擺攤從麻辣燙開(kāi)始 206,夜市新發(fā)展

“零錢通有一萬(wàn)塊錢了。”

不知不覺(jué)，林小建的家底越來(lái)越厚實(shí)了。收到的錢他都轉(zhuǎn)入理財(cái)，不浪費(fèi)利息，如今就是躺在床上睡覺(jué)，都有幾毛錢可以賺，一個(gè)月下來(lái)夠兩頓飯錢了。

“要不買臺(tái)大冰柜？”

他忍不住胡思亂想起來(lái)。

林小建平時(shí)是個(gè)很節(jié)儉的人，吃飯都會(huì)算計(jì)著菜價(jià)點(diǎn)，免得超出預(yù)算。不過(guò)他知道生產(chǎn)工具的重要性，設(shè)備就是生意人生產(chǎn)力。如果他有一個(gè)大冰柜，出攤就可以多帶點(diǎn)菜，不至于晚上賣到七點(diǎn)鐘就沒(méi)菜了，要抽時(shí)間回去拿。

他現(xiàn)在是用兩個(gè)泡沫箱裝菜的，在家把菜配好放冰箱里，出來(lái)的時(shí)候擱泡沫箱里保溫，帶多了電三輪放不下。

大冰柜是買的起，不過(guò)搬運(yùn)是個(gè)難題。他現(xiàn)在帶一個(gè)小冰箱那還好，100多點(diǎn)的體力值搬起來(lái)不算費(fèi)勁，但大冰柜那起碼得兩個(gè)人來(lái)扛啊，非常不方便。

何況電動(dòng)三輪車上也放不了大冰柜啊，起碼得搞輛小貨車來(lái)運(yùn)，這樣運(yùn)輸成本又高了。

如果要買車的話，林小建現(xiàn)在還沒(méi)駕駛證呢，萬(wàn)一被抓到無(wú)證駕駛那就完蛋了。況且買一輛車好幾萬(wàn)不說(shuō)，每年油費(fèi)、保養(yǎng)、保險(xiǎn)、折舊這些加起來(lái)起碼要一萬(wàn)塊錢，可是比不小的費(fèi)用。

做生意時(shí)觸摸到的每一層瓶頸，背后都是環(huán)環(huán)相扣的許多問(wèn)題糾結(jié)在一起，要從頭找到那個(gè)結(jié)，順著一路打開(kāi)才可以，光解決一個(gè)問(wèn)題不夠。

當(dāng)突破瓶頸的時(shí)候，就好像翻過(guò)一座艱難跋涉的高山，面前是一望無(wú)際的平原，視野豁然開(kāi)朗。林小建有時(shí)候覺(jué)得，做生意和玄幻中的修煉很像，都是打怪升級(jí)，積累突破。

就在林小建為了1萬(wàn)多塊錢存款幸福的時(shí)候，北山鎮(zhèn)的新任長(zhǎng)官盧鎮(zhèn)長(zhǎng)，也在琢磨著自己的職業(yè)。

開(kāi)完早會(huì)后，盧鎮(zhèn)長(zhǎng)回到辦公室，用手機(jī)打開(kāi)央視軟件，回放昨晚的新聞聯(lián)播。

他把手機(jī)聲音開(kāi)到最大，擱在桌上，從抽屜里拿出一包進(jìn)口咖啡豆，走到咖啡機(jī)前開(kāi)始磨豆。

大部分領(lǐng)導(dǎo)都喜歡喝茶葉，他不同，喜歡喝咖啡，不管是速溶還是手磨都行。調(diào)過(guò)來(lái)的第一天，就自費(fèi)買了臺(tái)咖啡機(jī)放辦公室里，上午都要喝上一杯，再元?dú)鉂M滿的展開(kāi)工作。

“要大力推進(jìn)……全面落實(shí)……堅(jiān)決貫徹……”

“一個(gè)以國(guó)內(nèi)循環(huán)為主、國(guó)際國(guó)內(nèi)互促的雙循環(huán)的新格局正在形成。”

“地?cái)偨?jīng)濟(jì)、小店經(jīng)濟(jì)是就業(yè)崗位的重要來(lái)源，是人間的煙火，和‘高大上’一樣，是中國(guó)的生機(jī)。”

聽(tīng)到感興趣的地方，盧鎮(zhèn)長(zhǎng)立刻暫停咖啡機(jī)，豎起耳朵仔細(xì)聆聽(tīng)。

“內(nèi)循環(huán)……地?cái)偨?jīng)濟(jì)……”

