國(guó)潮1980 第九百四十八章 斯納庫(kù)

夜夜都去花天酒地，尋歡作樂(lè)，其實(shí)對(duì)身體來(lái)說(shuō)也是較大的負(fù)擔(dān)。摮

就是日本豐田、住友、三洋這樣跨國(guó)公司的富二代，也沒(méi)有幾個(gè)這樣過(guò)日子的。

可要說(shuō)起來(lái)，還真怪不得寧衛(wèi)民腐化墮落，嘴饞好色，扛不住資本主義的糖衣炮彈。

因?yàn)榈拇_是工作需要，盛情難卻啊。

要知道，至拉桿旅行箱銷(xiāo)量突然暴增為止，寧衛(wèi)民跑下來(lái)的大和觀光旅行分社已經(jīng)有了八家。

這每一家每周請(qǐng)他一天晚上，這時(shí)間上還不夠排開(kāi)的呢，注定得冷落一位。

尤其眼下又是貨物趨緊，先一步賣(mài)空了貨的分社補(bǔ)不上貨。

彼此已經(jīng)確定合作關(guān)系的旅行分社的基層人員是天天著急。摮

沒(méi)有旅行箱就等于在丟錢(qián)啊，還有應(yīng)付已經(jīng)預(yù)定了旅行箱的客戶(hù)們的催促。

于是個(gè)頂個(gè)成了愛(ài)哭的孩子，幾乎是下跪懇求上司快想辦法。

下情從組長(zhǎng)傳遞到這些分社的社長(zhǎng)耳中，同樣“壓力山大”。

哪位旅行分社的部門(mén)社長(zhǎng)都怕寧衛(wèi)民把自己的分社給忘了，過(guò)幾天就得打電話(huà)請(qǐng)他一回。

那不就連綿不絕的接龍游戲了？

這就是香餑餑的待遇啊。

不去？不去行嘛，那是要得罪人的。摮

像2月3日這天，目黑區(qū)的大和觀光分社的高橋社長(zhǎng)就是第三次給寧衛(wèi)民的“大刀商社”打電話(huà)了。

說(shuō)晚上有空的話(huà)，一定請(qǐng)寧衛(wèi)民抽出時(shí)間來(lái)賞光吃頓飯。

這位高橋社長(zhǎng)，年紀(jì)差不多有四十歲，在“大和觀光”干了已經(jīng)二十年了。

性子有點(diǎn)像那位地中海發(fā)型的谷口主任，是一位好好先生。

在合作一事上，應(yīng)該說(shuō)，他是寧衛(wèi)民感覺(jué)最好說(shuō)話(huà)的一位，當(dāng)初和寧衛(wèi)民達(dá)成合作特別痛快。

但也正因?yàn)樾愿裉浐土耍k起事來(lái)就比較容易吃虧。

所以這位高橋社長(zhǎng)，哪怕按照年功序列和自身資歷，本應(yīng)該去管理有錢(qián)人更多的核心區(qū)分社擔(dān)任社長(zhǎng)的，可實(shí)際上卻被分到了差一等的目黑區(qū)旅行分社。摮

連邀請(qǐng)寧衛(wèi)民吃飯這件事，也是排在別家后面的。

常言道，事不過(guò)三。

既然寧衛(wèi)民已經(jīng)推了他兩次，這次連他自己都感到不能忒欺負(fù)老實(shí)人了。

便只好勉為其難地答應(yīng)了下來(lái)。

晚飯去了一個(gè)料亭吃的是三萬(wàn)円一位的懷石料理。

開(kāi)始扯了一些閑篇，最后談?wù)摰臒o(wú)非還是拉桿旅行箱什么時(shí)間到貨，能給目黑區(qū)分社多少。

對(duì)這個(gè)問(wèn)題，寧衛(wèi)民一再保證，自己絕不會(huì)讓高橋社長(zhǎng)失望。摮

還說(shuō)出了貨不到位，自己絕不回國(guó)過(guò)春節(jié)這些話(huà)后，才算寬慰了這位好好先生的心。

可即便吃完飯，寧衛(wèi)民還不能回家，必須得去再找個(gè)地方喝一輪酒才行走。

否則的話(huà)，對(duì)于宴請(qǐng)者來(lái)說(shuō)，就像受請(qǐng)者有什么不滿(mǎn)似的，難免讓這位高橋社長(zhǎng)多想。

