硬核廚爸 第628章 火爆的烤肉炒飯

在馮一帆幫著岳青松把他弟弟事情解決了，林瑞峰經(jīng)營(yíng)的小攤開(kāi)始面臨壓力。

馬小龍那個(gè)小攤上，旋轉(zhuǎn)烤肉搭配盒裝炒飯的噱頭，確實(shí)是很快獲得了不少人的關(guān)注。隨著網(wǎng)上各種視頻和照片的發(fā)出，越來(lái)越多人把馬小龍的這個(gè)搭配，視為是一種全新的網(wǎng)紅食品。

每天從傍晚馬小龍擺攤開(kāi)始，一直到相當(dāng)晚的時(shí)間，他小攤前都會(huì)排著很多人。

雖然林瑞峰這邊小攤，依舊是因?yàn)榛臃倍嗥贩N，在小市場(chǎng)夜市中占據(jù)著很關(guān)鍵的位置，會(huì)有很多的老食客來(lái)捧場(chǎng)，但炒飯這一塊他現(xiàn)在是落于下風(fēng)了。

現(xiàn)在林瑞峰反倒是成了馬小龍攤子的附庸，每天去馬小龍那邊排隊(duì)買(mǎi)炒飯的食客，大部分都會(huì)選擇從林瑞峰這邊買(mǎi)一碗縐紗小餛飩。這也還是多虧了馮一帆留下這一手，算是保住了小攤的特色。

不說(shuō)別的，吃過(guò)了林瑞峰這邊的縐紗小餛飩，幾乎都不再愿意吃其他家餛飩。

甚至在網(wǎng)絡(luò)上的一個(gè)短視頻里，把林瑞峰攤子的縐紗小餛飩，和馬小龍的盒裝烤肉炒飯，并稱為古街夜市兩大獨(dú)有美味。

網(wǎng)上那個(gè)視頻里，拍攝者正兒八經(jīng)把炒飯和小餛飩介紹一番。

烤肉炒飯，首先是那巨大的旋轉(zhuǎn)烤肉，看著就已經(jīng)是勾起人們的食欲。

然后搭配上炒好的鐵板炒飯，炒拌均勻后，再裝入牛皮紙盒子里。

食客們買(mǎi)回去，打開(kāi)盒子的一瞬間，那仿佛飯團(tuán)一樣的炒飯呈現(xiàn)出來(lái)，真的是有一種小黑盒開(kāi)箱的感覺(jué)，很多人光是看著視頻都像是能聞到香味，一個(gè)個(gè)看視頻都能看得是口水直流。

另方面，則是林瑞峰攤子上的縐紗小餛飩。

一碗非常清亮的湯中，撒上一把翠綠的蔥花，微微油光泛起，仿佛瞬間能驅(qū)散烤肉炒飯帶來(lái)的油膩。

用勺子輕輕撥開(kāi)蔥花，舀起一顆縐紗小餛飩來(lái)。

薄如蟬翼的餛飩皮內(nèi)，是鮮嫩粉紅色的肉餡，同樣是看著就讓人欲罷不能。

那條網(wǎng)上最火的短視頻，拍攝者將烤肉炒飯和縐紗小餛飩搭配起來(lái)，拍得人光是看著無(wú)不想吃。

結(jié)果夜市的生意變得異?；鸨客矶紩?huì)有大量人過(guò)來(lái)排隊(duì)。

年輕人會(huì)首先去馬小龍那邊排隊(duì)，買(mǎi)上一份烤肉炒飯后，再回來(lái)排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)縐紗小餛飩。

而那些蘇記老食客，和一些上了年紀(jì)的人，則是選擇在林瑞峰這邊排隊(duì)。

對(duì)蘇記老食客和上了年紀(jì)的老人，他們還是更喜歡蘇記小攤的炒飯。

但是從整體炒飯每天售賣(mài)情況，林瑞峰還是明顯落于下風(fēng)，馬小龍甚至有一天還專(zhuān)門(mén)找林瑞峰借他用不了的米飯。

所以哪怕是生意并不差，林瑞峰依舊還是有一種深深挫敗感。

這天夜里收攤，沈卿洛看著林瑞峰算賬過(guò)后的失落神情，上前從背后抱住他，輕聲進(jìn)行安撫“不要?dú)怵H，你一定是能夠戰(zhàn)勝他的，你現(xiàn)在的炒飯已經(jīng)很棒，你一定要相信自己?！?p/> 被沈卿洛從背后抱住，讓林瑞峰瞬間精神一震，遲疑了片刻他平靜開(kāi)口。