他反復(fù)念叨著這兩個(gè)今年剛流行起來(lái)的名詞，思考著能不能結(jié)合實(shí)際，運(yùn)用到工作中。

新聞聯(lián)播上提到的大部分內(nèi)容跟北山鎮(zhèn)都沒(méi)關(guān)系，像貿(mào)易摩擦、航天高鐵、外交軍事這些，市領(lǐng)導(dǎo)都接觸不到，別提他這個(gè)鄉(xiāng)下小鎮(zhèn)長(zhǎng)了。不過(guò)今天提到的這兩句口號(hào)，似乎跟他有點(diǎn)兒關(guān)系。

“不知道北山夜市搞的怎么樣了。”

有陣子沒(méi)關(guān)注這方面消息了，盧鎮(zhèn)長(zhǎng)給鎮(zhèn)行政執(zhí)法王隊(duì)長(zhǎng)打了個(gè)電話，隨口問(wèn)了幾句。

“挺好的啊，我下班路過(guò)，看到吃飯的人不少，方便了附近村民和工人的生活。”

王隊(duì)長(zhǎng)大大咧咧的回道。

“小……有沒(méi)有生意特別好，名氣特別大的攤子？”

想到前幾天風(fēng)味風(fēng)州發(fā)的那篇推薦文章，盧鎮(zhèn)長(zhǎng)本想問(wèn)下小林麻辣燙最近怎么樣。話臨到嘴邊，感覺(jué)在下屬面前這么關(guān)心一家攤子不太好，又改換了語(yǔ)氣。

“現(xiàn)在生意最好的就是那家小林麻辣燙，不得了，一家抵別人三家，還請(qǐng)了服務(wù)員呢！走上正軌了。”

“我聽(tīng)說(shuō)他是在抖音上做了才有這個(gè)效果，花了不少錢，這老板挺能折騰的。”

王隊(duì)長(zhǎng)客觀評(píng)價(jià)道。

北山夜市沒(méi)有直接監(jiān)管的主體，很多事情都是他們隊(duì)伍代勞。跑過(guò)幾次之后，對(duì)各家的經(jīng)營(yíng)情況多少有些耳濡目染。

尤其是發(fā)現(xiàn)新來(lái)的盧鎮(zhèn)長(zhǎng)對(duì)這個(gè)夜市比較感興趣后，他偶爾路過(guò)都會(huì)特別留意，其中的尖子生小林麻辣燙自然是關(guān)注最多的。

“哦？”

聽(tīng)見(jiàn)小林麻辣燙搞起了抖音，盧鎮(zhèn)長(zhǎng)立刻產(chǎn)生了興趣，自媒體宣傳可是他的強(qiáng)項(xiàng)啊！他來(lái)到北山之后，專門提拔了一個(gè)年輕同志，負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)北山鎮(zhèn)的微信公眾號(hào)，編輯的新聞經(jīng)常被縣媒體引用。

政績(jī)當(dāng)然重要，把政績(jī)宣傳出去更重要。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，一篇10W閱讀量的文章，就有可能讓領(lǐng)導(dǎo)深深的記住你。

“我搜搜看。”

掛完電話，盧鎮(zhèn)長(zhǎng)打開(kāi)抖音，搜起關(guān)鍵字，很快找到自己想看的那條視頻。他其實(shí)對(duì)直播、短視頻并不感興趣，但現(xiàn)在流行這些，央媒都屢次給直播帶貨點(diǎn)贊，自己不得不去學(xué)習(xí)了解。

“這小子，不錯(cuò)，我得想辦法再推一把。”

看著鏡頭前容光煥發(fā)的林小建，盧鎮(zhèn)長(zhǎng)心里暗自盤(pán)算著。批一座工廠十幾畝地，要涉及數(shù)百萬(wàn)的拆遷安置，一不小心就會(huì)釀成集體事件。現(xiàn)在響應(yīng)中央號(hào)召搞地?cái)偨?jīng)濟(jì)，根本花不了多少錢，既收獲人心，又豐富群眾生活，皆大歡喜，何樂(lè)而不為。

“聽(tīng)說(shuō)了嗎，對(duì)面要設(shè)置一個(gè)公交站牌。”

“真的嗎？那這里更熱鬧了啊！”

“據(jù)說(shuō)會(huì)有新的一批攤子要遷到這里來(lái)。”

“哎，那生意越來(lái)越難做咯。”

幾天后，北山夜市工作交流群里，忽然有人傳播起小道消息。

攤販們對(duì)這些消息是最為關(guān)注的，幾個(gè)月前路邊攤還是洪水猛獸，是人人喊打的對(duì)象。直到現(xiàn)在，很多小老板心里還有生活在夢(mèng)中的不切實(shí)際感，生怕有一天政策又變，不讓擺攤了。

