國(guó)潮1980 第六百九十章 盛宴

宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的排場(chǎng)很大，說(shuō)是高貴奢華毫不過(guò)分。

整個(gè)院子都是用明黃色的綢緞和繡球結(jié)的彩，掛了內(nèi)院整整一圈兒。

北神廚院內(nèi)的神庫(kù)、左神廚、右神廚的三向宴會(huì)廳里，每一向都各擺了十張大圓桌。

桌上不但鋪著明黃的桌布，擺著成套的明黃餐具和茶具。

而且每張桌子的正中間，還如眾星拱月般擺著一個(gè)真正由鮮花插好的大花籃。

白、黃、橘黃三色的月季、薔薇摻插，襯托著油綠油綠的枝條葉子，那是絕對(duì)的顯眼啊。

別說(shuō)與北神廚綠琉璃紅宮墻的整體氛圍和諧融洽，顯得那么典雅，那么養(yǎng)眼。

就這做派，在這個(gè)年頭也是獨(dú)此一家，別無(wú)分號(hào)！

還別說(shuō)長(zhǎng)城飯店、建國(guó)飯店這樣剛開(kāi)門沒(méi)多久的涉外飯店了。

即便人民大會(huì)堂和京城飯店又能怎么樣？

這兩處用鮮花烘托氛圍，那也得以盆栽的模式來(lái)進(jìn)行。

從沒(méi)有過(guò)像這樣，一次性大量耗費(fèi)過(guò)鮮花的。

什么是檔次？

這就是檔次啊！

甚至就連舞臺(tái)風(fēng)格也基本如出一轍的保持了這種格調(diào)。

要知道在這年頭，除了電視臺(tái)錄制節(jié)目的演播室和大型歌舞演出，大部分舞臺(tái)都是以最普通的禮堂模式出現(xiàn)的，再?zèng)]有其他形式的了。

