大宋安樂侯 第369章 酒蟲之殤

讓百工技院去研發(fā)琉璃，只要造出來，這就是個(gè)很轟動(dòng)的消息。

琉璃這東西其實(shí)也是玻璃的一種，與玻璃相比只不過是其中的成分有些區(qū)別。

范宇打著給百工技院賺經(jīng)費(fèi)的名義，順便也想給自己的莊子搞些玻璃門窗。不然的話，好好的一所莊子，門窗上還要糊紙，那可讓他有些太不甘心了。

聽范宇說琉璃這東西燒一燒便有，這等隨意的口氣，使得許當(dāng)鼻子都差點(diǎn)氣歪了。

“我的侯爺呀，這透明琉璃哪里這么容易造出來。”許當(dāng)搖頭道：“燒一燒砂礫就成，那豈不是太過簡單了。造作院每日里煉鐵，不就是在燒砂礫嗎。”

范宇看著他，不由笑道：“那是鐵礦石，自然能融煉出鐵來。若是用那些普通的砂礫，自然是能煉出琉璃的。只不過要想讓琉璃變的透明，還需下一番功夫。而且你既然知道煉鐵，想必也曾見過煉鐵之時(shí)，有時(shí)會(huì)煉出琉璃一樣的東西。其實(shí)這琉璃的制法已經(jīng)有了，但是卻無人深想一步罷了。”

許當(dāng)原本還有些質(zhì)疑范宇的話，可是聽到這里，他忽然發(fā)現(xiàn)自己才是那個(gè)不動(dòng)腦筋的傻子。要想硬說自己沒見過煉鐵，以他這等做過將作監(jiān)丞的，便是抵賴了。

對著范宇拱了拱手，許當(dāng)羞愧道：“侯爺知道這許多的東西，卻偏偏要賣關(guān)子。直接告訴于我便是，何必如此羞辱于我。”

范宇哼了一聲道：“這是看你不肯放開思路，看什么事情總是想當(dāng)然。若是要想讓百工技院辦好，便須使學(xué)生和那些工匠師傅們敢想敢做敢于嘗試。你為百工技院的副山長，也是一樣要有這等眼光才可。”

這一次許當(dāng)不再有抱怨辯解，他對著范宇躬身道：“今日被侯爺教訓(xùn)了兩三次，卻是茅塞頓開。侯爺?shù)脑捨矣涀×耍瑢肀闶俏胰艄蕬B(tài)復(fù)萌，還請侯爺時(shí)時(shí)鞭策，莫要客氣。燒制琉璃之事，也確是一件好買賣。若真的只是砂礫便可燒制出來透明琉璃，那么足可堪稱一本萬利。下官定會(huì)讓工匠師傅們盡快弄出來。”

“你能這樣想，便是好事。”范宇哈哈一笑，“我等你的好消息。”

燒制玻璃這種事，其實(shí)對于技術(shù)要求并不是太高。尤其是用作門窗的玻璃，算不得特種玻璃，這個(gè)要求更低。

只要多燒制幾次，以造作院的水平，用不了多久便會(huì)有結(jié)果。

具體能燒制出什么樣的玻璃來，范宇就不關(guān)心了。因?yàn)樗约阂仓皇侵纻€(gè)大概，根本不清楚精制玻璃的原理。

不過，這對范宇來說無傷大雅，他堂堂安樂侯隨手便指出了透明琉璃的燒制方法，難道還要向爾等解釋細(xì)節(jié)嗎。

次日一早，莊子上的管事孫有才，便派人來府中稟報(bào)，說是侯爺所叮囑的東西，都已經(jīng)買到了。

范宇得到消息，便帶著王小丁還有一群侍衛(wèi)前呼后擁的去了莊子上。

在莊子里的一處已經(jīng)蓋起的庫房內(nèi)，孫有才身后便是一大堆的壇子和大缸，還有裝在大缸里的那許多麥芽。

看到這些東西，范宇便對孫有才點(diǎn)點(diǎn)頭：“很好，你只用了兩天的時(shí)間，便將東西置辦齊了，也是動(dòng)作不慢。”

