醫(yī)者無(wú)眠 1182 從維生素到人渣

“吳醫(yī)生，您可千萬(wàn)別說(shuō)——說(shuō)了你也不懂?！被颊咝呛堑恼f(shuō)道。

之前的對(duì)話，他都聽(tīng)到，拿出來(lái)打趣吳冕。

也是方艙太閑，實(shí)在是無(wú)聊，他也特別想和這個(gè)萌噠噠的住院總閑聊，所以跑過(guò)來(lái)詢問(wèn)。

“這個(gè)還真是個(gè)好問(wèn)題，我想想?！眳敲徂哿艘幌峦米佣洌肓藥酌腌娬f(shuō)道，“不過(guò)我說(shuō)的那句話是因?yàn)樵蹅冏x過(guò)的書(shū)不一樣，我說(shuō)的每一個(gè)字您都懂，但合在一起就不知道是什么意思了。別說(shuō)是您，就算是普通醫(yī)生，也聽(tīng)不懂風(fēng)濕免疫科的術(shù)語(yǔ)?！?p/> “嗯嗯嗯，我懂?！被颊唛e來(lái)無(wú)事，覺(jué)得吳冕的黃色大兔子耳朵相當(dāng)親切，找他打發(fā)時(shí)間比追劇有意思多了，也不著急，笑瞇瞇的聽(tīng)著。

“有關(guān)于維生素，來(lái)源比較有意思。1886年，腳氣病在荷蘭士兵和海員中泛濫。

因此，科學(xué)家克里斯蒂安·艾克曼選擇用雞做實(shí)驗(yàn)，以尋找可能的致病菌。

艾克曼發(fā)現(xiàn)，雞飼料一度從糙米變成了精米，而小雞的腳氣病癥狀正是在米時(shí)出現(xiàn)，喂糙米時(shí)消失。

但是他只是發(fā)現(xiàn)了米糠可以治療腳氣病，但是卻不清楚具體起作用的成分。

直到1910年，荷蘭化學(xué)家卡西米爾·馮克才將一種胺類(lèi)結(jié)晶從米糠中提取并純化出來(lái)，并認(rèn)為這就是治療腳氣病的成分。由于結(jié)晶中含有胺類(lèi)，所以該物質(zhì)被命名為Vitamin。”

“這是科學(xué)史上的一次歪打正著，屬于運(yùn)氣比較好的一次試驗(yàn)。所以說(shuō)運(yùn)氣在科學(xué)研究的時(shí)候很重要呢，就是這個(gè)原理。

跟您舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，您肯定知道。

萬(wàn)艾可當(dāng)年研制的目的是為了治療心臟病，沒(méi)想到卻成為輝瑞的拳頭藥品，每年帶來(lái)數(shù)以十億計(jì)的利潤(rùn)?！?p/> “可是我總覺(jué)得科學(xué)家的研究要看命的話，太不靠譜?！被颊咭膊恢甭?tīng)維生素，而是和吳冕閑聊。

“科技樹(shù)和游戲不一樣，有些科學(xué)家研究了一輩子，最后發(fā)現(xiàn)從他入行的那一天就走錯(cuò)了路。這輩子唯一的成果是告訴后人，此路不通。所以說(shuō)呢，運(yùn)氣很重要！”

“說(shuō)出來(lái)都是眼淚，很悲慘的，真的?！眳敲嵴J(rèn)真說(shuō)道，“再有就是科學(xué)史上有好多歪打正著的成果，咱們回頭說(shuō)維生素哈?！?p/> “最早，維生素指的是生命所需的胺類(lèi)；現(xiàn)在，我們認(rèn)為維生素指的是三大營(yíng)養(yǎng)素脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物之外、體內(nèi)微量但對(duì)正常生理功能非常重要的物質(zhì)。

人體自己的合成量往往不能滿足需要，可是一旦缺乏就會(huì)引發(fā)特發(fā)的疾病?！?p/> “1915年，人們發(fā)現(xiàn)，卡西米爾·馮克所命名的“維生素”實(shí)質(zhì)上包含了脂溶性和水溶性的兩種物質(zhì)。

這兩種物質(zhì)分別被命名為維生素A和維生素B。當(dāng)時(shí)人們決定，以后如果發(fā)現(xiàn)了新的維生素，就按著字母表A到Z這么排下去?！?p/> “就像是始皇帝、秦二世一樣？”患者問(wèn)道。

