三十出道從綜藝開始 96.苦力的最滿足

其他人見之處表情也正常，于是也沒有什么疑問，該干自己的活兒，就干自己的活兒。

“你既然來了，就別站那兒了。”云深看著之處，悠悠的開口，“過來切肉。”

之處：？？？w(?Д?)w

“嘖……”有人輕笑了一聲。

“怎么？回國(guó)才這么三年，你之處少爺就不會(huì)干活兒了？”云深看著還一動(dòng)不動(dòng)的之處，問。

之處這才想起……自己在國(guó)外的時(shí)候被云深支配的恐懼：洗菜……切菜……洗碗，最可怕的……是還得剝蒜……切洋蔥！鬼知道他為什么對(duì)這類味道這么敏感！

一碰……就流淚！

“放心，不用你剝蒜。”云深補(bǔ)了一句。

于是，之處默默的走了過來，拿刀切肉。

“這是要做秘制小酥肉的，一會(huì)兒給你帶一盤。”云深自然是打一棒槌給一個(gè)甜棗。

“真的？”之處疑惑，“這么好心？”

“怕你哭。”

之處：……

于是，認(rèn)命的認(rèn)認(rèn)真真切肉。

有了這么一個(gè)小插曲，氣氛也是樂了樂。

而后，還有人開始了freestyle。

因?yàn)椤貜?fù)勞動(dòng)實(shí)在是太無聊了。

只是這一切云深是懶得參與的……干活兒就已經(jīng)很累了，還要?jiǎng)幽X子……還要?jiǎng)幼彀汀e著沒事兒找事兒。

轉(zhuǎn)眼，時(shí)間就到了午飯時(shí)間。

“咱們中午不試菜嗎？”超越摸著已經(jīng)餓扁的肚子，看了一眼時(shí)間。

“晚上試菜，中午就叫個(gè)外賣吧。”黃小明看著滿滿的食材……也很絕望，真的，每一季……節(jié)目組到最后都一定會(huì)讓他們不好過。

只是這一次……他們雖然會(huì)有抱怨，但一定是心甘情愿。

“午餐我已經(jīng)點(diǎn)好啦。”林大廚走進(jìn)正廳，搖了搖手機(jī)，憨憨的笑著。

“算我的了嗎？”之處想了想，開口問……比較，他現(xiàn)在被抓了當(dāng)苦力，總不能不給飯吃吧？

“哎？你怎么在這兒？”林大廚此時(shí)看到了之處，問出聲。

之處眼神就有些幽怨了……

云深微微挑眉，將自己的手機(jī)往桌上一丟，“手機(jī)拿去，自己點(diǎn)。”

之處：(ノへ￣、)

這日子沒沒法過了！

“你幫我點(diǎn)。”

云深看了一眼之處，“那就隨你……反正你也不會(huì)餓著。”

之處：！！！

“我點(diǎn)就點(diǎn)！”之處放了菜刀，握刀的手隨即拿了云深手機(jī)，“手指借我……”

“臉借你就行。”云深淡定的回答。

之處只得讓云深人臉開了手機(jī)，而后吐槽，“你連個(gè)外賣軟件都沒有！”

“你現(xiàn)裝！新人有優(yōu)惠。”云深想了想，回答道。

之處：……好有道理。

而后……就是一頓操作……既然拿到手機(jī)了，不點(diǎn)個(gè)回本，那是不可能的。

“少點(diǎn)點(diǎn)兒，我怕你吃不完。”云深看了看之處那滿是興奮的臉。

“沒事兒，這么多人呢，大家都辛苦了。”之處嘿嘿笑著，“算是犒勞犒勞大家，實(shí)在吃不完，那不是還有節(jié)目組嗎？再不行，給我酒店員工當(dāng)福利也行啊。”

云深：……

“你大概是忘記了剝蒜什么感覺？”