“嗯，我知道，我不會(huì)氣餒，我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)守住師父的攤子，何況如今我們也不算是完全輸?shù)簦m然沒(méi)有戰(zhàn)勝他的炒飯，但是我們的炒飯也有人喜歡，我們的縐紗小餛飩更是獨(dú)一無(wú)二。”

沈卿洛聽(tīng)到林瑞峰這么說(shuō)，感受到他確實(shí)沒(méi)有氣餒，依舊是充滿了干勁，也就放下心來(lái)。

“嗯，其實(shí)我們也可以想一點(diǎn)噱頭，來(lái)吸引那些年輕人的。”

林瑞峰轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，笑著說(shuō)“我們不用，我們的特色便是要堅(jiān)持傳統(tǒng)，不用跟著別人去做，堅(jiān)持屬于我們自己的東西。”

實(shí)際上，這段日子以來(lái)，林瑞峰也是非常的努力。

他甚至專(zhuān)門(mén)準(zhǔn)備了一個(gè)小本子，上面密密麻麻記錄了很多老食客口味特點(diǎn)。

凡是那些熟面孔，林瑞峰都會(huì)專(zhuān)門(mén)詢問(wèn)，然后在自己的小本子上記錄下來(lái)。哪怕很多時(shí)候，被記錄的食客可能很久不來(lái)了，林瑞峰依舊是認(rèn)真去統(tǒng)計(jì)，只要對(duì)方下次來(lái)就會(huì)專(zhuān)門(mén)進(jìn)行調(diào)味。

這么做，或許確實(shí)是會(huì)耗費(fèi)更多時(shí)間功夫，但只要能夠保證食客喜歡。林瑞峰覺(jué)得在看到食客吃了過(guò)后臉上的笑容，那么他的努力付出就是值得。

林瑞峰和沈卿洛邊聊邊收攤時(shí)，馬小龍離開(kāi)前經(jīng)過(guò)了攤子前。

看到了林瑞峰后，馬小龍說(shuō)“小林，我的炒飯這周的銷(xiāo)售已經(jīng)快要超過(guò)你每天全部盈利三倍，你覺(jué)得我們還要繼續(xù)比下去嗎？”

不等林瑞峰開(kāi)口，沈卿洛說(shuō)“當(dāng)然要比，我們會(huì)追回來(lái)的?！?p/> 馬小龍看向沈卿洛，嘴角微微上揚(yáng)浮現(xiàn)出略帶不屑笑容“繼續(xù)比下去，你們也是注定會(huì)輸，你們的炒飯只有老食客來(lái)吃，但是我那邊每天都會(huì)有新食客來(lái)，所以這場(chǎng)比試你們已經(jīng)輸了?！?p/> 林瑞峰突然開(kāi)口說(shuō)“可是還有幾位重要的客人沒(méi)有來(lái)?！?p/> 馬小龍愣了一下，隨后有些驚訝問(wèn)“你是說(shuō)，馮大廚他會(huì)親自來(lái)品嘗？”

林瑞峰點(diǎn)頭“對(duì)，師父說(shuō)過(guò)他會(huì)來(lái)的，除了師父之外，還有莊老爺子也會(huì)來(lái)，我想由他們來(lái)做評(píng)判，你應(yīng)該會(huì)心服口服吧？”

馬小龍倒是沒(méi)有想到，林瑞峰居然會(huì)請(qǐng)馮一帆和莊道忠他們來(lái)品嘗。

這倒是讓他有那么一點(diǎn)點(diǎn)的猶豫。

畢竟他炒飯主要靠的是噱頭，那種吸引大眾的噱頭，是他如今穩(wěn)壓林瑞峰一頭的關(guān)鍵?？扇绻亲寣?zhuān)業(yè)人來(lái)評(píng)判的話，他如今所擁有的優(yōu)勢(shì)就會(huì)蕩然無(wú)存，到時(shí)候說(shuō)不定他會(huì)輸?shù)舯仍嚒?p/> 看到馬小龍陷入沉思和遲疑，林瑞峰突然開(kāi)口問(wèn)“難道你不敢讓我?guī)煾杆麄儊?lái)評(píng)判嗎？”

馬小龍瞬間醒過(guò)神來(lái)，一臉嚴(yán)肅地看向了林瑞峰。

林瑞峰也是不卑不亢直面對(duì)方，一臉平靜地說(shuō)“你不是一直想要成為我?guī)煾傅耐降?？一直想要成為師父的副手？那么你不?yīng)該會(huì)畏懼讓師父來(lái)評(píng)判吧？這其實(shí)是你證明自己的機(jī)會(huì)。”