“王隊(duì)長(zhǎng)，領(lǐng)導(dǎo)，是真的嗎？”

有個(gè)大膽的家伙在群里了王隊(duì)長(zhǎng)，在網(wǎng)上，人和人之間的距離似乎沒(méi)有現(xiàn)實(shí)中那么遙不可及，大家都只是一個(gè)虛擬角色而已。

“公交站牌的事情我不清楚，遷移夜市是有這個(gè)提議。”

“他們那個(gè)夜市要修路，沒(méi)有合適的地方了，鎮(zhèn)里就建議他們暫時(shí)搬到這里來(lái)。反正大家都是來(lái)去自由的嘛，覺(jué)得這邊不合適也可以去別的地方，咱又不收費(fèi)。”

“你們不用太擔(dān)心，攤子多了，可供顧客選擇的越多，人流量也會(huì)變多的。咱這邊又不缺人，邊上那么多工廠，上萬(wàn)人呢，只要你賣的東西質(zhì)量好，還怕沒(méi)生意嗎？后續(xù)我們也會(huì)對(duì)周邊進(jìn)行改造，爭(zhēng)取把北山夜市這張名片做大做好！”

王隊(duì)長(zhǎng)正在外面巡邏，不方便打字，這幾條消息都是用語(yǔ)音發(fā)送的，能夠聽(tīng)到背景里呼呼的風(fēng)聲。

“好的，謝謝領(lǐng)導(dǎo)。”

“你這么說(shuō)我們就放心啦。”

“感謝政府對(duì)我們的重視啊！”

王隊(duì)長(zhǎng)一番長(zhǎng)篇大論下來(lái)，攤販們甭管理解不理解，不，都是一通喝彩，心里起碼有個(gè)數(shù)了。

“這是好事啊！”

林小建無(wú)疑是所有攤販中最高興的，他因?yàn)橄到y(tǒng)任務(wù)，綁定在了這個(gè)北山夜市上，跟這片土地榮辱與共。夜市的好，以后可以更加方便的完成任務(wù)，也能多賺些錢。

又過(guò)了幾天，林小建平平無(wú)奇的出著攤，發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)處多了好幾家沒(méi)見(jiàn)過(guò)的攤子。

“這是？難道是新來(lái)的攤子？”

一眼掃過(guò)去，做餐飲的有四五家，攤子都很簡(jiǎn)陋，連個(gè)攤名也沒(méi)有，其中有一家攤前擺著幾十個(gè)鐵盤(pán)子，赫然是他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，也是賣麻辣燙的。

當(dāng)林小建打量這家無(wú)名麻辣燙攤的時(shí)候，這家攤子30多歲的中年老板也不時(shí)往這邊偷看幾眼。來(lái)之前，他跟這里的一個(gè)老鄉(xiāng)打聽(tīng)過(guò)消息，知道北山夜市生意最好，背景最強(qiáng)的就是這家小林麻辣燙，忍不住有些擔(dān)心會(huì)受到對(duì)方的打壓。

“算了，不想那么多，先擺擺看吧，實(shí)在不行就到鎮(zhèn)上打游擊去。”

雖然他聽(tīng)說(shuō)小林老板脾氣很好，對(duì)人很熱心，可還是不太放心，畢竟自己是他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手啊。但今天看到小林老板這副清爽陽(yáng)光的容貌后，心里沉重的壓力沒(méi)來(lái)由的放下了。

“這樣一個(gè)模樣端正的靚仔，應(yīng)該不會(huì)是那種會(huì)耍手段暗算人的壞蛋吧！”

都說(shuō)相由心生，見(jiàn)到林小建的容顏后，無(wú)名麻辣燙老板覺(jué)得他會(huì)是個(gè)好打交道的人，趁他還沒(méi)擺好東西，連忙跑過(guò)來(lái)，殷勤的幫忙，親熱的說(shuō)道；“你好你好，你是小林老板吧？我也是賣麻辣燙的，在東邊那頭。”

“哦，你好啊！以后大家都是鄰居了，要互相幫助。”

林小建奇怪的看了一眼無(wú)名老板，說(shuō)實(shí)話，平白多出個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，心里不芥蒂是不可能的。不過(guò)他對(duì)自己的手藝有信心，對(duì)系統(tǒng)的黑科技道具有信心。自從風(fēng)味風(fēng)州的投放以來(lái)，他的海鮮麻辣燙占營(yíng)業(yè)額比例越來(lái)越高，差不多有三成了。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手能影響的，頂多就是傳統(tǒng)麻辣燙那部分業(yè)績(jī)。