大唐逍遙地主爺 第二十章廚房里竟然什么都有可惜沒(méi)辣椒

第二十章廚房里竟然啥都有

李鈺頓時(shí)開(kāi)心了起來(lái)，居然還有木匠泥瓦工，這流民，難民里，倒是人物齊全。

一聽(tīng)說(shuō)什么人都有，李鈺又不滿足于美食了，不過(guò)先不用著急，把廚房的事兒，整明白了再說(shuō)。

飯得一口一口吃，事兒，得一件一件做才是。

李鈺覺(jué)得問(wèn)也問(wèn)不清楚，還不如去廚房看個(gè)究竟，再做定論。

于是指著劉勝說(shuō)到：“你前邊帶路，本郎君要去廚房看看。”

盡管劉勝納悶兒，為何家主要去廚房呢，難道對(duì)自己不放心，自己可是伺候過(guò)兩代家主了，

如今伺候這小郎君，已經(jīng)是第三代了，還有什么可懷疑呢？

想歸想，既然郎君發(fā)話了，還是要執(zhí)行的。

帶著滿滿疑惑的劉勝，干脆的答應(yīng)了一聲：

“是，郎君請(qǐng)隨小人前來(lái)。”

一行人跟著劉勝，拐進(jìn)了左邊院子，天已經(jīng)黑的看不見(jiàn)了，也不知道廚房這院子，是什么構(gòu)造，

只見(jiàn)前邊的劉勝已經(jīng)進(jìn)了一個(gè)亮著微弱燈光的屋子里。

眾人都跟了進(jìn)去，等李鈺身后幾個(gè)侍女，帶著幾盞燈進(jìn)來(lái)，屋里便亮了許多。

只見(jiàn)靠里面一排灶臺(tái)，各種陶盆，銅盆，整齊的碼放在另一邊的土臺(tái)上。

土臺(tái)分上下兩層，中間是一個(gè)類似與后世會(huì)議桌一樣的案幾，不同的是，全用泥巴砌起來(lái)的，

上面放著一些陶盆，陶碗，還放了一些不認(rèn)識(shí)的菜，和半扇羊肉。

這案板恐怕就是睡上四五個(gè)人都用不完，再扭頭看向右邊，

三面都是土臺(tái)，全是上下兩層，密密麻麻擺的滿滿的，地上也放了好多東西，燈光太昏暗，根本就看不清到底是啥。

李鈺指揮幾個(gè)侍女，把所有的燈都拿過(guò)來(lái)，然后仔細(xì)觀察。

等仔細(xì)觀察一遍之后，李鈺心中大是喜歡，

期中一個(gè)土臺(tái)，第一層放的是鹽巴，豆鼓，豆醬，蔥，姜，蒜，聞了聞還有酒，上一層放些棗，梨，橘子，聯(lián)想到唐朝人吃飯，也總喜歡把時(shí)令水果放桌子上，

也就覺(jué)得在廚房看到這些也很正常了，

李鈺心里十分高興，這里竟然有蔥，姜，蒜，還有豆鼓，豆醬，雖然調(diào)料不算多，可要炒菜那是綽綽有余的，除了辣椒沒(méi)有，其他的調(diào)料，基本也算有了個(gè)大概。

雖然沒(méi)有辣椒，不過(guò)其他到是不缺什么，至少做出來(lái)的美食，應(yīng)該比這里的白水煮肉，要好吃上百倍了。

開(kāi)心的李鈺，正準(zhǔn)備要轉(zhuǎn)身離開(kāi)，剛扭過(guò)身子，就看到另一邊的土臺(tái)上，有一個(gè)布袋，由于太黑已經(jīng)看不清楚，只好把頭湊了過(guò)去。

幾個(gè)丫鬟，趕緊把幾盞燈拿到近前，這一看，李鈺更是心花怒放，前世看過(guò)一些穿越小說(shuō)，里面寫(xiě)過(guò)大唐是有一些香料的，只是基本沒(méi)人用。

還價(jià)格昂貴，這果然不假，花椒，胡椒，桂皮，陳皮還混合著一些藥才，

這些都是在藥鋪?zhàn)永铮蛘吆棠抢铮庞匈u，卻不想自己家里也有，不但有而且還很全面。

難怪剛才覺(jué)得聞到了熟悉的味道，李鈺假裝不認(rèn)識(shí)這些，指著布袋問(wèn)：“劉勝，這些是什么。”