說(shuō)白了，因?yàn)槿卞X，三十年后那樣絢爛的背景板和聲光電舞臺(tái)布景是沒(méi)有的。

舞臺(tái)后面除了一塊銀幕就是可以拉開(kāi)的幕布，再?zèng)]有旁的了。

講究的，頂多在舞臺(tái)上放掛個(gè)紅底白字的條幅。

但今天北神廚的舞臺(tái)可不是如此死板的。

首先舞臺(tái)是露天設(shè)在當(dāng)院的，就在井亭的北邊。

雖然高度不高，只有四十公分，但卻鋪有臺(tái)階和明黃色的地毯。

而且面積也不小，是t型臺(tái)的形式。

其次，這個(gè)舞臺(tái)不但有背景板，還很新穎。

實(shí)際上寧衛(wèi)民讓人在井亭后面搭了個(gè)大大的鐵架子，照樣是用鮮花鋪成了一道高達(dá)三米六高，七米二長(zhǎng)的鮮花墻。

無(wú)論從井亭龍椅的朝向還是舞臺(tái)正面，看過(guò)去都是那么賞心悅目，花團(tuán)錦簇。

借此非常巧妙的實(shí)現(xiàn)了互不干擾，完美的劃分了空間。

當(dāng)然，宴會(huì)宴會(huì)，今天的菜色無(wú)疑才是最為讓人感到震撼的壓軸戲。

壇宮可是打著“天廚上食，宮廷享受”的幌子，這方面更是不能丟人。

所以如果誰(shuí)要進(jìn)屋坐定，他們就會(huì)驚訝的發(fā)現(xiàn)，每張圓桌上光壓桌小菜就有十六道。

四干果是松子、杏仁、南瓜子、怪味花生。

四鮮果是香蕉、葡萄、蜜瓜、西瓜。

四蜜餞是桃脯、蜜杏、柿餅、蜜棗。

四餑餑是如意卷、豌豆黃、玉露霜、蘇葉餑餑。

然而這還沒(méi)完呢，僅僅是預(yù)先擺好的，絕非全部?jī)?nèi)容。

每張桌上還有一紙散發(fā)著香味的硬卡紙，上面寫(xiě)的才是完整的菜單。

列出的菜色是極其不可思議的一長(zhǎng)串，足足是普通宴席翻倍的內(nèi)容。

比方說(shuō)，開(kāi)宴后接著就要上冷葷了。

有熏魚(yú)、糖藕、雞絲拉皮、蝦子竹筍、珊瑚白菜、鹽水鴨肝、水晶肘子、油熗鮮椒八道。

再后就是熱菜。

有櫻桃肉、炸八塊、佛手魚(yú)翅、宮門獻(xiàn)魚(yú)、松仁玉米、炒龍須菜、雞油煨茭白、羅漢大蝦，一樣也是八道。

還有兩道燒烤，烤乳鴿和松針烤雞。

以及宮廷點(diǎn)心四道，燒麥，蘭花酥，酸湯子，炸玉春棒。

最后還要上炸駝峰絲、鮑魚(yú)竹筍湯，配胭脂米飯一碗。

瞧瞧，這都是些什么菜色！

客觀的說(shuō)，雖然即便不是官席只是便席，而且壇宮菜量比其他飯莊要少。

每道菜輪到每個(gè)人頭上，大概只夠吃上一兩口的。

可整桌席全算上，竟然有四十道菜。

別的不說(shuō)，放在三十年后，除了自助餐，一般人有誰(shuí)一頓飯吃過(guò)這么多菜色？

毫無(wú)疑問(wèn)，在這年頭是什么效果！

那真是普通人想都難以想象的奢侈啊。

所以可想而知，這樣的宴請(qǐng)水平，招待的客人都是什么層次的了。

區(qū)政府的，園林局的，文物局的，旅游局的……

這幾位天壇公園的上級(jí)單位肯定是必請(qǐng)的。

業(yè)務(wù)上有往來(lái)的關(guān)系戶來(lái)頭兒也不小。

什么市政府交際處的，輕工局的，二商局的，運(yùn)輸局的，紡織局的，宣傳局的，文化局的，公安局的，工商局的，銀行的，美協(xié)的，京城兩所美院的，京城電視臺(tái)的，京城晚報(bào)的，青年報(bào)的，《時(shí)裝》雜志社，《美術(shù)》雜志社的……那相關(guān)大機(jī)關(guān)、大單位的頭頭腦腦簡(jiǎn)直太多了。

必須一提的是，這些單位可并不是隨便排個(gè)代表就來(lái)應(yīng)差的。

實(shí)際上，不少單位派來(lái)的都是正副職領(lǐng)導(dǎo)。

甚至就連難得一見(jiàn)的市政府宣傳部羅部長(zhǎng)，都帶著隨從蒞臨此處了，由區(qū)里的許副區(qū)長(zhǎng)親自作陪。

而且這樣的陣容還沒(méi)算上，寧衛(wèi)民邀請(qǐng)來(lái)的服務(wù)商廠家，來(lái)捧場(chǎng)的文藝界、書(shū)畫(huà)界名人，以及法國(guó)大使館參贊和天壇公園、區(qū)服務(wù)局和皮爾卡頓公司這三方主辦單位的人呢。

這么說(shuō)吧，這場(chǎng)宴會(huì)的來(lái)賓層次遠(yuǎn)超去年8月底壇宮一期開(kāi)業(yè)時(shí)。

由此已經(jīng)足以證明寧衛(wèi)民的社會(huì)影響力和交際圈子又壯大了不少。

甚至連安排的助興節(jié)目都能看出差距來(lái)。

上次明星來(lái)了就是吃飯，而這次是明星大腕兒齊齊登臺(tái)。

劉曉芩、陳培斯、王潔實(shí)、謝麗斯，這些如今京城正當(dāng)紅，最活躍的知名演員都很賣寧衛(wèi)民的面子。

受邀后無(wú)不欣然前來(lái)，登臺(tái)表演了一段小節(jié)目。

主持人則是培斯的搭檔，今年同樣因?yàn)榇和硇∑贰冻悦鏃l》走紅的“牧馬人”。

這年頭的演員報(bào)幕的基本功全有，水平相當(dāng)不錯(cuò)。

最后再加上皮爾卡頓培訓(xùn)出來(lái)的模特，來(lái)了一場(chǎng)為時(shí)十分鐘的頂級(jí)水平時(shí)裝秀。

哎，這么熱鬧的開(kāi)場(chǎng)，真是讓在座的大部分人都產(chǎn)生了“我們正在首都的中心”的幻覺(jué)。

這種身居盛宴現(xiàn)場(chǎng)的榮耀和滿足，真的不亞于頭一次參加國(guó)宴。

所以等到“牧馬人”代表三家主辦方宣布宴會(huì)正式開(kāi)始。

在民樂(lè)演奏家古箏、琵琶的奏響的恢宏大氣的音樂(lè)聲中，當(dāng)八十多個(gè)服務(wù)人員開(kāi)始上菜，人流如云穿梭與后廚、殿堂時(shí)。

宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)徹底成為了歡笑幸福的所在。

在座的來(lái)賓們，沒(méi)有一個(gè)人不鼓掌喝彩的。

隨后每個(gè)都盡力做出最優(yōu)雅的姿態(tài)，微笑著互相舉杯，謙讓著先后動(dòng)筷。

年京和江惠兩口子，當(dāng)然不會(huì)例外。

雖說(shuō)早已經(jīng)參加過(guò)不少次飯局和宴請(qǐng)了，可他們還從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò)，像這樣從場(chǎng)地、布置、流程、服務(wù)和菜色，統(tǒng)統(tǒng)高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，一切細(xì)節(jié)都讓人滿意，挑剔不出毛病的宴席。