日本人的榆木腦袋啊，就是得可丁可卯按照通常慣例來(lái)。

一點(diǎn)流程稍微有點(diǎn)變動(dòng)，他們的小心臟就受不了。

不過(guò)寧衛(wèi)民也有言在先，提前先打了聲招呼。

“高橋社長(zhǎng)，請(qǐng)恕我晚上不能久坐，明天還有許多重要事情要忙。我最多再坐一個(gè)小時(shí)。您看可以嗎？”摮

在得到高橋社長(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)頭同意后，他才又欣然去赴“二次會(huì)”。

在高橋社長(zhǎng)熟門(mén)熟路的帶領(lǐng)下，他們來(lái)到了六本木，推開(kāi)了小巷里的一家名為“丹特斯”的酒吧大門(mén)。

走進(jìn)去瞄了一眼，空間不大，一個(gè)水吧前十個(gè)座位。

當(dāng)下時(shí)間明明已經(jīng)過(guò)了晚八點(diǎn)了，卻還空著一多半。

寧衛(wèi)民立刻就知道這是一家生意普通的“斯納庫(kù)”。

“斯納庫(kù)”在日文中稱(chēng)為“スナック”，是英文Snack的譯音，中文意思就是“零食”。

所以照字面意思理解，這種場(chǎng)所是個(gè)讓客人吃東西，休息的地方。摮

可實(shí)際上呢，卻是指地方不大，里面有卡拉OK，有媽媽桑和服務(wù)員陪著客人聊天、唱歌的“小型酒吧”。

要是非要找個(gè)具體的例子，就是像《非誠(chéng)勿擾》這部電影里。

葛優(yōu)色迷心竅，被“北海道四姐妹”年輕時(shí)的一張海報(bào)，誑進(jìn)去的那家小店。

這種稱(chēng)為“斯納庫(kù)”的小酒吧，其實(shí)是受到奧運(yùn)會(huì)影響才誕生的特殊產(chǎn)物。

因?yàn)樗钤缇褪浅霈F(xiàn)在東京第一次舉辦奧運(yùn)會(huì)的1964年前后。

作為舉辦國(guó)際性盛會(huì)時(shí)的一個(gè)慣例，當(dāng)時(shí)日本也開(kāi)展了凈化社會(huì)風(fēng)氣的運(yùn)動(dòng)，嚴(yán)格控制提供酒類(lèi)店鋪的深夜?fàn)I業(yè)。

于是乎，就出現(xiàn)了學(xué)習(xí)美式酒吧模式，但除了酒類(lèi)，還提供“便餐和小吃”的店家。摮

因?yàn)轱嬍车晔强梢陨钜範(fàn)I業(yè)的，這樣就繞開(kāi)了法令的限制，得以借助這種變通形式長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)業(yè)。

應(yīng)該說(shuō)，早期營(yíng)業(yè)的“斯納庫(kù)”確實(shí)是作為“深夜提供酒類(lèi)的飲食店”，純粹地存在著的。

賣(mài)點(diǎn)就是花色諸多的下酒小菜，和為客人加冰、兌水、斟酒等服務(wù)。

媽媽桑和服務(wù)員基本上是隔著吧臺(tái)“面對(duì)面”接待客人，就像普通的調(diào)酒師一樣。

這里基本不存在坐在客人身旁提供接待服務(wù)的情況。

說(shuō)白了，最初的“斯納庫(kù)”就是一個(gè)純粹聊天解悶的場(chǎng)所。

客人來(lái)了，可以在這里和媽媽桑或鄰座客人聊聊天什么的，就著一小碟零食坐在高腳凳上喝酒，其他什么都干不了。摮

但后來(lái)日本進(jìn)入八十年代，經(jīng)濟(jì)與收入進(jìn)一步出現(xiàn)雙增長(zhǎng)，這種小酒吧就無(wú)法滿(mǎn)足有錢(qián)人的需求。