見(jiàn)家主發(fā)問(wèn)，劉勝趕忙湊近一看然后回道：

“回家主的話，這是從胡商那里買來(lái)的香料。

還有一些藥才，不過(guò)府里卻很少使用的。

小人不知道這些藥才和香料到底該如何使用？

且又是十分貴重，是以就一直放著，不曾動(dòng)用。”

“哦，那就先放著吧，待本郎君今晚回了書(shū)房，查看一番便知，汝可得看好了，別丟失了去，我明日便能找到使用之法。”

劉勝立刻回答：

“家主放心，這廚房之地，所用之人，全是咱們府里的家生子，世代都是在府里的廚房當(dāng)直，全是家傳的手藝。

沒(méi)一個(gè)外人，更不會(huì)丟失任何東西，小人在這里當(dāng)值了二十五年了，從來(lái)沒(méi)丟過(guò)一根蔥，一斗米…”

看劉勝還要繼續(xù)啰嗦，李鈺趕緊打斷他：

“嗯你們當(dāng)值很是用心，某家自然知曉，對(duì)了，你們?cè)谶@廚房里當(dāng)值，每月多少銀錢？

說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)，本郎君今日心情大好，看看如何獎(jiǎng)賞你們。”

一句話把在場(chǎng)的下人都激動(dòng)的不行，心想著，以后自己也要好好表現(xiàn)，指不定哪天郎君一高興，也要賞賜什么的。

劉勝連忙回話：

“回家主的話，小人是廚房的主事，所以多一點(diǎn)，每月一百二十錢，幾個(gè)制作吃食的廚子，每月一百錢，剩下的雜役，每人五十錢，”

李鈺記得以前讀過(guò)歷史，唐朝一文相當(dāng)于后世三塊錢，這樣算下來(lái)，等于是這個(gè)劉勝，相當(dāng)于后世的廚師長(zhǎng)了，竟然只有120文，相當(dāng)于后世360塊，真是太少了。

不過(guò)相對(duì)于自己小時(shí)候，那個(gè)時(shí)代來(lái)說(shuō)，母親一個(gè)月也是一百多塊的工資，如果對(duì)比一下，也算說(shuō)的過(guò)去。

這一世和前世可大不一樣了，這一世家大業(yè)大的，何必在乎幾個(gè)小錢，這些廚子，可是直接關(guān)系到自己后半生的口腹之欲，給他們漲點(diǎn)工資也算獎(jiǎng)勵(lì)吧。

“今后你們廚房所有人等，月例增加一半。”

之所以沒(méi)有翻一翻，翻兩翻，是因?yàn)槔钼暡恢溃约杭矣卸嗌偈杖牒痛婵睿詻](méi)敢亂加。

心里想著加一半總沒(méi)事吧，橫豎不過(guò)幾百文的事兒。

劉勝聽(tīng)說(shuō)要加一半的工資，高興的合不攏嘴，感謝好大一通。

李鈺這隨便一句話，就給廚房眾人全部加一半工資，讓在場(chǎng)的所有人都倒抽一口氣。

李鈺是根本不知道情況，這里的所有人，可都是土生土長(zhǎng)的大唐人，連最少的雜役，這也一下子多了幾十文錢，而且是，以后每月都能多拿幾十錢。

這可了不得了，如今長(zhǎng)安城里，一斗米才二十個(gè)大錢，這往后多拿的幾十文，都能買兩斗米了。

李鈺對(duì)這里的金錢轉(zhuǎn)換，暫時(shí)還吃不透，所以也就不知道幾十文錢對(duì)唐朝的百姓來(lái)說(shuō)，意味著什么，滿臉的不在乎。

殊不知大唐可沒(méi)有公司，也沒(méi)有企業(yè)，種地也是為了吃飯生存，

真正想要多余的錢，就只能去大戶人家做工當(dāng)差了，很多人一輩子，都沒(méi)積攢幾兩銀錢。

最底層的勞動(dòng)人民，是非常非常可憐的，看大家都紅著眼睛，

李鈺就又心情大好，又開(kāi)始豪邁起來(lái)，對(duì)著眾人叫道：

“只要你們好好干，對(duì)府里忠心耿耿，下個(gè)月本郎君便也給你們加…