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大周權(quán)臣 第六十六章 打造品牌
劉志遠(yuǎn)忙碌了大半個(gè)月,當(dāng)他看到那一大盆清冽的美酒的時(shí)候,臉上也是綻放出了興奮的笑容。
這可是蒸餾器收集的蒸餾酒,比濁酒的度數(shù)更高,賣(mài)相也是相當(dāng)?shù)暮谩?p/>
畢竟?jié)峋埔彩欠值燃?jí)的,從所含酒糟殘?jiān)亩喙讯譃楹脡摹?p/>
達(dá)官貴人飲用的自然是過(guò)濾后的高品質(zhì)酒,而一般的貧民百姓飲用的自然是含有大量殘?jiān)臐峋啤?p/>
而現(xiàn)在劉志遠(yuǎn)所蒸餾出來(lái)的美酒里邊不僅僅沒(méi)有殘?jiān)叶葦?shù)也特別的高。
聞到那濃烈的酒香,家丁的隊(duì)頭齊大力也是睜大了眼睛,滿臉的不可置信。
他沒(méi)有想到劉志遠(yuǎn)用那稀奇古怪的器具,竟然釀造出了如此清澈的美酒,他簡(jiǎn)直就是聞所未聞。
齊大力逢年過(guò)節(jié)也是會(huì)去打一些濁酒飲用的,可是面對(duì)劉志遠(yuǎn)這個(gè)美酒,簡(jiǎn)直一個(gè)天上一個(gè)地下。
“嘗嘗?!?p/>
看到齊大力那垂涎三尺的模樣,劉志遠(yuǎn)則是笑著給他舀了一小勺,讓他評(píng)鑒。
齊大力也從沒(méi)有見(jiàn)過(guò)如此清澈的美酒,也是興奮的接過(guò)了勺子,忍不住的灌了一大口。
“好酒,少爺,好酒??!”
美酒入喉,齊大力也是興奮的大喊起來(lái),他從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)如此美酒。
當(dāng)齊大力準(zhǔn)備再喝的時(shí)候,卻是被劉志遠(yuǎn)給阻擋住了。
“這個(gè)酒水的度數(shù)很高,嘗嘗就可以了,還得勾兌呢。”
“是,少爺,這酒肯定能夠賣(mài)大價(jià)錢(qián)。”
看到劉志遠(yuǎn)搗鼓出了如此的美酒,齊大力也是高興不已,仿佛看到了新大陸一般。
只不過(guò)沒(méi)有過(guò)一會(huì)兒,齊大力就感覺(jué)自己腦袋昏昏沉沉的了,那是酒的后勁上來(lái)了,腳步輕浮,站都快站不穩(wěn)了。
畢竟劉志遠(yuǎn)現(xiàn)在收集的這些蒸餾酒可是度數(shù)最高的,要是真正的飲用的話,還得進(jìn)一步的勾兌。
“蕓娘,齊大力已經(jīng)喝醉了,你將他攙扶回去休息?!?p/>
看到齊大力滿臉的醉意,搖搖晃晃的模樣,劉志遠(yuǎn)也是忍不住的笑。
而蕓娘更是滿臉的不可置信,要知道齊大力酒量并不差,沒(méi)有想到喝了一口劉志遠(yuǎn)釀造的美酒就成了這幅模樣。
蕓娘將齊大力攙扶回去休息了,而劉志遠(yuǎn)則是忙活著沒(méi)有完成的工序。
蒸餾酒最好的自然是掐頭去尾中間的最好,不過(guò)糧食珍貴,劉志遠(yuǎn)也不浪費(fèi),而是繼續(xù)的蒸餾收集。
夜幕降臨的時(shí)候,劉志遠(yuǎn)足足的收取到了差不多十斤左右的蒸餾酒。
只不過(guò)工序并沒(méi)有完全的完成,劉志遠(yuǎn)將蒸餾酒擱置在一旁后,又開(kāi)始收集蒸餾水。
因?yàn)橐磧哆@些高度數(shù)的酒水,一般的水會(huì)影響品質(zhì),畢竟里邊的雜質(zhì)比較多。
而用蒸餾水勾兌的話,那么雜質(zhì)少,對(duì)酒水的影響也就小很多,口感保質(zhì)這些都好一些。
蕓娘這丫頭看到那放在一旁的美酒也是忍不住的品嘗了一口,美酒入喉火辣辣的,不多時(shí)俏臉就紅彤彤的一片了。
“你這丫頭,偷喝了吧?”
看到蕓娘那紅蘋(píng)果一般的面龐,忙著收集蒸餾水的劉志遠(yuǎn)也是忍不住的笑了起來(lái)。
“少爺,這酒好厲害啊......”