于是，伴隨著池袋和銀座等地出現(xiàn)了高級(jí)的“俱樂(lè)部”（クラブ）。

“斯納庫(kù)”的媽媽桑和服務(wù)員也就被嚴(yán)酷的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，倒逼著從吧臺(tái)里面走了出來(lái)，坐到了客人的身邊。

而且因?yàn)榭ɡ璒K的出現(xiàn)，她們還要比俱樂(lè)部多提供一些額外的服務(wù)——伴場(chǎng)伴舞。

至于日本男人晚上喝酒找樂(lè)子的酒吧，也就此出現(xiàn)了兩極分化。

有錢(qián)人去泡“俱樂(lè)部”，一個(gè)小時(shí)三萬(wàn)円。

沒(méi)錢(qián)的去“斯納庫(kù)”，一個(gè)小時(shí)三千円。摮

當(dāng)然，這里說(shuō)的“沒(méi)錢(qián)”也是相對(duì)而言的。

因?yàn)樵僭趺凑f(shuō)，“斯納庫(kù)”也是收“席料費(fèi)”的，講究情調(diào)的場(chǎng)所。

往往在這樣的地方暢飲一番，開(kāi)銷(xiāo)也得上萬(wàn)円。

能享受這種有人哄著自己，以色娛人的服務(wù)，起碼也得是在公司里面有點(diǎn)地位的男性，或者是從事自營(yíng)業(yè)的小老板。

而東京的日本男人，大多數(shù)公司已婚白領(lǐng)每天零花錢(qián)，也只有一兩千円。

喝頓酒，唱唱歌，聊聊天，一個(gè)禮拜的零花錢(qián)就沒(méi)了，誰(shuí)不肉疼？

所以真正的普通人喝酒的地方是Pub、居酒屋這些不會(huì)因?yàn)樽皇召M(fèi)的地方，量大管飽。摮

總之，高橋社長(zhǎng)在餐后沒(méi)有帶寧衛(wèi)民去銀座的“俱樂(lè)部”，而是來(lái)這種“斯納庫(kù)”，是很符合其身份地位的實(shí)際做法。

只能說(shuō)人家不喜歡打腫臉充胖子，卻不能把這視為一種為圖便宜的怠慢。

果不其然，店里的徐娘半老的媽媽桑一看到高橋社長(zhǎng)，就露出了尤為親切的微笑。

非常風(fēng)情嫵媚、風(fēng)光盡妝地迎上前來(lái)。

“高橋桑，您可好久沒(méi)有光顧了，最近很忙嗎？今天能夠見(jiàn)到您，可是太高興了。熱烈歡迎。”

高橋社長(zhǎng)則笑瞇瞇地說(shuō)，“媽媽桑只有生意不好的時(shí)候才會(huì)想我吧？”

“哪里有。”媽媽桑貼近高橋社長(zhǎng)小聲說(shuō)，“我是因?yàn)樘敫邩蛏Ａ耍艜?huì)無(wú)心打理生意，去應(yīng)付其他的客人啊……”摮

只憑這倆人眉開(kāi)眼笑，小聲說(shuō)話(huà)大聲笑的樣子，一看就知道是“老相好”了。

寧衛(wèi)民因此斷定這里應(yīng)該是高橋社長(zhǎng)經(jīng)常來(lái)光顧的地方。

果不其然，還沒(méi)等媽媽桑招呼，高橋社長(zhǎng)就越俎代庖的主動(dòng)為寧衛(wèi)民介紹上了。

“這位是民子，這里的媽媽桑，她在這家店里已經(jīng)十幾年了。我也是因?yàn)樗懦闪诉@里的老客人，在這喝酒差不多同樣有十幾年了。”