之處：！不！我沒忘！

“咳咳，我是說，剛好給大家改善改善伙食呢。”之處嘿嘿笑著，點(diǎn)好了午餐……于是將手機(jī)還給了云深。

云深也沒有理他，繼續(xù)切肉，好不容易肉切的差不多了，想了想，道，“既然外賣還沒到，我先炸點(diǎn)兒小酥肉出來大家嘗嘗吧，就當(dāng)做試菜了。”

“說好的要給我準(zhǔn)備一盤的！”之處強(qiáng)調(diào)。

云深翻了個(gè)白眼，“你想多了。”

說著，拿了一大碗切好的里脊肉，往廚房而去。

而后將肉放在一邊，拿新的碗，加入約莫60g的農(nóng)家紅薯淀粉，沒錯(cuò)……是他今天早上廢了好大精力才買到的，而非市場(chǎng)上包裝化的那種紅薯淀粉。

而后磕入3個(gè)雞蛋，攪拌均勻，靜置，要使得掛漿完全沒有顆粒感。

取了一個(gè)鍋，倒入干花椒炒香，料理機(jī)達(dá)成粉末。

在肉條中加入鹽與花椒粉，抓勻靜置。

鍋中倒油，小火先熱油，看了看靜置的淀粉漿，加入鹽與打好的花椒粉，攪拌。

而后將肉條加入淀粉碗內(nèi)，抓勻，使得每條肉都掛上淀粉漿。

此時(shí)才將火稍稍調(diào)大，將油溫?zé)亮蔁帷?p/> 而所謂的六成熱，或許很多人只聽過這個(gè)詞兒，但卻沒有更清晰的概念，其實(shí)就是把筷子伸入油中，開始起密集小泡泡的時(shí)候，油溫就差不多達(dá)到六成熱了。

此時(shí)，再將裹好淀粉漿的肉條一根根的下入鍋內(nèi)。

滋啦啦……

香味也隨即飄了出來。

炸至兩面微黃，便可撈出瀝油了。

直至將所有肉條都炸出一遍。

此時(shí)，再將所有肉條入鍋復(fù)炸。

至顏色金黃。

而此時(shí)，小酥肉的香味也飄了個(gè)老遠(yuǎn)。

最先耐不住性子跑到廚房的，還是之處……

兩人以前在國(guó)外的時(shí)候，之處最喜歡的就這道小酥肉，而且……那個(gè)時(shí)候云深也就這道菜做得最好。

“好香啊！熟悉的味道！”

“那肯定比以前要好。”云深回答，“吃吧。”

“嘿嘿。”之處自然是不客氣的，直接用手拿了一根肉條就往嘴里塞。

而后露出一臉滿足的表情。

這味道，他已經(jīng)有快三年沒吃到了。

此時(shí)再一次感受，自然是內(nèi)心感慨又心滿意足，“的確比以前好吃哎！阿深你廚藝進(jìn)步了啊！”

云深也是看著之處吃的心滿意足，眼里滿是笑意，隨即自己也拿了一根，而后嘗了一嘗，的確，味道是比以前好了許多，酥肉外脆里嫩，咸味不重，花椒味兒讓他整個(gè)人也都舒服了一些。

“好了？”林大廚走進(jìn)了廚房，“阿深這道菜之前還沒做過呢！”

“因?yàn)橹拔規(guī)缀醪挥迷趺醋觥！痹粕钚χ卮稹?p/> “其實(shí)這道菜主要工序簡(jiǎn)單，就算新手也可以，所以我們那個(gè)時(shí)候在國(guó)外吃的最多的就是這道菜，不過國(guó)外豬肉貴些，所以很多時(shí)候我們也會(huì)用牛肉做。”之處又拿了一根，笑著解釋。

林大廚吃了一根，眼睛一亮，“可以啊，這個(gè)程度已經(jīng)比很多店里賣的都好了！就算是我，也就只能做成這個(gè)味道了。”

“走吧，給大家嘗嘗。”云深端了碗便出了廚房。