像江惠在部隊(duì)文工團(tuán)的時(shí)候，每次下地方部隊(duì)表演，各地部隊(duì)都會(huì)熱情招待。

可問(wèn)題是部隊(duì)擺宴都在大食堂。

實(shí)惠是實(shí)惠，酒肉肯定管夠，但口味、菜色和營(yíng)養(yǎng)搭配就不行了。

根本吃不著什么能顯出廚師水平的好菜。

結(jié)婚之后，江惠和年京因?yàn)槎际菃挝坏哪贻p骨干、科級(jí)干部。

借工作之便吃吃喝喝的飯局雖然不在少數(shù)，可基本上也就限定于京城有名飯店、飯莊。

菜肴口味確實(shí)好吃了，這沒(méi)錯(cuò)，但服務(wù)和環(huán)境卻仍然不盡人意。

哪怕他們和哥們姐們聚在一起，會(huì)趕時(shí)髦圖新鮮，去老莫和新僑領(lǐng)略下異國(guó)情調(diào)。

但人的素質(zhì)又決定了這種西餐聚會(huì)的本土化特征。

時(shí)代烙印讓男男女女憤世嫉俗、臟話連篇，也難得感受到真正的優(yōu)雅。

唯一算得上有水準(zhǔn)的宴請(qǐng)，也就是他們偶爾沾沾江惠父親的光，能跟著老爺子參與一下京城飯店和四川飯店的宴會(huì)。

不過(guò)實(shí)話實(shí)說(shuō)，盡管這樣的機(jī)會(huì)是尤為難得的。

但這種場(chǎng)合的重要性和服務(wù)人員見(jiàn)官大一級(jí)的態(tài)度，卻同樣讓江惠和年京難得自在，反而舉手投足都要謹(jǐn)小慎微。

總之，寧衛(wèi)民在壇宮擺的宴席太與眾不同了！

真是讓人大開(kāi)眼界，感到不虛此行！

如果這里不是天壇的皇家建筑而是西方國(guó)家的花園別墅。

那么年京和江惠肯定就會(huì)認(rèn)為，寧衛(wèi)民是把外國(guó)電影場(chǎng)面的完美的復(fù)原了。

至于宴請(qǐng)上那么多高不可攀的大人物和社會(huì)名流的出席，更讓年京和江惠徹底刷新了思想上的認(rèn)知，再度改變了對(duì)寧衛(wèi)民的觀感和態(tài)度。

應(yīng)該說(shuō)，此時(shí)他們心里雖然已經(jīng)對(duì)寧衛(wèi)民刮目相看，不敢再怠慢。

但他們何嘗想象得到，寧衛(wèi)民的身份和地位，已經(jīng)到了能和市領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，甚至法國(guó)大使館的參贊和外國(guó)記者把酒言歡的程度呢？

那么多的局長(zhǎng)、處長(zhǎng)、會(huì)長(zhǎng)、院長(zhǎng)，全都笑瞇瞇地友好的對(duì)待寧衛(wèi)民。

他們看得出，那可不是居高臨下，長(zhǎng)輩似的的親善愛(ài)護(hù)，而是不敢小覷的平等相待。

所以他們這才明白了寧衛(wèi)民為什么對(duì)他們的圈子從不熱衷，不把他們這些人放在眼里。

為什么？

因?yàn)槿思沂呛退麄冞@些人的老子們打交道的。

那自然犯不上在他們身上耗費(fèi)時(shí)間和精力。

還有那么多，只能在電影和電視上見(jiàn)到的著名演員和書(shū)畫(huà)家，也對(duì)寧衛(wèi)民相當(dāng)熟稔，似乎是老朋友般的親近。

反觀他們自己和身邊的朋友同事，卻差不多都是這些人的影迷和歌迷，巴不得能和人家合個(gè)影呢。

總之，恰恰是這個(gè)不同尋常的盛宴，才讓他們更清楚的認(rèn)識(shí)到寧衛(wèi)民是什么層次的人。

這小子，隱藏的可太深啦！

怪不得他敢直率的拒絕江浩、吳深和李仲的要求！

他的確是塊鐵板，有這個(gè)說(shuō)“不”的資本。

甚至應(yīng)該說(shuō)，事后人家沒(méi)繼續(xù)較真，跟江浩他們下絆子為難。

是很大度，很夠意思的。

否則，只要想，肯定能讓江浩也“摔上一跤”，而且十有八九“摔得很難看”。