跟著又給媽媽桑介紹。

“寧社長(zhǎng)是‘大刀商社’的社長(zhǎng)，也是我們公司非常重要的客戶(hù)。民子，你今天可一定要替我招待好啊。”

這話(huà)寧衛(wèi)民絕對(duì)相信，因?yàn)樗矍暗膵寢屔１M管看上去已經(jīng)四十歲左右，年紀(jì)和高橋社長(zhǎng)應(yīng)該差不多。摮

但身材和皮膚都保養(yǎng)得很好。

依然能夠看得出，年輕的時(shí)候肯定是一位很漂亮的女人。

她能勾走高橋的魂兒，讓他死心塌地常年來(lái)消費(fèi)并不奇怪。

就是不知道倆人還有沒(méi)有更多的故事了。

而如此一來(lái)，媽媽桑也就分清楚了主次，立刻把全部的熱情轉(zhuǎn)移到寧衛(wèi)民的身上。

先是微笑著沖寧衛(wèi)民鞠了一躬，“歡迎光臨”。

然后就幫助寧衛(wèi)民脫下大衣掛好、送上滾熱的白毛巾擦手擦臉，甚至幫助他捶打捶打肩膀。摮

不但十分的賣(mài)力殷勤，尤其能讓人感到一種母性的溫馨。

不得不說(shuō)，為了掙錢(qián)，這位媽媽桑是真敬業(yè)，也真拼命啊。

高橋先生的身材是有點(diǎn)胖的，大概是坐不慣高腳凳的，就沒(méi)往吧臺(tái)那邊湊。

而是等著了解他需要的媽媽桑把他們帶到了店里唯一的三角沙發(fā)坐下。

“斯納庫(kù)”講究的是“開(kāi)瓶”，按瓶計(jì)價(jià)。

所以一般都沒(méi)有日本清酒和生啤酒，除了瓶啤酒以外，就是要喝洋酒。

當(dāng)然，這個(gè)價(jià)格肯定是要高出市價(jià)的。摮

不過(guò)今天因?yàn)閷幮l(wèi)民說(shuō)過(guò)，時(shí)間吃緊不能久留。

高橋社長(zhǎng)就沒(méi)讓拿瓶啤酒，而是讓媽媽桑直接上威士忌。

作為老客人，通常都是會(huì)在常去的店里存酒的。

開(kāi)一瓶酒后，一次沒(méi)有喝完，臨走時(shí)就在酒瓶上寫(xiě)上自己的名字。

“媽媽桑”看人下菜碟，如果這個(gè)客人看起來(lái)有錢(qián)，又希望他常來(lái)的時(shí)候，就會(huì)動(dòng)員陪酒小姐多喝他幾杯，或者把他的存酒“轉(zhuǎn)移”一部分出去。

