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豆家媳婦 245 吃不起
五月十六,一大早的豆全柱準(zhǔn)備齊全,穿戴整齊,付原河穿了件新衣,付溫氏特別為今天考試做的。
付二棟夫妻一早來了,陶哲孝也來了,不敢亂說話。
吃了早飯,豆全柱付二棟送付原河去考試,陶哲孝想跟著去,最終沒去,正經(jīng)的大事,他還是別湊熱鬧。
豆全柱這兩天去了書院兩趟,問清楚時(shí)間地點(diǎn),怕疏忽,負(fù)責(zé)考試看門的都記得這個(gè)老童生了,
付昔時(shí)賣豆腐也心不在焉,就是豆包氏也問了幾回:“能考上吧。”
豆渣斬釘截鐵道:“肯定能,爹昨晚沒睡好,眼睛都紅了,要是考不上爹多難過。”
豆包氏趕緊道:“指定能,原河聰明,你爹夸了好多回。”
包姥姥也緊張,她也期盼付原河在讀書上有個(gè)前程,不然付家太沒根底,連個(gè)家譜都沒有。
三胞胎最近憋壞了,回到家不讓他們玩耍說話,只玩不說話的游戲,投籃不能拍巴掌,不能院子里跑,娘說了,要是他們搗亂打攪小舅舅讀書,到時(shí)考不上,絕對(duì)從此以后只讓他們寫字背書,再也不能玩,好吃的也沒。
今天看小舅舅跟著祖父外祖父走了,三胞胎這才開始說話,對(duì)著小舅舅背影握拳起聲道:“加油!”
付原河轉(zhuǎn)身,舉手握拳使勁往下一握,道:“必勝!”
這是大姐教的。
三胞胎跟著一起:“必勝!”
這下開心了,拉著親娘的手,急忙往外走。
最近白天付昔時(shí)和豆渣陶哲孝一起把三胞胎送到陶家,包姥姥和豆陳氏還有陸氏看孩子,家里還有大妞。
就這豆渣或者付昔時(shí)有空就跑回去看一眼,豆包氏在店里幫忙,還有陶哲孝這個(gè)勞力當(dāng)伙計(jì)。
有一回,付昔時(shí)從陶家回來,見客人多,急忙去廚房,看見胖婆婆頭上戴著花布帽子,還有口罩,她在拉面。
和豆渣一起,母子倆同時(shí)抻面,陶哲孝在店里招呼客人。
付昔時(shí)一看,動(dòng)作挺熟練,胖婆婆啥時(shí)學(xué)會(huì)做拉面了?
陶哲孝走過來說:“沒想到吧?表姑說她在石河鎮(zhèn)就學(xué)會(huì)了拉面,是表哥教的。”
怪不得,有好幾次付昔時(shí)覺得胖婆婆鬼鬼祟祟,那會(huì)兒子小,付昔時(shí)顧不上管她,以為胖婆婆偷著給閨女東西。
原來是偷著學(xué)拉面。
有客人進(jìn)門,付昔時(shí)顧不上多說,先去招呼客人。
“客官請(qǐng)坐,想吃點(diǎn)什么?主食有銀絲陽(yáng)春面、紅燒鹵肉面、哨子面,小菜有燒素雞、鹵千張、蘿卜絲。”
來的是三位客人,其中一位說道:“你就是豆腐西施?朋友介紹過來的,說你家的拉面味道好,來三碗紅燒鹵肉面,小菜各來一份。”
付昔時(shí)笑吟吟道:“多謝各位幫襯,我家店小做的是街坊生意,靠的就是味道好回頭客常來,你今天嘗一嘗,好吃多幫忙宣傳宣傳。”
其中一客人笑道:“要是不好吃那我可不付錢。”
付昔時(shí)道:“行!來我家吃過的客人還沒說過不好吃的,你要是覺得不好吃我不僅不收錢,還要拜你為師,現(xiàn)場(chǎng)教教我。”
那人哈哈笑道:“是個(gè)會(huì)說話的,難怪買賣興隆,我們可是從南街過來的,專門來嘗嘗你家的拉面和燒素雞,那可是朋友極力推薦。”
