唐時明月宋時關(guān) 第四十二章 親自下廚

蘇宸挽留了彭箐箐在家吃晚飯，并且他準(zhǔn)備親自下廚，做幾樣女孩子喜歡吃的菜品。

其實(shí)在唐宋之際，烹飪技法已然變化多端，有炸、炒、炙、煮、蒸、烤、煎、煨、熬、燒、焙、攛等二三十種之多了。

目前唐國常用的佐料，也有了花椒、胡椒、八角、小茴香、孜然、生姜、蒜、蔥、麻油、椒油、芥辣、醋、醬等等幾十種。

皇宮勛貴，豪族巨賈家里，菜肴烹飪那都是有講究的，甚至潤州城的幾個大酒樓也是各有一些拿手菜。

蘇宸沒有上過藍(lán)翔烹飪學(xué)校，可不懂那么多廚師技巧，如果講究做一個菜的精細(xì)，他肯定不如大酒樓的廚子，所以，他只能想一些后世大眾流行，相對簡單，但是在這個時代還沒有出現(xiàn)的菜品。

比如麻辣燙，什錦鍋?zhàn)樱^橋米線…….

說干就干，蘇宸自己外出賣菜，留下靈兒在家，向彭箐箐請教拳法習(xí)練的問題，讓她指點(diǎn)一番，還是能夠受益匪淺的。

半個時辰后，蘇宸帶了不少雞鴨羊鹿肉和青菜回來，讓靈兒過來幫忙摘菜清洗，他則開始切肉和備料。

彭箐箐則趁著這個機(jī)會，溜進(jìn)了蘇宸的書房……

下午時白素素也曾交待過她，若是在蘇宸家里逗留時間長，想辦法去他書房內(nèi)，看看他平時都看些什么書，寫些什么字。

男人的書房，女人的香閨，那都是有秘密的地方。

最能看得出這個人，是什么樣子的人！

一個時辰之后，黃昏來臨，蘇宸終于做好了四個菜：黃燜雞，什錦鍋?zhàn)樱槔睜C，鍋包肉！

這幾種菜品，蘇宸去酒樓沒有發(fā)現(xiàn)類似做法，并不復(fù)雜，只是南唐人還沒有往這方面想，應(yīng)該可以讓彭箐箐眼前一亮。

“飯菜做好，彭姑娘，可以用膳了。”蘇宸從廚房走出，來到天井小院內(nèi)，沒有發(fā)現(xiàn)彭箐箐的身影。

片刻后，在書房內(nèi)發(fā)現(xiàn)了彭箐箐，她能拿著“隋唐演義”手稿看得津津有味。

別看彭箐箐平時對四書五經(jīng)和詩詞歌賦不上心，但是對傳奇志怪小說，倒是很喜歡看。

不過才子佳人老掉牙的短篇話本，她早就聽膩歪了，而且那種窮書生與大家閨秀的故事，也不符合她的審美和價值取向，不喜歡看。

唯獨(dú)一些志怪傳奇和游俠話本，倒是很感興趣，只可惜，市面上流傳太少了。

印刷術(shù)還不發(fā)達(dá)，紙張也貴，一些經(jīng)史子集印刷尚且費(fèi)勁，能夠在截面上流通話本冊子就更少了。

蘇宸這兩日寫了第四回、第五回，結(jié)合褚人獲和田老師的版本，修整潤筆之后，劇情更加緊湊，秦瓊落難賣黃驃馬，王伯當(dāng)李密出場，然后去二賢莊見單雄信的劇情。

彭箐箐讀下來，很有味道，這些綠林豪杰，交情深厚，輕生死，重然諾，此類群雄故事對她吸引力很大。

“彭姑娘！”蘇宸走進(jìn)書房輕喚了一聲。

彭箐箐驚愕一下，放下了話本書稿，問道：“這話本…...竟是你寫的？”

蘇宸尷尬一笑，點(diǎn)頭道：“姑娘聽過了？”

彭箐箐眸光盯著蘇宸，說道：“前兩日街頭有人在議論，范樓的說書先生講了新的隋唐故事，我有些好奇，還過去聽了一場，的確精彩。近日來那酒樓場場爆滿，座無虛席，都在等它后續(xù)的故事……”