“侯爺要的東西，都是尋常之物。”孫有才陪笑道：“麥芽與蛇麻草這等東西，藥店都是有的。只不過量太少，小的都是一家家的藥鋪里轉(zhuǎn)過，這才湊夠了侯爺所要的數(shù)量。”

蛇麻草這東西是中藥的一種，但是還有一個(gè)名字，那就是啤酒花。

范宇讓孫有才去準(zhǔn)備這些東西，便是他自己有些饞啤酒了。只不過大宋雖然賣酒的不少，只是沒有啤酒這東西。

眼看著天氣轉(zhuǎn)暖，景佑二年的燒烤季即將來臨。若是漫漫夏夜無有清洌甘醇泡沫豐富的啤酒，豈非人生一大憾事事。

因此，范宇憑借著自己雄厚的人力財(cái)力，便要自己大批釀造啤酒喝。

前世之時(shí)，他就自己做過一些精釀啤酒，有過幾次成功的經(jīng)驗(yàn)，因此也才有這等自信。

只不過當(dāng)這些原料都準(zhǔn)備好的時(shí)候，范宇忽然感覺自己考慮的有些簡單了。

早在前世范宇自釀啤酒之時(shí)，便是遵從的啤酒醇釀法，只用麥芽、啤酒花、水、酵母，這四樣原料。

可是當(dāng)孫有才將這許多原料擺在自己面前之后，范宇才發(fā)現(xiàn)沒有酵母。

這個(gè)玩笑可有點(diǎn)不好笑，若是沒有啤酒酵母，還釀什么啤酒，難道用發(fā)面的酵母不成？

后世的啤酒酵母，都是大酒廠自己精心培育出來的。范宇自己哪有那個(gè)本事去培育酵母，難道再辦一所微生物技校不成？

拍了拍腦袋，范宇有些頭痛不已，已經(jīng)弄回來這許多大缸和壇子，但是自己的啤酒計(jì)劃卻要擱淺，真是讓人不甘心。

然而就在范宇想要放棄的時(shí)候，倉庫中的一個(gè)中年漢子卻開了口。之前范宇并沒在意，只以為是自家莊子的佃戶。

“侯爺，小人便是孫管事找來的釀酒師傅，馮三。只不知道侯爺什么時(shí)候開始釀酒，我好先做些準(zhǔn)備。”那中年漢子道。

原本范宇已經(jīng)打算放棄了，可是聽到孫有才已經(jīng)找來了釀酒師傅，他便又有了希望。

不過大宋沒有啤酒這東西，要想給這位馮三師傅講清楚，可要費(fèi)不少口舌。

“是這樣，我打算釀造一種清洌可口的美酒。這種酒被稱之為啤酒，開壇之后，會(huì)有許多泡沫，氣味也甚為清新……”范宇抱著最后的希望，給這位馮三師傅講述如何釀造啤酒。

馮三聽完范宇的描述，便搖了搖頭道：“侯爺，請恕小人直言，你所說的這種釀酒之法，實(shí)是有些復(fù)雜，而且很難釀好。若是一不小心，便會(huì)做成一缸缸的醋。”

在前世之時(shí)，范宇自釀可是很裝很享受的，居然被這位馮三師傅如此貶低，實(shí)是讓他心中不忿。只要步驟不出錯(cuò)，怎么會(huì)做成醋。

“馮三，你說我的這個(gè)辦法不行，那你可有好的辦法？”范宇面露不豫之色道。

“侯爺，小人從剛剛會(huì)走便跟著家中長輩開始釀酒，至今已經(jīng)有數(shù)十年矣。”馮三不由追憶道：“似侯爺所說的這等釀酒之法，在古時(shí)被稱之為醴，便是用發(fā)芽的谷物釀造而成。而且依侯爺所言，并無專用的酒曲，便無從依其法釀造。不過這也不難，我有一種釀法定可解侯爺酒蟲之殤。”