當(dāng)然，有的時(shí)候?yàn)榱俗尶腿烁杏X(jué)自己在店里面總是有酒，媽媽桑還會(huì)在客人存放的酒瓶里面添加一些酒，以便吸引住客人。

這是所有酒吧不言而喻的小手段。摮

高橋社長(zhǎng)在“丹特斯”的存酒是半瓶三得利陳年，看他今天的意思，是要把這半瓶都喝光的。

日本人喝威士忌的方式也比較奇特，通常是倒出一杯后，加水、加冰飲用的。

日本人則把這種喝酒方式稱(chēng)為“水割”，也就是“酒中摻水”。

日本的“斯納庫(kù)”甚至因此有了“水買(mǎi)賣(mài)”的別名。

在日本，只要說(shuō)一個(gè)女性是從事“水買(mǎi)賣(mài)”的，那后面的想象空間就任你發(fā)揮了。

西方人至今都不明白日本人怎么會(huì)“創(chuàng)造”出來(lái)這樣一種喝威士忌的方法。

如同他們不明白華夏人為什么喝紅酒，要在好不容易剔除掉糖分的葡萄酒里加碳酸飲料。摮

不過(guò)毫無(wú)疑問(wèn)的是，作為“斯納庫(kù)”最核心的服務(wù)。

這里提供的小吃和下酒菜盡管早已不似舊日那樣的豐富，但這些東西和酒水一樣，無(wú)疑是要有店里推薦的服務(wù)小姐和媽媽桑端到客人面前，親自侍弄的。

結(jié)果，今天偏偏就這個(gè)環(huán)節(jié)出了岔子。

敢情就在一個(gè)身姿曼妙，穿著金色連衣裙，銀色高跟鞋的御姐型美女，尾隨著端酒的媽媽桑，從吧臺(tái)后的小廚房里，端著干果和酒菜走出來(lái)的時(shí)候。

她才剛走到沙發(fā)這邊，一眼看見(jiàn)了寧衛(wèi)民，瞬間就地止住了腳步。

恰恰就因?yàn)檫@一下子剎車(chē)太猛了。

不銹鋼托盤(pán)上的干果因?yàn)閼T性飛了出去，全撒在了正跪下去在茶幾上擺放酒水的媽媽桑身上。摮

于是僅僅一瞬間，現(xiàn)場(chǎng)變得狼藉無(wú)比，尷尬無(wú)比。

媽媽桑幾乎同時(shí)尖叫一聲，回頭怒目地盯著肇事者。

但更奇妙的是，沒(méi)等到媽媽桑發(fā)火訓(xùn)斥。

當(dāng)寧衛(wèi)民因?yàn)檫@異常的情況抬起頭來(lái)，看到了美女臉后。

他也以不亞于媽媽桑的驚訝睜大了眼睛。

并且站了起來(lái)，不暇思索地?fù)屜冉谐隽艘粋€(gè)名字。

“阿……阿霞！”摮

是啊，寧衛(wèi)民怎么也不敢相信。

僅僅五個(gè)月之前，那個(gè)坐在長(zhǎng)城飯店的豪華套間里，一身的高檔名牌，像個(gè)大姐大一樣跟自己做以匯兌買(mǎi)賣(mài)的地下錢(qián)莊的實(shí)際控制人。

那位14K傳奇大佬洪先生的得力助手，以高智商和強(qiáng)大氣場(chǎng)留給他深刻影響的知性美人。

眼下居然躋身于東京六本木一家“斯納庫(kù)”，成了一個(gè)要伺候客人的服務(wù)小姐。

說(shuō)實(shí)話(huà)，連他自己都認(rèn)為自己是眼花了。

或者是碰到了天下間最大的巧合，居然有個(gè)日本女人和阿霞撞了臉。

否則這沒(méi)法解釋啊，根本不符合邏輯，可偏偏這還就是真的！摮

“抱歉，寧桑，讓你見(jiàn)笑了！我實(shí)在沒(méi)想到，在這里能碰到熟人。”

僅僅一句港普，就足以坐實(shí)寧衛(wèi)民所看到的不是在做夢(mèng)。

更別說(shuō)，恢復(fù)了鎮(zhèn)定的阿霞還沖他露出了帶有獨(dú)特氣質(zhì)的微笑。

但這下，又輪到高橋社長(zhǎng)和媽媽桑面面相覷，滿(mǎn)腦袋的問(wèn)號(hào)了。

幾秒之后，幾乎同一時(shí)間，他們也帶著急切脫口而出，分別詢(xún)問(wèn)。

“阿霞，到底怎么回事？”

“寧桑，你們難道認(rèn)識(shí)嗎？”摮

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