馬小龍聽(tīng)完這番話，心中也是微動(dòng)，覺(jué)得這確實(shí)是一個(gè)證明自己的機(jī)會(huì)。

讓馮大廚來(lái)做這個(gè)評(píng)判，在馮大廚的面前擊敗他的徒弟。

可是想到這里，即將要張口同意的馬小龍突然又是一愣，到嘴邊的話沒(méi)有吐出口，被他硬是給咽了回去。

認(rèn)真想了想，馬小龍說(shuō)“這件事讓我考慮一下。”

林瑞峰笑了笑說(shuō)“不要考慮太久，你最好準(zhǔn)備好應(yīng)付比試的東西，不然我?guī)煾杆麄儊?lái)了，你會(huì)輸?shù)煤茈y看?！?p/> 馬小龍瞬間察覺(jué)到了，似乎自己有些落于下風(fēng)了。

明明是他的烤肉炒飯占據(jù)了上風(fēng)，但是這一刻在跟林瑞峰對(duì)話的時(shí)候，卻令他徹底落入對(duì)方的話語(yǔ)中，完全占不到任何的優(yōu)勢(shì)。

不過(guò)下一刻，馬小龍還是恢復(fù)了自信說(shuō)“哈哈哈，很好，林瑞峰你有這樣的自信，才是值得我認(rèn)真對(duì)待的對(duì)手，我們就最后的比試上決勝負(fù)吧，希望到時(shí)候你不要輸?shù)锰珣K，跟馮大廚丟人?！?p/> 林瑞峰沒(méi)有說(shuō)話，目送馬小龍轉(zhuǎn)身離去。

望著他離去的背影，林瑞峰突然松了一口氣。

接著他轉(zhuǎn)身看向沈卿洛問(wèn)“怎么樣？我剛才的表現(xiàn)是不是還行？”

沈卿洛剛才也被林瑞峰突然展現(xiàn)出的咄咄逼人架勢(shì)所驚到，現(xiàn)在聽(tīng)到林瑞峰的問(wèn)話，讓她也是終于回過(guò)神來(lái)。

緩了一下，沈卿洛激動(dòng)地說(shuō)“你剛才說(shuō)的太棒了，你的表現(xiàn)真是很厲害，絕對(duì)已經(jīng)把馬小龍給嚇到了，看他離開(kāi)時(shí)的臉色，他肯定是已經(jīng)開(kāi)始擔(dān)心，擔(dān)心他的那些噱頭，不能打動(dòng)你師父?！?p/> 說(shuō)著沈卿洛很激動(dòng)，上前一把將林瑞峰抱住，并且還親了他一口。

林瑞峰看著沈卿洛激動(dòng)樣子，還是忍不住說(shuō)了句“別高興太早啊，我現(xiàn)在可沒(méi)有把握一定能贏他。”

沈卿洛撅起嘴說(shuō)“怎么會(huì)呢？你師父來(lái)當(dāng)評(píng)委的。”

林瑞峰認(rèn)真說(shuō)“就是因?yàn)閹煾杆麄儊?lái)評(píng)判，我才沒(méi)有把握贏啊?！?p/> 不等沈卿洛開(kāi)口，林瑞峰直接說(shuō)“你覺(jué)得我?guī)煾杆麄儯瑫?huì)是那種偏袒我的人嗎？他們之所以是大師，正是因?yàn)樗麄兘^不會(huì)偏袒誰(shuí)，他們一定會(huì)以最公正的方式，來(lái)評(píng)判我和馬小龍的優(yōu)劣?！?p/> 沈卿洛一臉認(rèn)真說(shuō)“我相信，你肯定能贏。”

林瑞峰本來(lái)臉上還有些緊張，可是聽(tīng)到沈卿洛這么一說(shuō)，他頓時(shí)笑起來(lái)。

“嗯，有你相信和支持，哪怕是輸了我也會(huì)很開(kāi)心，我一定會(huì)全力以赴，讓師父他們滿意，即便是輸了，我也要輸?shù)孟衲Ｏ駱印！?p/> 沈卿洛撅起嘴說(shuō)“你別總是說(shuō)自己輸啊，你要想著自己贏，如果連你自己都不相信自己能贏，那你還怎么贏呢？”

旁邊一直沒(méi)有說(shuō)話的趙大霞，這個(gè)時(shí)候也開(kāi)口“對(duì)嘍，小沈這話說(shuō)的對(duì)，你要先相信自己能贏嘛，連你自己都不相信自己能贏，你要怎么戰(zhàn)勝那么厲害的對(duì)手呢？”

聽(tīng)到趙大霞開(kāi)口，沈卿洛跟著說(shuō)“你看看，趙大嬸都看出來(lái)了，你最近就是太不自信。”