付昔時(shí)道:“那我得謝謝你,沖著專門過來,今天我送你們一道菜,不著急的話,稍等等,菜上了再吃面。”
豆家的燒素雞賣的最好,有的客人吃了,還另外買一份回家。
付昔時(shí)是和前世的渣爹學(xué)的,渣爹又是在一個(gè)廟里的素食宴里吃過后,反復(fù)在家試做,終于做的和廟里的差不多味道。
形似雞肉,軟中有韌,帶點(diǎn)甜味,深受客人喜歡。
渣爹開飯店賠錢,但學(xué)做菜像模像樣,喜歡做菜,付昔時(shí)愛吃也愛學(xué),所以跟著渣爹學(xué)了一手好廚藝。來這才能憑著手藝討飯吃。
付昔時(shí)今天要送客人的菜是砂鍋豆腐,家里豆腐不要太多,所以她準(zhǔn)備推出砂鍋豆腐,品種她能做十幾種,目前先推出葷素兩種。
送客人吃,自然是素砂鍋,加上她特質(zhì)的味精,干香菇粉和油炸過的黃豆,味鮮,別人也嘗不出來加了什么,誰(shuí)也想不到黃豆上去。
其他客人聽了有送的,個(gè)個(gè)張口要,付昔時(shí)說道:“行呀,不怕等我多做幾份,以后再來可是要錢的。”
客人們都說愿意等。
付昔時(shí)去了后廚房,拿出準(zhǔn)備好的食材,今天本來打算試做一回讓家里人吃的,那就讓客人嘗嘗。
豆包氏如今接受了兒媳的免費(fèi)送菜的行為,知道免費(fèi)送一次后面招攬更多生意。不再像以前那樣黑著臉,反而極力吹噓兒媳的手藝。
遇到夸贊兒媳的客人,她也會(huì)跟著夸贊。并不是心里真的夸贊,那是看在銀子的份上。
砂鍋豆腐做出來,鮮美,客人們吃了贊不絕口,看了食材,全是素,湯也不是肉湯或者雞湯,真的全是素,嘗的出來。
豆家媳婦,豆腐西施,真是人美,味美,咳咳,是菜味美,名不虛傳!
付昔時(shí)心里美呀,早上沒賣完的豆腐以后就做砂鍋豆腐,帶湯的不帶湯的,容易做的來上幾種,齊活。
中午,豆全柱和付二棟帶著付原河回來了,這兩位就等在毓華書院門口,等考完了,和付原河一起回來。
付昔時(shí)一見,激動(dòng)的問道:“考的如何?”
付原河說道:“反正我都填滿了。”
豆全柱臉上是開懷,就怕他說我隨便答了答。
付昔時(shí)是囧,啥叫填滿了?
付二棟滿心滿意,會(huì)才能填滿,不會(huì)肯定空著。
陶哲孝問道:“多咱公布結(jié)果?”
“明天,”豆全柱回答完,看看店里客人,說道,“餓了,有啥現(xiàn)成的吃的?”
就見胖媳婦帶著棉手套端著個(gè)砂鍋從廚房出來,后面是兒子,同樣。
“讓下,燙,大鐵娘說了,今天吃狀元砂鍋,頭一份給我們的狀元,大鐵他們還沒吃過哪。”
付原河伸脖一看,是沒吃過的,笑了。
洗了手,坐下,一人一個(gè)砂鍋,里面有雞塊有火腿有豆腐有幾樣菜。
付昔時(shí)說道:“先吃菜,一會(huì)拉面放砂鍋里,味道好極了。”
有客人看了問道:“為何我的砂鍋沒肉?”
沒等付昔時(shí)說話,豆包氏說道:“那能一樣嗎?這個(gè)是我兒媳專門給她兄弟做的狀元砂鍋,吃了中狀元,一般人吃不起。”
那人道:“啥叫吃不起?不就是錢嗎?你說說看,一個(gè)砂鍋能賣多少錢?”
豆包氏一狠心,說了個(gè)價(jià),那人咋舌,笑道:“是吃不起,咱還是吃豆腐砂鍋吧。”
其他客人跟著笑。
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