蕓娘只是感覺(jué)到腦袋暈乎乎的,天旋地轉(zhuǎn),話還沒(méi)說(shuō)完就醉了過(guò)去。
劉志遠(yuǎn)也是苦笑不已,上前將蕓娘抱起,將其送了回去。
抱著蕓娘那溫暖柔弱的身子,劉志遠(yuǎn)也是大老爺們也是感覺(jué)到渾身有些燥熱。
看到蕓娘那紅艷俏麗的臉蛋,突然發(fā)現(xiàn)這妮子竟然是一個(gè)美人胚子。
好在劉志遠(yuǎn)的自制力很強(qiáng),很快就將自己腦海里的那些亂七八糟的想法給拋到了腦后,將蕓娘給送回了院子。
蕓娘和張玥住在同一個(gè)院子,看到劉志遠(yuǎn)抱著神志不清的蕓娘回來(lái),張玥看劉志遠(yuǎn)的目光也是充滿了懷疑。
“這丫頭偷喝了我釀造的新酒,醉過(guò)去了?!?p/>
劉志遠(yuǎn)看到張玥的目光,也是急忙的開(kāi)口解釋,擔(dān)心被她給誤會(huì)了。
“少爺,該不會(huì)是你灌醉的吧?”
張玥看到昏沉沉睡去的蕓娘,俏麗上滿是懷疑色。
“你把少爺我想成什么人了,我可不做那齷齪的事情?!眲⒅具h(yuǎn)給了她一個(gè)白眼。
張玥將信將疑的協(xié)助劉志遠(yuǎn)將蕓娘這丫頭給送回了屋,他自己這才返回了后院的釀酒屋。
劉志遠(yuǎn)一直忙活到了半夜,這才收集到了足夠的蒸餾水,然后對(duì)酒進(jìn)行勾兌。
天亮的時(shí)候,劉志遠(yuǎn)經(jīng)過(guò)了反復(fù)的嘗試,總算是勾兌了一些大約五十度左右的白酒。
畢竟他現(xiàn)在可沒(méi)有先進(jìn)的儀器對(duì)這些勾兌出來(lái)的酒進(jìn)行鑒定,只能勾兌出一個(gè)大概的度數(shù)。
這些新釀造出來(lái)的美酒需要沉淀一段時(shí)間,口味將會(huì)更加的純正,而這則是需要酒窖。
但是劉志遠(yuǎn)現(xiàn)在急需用這些美酒去打開(kāi)市場(chǎng),去賺錢(qián),所以他沒(méi)有那么多的時(shí)間去存放。
在釀造了第一批蒸餾酒后,劉志遠(yuǎn)并沒(méi)有馬上就拿出去售賣(mài),而是命令齊大力派了兩名家丁守衛(wèi)在釀酒房外,任何人不得入內(nèi)。
劉志遠(yuǎn)這位小少爺?shù)搅顺菛|的窯廠,又花費(fèi)了一些銀錢(qián),讓老窯匠祝云給他燒制了一批特制的裝酒的器皿。
老窯匠一輩子都在燒制磚瓦等物,上次賺了劉志遠(yuǎn)的錢(qián),對(duì)劉志遠(yuǎn)可是相當(dāng)?shù)挠泻酶小?p/>
相對(duì)于老窯匠和一幫徒弟吃了上頓沒(méi)下頓,劉志遠(yuǎn)這一次干脆的直接將老窯匠他們收編到了劉府麾下。
大青山內(nèi)土匪的那些金銀珠寶都是運(yùn)了回來(lái),現(xiàn)在劉志遠(yuǎn)手里還是有一些余錢(qián)的。
面對(duì)劉志遠(yuǎn)的收編,老窯匠祝云想都沒(méi)想就答應(yīng)了下來(lái)。
畢竟他們平日里接一些零碎的活也只能勉強(qiáng)的維持溫飽,現(xiàn)在跟著劉志遠(yuǎn),每月都能領(lǐng)取一定的錢(qián)糧,也算是有了穩(wěn)定的生活。
因?yàn)槌蔀榱藙⒏娜?,而且劉志遠(yuǎn)開(kāi)出的待遇也是豐厚。
所以老窯匠祝云和他的一幫徒弟也是干起活來(lái)干勁十足。
有了劉志遠(yuǎn)提供的金錢(qián)和技術(shù)支持,很快,他們就按照劉志遠(yuǎn)的要求,燒制了一批特制的裝酒瓷器。
這些瓷器相對(duì)于那土味十足的陶制酒壇,這些裝酒的瓷器則是更顯得高大上。
雖然這些瓷器的品質(zhì)比不上官窯,可是對(duì)于劉志遠(yuǎn)而言,卻是已經(jīng)很滿足了。
這些裝酒的瓷器上刻有花紋,而且還有劉志遠(yuǎn)抄寫(xiě)的一句詩(shī)。
“且樂(lè)生前一杯酒,何須身千載名?!?p/>
在每一個(gè)裝酒的瓷器上邊都有這么一句詩(shī),加之印著的劉府酒的大字,更顯得文藝氣息十足,頗有檔次貴氣。
這一批瓷器酒瓶有一百多個(gè),劉志遠(yuǎn)取回府里后,則是將釀造的白酒一一的灌入,而他的劉府酒也算是正式的完成了。
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