趙大霞也繼續(xù)說(shuō)“俺家兩個(gè)娃走的時(shí)候，也說(shuō)小林叔叔不自信，俺家老大還說(shuō)，他和弟弟去吃了那個(gè)馬約翰的炒飯，一開(kāi)始吃覺(jué)得好吃，但是吃多了就不好吃，還是小林叔叔炒飯會(huì)讓他們總是想吃?！?p/> 趙大霞的兩個(gè)兒子，在幾天前被他們趕來(lái)的父親接了回去。

同時(shí)趙大霞丈夫也在這邊呆了一天，和妻子好好團(tuán)聚一番，還一起帶著兩個(gè)兒子去玩了半天，中午還被蘇連成安排，一家人在富景樓吃了頓飯。晚上自然是在夜市里吃的，一家人都非常開(kāi)心。

在臨行之前，趙大霞的丈夫曾經(jīng)問(wèn)過(guò)，趙大霞為什么不去富景樓工作？

趙大霞給出的回答是，富景樓算什么？自己的老板是富景樓所有廚子的指導(dǎo)老師，富景樓的菜都要經(jīng)過(guò)自己老板審核。

那一刻丈夫見(jiàn)到趙大霞的那股自信，也是終于放心帶著兒子們回去。

而趙大霞的大兒子，回去前也是專(zhuān)門(mén)跟母親說(shuō)過(guò)，他想要來(lái)這邊學(xué)廚。

不過(guò)這事趙大霞沒(méi)有答應(yīng)，只是讓大兒子先回家去，如果這次的高考分?jǐn)?shù)下來(lái)確實(shí)不理想，她可以跟老板問(wèn)一下，至于老板是不是愿意讓大兒子來(lái)學(xué)廚，趙大霞并沒(méi)有給大兒子任何保證。

其實(shí)按照林瑞峰和沈卿洛感覺(jué)，只要趙大霞愿意開(kāi)口，而且她大兒子愿意學(xué)，馮一帆肯定會(huì)答應(yīng)收下那個(gè)徒弟。

不過(guò)趙大霞不愿意那樣，她不想讓馮一帆因?yàn)樗兆约簝鹤赢?dāng)徒弟。

所以最終趙大霞沒(méi)有答應(yīng)大兒子，只是讓大兒子先回去。

林瑞峰聽(tīng)趙大霞說(shuō)起，她兩個(gè)兒子對(duì)兩家炒飯的評(píng)價(jià)，尤其是她大兒子的評(píng)價(jià)，倒是有了一些自信“真的嗎？趙大嬸，您家的老大，不會(huì)是因?yàn)檫@段時(shí)間相處的緣故，故意說(shuō)我比較好吧？”

趙大霞馬上說(shuō)“不會(huì)，俺家娃俺知道，不是那種會(huì)拍馬屁的娃娃。”

沈卿洛則是拍了林瑞峰一下“你就是沒(méi)有自信，不能相信自己一次嗎？”

林瑞峰笑了笑說(shuō)“好，我相信自己，我一定能贏。”

這么喊了一句后，一個(gè)夜市里商戶老板說(shuō)“小林啊，你們還沒(méi)收呢？不早啦，大家都已經(jīng)收攤回去了，你們也早點(diǎn)收了回去休息吧。”

林瑞峰聽(tīng)了立刻回應(yīng)“好的好的，您先回，我們這就收?！?p/> 之后林瑞峰他們也是迅速開(kāi)始收拾東西。

最后離開(kāi)前，也是把攤子這一片都收拾干凈了，三人才一起推著小推車(chē)離開(kāi)小市場(chǎng)，伴著夜幕回到古街上。

一路把車(chē)子推回林家早點(diǎn)鋪內(nèi)，趙大霞便告別回去了。

剩下林瑞峰和沈卿洛兩個(gè)人，兩個(gè)小年輕在鋪?zhàn)永镒聛?lái)。

沈卿洛一臉認(rèn)真問(wèn)“你真的有把握贏嗎？”

林瑞峰苦笑著說(shuō)“如果要我說(shuō)實(shí)話，我只能說(shuō)我現(xiàn)在是沒(méi)有把握，我嘗過(guò)馬小龍的烤肉炒飯，真的不只是噱頭好，他的烤肉和炒飯搭配也很絕，單純依靠我的炒飯，恐怕未必能贏。”

沈卿洛沒(méi)有多說(shuō)什么，只是說(shuō)了句“我明天問(wèn)一問(wèn)若曦小姨，看看小姨父他們什么時(shí)候回來(lái)，你早點(diǎn)準(zhǔn)備吧。”

林瑞峰點(diǎn)點(diǎn)頭“嗯，我會(huì)好好準(zhǔn)備。”

兩個(gè)年輕人互道晚安后，沈卿洛離開(kāi)林家鋪?zhàn)印?p/> 天才一秒：m..net