妙手生香 第二百一十四章 武夷大紅袍

其實(shí)按道理，曹同知應(yīng)當(dāng)包下運(yùn)輸用的船只租賃，畢竟年度盈利的二十分之一，這個(gè)利潤(rùn)給得并不算低。

可...

含釧總覺(jué)得，應(yīng)當(dāng)買(mǎi)一條船。

含釧去問(wèn)過(guò)租賃船只的市場(chǎng)，距離北京城最近的港口在天津衛(wèi)，出航的時(shí)間需按照船只的安排進(jìn)行，若含釧希望初春出航去江南采購(gòu)新鮮的雞頭米，那就得滿市場(chǎng)地找愿意初春出航且有空閑的船只...等找到了合適的船只，江南的雞頭米早就變老變黃了。

與其受人約束，還要適應(yīng)船只的安排，還不如自己買(mǎi)一張小船，自己當(dāng)家做主！

反正，也不是買(mǎi)不起。

一支船，能有多貴？

是買(mǎi)不起，還是怎么著？

這個(gè)念頭一動(dòng)，含釧泛起了琢磨，一連幾日都?jí)舻接兴掖谒掀褋?lái)含釧舔了舔嘴唇，認(rèn)認(rèn)真真思考了半個(gè)時(shí)辰，做出了決定。

“鐘嬤嬤，您說(shuō)咱是去天津衛(wèi)買(mǎi)船好，還是通州買(mǎi)船？”含釧一邊收拾柜臺(tái)上的表簿冊(cè)，一邊問(wèn)鐘嬤嬤。

天津衛(wèi)是大港口，通州是運(yùn)河卸漕糧的目的地。若說(shuō)價(jià)貴與否，必定是天津衛(wèi)更便宜，可通州更近。若是乘馬車去天津衛(wèi)，一來(lái)一回拖老帶小，必定三五日，去通州就方便些，頂天住上一晚，第二日便可往回趕路。

鐘嬤嬤想了想，神容淡定，“去通州。咱們食肆老的老，小的小，拖家?guī)Э谧哌h(yuǎn)路，實(shí)屬不便。若行遠(yuǎn)路，必定要將拉提和崔二兩個(gè)兒郎帶在身邊，若頭天下午出行，馬車趕快些，晚上就能到，第二天一早就去買(mǎi)船，緊趕慢趕還能趕上第二天晚上的營(yíng)業(yè)?！?p/> 含釧想了想，點(diǎn)點(diǎn)頭，做了決定。

小雙兒在旁邊聽(tīng)得直愣。

掌柜的和鐘嬤嬤說(shuō)買(mǎi)條船...為啥像買(mǎi)根白菜似的？

說(shuō)動(dòng)就動(dòng)，含釧找官牙里的黃二瓜租了輛膘肥體壯的大馬車，另尋銀號(hào)兌了小銀馃子和銅錢(qián)預(yù)備在路上用，將一小沓銀票揣在懷里，看了看滿屋子的人，拉提倒是手舞足蹈地明確表示不在乎能不能去通州，可小雙兒和崔二眼睛里冒著光，就差沒(méi)在腦門(mén)上寫(xiě)“我想去，請(qǐng)選我”的字樣了，鐘嬤嬤明確表示不想去，說(shuō)自個(gè)兒年老體弱，經(jīng)不起旅途折騰——對(duì)于此，含釧頗為存疑。

“鐘嬤嬤只是害怕大家伙都走了，沒(méi)人給小乖喂草料吧...”小雙兒輕聲同含釧咬耳朵。

含釧點(diǎn)了點(diǎn)頭，深以為然。

又想了想，點(diǎn)了人頭，雙兒和崔二想去便去吧，可拉提放在身邊，旅途上

也能有個(gè)照應(yīng)，他也得去。

可拉提一走，食肆就無(wú)人看顧了。

含釧眼珠子提溜一轉(zhuǎn)，拎了兩串泛起糖霜的柿餅，想了想再抱了一匣子福建寄過(guò)來(lái)的武夷大紅袍，帶上拉提直奔鐵獅子胡同找白爺爺求救。

“...師傅，兒是真沒(méi)轍了...食肆統(tǒng)共兩個(gè)掌勺的，兒與拉提都走了，那食肆就快關(guān)門(mén)大吉了！您好歹替咱去撐一晚上！師傅呀師傅！”