蘇宸輕笑道：“閑來無事，寫著玩的，過來用膳吧。”

“好！邊吃邊聊。你要跟我講一講，秦瓊后面的故事。”彭箐箐提出要求。

“那倚天呢？”

“嗯，也聽！”彭箐箐同樣對張翠山和殷素素的結(jié)局也很感興趣，說道：“不如你吃飯時候講隋唐，飯后給我講倚天吧。”

“我……”蘇宸埋怨的話到嘴邊，又壓下去了，道：“好！”

這個小姑奶得伺候好啊，且不說她救過自己兩次，后面還不知需要她幫忙多少次呢，所以，該付出的時候，他也得付出。

兩人一前一后出了書房，來到后堂的主房內(nèi)，乖巧的靈兒已經(jīng)把飯菜都擺放上桌了。

“咦，這都是什么菜呀？”

彭箐箐乃知府千金，不說頓頓吃山珍海味吧，但也絕對伙食過硬，沒事還去白家酒樓找白素素，蹭吃蹭喝，百潤樓大廚的菜系，她幾乎都吃遍了。但桌上的這幾樣，她真的沒有見到過。

蘇宸見她一臉驚訝表情，心中暗喜，指著最大的砂鍋介紹道：“這個是什錦鍋?zhàn)樱环N大雜燴的燉菜，但是每一步都很有講究，里面的有雞肉，豬腰子，白菜，雞蛋，菠菜，羔羊肉，魚肉，生菜等等…..”

“這個砂鍋內(nèi)，是黃燜雞，湯料都是用秘方特制的，跟目前燉雞方法絕不相同。”

“剩下兩個，一個鍋包肉，一個是麻辣燙……”

彭箐箐坐在凳子上，眼神發(fā)亮，露出驚奇表情。

三人開始動筷，彭箐箐迫不及待每一樣都品嘗一口，果然味道各不相同，而且的確從沒吃過。

“嗯，不錯，很好吃！”彭箐箐大朵快頤地吃了起來。

楊靈兒吃了菜后，小臉上掛滿歡喜，也頻頻稱贊，但心中好奇，什么時候蘇宸哥哥會這種做菜的手藝了？

“蘇宸，那秦瓊離開二賢莊，回去濟(jì)南府了嗎？”

蘇宸搖頭道：“并沒有，他在途中又遇到了麻煩……”

彭箐箐一邊吃著美味佳肴，一邊聽著蘇宸邊吃邊講書，這一頓飯，吃了半個多時辰才結(jié)束。

一輪明月掛在寂靜的夜空，月光皎潔，灑在寧靜的小院內(nèi)，如同披上一片清輝。

修竹蔥郁靜謐，盆栽花蕊散著芬芳，小院里隱隱已有蟬鳴聲，使得小院的世界，安寧中帶著一絲盎然生趣。

彭箐箐吃得很飽，依靠在蘇宸平時躺的竹椅，喝著茶，賞著月，耳邊聽著精彩的武俠故事，十分愜意。

蘇宸已經(jīng)把倚天講到了張無忌修煉九陽神功了，但彭箐箐還沒有絲毫回家睡覺的意思，她不會是要在這住了吧？

“那個，彭姑娘，夜很深了，你不回家去，令尊大人不擔(dān)心嗎？”

彭箐箐嬉笑道：“我爹啊，要擔(dān)心也是擔(dān)心我惹出事，揍了城內(nèi)哪家權(quán)貴的衙內(nèi)闊少。”

蘇宸聞言點(diǎn)頭，他也想明白過來，以彭箐箐的武藝和身份，在潤州城內(nèi)，倒是可以橫著走了。

誰惹到她，算誰倒霉了！

“你快點(diǎn)講吧，我就這樣聽著，如果聽得太晚，我就住在你宅里，跟靈兒睡。”彭箐箐性格豪爽，一點(diǎn)也不見外，而且對乖巧可愛的靈兒，也很是喜歡，都是她打算住下的原因。

蘇宸無奈點(diǎn)頭，喝了口茶水，潤了潤嗓子，繼續(xù)道：“那張無忌學(xué)了九陽神功之后，又摔下了山崖，跌斷了腿…..”

彭箐箐一臉嫌棄：“他怎么這么倒霉啊！”