)了難道還不準(zhǔn)備開(kāi)始營(yíng)業(yè)嗎?”江云楓摘下水原冬美的大耳麥。
被打擾的水原冬美推開(kāi)眼罩睜著稀松的睡眼,看清眼前打擾自己的人是江云楓后伸個(gè)懶腰,打呵欠說(shuō)“不著急,白天休息不好,晚上怎么能睡的香?”
江云楓覺(jué)得水原冬美說(shuō)得很有道理。
坐起身的水原冬美抓過(guò)沙灘椅旁矮桌上的咖啡杯發(fā)現(xiàn)杯子已空,水原冬美癟癟嘴把空咖啡杯塞給江云楓。
“哈?”江云楓抱著空杯不知所措。
水原冬美指著不遠(yuǎn)處冒著蒸汽的咖啡爐淡然道“續(xù)杯,特濃加煉乳。”
沙灘椅與咖啡爐之間的直線距離不超過(guò)五米,連倒杯咖啡都要自己代勞,水原冬美到底有多懶?江云楓嘆口氣畢竟自己是打工的,只得乖乖的按照老板的意思去做。
得到心儀的熱咖啡水原冬美捧著杯子抿一口,幸福的微笑打破了她標(biāo)志性的三無(wú)。江云楓以為水原冬美喝完這杯咖啡就應(yīng)該投入到工作當(dāng)中,事實(shí)上水原冬美依舊在思考人生。
時(shí)間接近中午十一點(diǎn),門鈴響起枯坐了整個(gè)早上江云楓以為客人上門急忙起身迎接。誰(shuí)知進(jìn)店的是來(lái)上班的服務(wù)員小姐姐,這時(shí)水原冬美將杯中咖啡一飲而盡,拿起椅背上的紫色領(lǐng)巾系好,餐廳內(nèi)本來(lái)慵懶的氣氛隨之一變。
服務(wù)員小姐姐們協(xié)同默契,用非常短的時(shí)間把餐廳座椅回復(fù)原樣,打掃干凈地面,鋪好桌布。更換花瓶中的水,束好窗簾。最后將門前的‘準(zhǔn)備中’的立牌翻面成‘營(yíng)業(yè)中’,從這一刻開(kāi)始就標(biāo)致著意大利餐廳Ristorante F正式開(kāi)始一天營(yíng)業(yè)。
水原冬美召集包括江云楓在內(nèi)的所有員工進(jìn)行短暫的營(yíng)業(yè)前布置,話音剛落清脆鈴聲就告訴江云楓客人已經(jīng)來(lái)了,大家立刻各就各位,服務(wù)員微笑著迎上前把客人引領(lǐng)到餐桌就坐,遞上菜單,詢問(wèn)“先生,有什么能為您服務(wù)的?”
客人接過(guò)菜單,快速的點(diǎn)了幾個(gè)菜,從點(diǎn)餐的時(shí)間來(lái)看是一位老顧客,能迅速的找到自己喜歡吃的食物。服務(wù)員剛登記的這段時(shí)間,開(kāi)門的鈴聲就此起彼伏,原先空曠的餐廳剎那間座無(wú)虛席。幾位服務(wù)員小姐姐如同花叢中的蝴蝶,穿梭在各桌之間,熟練且專業(yè)的登記著客人們點(diǎn)出的菜品,然后將一張張便條直接貼到透明廚房的玻璃上。
“一號(hào)桌,干酪海鮮焗通心粉搭配沙拉。二號(hào)桌,海鮮肉醬Pasta。三號(hào)桌,奶油培根蘑菇意面。。。。。”江云楓復(fù)述著在短短幾息之間貼在玻璃上的十幾道菜。
“不要再發(fā)呆了,趕緊干活。”水原冬美遞過(guò)一盤剛煮好的意大利面“淋上肉醬出菜。”
江云楓拍拍自己的臉提振精神,接過(guò)餐盤淋上燉好的肉醬,再放上幾塊牛腩與肋排,一道南部風(fēng)味的燉肉意面這就做好了放到出菜口,服務(wù)員小姐取走意面之時(shí)撕掉原先玻璃上相應(yīng)的便條,隨即有貼上新的。
一刻都沒(méi)有停歇,江云楓全力已付處理三文魚(yú)、牛排、蛤蜊、牡蠣,切分制作沙拉的蔬菜,各種備料源源不絕的送到主廚水原冬美手中轉(zhuǎn)化為一道道精致又美味的食物。
玻璃幕墻上的便條換了一茬又一茬,而只有四個(gè)人的餐廳就像一臺(tái)全速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器,雖然安靜,但總是以驚人的效率滿足著客人的需求。
“謝謝惠顧,請(qǐng)慢走!”
兩位服務(wù)員微笑著共同送走最后一桌客人,宣告今天第一個(gè)高峰過(guò)去,廚房中江云楓雙手撐住臺(tái)面喘著粗氣。從十一點(diǎn)第一位客人進(jìn)店開(kāi)始到現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)去兩個(gè)小時(shí),自己一共切配蔬菜30公斤,處理肉類13公斤,煮面4公斤,經(jīng)手的菜品一共兩百多道,雙手肌肉感覺(jué)到酸脹難忍。
時(shí)間已過(guò)后,忙碌了一早上的薙切繪里奈還沒(méi)吃午飯,胃部的不適感愈發(fā)強(qiáng)烈,已經(jīng)開(kāi)始輕度痙攣,本就氣色不佳的俏臉更是顯得蒼白。
小秘書(shū)新戶緋沙子擔(dān)憂的提醒“繪里奈大人,采買的問(wèn)題可以推遲一下,我們還是先去吃午飯吧。”
“恩~也好。”
揉著不適的小肚子,薙切繪里奈點(diǎn)點(diǎn)頭,目光掃過(guò)車窗外突然想起江云楓在水原冬美的餐廳當(dāng)短期幫廚,突發(fā)奇想說(shuō)道“緋沙子我記得水原前輩的餐廳就在附近,我們?nèi)ツ抢锍晕顼埌伞!?p/>
“好的,繪里奈大人。”
聽(tīng)到薙切繪里奈同意自己的提議,新戶緋沙子欣喜的駕駛黑色轎車進(jìn)入匝道離開(kāi)交橋,平穩(wěn)的停在意大利料理店Ristorante F門前。
新戶緋沙子率先下車,繞過(guò)車頭從外側(cè)拉開(kāi)后座車門。日常裝扮的薙切繪里奈走下轎車,戴著墨鏡與棒球帽的她沒(méi)有引起路過(guò)的人們注意,都以為她是一位有錢人家的叛逆少女,主仆二人推開(kāi)餐廳大門。
“歡迎光臨!兩位想吃點(diǎn)什么?現(xiàn)在主廚正在午休可要預(yù)約晚餐。”
水原冬美和兩位服務(wù)員小姐姐都回去午休,留守餐廳的江云楓笑盈盈奉上菜單。薙切繪里奈沒(méi)有接菜單只是摘下自己的墨鏡,江云楓的笑容瞬間變冷,菜單往腋下一夾轉(zhuǎn)身就走。
“喂!你這是對(duì)待客人應(yīng)有的態(tài)度嗎?”
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