面對(duì)白爺爺，含釧的臉皮不叫臉皮，叫貼上出門(mén)的工具，隨時(shí)隨地躺地撒潑都不是什么難事。

白爺爺氣得沒(méi)辦法，“無(wú)事不登三寶殿，有事就來(lái)鬼敲門(mén)！你真是埋汰！尋常時(shí)候忙忙忙，記不起你爺爺我，要找爺爺幫忙了，便師傅長(zhǎng)師傅短的！人說(shuō)兒女孽緣，師徒這情分也沒(méi)好到哪兒去！”

含釧一點(diǎn)兒不虧心，挎著白爺爺?shù)墓照?，理直氣也壯，“那您說(shuō)我找誰(shuí)去??？要不就把崔二留下來(lái)掌勺，食客們就吃一頓難吃的飯得了！”

“咣當(dāng)！”

一記拐杖敲上含釧腿肚子。

“個(gè)兔崽子！甭激將你師傅！”白爺爺手掌張開(kāi)又合上，活動(dòng)活動(dòng)手，咂了咂嘴，不說(shuō)別的，久了沒(méi)上大灶，這心里頭跟貓爪子撓癢癢似的，端了茶盅喝了口小丫頭片子新帶來(lái)的武夷大紅袍，嗯，味兒不錯(cuò)，有回甘，制茶的工藝也老道，抬了抬耷拉下來(lái)的眼皮子，“你要干啥去來(lái)著”

有戲！

含釧眼神一亮，朗聲道，“去通州買(mǎi)船！”

白爺爺一口茶湯堵在喉嚨，這死丫頭說(shuō)啥了?。?p/> 買(mǎi)船??？

買(mǎi)船干啥！？

她看看他長(zhǎng)得像不像條船！

白爺爺被茶湯嗆得直咳嗽，含釧趕忙幫忙順背。

幫工的姚五伯正端了茶點(diǎn)過(guò)來(lái)，一笑，胡子就往上翹，從含釧手上接過(guò)白爺爺，一下一下輕手輕腳往下順，“...小郎君、小娘子思維本就比咱這半截身子入土的老頭子活泛，人要買(mǎi)船自有人的道理，您跟著嗆什么聲兒呢！”

含釧趕忙點(diǎn)頭。

白爺爺再看含釧，鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，喘了口氣兒，沉聲道，“買(mǎi)船干啥？”

含釧老實(shí)答，“運(yùn)貨...”想了想，委委屈屈道，“先頭兒不是向您打聽(tīng)了留仙居的近況嗎？也不是平白打聽(tīng)的，是留仙居抄兒的菜式這才開(kāi)口問(wèn)您來(lái)著...經(jīng)此一事，兒是左思右想，您說(shuō)為啥別的食肆敢抄咱的菜式？”

還有這事兒？

白爺爺瞇

了瞇眼，“為啥？”

含釧方道，“因咱沒(méi)有辣手的鎮(zhèn)店菜。推的菜雖好吃也受追捧，可壞就壞在是大家伙都懂的菜。兒通看了一圈，京城的食肆里，特別是收費(fèi)高的食肆，并未用極其名貴的食材。咱在御膳房見(jiàn)到的那些個(gè)鮑參翅肚，在市井里壓根見(jiàn)不著面。您知道這又是為何？”

這不簡(jiǎn)單？

白爺爺輕聲道，“因?yàn)橘F唄。”

含釧點(diǎn)點(diǎn)頭，“貴，為何貴？福建延平五頭干制的鮑魚(yú)十兩銀子三十只，更甭提三十文的蝦干魚(yú)干，還有不到半錢(qián)就一大包的魚(yú)唇...若直接從原產(chǎn)地運(yùn)貨，避開(kāi)中間的盤(pán)剝，這些食材貴也是貴，可真到了大家伙吃上一次就會(huì)傾家蕩產(chǎn)的地步嗎？?jī)嚎床灰?jiàn)得?！?p/> 白爺爺聽(tīng)懂了，耷拉著眼皮想了想，隔了一會(huì)兒揮揮手，“得得得！去去去！你想干啥就干啥去！爺爺我去幫你撐著！還自帶個(gè)墩子！”

姚五伯弓著腰笑。

待含釧走后，姚五伯給白爺爺躬身斟茶，笑道，“年輕的小娘子，腦子里藏著許多怪東西，就像奴先前的東...”

話沒(méi)說(shuō)完，姚五伯驚覺(jué)失言，伸了伸脖子，趕忙止住后話。

三五第一_