吳冕微微一怔，隨即捋了一把兔子耳朵，笑道，“還真別說(shuō)，您這個(gè)形容特別貼切。”

“是吧?！被颊咝Φ?。

“原本按照計(jì)劃，應(yīng)該像是門(mén)捷列夫的元素周期表一樣，維生素排列的整整齊齊，等待大家去發(fā)現(xiàn)。

最開(kāi)始也很順利，維生素C、維生素D、維生素E都按著這個(gè)規(guī)律乖乖出現(xiàn)了，然而到F時(shí)出了問(wèn)題。”

“科學(xué)家很快找出了其中2種，并把它們叫做“維生素F”和“維生素G”。不過(guò)，由于這2種物質(zhì)都是從維生素B里分離出來(lái)的，所以很多人也叫它們“維生素B1”和“維生素B2”?！?p/> “不過(guò)呢，維生素F很快又被撿起來(lái)，最后又被放棄?！?p/> “是因?yàn)榭茖W(xué)家們不愿意相信維生素和元素周期表不一樣么？”

“是，沒(méi)人愿意干一輩子研究工作，什么都留不下來(lái)?！眳敲岬?，“元素周期表多好啊，門(mén)捷列夫同志早就計(jì)算出來(lái)，別人只要發(fā)現(xiàn)就能在科學(xué)史上留下濃重的一筆。”

“嘖嘖，您這么說(shuō)，我覺(jué)得科學(xué)家也挺萌的。”

“特別慘的一群人，沒(méi)錢(qián)做科研，得去拍資本家的馬屁。沈騰主演的奔馳人生，您看了吧。”

“看過(guò)。”

“為了賽車(chē)，他們倆要給大款唱歌、跳鋼管。科學(xué)家……也差不多，各種作假，就為了弄點(diǎn)錢(qián)搞科研?！?p/> “我去……”

“不過(guò)很多科學(xué)家一看有錢(qián)了，就忘了自己最開(kāi)始的夢(mèng)想是什么，現(xiàn)在叫不忘初心，就是這個(gè)意思?！眳敲嵝Φ溃八阅?，只要是人都差不多?！?p/> “呃，您這么一說(shuō)，我怎么感覺(jué)科學(xué)家的光環(huán)都沒(méi)了呢?！?p/> “本來(lái)也沒(méi)什么光環(huán)，有錢(qián)男子漢，沒(méi)錢(qián)漢子難么。換做科學(xué)家也是一樣，除了那種帶著主角光環(huán)的天才以外?！?p/> “您是么？”

“我不算，聽(tīng)起來(lái)我的履歷還算是嚇人，但那只是和普通人比。真要是和天才比，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠看呢?！眳敲岵[著眼睛說(shuō)道。

患者怔了一下，這位萌噠噠的住院總的履歷最近在方艙醫(yī)院里已經(jīng)傳開(kāi)，越傳越是離譜，可每每都是真的。

就這，都不算是天才？！

“馬斯克您知道么？”

“知道啊，在弄什么人機(jī)接口，我一直關(guān)注?！?p/> “屁用沒(méi)有，就是個(gè)噱頭，包括火箭回收都是噱頭。不過(guò)年輕人喜歡，星辰大海，那可是星辰大海！所以馬斯克再怎么人渣都無(wú)所謂，他走在一條正確的路上，把光環(huán)重新?lián)炱饋?lái)?！?p/> 吳冕把患者侃暈了，從維生素說(shuō)道馬斯克那個(gè)人渣。

不過(guò)吳冕的思維很清楚，把話題撤回來(lái)，和患者聊了十多分鐘后說(shuō)道，“由于維生素的命名歷史是如此的混亂，看不過(guò)眼的國(guó)際營(yíng)養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會(huì)終于接管這件事情，1978年確定了現(xiàn)在的維生素命名原則?！?p/> “原則很長(zhǎng)，就不多說(shuō)了，主要是好記。比如說(shuō)規(guī)定“煙酸”是吡啶3羧酸化合物、及其具有煙酰胺樣生物活性的衍生物的總稱(chēng)等等?！?p/> “哥哥！好消息！”楚知希一溜小跑過(guò)來(lái)，興奮的摸了一把吳冕頭上的兔子耳朵。

“怎么了？高興成這樣?！?p/> “章院長(zhǎng)說(shuō)，要是沒(méi)有意外，明天硚口武體方艙醫(yī)院會(huì)閉艙！”

還真是一個(gè)好消息。